Search
✔️不期而芋，只想芋到泥
.
.
身為芋頭愛好者，有芋頭美食的地方，我當然要下海看看？！🤣
店家吐司配料都能任搭，只要是喜歡的餡料！看自己怎麼配都行
紫地瓜香蕉鹹蛋黃❤️，甜度不高，但我個人更愛濕潤一點的鹹蛋黃
芋頭跟鹹蛋黃就很搭，除了甜食外鹹的也相當優秀！！
走過路過不能錯過芋泥的我🤣
誰也是芋頭鐵粉的舉手🙋🏻♂️🙋🏻
✔️BBC早午餐俱樂部
📍 台北市松山區南京東路五段250巷9號
⏱7:30-15:00、週六日～16:00
#賴胖吃芋頭
#2eat2gether#vegetarian#taiwanfood#canonphotography #canon
#相機食先#相機先食#手機食先
#台灣 #台湾
#台灣美食#開箱#素食#無肉日#蔬食#台北早午餐#台北早餐#芋頭控#芋泥
最近在「炒飯」這議題上紅翻了的Uncle Roger又來啦！
這次連英國電視名廚傑米奧利佛也無法倖免lol
上次用各種好笑且極具攻擊性的語言嗆完BBC炒飯的Auntie Hersha後，結果最後還居然到人家家裡合拍了一部影片
基於好奇，那時去他（Uncle Roger）頻道裡看他其他影片才發現
1. Uncle Roger是他創造出的一個角色
2. 他本身英文發音很棒一點問題也沒有
3. 他根本是個自我行銷界的人才，人才中的人才那種
——
在這樣的情況下，他使用創造出的角色，做出了許多極具爭議性的發言
像是在Auntie Hersha家裡開了許多糟糕的黃色笑話
還大辣辣的嗆了Vegan & Vegetarian
之後更是大方讚賞MSG（味精）的各種好處
然後在Beef傑米炒飯的影片裡，還說到了相當多種族歧視的語言
像是
Olive oil is like white people’s oil. （橄欖油就好比白人專用的油一般。）
或是在看到傑米往炒飯裡加Chili Jam(辣椒果醬)時，說
Is this how you trick white people to eating chili? （難道這就是你如何騙白人去吃辣椒的方式嗎？）- 因為普遍白人相當不能吃辣
真是笑死我啊lol
眾所皆知，傑米愛死了他的橄欖油，因為這形象，英國兩大超市品牌之一的Tesco還曾經找他代言並推出了一系列的橄欖油商品
說傑米是英國人開始大量使用橄欖油的最大商業推手也不為過
（這背後的故事很有趣，改天整理出來分享給大家聽聽）
Anyway
Uncle Roger這角色真像是處在了一個極高的政治正確豁免地區
只要是他講出來的話，似乎都那麼合理，也那麼好笑
（前提是你是個亞洲人lol）
再去看看他其他影片，我才發現這原因其實很簡單
因為Uncle Roger，本名Nigel Ng，是個馬來西亞人，並長年居住在英國，職業就是個Stand up comedian（脫口秀藝人）
了解到這點我也不難明白，為何他可以操控這些敏感話題，來去自如，想說啥就說啥，想嗆誰就嗆誰
嗆傑米炒飯的影片也在介紹中說到
如果觀眾你們想看我跟傑米合作的話，請去他的頻道留言，趕快去促使我們的合作
我想，以Uncle Roger現在的有名程度，不久之後看到傑米與他合作，可能性似乎是滿高的吧（笑
Haiiiiyya
Uncle Roger 真是個行銷人才呢，太厲害了！
#uncleroger
#jamieoliver
#friedrice
#genius
——
發摟我的IG看更多廚師故事
rockhankroll
{57} 【長知識筆記】追尋烏托邦+建築師Norman Foster+三角形的力學
機緣下看了BBC 的節目--Utopia: In Search of the Dream第2集：Build It and They Will Come｡1小時的節目中講述幾百年來，世界各地不同的人為追求自己的理想生活，演變出很多不同實驗性的社群和建築。
最驚喜的莫過於出現了Norman Foster的專訪。認識Norman Foster莫過於因為他是在2001年為西九設計出天幕方案的的建築師。10年後，天幕方案被推倒重來，他的設計團隊Foster+Partners卻能再次從3個方案中脫穎而出，其「城市中的公園」方案獲揀選為西九文化區的主體設計。
一查之下才發現，原來Norman Foster 是英國人!有不少在倫敦以至香港我們很熟悉的建築物都出至他的手筆，包括香港匯豐銀行總行、香港赤鱲角機場、大英博物館中庭 The Great Court、London City Hall、Millennium Bridge、Canary Wharf的8 Canada Centre、Moor House、30 St Mary Axe(Gherkin)、Willis Building、Wembley Stadium，就連Glasgow 的Clyde Auditorium和SSE Hydro都和他有關!之前真的有眼不識泰山了。
細心留意會發現，Norman Foster 的作品很多都用上了三角形的玻璃結構。原來，這是深受Buckminster Fuller的影響，Norman Foster 稱他為"Bucky", 視他為Mentor, 70年代他們相遇後Norman Foster被Bucky深深吸引，更聘請了他｡片中對Buckminster Fuller也有不短的篇幅介紹，是一個非常傳奇和有前瞻性的美國建築師。有興趣的可以了解一下Buckminster Fuller的Triton City Project, Geodesdic Dome design, Dymaxion Deployment Unit(有點像蒙古包和Star War中見到的設計) 等｡他亦可謂綠色環保建築的推動者，務求設計出以最少的能源獲得最大利益的建築(maximum gain of advantage from minimum energy input)｡
片中還提及到一些很極端的例子：
1)Shakers [Canterbury, U.S.A]
原來美國也有一個地方叫Canterbury, 有一班名為Shakers 的人，他們有很獨特的信仰、建築和生活方式，奉行禁慾主義(celibate)，不生育下一代，連家具也奉行簡約實用主義，認為外觀美不應追求，家具設計得實用而美觀只是巧合。他們的美學，影響了後世對廚房設計和家具的看法。買家具的時候不妨留意一下Shaker Kitchens 風格。
Shakers: "We're not interested in beautiful. We're interested in useful. That's all we're really interested in. If you make something absolutely useful, it's just a coincidence if it happens to be beautiful. "
2) Twin Oaks, an experimental eco-commune of rural Virginia
一個由實驗性開始的社群，至今已有50年歷史。 在資本社會中，實行共享一切的另類"共產主義"｡近100個居住在這鄉郊村子中的人，共享所有東西--食物，屋，甚至是伴侶。 所有事情共同決策；有非常完善的人力資源輪更系統，確保能自給自足，每人每星期要貢獻42小時於選擇的工作上，包括耕作、煮食、清潔、製作豆腐和編織吊床的業務上等。
3) 芝加哥在1930年代的高密度公共房屋
本為解決房屋不足和住屋環境惡劣的問題，最終因逐漸變為犯毒和罪惡的温床，而在90年代全面拆卸，只餘下一幢作為博物館(National Public Housing Museum in Chicago) 記錄這段歷史。
4) Welthauptstadt Germania, 希特拉把柏林重新改造成世界首都的雄圖大計
本想在柏林市中心建一座比羅馬Saint Peter's 大16倍的圓頂形建築Volkshalle，但最後遺留下來的，是只有在柏林近郊留下多幢每條達12,000噸的大型水泥石柱。原來是用作測試柏林泥土的承載力是否可以支撐起希特拉心中夢想的超巨型建築。
5) 蘇聯時代在立陶宛(Lithuania) 興建的Palace of Concerts and Sports和在小鎮Druskininkai設計作給工人度假之用的Spa Nemunas｡
6)著有Garden Cities of Tomorrow的Ebeneza Howard 的Garden City movement｡英國第一個roundabout的應用便在受他影響的Letchworth Garden City｡ 而原來以前素食者(vegetarian) 會被視為怪人(crank)｡
想知道更多這集。可看BBC:
http://www.bbc.co.uk/programmes/b091gx74
#1小時的節目資訊爆炸獲益良多
#以前的人真的很敢於想像和創新
#勇於實踐後有成功有失敗
#以前的另類到今天已變為平常
#時移世易也
#NormanFoster在倫敦的作品可變成一條tour朝聖路線
#還未全部去過呢
Hey guys, I'm back with another vlog but this time its all in cantonese! As highly requested by audiences of Hong Kong and hence, here it is! For my non-cantonese speaking viewers, I have added in subtitles in English incase if you want to watch along and pick up the language!!
** Apologies for any Chinese mistakes as it isn't my first language, here to learn and improve ! **
_______________________________________________________________
Want to train with Adidas?
Sign up: http://ata.adidas.com.hk/class/index.php
Adidas HK
https://www.instagram.com/adidashk/?hl=en
Yoga instructor: elva ni
https://www.instagram.com/misselvani/?hl=en
_______________________________________________________________
F45 Functional Training
https://f45training.hk/quarrybay/
Hope you enjoy :)
Sports Wear Store: https://felosophie.hk/
20% discount code: Gogreengolean
backpack: https://felosophie.hk/products/cloud-nine
____________________________________________________________________
Body Analyzer Weighing Scale
60% off discount code : http://vpwow.com/gogreengolean
__________________________________________________________________
My transformation video - How I Lost 46 Pounds:
https://www.youtube.com/watch?v=Wrw5LjQZzlM&t=10s
Gogreengolean ?
?? FOLLOW ME
➤ BLOG: https://gogreengolean.wordpress.com/
➤ INSTAGRAM: GoGreenGoLean
➤ E-MAIL: st00227@gmail.com
... the difference between a meat lunch and a vegetarian lunch to ... This is a channel from BBC Studios who help fund new BBC programmes. ... <看更多>
Gastronomic legend, chef and restaurateur, Marco Pierre White returns to BBC Maestro with his brand new course Delicious Vegetarian Cooking. ... <看更多>
vegetarian bbc 在 73 Tasty Quick veggie recipes ideas | bbc good ... - Pinterest 的必吃
Apr 29, 2021 - Rustle up a sumptuous vegetarian meal in half an hour or less. . See more ideas about bbc good food recipes, veggie recipes, recipes. ... <看更多>