สวัสดีค่ะ สาวกเคล Kale 🥬
รอบนี้ทางฟาร์มจะรับปลูกให้ตามออเดอร์นะคะ ใครสนใจสามารถสั่งจองล่วงหน้าได้เลยค่ะ (ระยะเวลาปลูก 60-70 วัน) เริ่มปลูก 1 กันยายนนี้เป็นต้นไป
🥬ราคาตัดขายเฉพาะใบ ขีดละ 50 บาท // กิโลละ 450 บาท
ทางฟาร์มปลูกในโรงเรือนกางมุ้งระบบปิด บำรุงพืชด้วยฮอร์โมนไข่ น้ำหมักชีวภาพ ปราศจากการใช้สารเคมีทุกชนิด รสชาติผักเคลจึง กรอบอร่อย ไม่ขม ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว มีให้เลือก 2 สายพันธุ์ ได้แก่ ไดโนเคล (ใบหนา) หรือ กรีนเคล (ใบหยิก)
สนใจสั่งจองได้ที่ :
➡️ https://m.facebook.com/donkaideefarm/
➡️ http://line.me/ti/p/%40yes6661a
➡️ http://line.me/ti/p/~chollatte
➡️ 089-645-4539 (คุณปุ้ย) // 081-802-7884 (คุณปุ้ม)
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
🥬 ผักเคลเป็นผักในตระกูลเดียวกับคะน้า บร็อคโคลี ใบจะมีขนาดใหญ่และหยิก สีเขียวสด มีการขนานนามว่าเป็น “ราชินีแห่งผักใบเขียว” (QueenOfGreens) เพราะเป็น ผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูงมากกว่าผักอื่นๆ โดยเฉพาะ วิตามินA, C, E, K, B6 เบต้าแคโรทีน และมี ไฟเบอร์สูง ช่วยในการดูดซับสารพิษในลำไส้และตับได้เป็นอย่างดี และยังมีสารประกอบ glucosinolates 🔺ที่สามารถช่วยยับยั้งการเกิดโรคมะเร็งและการแพร่กระจายของมะเร็งได้
🥬ใครอยากรู้จักผักเคลมากขึ้น สามารถดูได้จาก แหล่งอ้างอิง ต่อไปนี้
🎉 ผักเคลคืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร
==> https://healthgossip.co/what-is-kale/
🎉“KaleเคลSuperfoodที่ได้ฉายาว่าราชินีผักใบเขียวคนรักสุขภาพต้องรู้จัก”
==> https://healthplatz.co/kale-queen-of-greens/
🎉 ผักเคลราชินีแห่งผักใบเขียว – คมชัดลึก
=> http://www.komchadluek.net/news/women/249042
🎉 10HealthBenefitsofKale–Healthline
==> https://www.healthline.com/nutri…/10-proven-benefits-of-kale
🎉 #Kale- The World's Healthiest Foods”
==> http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=38
🥬 ผักเคลทำอาหารอะไรได้บ้าง
🍹 เพื่อทรงคุณค่าอาหารให้สูงสุดในการทานผักเคล และให้มีรสชาติอร่อย จะขอ แนะนำการใช้ผักเคลสดมาสกัดเพื่อทำน้ำผักผลไม้รวม เช่น สามารถนำ ใบผักเคลสดร่วมกับผลไม้อื่นๆ เช่น แอปเปิ้ลเขียว สับปะรด และ มะนาว (หรือผลไม้อื่นตามชอบ) มาทำ น้ำผักผลไม้สกัดเย็น โดยใช้ เครื่องแยกกากแบบรอบต่ำ เพื่อทรงคุณค่าของธาตุอาหารให้มากที่สุดเพราะจะไม่เกิดความร้อนไปทำลายวิตามินและแร่ธาตุต่างๆในผักเคล ทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์สูงสุดจากผักเคล
🍲 นอกจากนี้ ก็ยังสามารถนำผักเคลไปปรุงอาหารในรูปแบบต่างๆที่หลากหลาย เช่น การผัดผักเคลกับเนื้อสัตว์ต่างๆ การทำ ซุปผักเคล หรือแม้แต่การ @ Don Kai Dee Farm - กลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตผักเพื่อสุขภาพ ชุมชนดอนไก่ดี
