關於 separate but equal ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

สำหรับแฟนเกมเดนตาย การได้สะสมอุปกรณ์หรือของจากเกมที่ตัวเองรักก็เป็นอีกหนึ่งความชอบของใครหลาย ๆ คน
.
อย่างเช่น World of Warcraft เอง ก็มีการนำเอา Blade Server หรือเซิร์ฟเวอร์ย่อยที่ไม่ใช้งานแล้วของเกมมาปล่อยประมูลขาย
.
Blade Server สำหรับ World of Warcraft คือเซิร์ฟเวอร์แบบย่อส่วน และสำหรับเกมนี้แล้ว Blade Server 1 อันจะเท่ากับเซิร์ฟเวอร์แยก 1 ตัว หรือ Realm ซึ่งในประเทศจีนนั้น Netease ได้เป็นผู้ให้บริการนั้นก็ได้นำเอามาขายเองเหมือนกัน
.
โดยทั่วไปแล้ว Blizzard จะนำเอา Blade Server เหล่านี้มาปล่อยประมูล เพื่อให้แฟน ๆ ได้แย่งชิงกัน แล้วนำเงินรายได้ทั้งหมดไปบริจาคเข้าการกุศล แต่ Netease นั้นนำมาปล่อยขายกันตรง ๆ ในราคา 5,999 หยวนจีน หรือตีเป็นเงินไทยราว ๆ 27,000 บาท
.
แม้จะมีคนแสดงความเห็นว่าราคามันอาจจะสูงไปสักหน่อย แต่เชื่อว่าสำหรับแฟนเดนตาย พวกเขาก็ไม่ค่อยจะมีปัญหากับการยอมจ่ายในราคาที่สูงขึ้น
.
ใครที่อยากเป็นเจ้าของ Blade Server ของ World of Warcraft ก็ลองตามไปดูที่เว็บไซต์ของประเทศจีนกันได้
.

#gamingdose #ข่าวเกม #BladeServer #WorldofWarcraft
For a dead gaming fan, collecting devices or items from a game you love is another passion for many people.
.
For example, World of Warcraft itself, Blade Server or sub-server of games are taken for auction.
.
Blade Server for World of Warcraft is a microcosm server, and for this game, 1 Blade Server will equal 1 separate servers or Realm, which in China, Netease is a provider. That's why I sell it myself too.
.
Blizzard is basically taking these Blade Server to bid for fans to steal and bring all proceeds to charity. But Netease is directly for 5,999 Yuan Chinese or Thai monies. 27,000 baht
.
Despite commenting that the price might be a bit high, believe that for a dead boyfriend, they don't have a problem with paying a higher price.
.
Anyone who wants to own a Blade Server of World of Warcraft, check it out at China's website.
.

#gamingdose #ข่าวเกม #BladeServer #WorldofWarcraftTranslated

【大家看電影】關鍵少數 （Hidden Figures）

作者: 徐錫言律師

關鍵少數是一部2017年的改編自真實故事的美國電影，故事為1960年代美蘇冷戰時期，蘇聯於1961首先進行了人類第一次的太空飛行，而美國亟欲透過水星計畫扳回一城時，非裔女性對美國太空計畫做出的巨大貢獻。而本片中以三位非裔女性為主，在白人男性為主的太空總署，跳脫社會給與少數族群與女性的枷鎖。女主角是相當具有天賦的數學天才，在黑人民權運動初期得進入太空總署擔任計算員的工作，但是就算在擁有最尖端科技的太空總署，仍然能看到有色人種專用咖啡、專用廁所、專用公車等。而故事主角透過自身的天賦與努力與不放棄的爭取自己的權利，獲得主管、同事與美國第一位太空人John Glen的信任。印象最深刻的一幕，習慣上計算結果的報告書上不會記載製作報告者的姓名，但是女主角卻不放棄的一再的在報告上署名，而署名除了表示對報告負責之外，同時也讓主管與同事知道這份報告是由一名非裔女性製作，而逐漸讓自己獲得重視，他的努力與成就，同時也幫助美國在太空競賽中超越蘇聯與實現了登月計畫。

美國於1861年到1865年內戰後，通過了美國聯邦憲法第13、14、15修正案廢除奴隸、保障平等權與參政權，但是到了將近一百年後的Brown v. Board of Education of Topeka, 347 U.S. 483 (1954)一案後，判決種族隔離本質上就是一種不平等，而排除適用Plessy v. Ferguson, 163 U.S. 537 (1896)一案所建立「隔離但平等(separate but equal)」的先例，因種族隔離的法律因為剝奪了黑人學童的入學權利而違反了美國憲法第十四修正案中所保障的平等權而違憲，但到了本故事背景的1960年初期種族隔離仍在美國社會無所不在。且根據2010年美國人口普查的數據，非裔美國人與白人的家庭收入中位數差距，仍高達近三萬美金，且這個差距同時也展現於教育與衛生的統計數據，且在2020年3月間，明尼蘇達州的George Perry Floyd，因涉嫌使用假鈔被捕時，白人警察Derek Michael Chauvin單膝跪在佛洛伊德脖頸處超過8分鐘，導致George Floyd被跪壓期間失去知覺並在急救室被宣告死亡，進而造成美國各州出現大規模暴動與抗爭，顯見美國社會種族間仍有相當嚴重的矛盾，而本故事女主角卻能在60年前，種族歧視更嚴重的社會中，力爭自己權益，其精神更令人感到敬佩。

(本文之內容不代表本所之立場或法律意見)

กรณีศึกษา การเติบโตของ นมอัลมอนด์ /โดย ลงทุนแมน
หนึ่งในนมทางเลือกที่กำลังได้รับความนิยมในขณะนี้ ก็คือ นมอัลมอนด์
นมที่มาจากถั่ว แต่มีคุณค่าสารอาหารพอๆ กับนมวัว

ความนิยมกำลังมากขึ้นเรื่อยๆ
จนล่าสุดตลาดนมอัลมอนด์ทั่วโลกนั้น มีมูลค่าสูงถึง 1.5 แสนล้านบาทแล้วในปัจจุบัน

แล้วทำไมนมอัลมอนด์ถึงได้รับความนิยม
ลงทุนแมนจะเล่าให้ฟัง..
╔═══════════╗
Blockdit แหล่งรวมบทความวิเคราะห์
เจาะลึกแบบ deep content
ล่าสุดมีฟีเจอร์พอดแคสต์แล้ว
Blockdit.com/download
╚═══════════╝
ก่อนอื่นเรามารู้จักที่มาของอัลมอนด์กันสักนิดก่อน

รู้หรือไม่ว่า ประเทศที่ส่งออกอัลมอนด์มากที่สุดในโลกคือ สหรัฐอเมริกา
โดยปริมาณการผลิตเกือบทั้งหมดมาจากรัฐเดียว คือ รัฐแคลิฟอร์เนีย
โดยในปี 2018 มีมูลค่าส่งออกทั้งหมด 1.4 แสนล้านบาท

พอฟังแบบนี้หลายคนอาจคิดว่า อัลมอนด์เป็นพืชท้องถิ่นของสหรัฐอเมริกา
แต่ความจริงแล้ว อัลมอนด์เพิ่งถูกนำมาปลูกโดยชาวสเปน ที่อพยพไปอยู่ที่แคลิฟอร์เนียเมื่อ 300 ปีที่ผ่านมา

จนปัจจุบัน อัลมอนด์ ถือเป็นพืชเศรษฐกิจหลักของแคลิฟอร์เนีย
โดยมีการจัดตั้งสมาคมที่เรียกว่า Blue Diamond Growers
หรือ ที่เราอาจจะคุ้นเคยกับเมล็ดถั่วอัลมอนด์อบเกลือยี่ห้อ Blue Diamond ที่ขายอยู่ตามร้านค้าปลีกทั่วไปนั่นเอง

และต่อมาในภายหลังก็เริ่มมีการแตกไลน์สินค้าออกมาเป็นนมอัลมอนด์
ซึ่งก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน ทั้งระดับนานาชาติ หรือแม้แต่ในประเทศไทยเอง

โดยนมอัลมอนด์ของ Blue Diamond ชื่อแบรนด์ Almond Breeze นั้นถือเป็นผู้ครองตลาดอันดับหนึ่งในสหรัฐอมเริกาด้วยเช่นกัน

จากอัลมอนด์มาเป็นนมอัลมอนด์ได้อย่างไร?

กระบวนการในการทำหลักๆ ก็คือ การนำเมล็ดอัลมอนด์ที่แช่น้ำมาปั่น
แต่ก็มีหลายสูตร ขึ้นอยู่กับการเติมวัตถุดิบอื่นๆ ตามความชอบของแต่ละคน

แล้วนมอัลมอนด์ ต่างกับนมวัวแค่ไหน?
ความจริงแล้วแทบจะมีคุณค่าทางอาหารพอๆ กัน อาจจะต่างกันที่ปริมาณโปรตีน ซึ่งนมวัวจะมีมากกว่า แต่นมอัลมอนด์ก็จะเหมาะสำหรับคนที่แพ้น้ำตาลแลคโตสในนมวัว
นอกจากนี้ นมอัลมอนด์ยังมีแคลอรีต่ำ เหมาะกับคนที่ต้องการลดความอ้วนอีกด้วย

และด้วยความที่คุณค่าทางสารอาหารมาก บวกกับ รสชาติที่ค่อนข้างเบา ดื่มง่าย
ก็ทำให้นมอัลมอนด์เป็นอีกหนึ่งนมทางเลือกที่คนทั่วโลกหันมาสนใจในเวลานี้

นอกจากนี้ ยังมีอีกหนึ่งกระแสที่กำลังมาแรงไม่แพ้กันคือ กระแส Vegan ซึ่งก็ทำให้ผลิตภัณฑ์ทางเลือกที่มาจากพืชนั้นได้รับความนิยมตามไปด้วย

ซึ่งมีการคาดการณ์ว่า มูลค่าตลาดนมอัลมอนด์นั้นจะโตขึ้นอีกเกือบ 3 เท่าภายในปี 2025

แล้วสำหรับในประเทศไทยเป็นอย่างไร?

สำหรับตลาดเครื่องดื่มธัญพืชในไทยนั้นก็เติบโตได้ดีไม่แพ้กัน โดยเฉพาะนมอัลมอนด์ที่โตขึ้นกว่า 30% ในช่วงปี 2018

นอกจากนมอัลมอนด์ของ Blue Diamond ที่เป็นเจ้าตลาดแล้ว ก็ยังมีอีกยี่ห้อหนึ่ง
ที่เป็นนมอัลมอนด์สัญชาติไทยที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน นั่นก็คือ นมอัลมอนด์ 137 degrees

และเมื่อมาดูรายได้ของบริษัทนี้ก็ดูจะสอดคล้องกับกระแสความนิยมของนมอัลมอนด์

บริษัท ซิมเพิ้ล ฟู้ดส์ จำกัด
ปี 2017 รายได้ 198 ล้านบาท
ปี 2018 รายได้ 291 ล้านบาท
ปี 2019 รายได้ 326 ล้านบาท

หรือคิดเป็นการเติบโตแบบ CAGR ประมาณ 28% ต่อปี

และแบรนด์ 137 degrees ยังเป็นแบรนด์ที่มีการส่งออกไปขายยังต่างประเทศด้วย

จะเห็นได้ว่ากระแสของการดื่มนมนั้นกำลังเปลี่ยนไปทั่วโลก

จากที่แต่ก่อนเราอาจจะรู้จักแค่นมวัว แต่ตอนนี้เรามีนมที่มาจากพืชมากมายที่ให้คุณประโยชน์ไม่แพ้กันมาเป็นตัวเลือก

และดูเหมือนว่าตลาดอาหารจากพืชนี้กำลังโตขึ้นอย่างรวดเร็ว แม้กระทั่งในผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ไม่ใช่นม เช่น เนื้อที่ทำจากพืช

และด้วยเทคโนโลยีต่างๆ ก็ยิ่งทำให้สินค้าทดแทนนั้นเหมือนกันมากขึ้น
จนในอนาคต เราอาจจะแยกไม่ออกว่า
สิ่งที่เรากำลังกินอยู่นั้น ทำมาจากสัตว์ หรือมาจากพืชกันแน่..
╔═══════════╗
Blockdit แหล่งรวมบทความวิเคราะห์
เจาะลึกแบบ deep content
ล่าสุดมีฟีเจอร์พอดแคสต์แล้ว
Blockdit.com/download
╚═══════════╝
ติดตามลงทุนแมนได้ที่
Website - longtunman.com
Blockdit - blockdit.com/longtunman
Facebook - ลงทุนแมน
Twitter - twitter.com/longtunman
Instagram - instagram.com/longtunman
Line - page.line.me/longtunman
YouTube - youtube.com/longtunman
References
-https://www.bevindustry.com/…/90350-2017-state-of-the-bever…
-https://www.statista.com/…/781860/global-almond-milk-market/
-https://datawarehouse.dbd.go.th/…/profitloss/5/0105558048238
-http://www.worldstopexports.com/top-almonds-exporters-by-c…/
-https://www.almonds.com/co…/about-almonds/history-of-almonds
-https://www.sciencefocus.com/…/head-to-head-cows-milk-vs-a…/
-https://www.grandviewresearch.com/indust…/almond-milk-market
-https://www.posttoday.com/economy/news/600278
Almond milk growth case study / by invest manly
One of the alternative boobs that is currently trending is almond milk.
Milk derived from nuts, but nutrients as much as cow's milk.

The popularity is getting more and more.
Recently, the global almond milk market is worth up to 1.5 billion baht now.

So why is almond milk so popular
Investing man will tell you about it..
╔═══════════╗
Blockdit. Analytical article source.
Deep in deep content
The latest podcast feature is available.
Blockdit.com/download
╚═══════════╝
First of all, let's know the origin of almonds.

Did you know that the most almond exports country in the world is the USA?
Almost all production volume from one state is California.
In 2018, there is a total export value of 1.4 billion baht.

When I listen to this, many people may think Almonds are the local plant of the USA.
But in fact, almonds were just planted by Spaniards who evacuated to California 300 years ago.

Until now, almonds are California's main economic plant.
With an association called Blue Diamond Growers
Or that we may be familiar with Blue Diamond Salted Almond Bean Seeds which are sold at the general retail store.

And later, product line-up is out of almond milk.
It's popular both international or even in Thailand.

Blue Diamond's Almond milk, Almond Breeze brand name is also the number one market in the United States.

How come from almonds to almond milk?

The main process of making is to bring almond seeds in the smoothie.
But there are many formulas depending on the filling of other ingredients according to each person's preference.

So how different is almond milk than cow's milk?
In fact, there's almost equal food value. It's probably different that the protein amount of cow's milk is more. Almond milk is suitable for those who are allergic to sugar, lactose in cow's milk.
Almond milk also has low calories. Suitable for people who want to diet.

And with the nutrient value, plus a relatively light taste, easy to drink.
Almond milk is another choice that people around the world care about at this time.

There is also another hot trend that is Vegan trend which makes plant-based alternative products popular.

Almond milk market predicted to grow almost 3 times by 2025

So how is it for Thailand?

For the Thai grain drink market, it's growing well. Especially almond milk that grew more than 30 % in 2018

Besides the marketplace of Blue Diamond Almond Almond milk, there is another brand.
Almond milk. Thai nationality is popular. That's Almond milk. 137 degrees.

And when it comes to see this company's revenue, it seems to be consistent with the popularity of almond milk.

Simple Foods Co Ltd
Year 2017 Income 198 million baht.
Year 2018 Income 291 million baht.
Year 2019 Income 326 million baht.

Or think about 28 % per year CAGR growth.

And the 137 degrees brand is also a brand exported to sell abroad.

The trend of drinking milk is changing around the world.

From before, we may have known cow's milk, but now we have plenty of plant-based milk that gives us an optional benefit.

And it looks like this plant-based food market is growing rapidly, even on other non-dairy products like plant-based meat.

And with technology, more and more replacement products.
Until future we may not be able to separate that
What we are eating is made of animals or plants..
╔═══════════╗
Blockdit. Analytical article source.
Deep in deep content
The latest podcast feature is available.
Blockdit.com/download
╚═══════════╝
Follow to invest manly at
Website - longtunman.com
Blockdit-blockdit.com/longtunman
Facebook-@[113397052526245:274: lngthun mæn]
Twitter - twitter.com/longtunman
Instagram-instagram.com/longtunman
Line - page.line.me/longtunman
YouTube - youtube.com/longtunman
References
-https://www.bevindustry.com/articles/90350-2017-state-of-the-beverage-industry-almond-driving-dairy-alternatives
-https://www.statista.com/statistics/781860/global-almond-milk-market/
-https://datawarehouse.dbd.go.th/fin/profitloss/5/0105558048238
-http://www.worldstopexports.com/top-almonds-exporters-by-country/
-https://www.almonds.com/consumers/about-almonds/history-of-almonds
-https://www.sciencefocus.com/science/head-to-head-cows-milk-vs-almond-milk/
-https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/almond-milk-market
-https://www.posttoday.com/economy/news/600278Translated

Naked Cake is perfect one for baking with kids. Easy-peasy, but looks gorgeous! Our 4-yo son and I baked a naked cake with cream and berries for daddy's birthday!


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Birthday cake with cream and berries
Original recipe by Nordic Bakery Cookbook (see the link below)

(We arranged a bit from original recipe. Use 3 eggs for a 18cm tin. Measure other ingredient with glasses like in the video. If you use normal flour, you can put extra baking powder. We use orange juice + maple syrup, instead apple juice. Baking time can vary depends on tins size. 18cm➡︎25~30min)

2 loose-bottomed cake tins.
26 cm in diameter, greased

Serves 8-10

Cake
4 eggs, at room temperature
225g caster sugar
1 teaspoon baking powder
170g self-rising flour


Filling
500 ml whipping cream
Vanilla sugar or icing sugar to taste and for dusting (optional)
300ml apple juice
your choice of fruit (e.g. strawberries, blueberries, blackberries, sliced bananas, chopped kiwi fruit, tinned pineapple pieces)


Preheat the oven to 200°C (400°F) Gas 6.
Put the eggs and sugar in a large mixing bowl and whisk with a handheld electric whisk until the mixture is foam-like – this will take unt 10 minutes. When it is ready, it will be almost white, have doubled in size and the batter will drop off the beaters in a figure-of-eight when you lift them out of the bowl.
In a separate bowl, sift the baking powder and flour together, then fold into the egg mixture as gently and briefly as possible – do not overwork the mixture otherwise it will lose its fluffiness.
Divide the mixture between the prepared cake tins. Bake in the preheated oven for 35-40 minutes, until the cakes are golden brown and a skewer inserted into the centre of each comes out clean. Leave to cool while you make the filling.
Whip the cream until soft peaks form. Add vanilla sugar or icing sugar to taste, if you like.
Remove the cooled cakes from their tins. Cut each one horizontally through the middle to make two equal layers. Lay one layer on a cake stand. Sprinkle one-quarter of the apple juice evenly over the cake layer to moisten it. Spread one-quarter of the whipped cream over it, followed by one-quarter of your choice of fruit. Repeat this process four times, finishing with a decorative assortment of fruit on top. Dust lightly with vanilla sugar or icing sugar and serve.


Quoted from: Nordic Bakery Cookbook
https://www.amazon.com/Nordic-Bakery-Cookbook-Miisa-Mink/dp/1849750963/ref=pd_lpo_14_img_1/143-5875372-0190908?_encoding=UTF8&pd_rd_i=1849750963&pd_rd_r=9a1c2979-dd27-4f1b-a2e1-683a9d84968f&pd_rd_w=gPLI1&pd_rd_wg=yZBra&pf_rd_p=7b36d496-f366-4631-94d3-61b87b52511b&pf_rd_r=F2XB5FG8H4K9K79SA0R4&psc=1&refRID=F2XB5FG8H4K9K79SA0R4



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Subscribe Us! チャンネル登録お願いします!
https://www.youtube.com/channel/UCU69jxPesoWw5I4WmOMBx-Q/

みっつん初著書
『ふたりぱぱ:ゲイカップル、代理母出産(サロガシー)の旅に出る』絶賛発売中！
【現代書館】
http://www.gendaishokan.co.jp/goods/ISBN978-4-7684-5862-4.htm
【amazon】
https://www.amazon.co.jp/dp/4768458629/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_U_Y.1HEbCH6DE




Blog : http://futaripapa.com/

FB page: https://www.facebook.com/futaripapa/

instagram: https://www.instagram.com/mittsuntyoldnlla/?hl=ja

twitter: https://twitter.com/MittsunLondon

In this video, I will show you how to make very basic Inarizushi with plain Sushi rice. Easy yet delicious, perfect for party, picnic, or any kind of event!

Inarizushi (Inari Sushi) is Sushi rice stuffed in tasty Aburaage (Fried Tofu pouches).

In Japan, Inarizushi can be widely found at restaurants, supermarkets, conbini (convenience stores), and etc... Sometimes store-bought ones are too sweet but this one is very mild. Homemade is the best 😉

You can also make Inarizushi with flavored rice:
https://youtu.be/lIj9H4KLLbY

Topping ideas:
https://youtu.be/7u8wzq0F5bM

Dashi Broth (Kayanoya Dashi) I used:
https://amzn.to/30XjISb

---------------------------------
How to Make Basic Inarizushi

Difficulty: Easy
Time: 1hr + cooling time
Number of servings: 20 pieces

Ingredients:
660g (1.5lb.) cooked Japanese rice (short-grain rice)
A
* 3 tbsp. rice vinegar
* 3 tbsp. sugar
* 1 tsp. salt
10 square Aburaage (deep-fried tofu pouches)
B
* 4 tbsp. soy sauce
* 4 tbsp. Mirin (sweet Sake)
* 4 tbsp. sugar
* 400ml Dashi broth
4 tbsp. roasted white sesame seeds

Directions:
1. Place the Aburaage on a cutting board and trace the Aburaage with a chopstick to make it easy to open. Cut into half and open. If you are using square Aburaage (deep-fried tofu pouches) cut diagonally into half to get 2 right-angled triangles. If you are using rectangular Aburaage, cut into half to get 2 squares.
2. Put Aburaage in boiling water for a minute to remove the excess oil. Drain in a strainer and wash with warm water. Stack up 3-4 pieces at a time, then press with your hands to drain well.
3. Put B and Aburaage in a pot, then bring to a boil. Turn the heat down to low and cover with an Otoshibuta or a wooden drop-lid (you can substitute it with with a sheet of aluminum foil and use any small lid or a plate as a weight if needed) and simmer for 20 minutes. Stop the heat and let them cool completely for a few hours or overnight is OK.
4. Make Sushi vinegar by mixing A (or use store-bought Sushi vinegar). Add the Sushi vinegar while the rice is hot and slice through the rice using a rice paddle to separate the grains. Mix sesame seeds in the Sushi rice. Divide the rice into 20 equal portions. Wet your hands and make small balls of Sushi rice.
5, Take a piece of Aburaage and lightly press with your hand to remove the excess liquid. Stuff a ball of Sushi rice and close the pouch. *Please see the video for details.

レシピ（日本語）
https://cooklabo.blogspot.com/2020/01/inarizushi.html
---------------------------------

Music by
YouTube Audio Library

Follow me on social media. If you have recreated any of my food, you can share some pictures #ochikeron. I am always happy to see them.

♥FOLLOW ME HERE♥
http://instagram.com/ochikeron/
https://www.facebook.com/ochikeron
https://plus.google.com/+ochikeron
http://twitter.com/ochikeron

♥My COOKBOOK available on Amazon Kindle♥
http://amzn.to/2EwR3ah
NO MORE hard copies... those who got one are lucky!

♥More Written Recipes are on my BLOG♥
http://createeathappy.blogspot.com/

♥My Recipe Posts in Japanese♥
http://cooklabo.blogspot.jp/
http://cookpad.com/ami
http://twitter.com/alohaforever

♥and of course PLEASE SUBSCRIBE♥
http://www.youtube.com/user/ochikeron?sub_confirmation=1

We can't help but love emojis, so we've made a cute, no-bake cheesecake decorated with emojis by using the product, "Tabe-art" (Edible art).http://tabe-art.com/
Tabe-art is a starch-based food decorating product. By applying the film to any surface, you can stylize your foods into something cute, fun and tasty!
*Recipe* (approximately 650ml worth)
1. Combine 15g of water with 15g of lemon juice and add 5g of powdered gelatine.
2. Divide 100g of granulated sugar into 3 equal portions.
3. Combine 150g of cream cheese with 50g of Greek yogurt and mix until smooth.
4. In a separate bowl, combine 2 egg yolks with one of the granulated sugar portions from (2) and beat until the color becomes paler.
5. In a saucepan, combine 100g of milk with another portion of the granulated sugar from (2) and heat until the sugar is dissolved.
6. Combine (5) with (4) and mix.
7. Heat the combined mixture of (6) in a saucepan while mixing until the consistency becomes slightly thicker.
8. Turn off the heat and add (1). Mix until dissolved and leave to cool down.
9. Combine 200ml of heavy cream with the last portion of granulated sugar from (2) and beat for 8 minutes.
10. Once (8) is at room temperature, add to it (3) and mix.
11. Divide (9) into 2 portions and mix it into (10) one at a time.
12. Pour the mixture into a mould lined with baking paper. I was left with about 175g of excess mixture.
13. Place biscuits on the top and chill in the refrigerator.
14. Once the mixture becomes firm, remove it from the mould and apply your desired decorations.
15. Voila! A fluffy and light no-bake cheesecake! You can cut the cake cleanly by using a warmed knife.

なんだかんだで絵文字が好き。絵文字が印刷された『食べられるアート』を使った、かわいいレアチーズケーキを作りました。
http://tabe-art.com/
『食べられるアート』は、でんぷんで作られたフィルムで貼るだけで簡単にデコができる商品です。
すぐそこにあるカワイイ！そして楽しい！美味しい！

*レシピ*（およそ650ml分）
１．水 15gとレモン汁 15gを合わせ、粉ゼラチン 5gをふり入れておく。
２．グラニュー糖 100gを３つに分けておく。
３．クリームチーズ 150gにギリシャヨーグルト 50gを加えなめらかにする。
４．別のボウルに卵黄 2個と２を入れ白っぽくなるまで混ぜる。
５．小鍋に牛乳 100gと２を入れ火にかけ、グラニュー糖を溶かす。
６．５を４に入れ混ぜる。
７．６を小鍋に戻し火にかけ、少しとろみがつくまで混ぜながら加熱する。
８．とろみがついたら火を止め、１を加え溶かす。冷ましておく。
９．生クリーム 200mlに２を加え8分立てにする。
１０．冷めた 8を３に加え混ぜる。
１１．１０に９を２回に分けて加え混ぜる。
１２．オーブンシートを敷いた型に流し入れる。175gほど残りました。
１３．クッキーをのせ、冷蔵庫で冷やす。
１４．固まったら型から取り出しお好みのデコをする。
１５．できた。ふんわり軽いレアチーズケーキです。温めたナイフを使うときれいに切り分けられます。

#emoji #cheesecake #recipe