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หมูมะนาว วิธีหมักหมูให้นุ่ม ไม่คาว น้ำยำแซ่บซี๊ด - Spicy Pork with Lime Salad l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- สันนอกหมู 300 กรัม
- กะหล่ำปลี 100 กรัม
- คะน้าก้าน 150 กรัม
- พริกแดงจินดา 20 กรัม
- พริกขี้หนูสวน 15 กรัม
- กระเทียม 50 กรัม
- น้ำมะนาว 3 1/3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- นมสด 50 ml.
- ใบสะระแหน่
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Spicy Pork with Lime Salad

ingredient / recipe
- 300 g. pork loin
- 100 g. cabbage
- 150 g. kale
- 20 g. red chilli pepper
- 15 g. guinea-pepper
- 50 g. garlic
- 3 1/3 tbsp. lime juice
- 2 1/2 tbsp. fish sauce
- 1/2 tbsp. palm sugar
- milk 50 ml.
- kitchen mint

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ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
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#หมูมะนาว
#ยำหมูมะนาว
#วิธีหมักหมูนุ่ม

Easy breakfast with make-aheads. Quick, delicious, and nutritious. I only fried the egg and sauteed chanterelle. The rest is an ensemble of homemade make-aheads-- pesto sauce, roasted bell peppers, seed bread, red cabbage salad, cuke salad, fermented carrot. Avocado and apricot add to the flavor, aroma, and colors!

常備菜組合成的早餐， 簡單、快速、美味，又營養! 我只煎了蛋、炒了雞油菌，其它都是冰箱裡有的自製常備菜--青醬、烤甜椒、種子麵包、涼拌紫高麗菜、涼拌小黃瓜、發酵川味紅蘿蔔。現切酪梨和杏桃增添風味和顏色。

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我的
🚚出发日期定于星期六（22/05/2021)
🚗地区包括槟城、北海、大山脚、新邦安拔🚗
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若RM100以下的都会征收一次性RM10的运输费。

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📦自选6 样 蔬菜 RM28
📦自选13 样蔬菜 RM58

1. Sawi 菜心 500g
2. Siew Pak Choy 小白菜 500g
3. Spinach 菠菜 400g
4. Watercress 西洋菜 400g
5. Bean sprout 豆苗 250g
6. Cabbage 包菜 1pcs
7. Romance 香旦 3pcs Sold Out
8. Green Dragon 青龙菜 1pcs
9. Kale 羽衣甘蓝 250g
10. Chinese Celery 芹菜 400g
11. Tomato 番茄 500g
12. Japanese cucumber 日本青瓜 4pcs
13. Eggplant 珍珠茄子 2pcs
14. White Radish 白萝卜 2pcs
15. Green capsicum 青色灯笼椒 2pcs
16. Chayote 佛手瓜 3pcs
17. Red Carrot 红萝卜 3pcs
18. Red Green chili 红青辣椒 400g
19. French Bean 四季豆 400g
20. Salad 生菜 1pcs
21. Kailan 芥兰 400g
22. Asparagus bean 芦笋豆 400g

Add on
👍🏻Asparagus 芦笋 500g RM18
🍅Cherry tomato 樱桃番茄 500g RM8
🎃Japanese pumpkin 日本金瓜 1pcs RM12
🌽Pearl corn 珍珠玉米 1pcs RM4
🌽White corn 奶油玉米 1pcs RM5
😋Passion fruit 百香果 1kg RM12
🍊Orange 1kg 金马伦柳橙 RM10
😽Tamarillo 1kg 爱情果 RM10
🌱Iceplant 1box 冰菜 RM5
🍅Japan cherry tomato 日本樱桃番茄 500g RM8
🍇Kyoho Grape 巨峰葡萄 500g RM25
🍓Strawberry 新鲜草莓 500g RM15

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槟城美食合集 Penang Street Food Compilation Video Before MCO 3.0

2:47
槟城美食真好吃汕头街阿海现煮粿条汤 Kimberly Street Walk Hai Koay Teow Soup Penang Street Food Malaysia
#penangstreetfood #hockchai #flavourstalk
4pm to 7pm
Takeway & Delivery

4:40
意海大肥炒河粉炒伊面福建炒煎生面槟城美食 Penang Street Food Malaysia Charhorfun Yee Mee Fried Noodles and more
#penangstreetfood #hockchai #flavourstalk #noodles #horfun #yeemee #生面
Yee Hai Da Fei Char Hor Fun
Jalan Trengganu, 11600 George Town, Pulau Pinang
4pm to 10pm
Closed on Friday
https://maps.app.goo.gl/8WrLPA2s55V3LPmeA

9:05
排骨王炒饭 Pork Ribs Fried Rice Penang Street Food Malaysia Gottlieb Road Georgetown
炒饭 Fried Rice
#penangstreetfood #hockchai #flavourstalk
Goodall Cafe
5, Jalan Gottlieb, Taman Selamat, 10350 George Town, Pulau Pinang
https://maps.google.com/?cid=4658104245138073707

13:02
槟城美食湖花园美食街Van车福建面 Reservoir Garden Hawker Arcade Walk Van Hokkien Mee Penang Street Food Malaysia
#hockchai #flavourstalk #penangfood #penangstreetfood #福建面 #hokkienmee
＃福建面 Hokkien Mee @ Reservoir Garden Hawker Arcade
Jalan Air Itam, Taman Ria, 11500 Ayer Itam, Pulau Pinang
Night
https://goo.gl/maps/8uabFLmSL67Bcmmd7

ガストの人気メニューの若鶏の西京焼きの作り方の動画です

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レシピ：https://cookpad.com/recipe/6791301
ブログ記事：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12675564199.html

若鶏の西京焼き（1人分）
　鶏もも肉：1枚
　味噌床：大さじ2
　大根おろし：適量
　野菜サラダ：適量
　玉ねぎ醤油ドレッシング：適量
万能ねぎ：適量

味噌床（150g分）
　白みそ：100g
　みりん：大さじ1
　柚子果汁：大さじ1
　塩麹：大さじ1
　一味唐辛子：小さじ1/2

ガストの玉ねぎ醤油ドレッシング（200㏄）
　にんにく：1片
　玉ねぎ：1/8個
　油：50cc
　醤油：50cc
　みりん：50cc
　酢：50cc
　片栗粉：小さじ1
　水：小さじ2

野菜サラダ（2人分）
　キャベツ：80g
　レッドキャベツ：15g
　人参：10g
　レタス：30g

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How to make Chicken Saikyo Yaki.

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Recipe in Japanese：https://cookpad.com/recipe/6791301
Report in my blog：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12675564199.html

Chicken Saikyo-Yaki(for 1 serving)
1 chicken thigh
2 tbsp Miso Doko
some Daikon Oroshi
some salad
some onion soy sauce dressing
some green onion

Miso Doko（for 150 g）
100 g sweet white miso
1 tbsp mirin
1 tbsp Yuzu(or lemon) juice
1 tbsp Shio Koji
　1/2 tsp Ichimi Togarashi

Gusto's Onion soy sauce dressing(200cc)
1 clove garlic
18/ head onion
50 ml oil
50 ml soy sauce
50 ml mirin
50 ml vinegar
1 tsp potato starch
2 tps water

Salad（for 2 servings）
80 g cabbage
15 g red cabbage
10 g carrot
30 g lettuce

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BGM：☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc
http://commons.nicovideo.jp/material/nc151
作曲/演奏(Composition/performance )：igrek-U　　　　　
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YouTube Video:
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⚠️下单截止日期：星期三（19/05/2021 下午六点）
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若RM100以下的都会征收一次性RM10的运输费。

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?自选6 样 蔬菜 RM28
?自选13 样蔬菜 RM58

1. Sawi 菜心 500g
2. Siew Pak Choy 小白菜 500g
3. Spinach 菠菜 400g
4. Watercress 西洋菜 400g
5. Bean sprout 豆苗 250g
6. Cabbage 包菜 1pcs
7. Romance 香旦 3pcs Sold Out
8. Green Dragon 青龙菜 1pcs
9. Kale 羽衣甘蓝 250g
10. Chinese Celery 芹菜 400g
11. Tomato 番茄 500g
12. Japanese cucumber 日本青瓜 4pcs
13. Eggplant 珍珠茄子 2pcs
14. White Radish 白萝卜 2pcs
15. Green capsicum 青色灯笼椒 2pcs
16. Chayote 佛手瓜 3pcs
17. Red Carrot 红萝卜 3pcs
18. Red Green chili 红青辣椒 400g
19. French Bean 四季豆 400g
20. Salad 生菜 1pcs
21. Kailan 芥兰 400g
22. Asparagus bean 芦笋豆 400g

Add on
??Asparagus 芦笋 500g RM18
?Cherry tomato 樱桃番茄 500g RM8
?Japanese pumpkin 日本金瓜 1pcs RM12
?Pearl corn 珍珠玉米 1pcs RM4
?White corn 奶油玉米 1pcs RM5
?Passion fruit 百香果 1kg RM12
?Orange 1kg 金马伦柳橙 RM10
?Tamarillo 1kg 爱情果 RM10
?Iceplant 1box 冰菜 RM5
?Japan cherry tomato 日本樱桃番茄 500g RM8
?Kyoho Grape 巨峰葡萄 500g RM25
?Strawberry 新鲜草莓 500g RM15

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槟城美食合集 Penang Street Food Compilation Video Before MCO 3.0

2:47
槟城美食真好吃汕头街阿海现煮粿条汤 Kimberly Street Walk Hai Koay Teow Soup Penang Street Food Malaysia
#penangstreetfood #hockchai #flavourstalk
4pm to 7pm
Takeway & Delivery

4:40
意海大肥炒河粉炒伊面福建炒煎生面槟城美食 Penang Street Food Malaysia Charhorfun Yee Mee Fried Noodles and more
#penangstreetfood #hockchai #flavourstalk #noodles #horfun #yeemee #生面
Yee Hai Da Fei Char Hor Fun
Jalan Trengganu, 11600 George Town, Pulau Pinang
4pm to 10pm
Closed on Friday
https://maps.app.goo.gl/8WrLPA2s55V3LPmeA

9:05
排骨王炒饭 Pork Ribs Fried Rice Penang Street Food Malaysia Gottlieb Road Georgetown
炒饭 Fried Rice
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5, Jalan Gottlieb, Taman Selamat, 10350 George Town, Pulau Pinang
https://maps.google.com/?cid=4658104245138073707

13:02
槟城美食湖花园美食街Van车福建面 Reservoir Garden Hawker Arcade Walk Van Hokkien Mee Penang Street Food Malaysia
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＃福建面 Hokkien Mee @ Reservoir Garden Hawker Arcade
Jalan Air Itam, Taman Ria, 11500 Ayer Itam, Pulau Pinang
Night
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ส่วนผสม
- มาม่าต้มยำกุ้ง 3 ห่อ
- หมูยอ 200 กรัม
- ปูอัด 50 กรัม
- หมูสับ 200 กรัม
- เห็ดหลินขาว 50 กรัม
- กะหล่ำปลี 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
- ขึ้นฉ่าย 20 กรัม
- มะเขือเทศ 100 กรัม
- หอมแดง 30 กรัม
- พริกจินดา 40 กรัม
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องปุรงมาม่า 2 ห่อ
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ingredient/recipe - Instant noodle spicy salad
- 3 packs of Mama Tom Yum Kung
- 200 g. vietnamese pork sausage
- 50 g. crab sticks
- 200 g. minced pork
- 50 g. white mushroom
- 100 g. cabbage
- 20 g. culantro
- 20 g. celery
- 100 g. tomatoes
- 30 g. red onion
- 40 g. red chili pepper
- 3 tbsp. lime juice
- 2 1/2 tbsp. fish sauce
- 1/2 tbsp. sugar
- 1/2 tbsp. palm sugar
- 2 seasoning powder sachets of instant noodles
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สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
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เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
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ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
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#ยำมาม่าหมูยอ
#ยำหมูยอ
#ยำรวมมิตร
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