週末食heavy啲🥩🥩
偶爾放縱下體內嘅食肉獸,Mr Brown主打grill and smokehouse,帶少少地中海/中東香料風味,佢哋Lunch Menu $148價錢包咗starter + main + dessert,係星期六日都有,都幾抵食,分分鐘同食間cafe差不多☕️ 假期食brunch唔一定得all day breakfast嘅🍳 轉下口味都好!
.
前菜嘅【whipped mackerel】貫徹地中海風味,加咗三文魚籽嘅cream配pretzel bread食🥨 另外+$28嘅【iberico pork muffin】當中嘅豬肉片加入蒜香,好香口🌮
主菜就可以選擇smoked/grilled嘅方式處理肉類,+$48有【bbq pork chop】或者【picanha steak】,兩者都燒得好香口而唔韌,淋上Jalapeño同Chimichurri更辣更惹味。唔想咁肉肉嘅,可以試【sweet potato】或者【beef lasagna】同樣燻得唔錯㗎👌🏻至於甜品啦喎,除咗sorbet以外,點樣唔試埋+$48【burnt cheesecake】🍰 自己整過都要試下出街嘅係咩味,減緊肥都唔小心食哂成件!
(好食指數:8/10)
.
Mr Brown
灣仔船街9號頂旺大廈地下A舖
#灣仔foodsearchers #西式foodsearchers @ Mr Brown
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,屋企都可以做 Dry Age? 會唔會好臭?成功率有幾多?我哋反傳統試玩一份18日。試下個感覺。 然之後再試下40日。想知究竟做成點?大家記得睇足片!有齊過程同埋試食! 如欲購買,請到以下網址: https://www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detai...
「picanha bbq」的推薦目錄:
- 關於picanha bbq 在 Foodsearchers Facebook 的最佳貼文
- 關於picanha bbq 在 Amanda Eat 曼達吃 Facebook 的精選貼文
- 關於picanha bbq 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最讚貼文
- 關於picanha bbq 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文
- 關於picanha bbq 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳解答
- 關於picanha bbq 在 Brazilian Grilling – Picanha 101 - Pinterest 的評價
- 關於picanha bbq 在 Picanha Brazilian BBQ - Home - Ningbo - Facebook 的評價
picanha bbq 在 Amanda Eat 曼達吃 Facebook 的精選貼文
▪️Mr. Brown
灣仔船街的grill house,主打燒烤菜色🍖開放式廚房與木頭味裝潢給人一種安心感
到四月五號結束的#hkrestaurantweek,以相對划算的價格吃到知名餐廳的招牌菜色,三道菜午餐148/位,滿意滿意(不過其中有些品項要加錢)
前菜
招牌的豬肉瑪芬很特別,鹹香的豬肉片油脂被英式馬芬吸進去,塗上美乃滋,味道多層😎
其中pretzel麵包令我驚艷,咬下去很扎實,有pretzel餅乾的麥子香味,越吃越香,沾微酸的鯖魚奶油醬很開胃
主菜
雞腿排和牛排帶有很香很重的bbq味,牛排很嫩有牛味🥩雞腿排不會柴,皮還焦焦的,兩道肉的調味走重口味路線,我都蠻喜歡的😚
甜點
燒焦芝士蛋糕其實就是現在流行的巴斯克芝士蛋糕,喜歡綿滑的質地,芝士味濃濃的,多的就是表層燒焦糖的味道😂
雪酪外圍有炙燒過的蛋白霜,整體偏甜
whipped mackerel
iberico pork neck muffin (+20)
chicken thigh
wagyu picanha (+50)
sorbet
burnt cheesecake (+50)
🖍WHERE: 灣仔船街9號頂旺大廈地下A舖(灣仔站B2出口)
#燒烤#牛扒#灣仔#灣仔美食#香港#香港美食#相機食先#wagyu#mrbrown#burntcheesecake#hkfood#hkfoodie#foodie#instafood#hongkong#hkig#igfood#hkfoodlover#hkeats#wanchai#foodshot#hkfoodblogger#nomnom#hkrestaurant#restaurantweekhk
@ Mr Brown
picanha bbq 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最讚貼文
ดีลอาหารเพียงซื้อผ่านแอพWongnai Buffet เนื้อ
จากราคาเต็ม 1,800 บาท เหลือเพียง 999++ บาท
ไม่มีลิมิตเวลาด้วยจ้า!!!
.
ใครที่เป็นแฟนเพจ eatguide เพียงแค่พิมพ์โค้ด EATGUIDE10 ในช่อง Promocode รับส่วนลดเพิ่มอีก 10 % ไม่จำกัดจำนวนดีล
ซื้อได้ตั้งแต่วันนี้ - 31 ธ.ค.62 นี้เท่านั้น
"EL TORO House of Meat
สเต็กเฮ้าส์เนื้อคุณภาพดีและBarbecue แบบ Brazilian
สายเนื้อตัวจริงต้องลอง
.
🥩 ใครที่เป็นมีทเลิฟเว่อร์แนะนำให้มาลองร้านนี้เลย
เนื้อที่นี้เค้าหอม ฉ่ำ เสิร์ฟกันร้อนๆ มีทั้งหมูและเนื้อเลยจ้า
บุฟเฟ่ต์ Churrasco BBQ Buffet ร้านนี้เค้ามีกิมมิคคือเชฟจะมาหั่นเนื้อเสิร์ฟกันที่โต๊ะเลยจ้า
เค้าจะเสิร์ฟเนื้อ Picanha ส่วนที่ดีสุดของและอร่อยของเนื้อ เนื้อติดมันนิดๆ ฉ่ำมากๆ, Alcartara เนื้อส่วนล่างของสันใน มันน้อยแต่นุ่มละมุนลิ้น, Garlic Steak เนื้อสไลซ์พร้อมกระเทียมหอมกระเทียมกำลังดี, Pork Loin เนื้อหมูสันนอกไร้ไขมันแต่กินแล้วนุ่มมากจ้า, Pork Ribs ซี่โครงหมูหมักดข้มข้นย่างมาอย่างดี ฟินสุดๆ, Leg of Lamb เนื้อแกะย่างผสมกระเทียม ถ้าคนที่ไม่ชอบอาจจะไม่ชอบเพราะกินค่อนข้างแรง, Honey Ham แฮมไก่หมักน้ำผึ้งหอมหวานกำลังดี
พอเรากินอิ่มเค้าจะเสิร์ฟสัปปะรดย่างหมักชินนามอน หอมมาก เป็นของหวานตบท้าย
.
🥗 เค้ามีโซน Gourmet Table ให้ตักสลัดได้ไม่อั้นกันเลยจ้า
บรรยากาศร้านเหมือนร้านสเต็กในนิวยอรค์เลย จะนั่งกินสเต็ก จิบเบียร์ก็ชิวดีเหมือนกัน
สามารถคุยพูดเล่นไปกับเชฟได้ด้วยนะ
.
🥳 Wongnai Deal Delicious December เค้ามีดีลเพื่อมอบความสุขส่งท้ายปี2019 ด้วยน้า
สามารถซื้อดีลนี้ได้ที่ : https://www.wongnai.com/evouchers/21296
หรืออยากดูร้านอาหารอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่ : https://www.wongnai.com/evouchers?domain=1
ร้านอาหารสุดคุ้มในราคาเกินคุณภาพ Full Course Menu ในราคาคอร์สละ 599++/ 999++ / 1599++ บาทเท่านั้น!
ซื้อดีลได้ตั้งแต่วันนี้ - 31 ธันวาคม 2562
และ redeem ดีลได้ตั้งแต่วันนี้ - 19 มกราคม 2563
#ดีลหรูสุดพิเศษส่งท้ายปี #WongnaiDeal2019
📍 : ร้าน EL TORO House of Meat ปากซอยสุขุมวิท 29
⌚️ : เปิดทุกวัน 11.00 - 24.00น.
☎️ : 02 254 4824, 092 227 2758
🚗 : ไม่มีที่จอดรถ
———————————————
#eatguide
picanha bbq 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文
屋企都可以做 Dry Age? 會唔會好臭?成功率有幾多?我哋反傳統試玩一份18日。試下個感覺。
然之後再試下40日。想知究竟做成點?大家記得睇足片!有齊過程同埋試食!
如欲購買,請到以下網址:
https://www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=1ee326e8f420acfe3eb8393d3ac65168&catid=e922c5cd9abb089ce6c8a78da330d47e
優惠碼:Ckingroom
#熟成 #牛扒 #dryage #西冷
picanha bbq 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳解答
估唔到對牛嘅戀愛遲咗30年先開始。實在太美味了。
呢個部位嘅脂肪同肉嘅比例非常平衡,唔好因為聽到 Rump 而覺得cheap。 查實 Rump 同 Rump Cap 係兩個完全唔同嘅部位。
Picanha, 係唔係突然間個級晒?
今次分享嘅做法其實一啲都唔複雜,一隻平底鑊,一個焗爐就搞掂。
好似我咁渣都可以做到Medium Rare 嘅 99% 成功,當然都要1%嘅運氣啦。
由於size薄啲 , 時間亦都會短過西冷肉眼。而且肉香一切就已經入魂。
各位可能已經有幫襯開 Oriole ,一直以來都無優惠代碼爭取畀大家真係唔好意思,
今次終於有啦!記得睇晒條片就會知道架啦!
#牛扒 #烤牛肉 #慢焗
picanha bbq 在 Picanha Brazilian BBQ - Home - Ningbo - Facebook 的必吃
Feb 28, Picanha Brazilian BBQ is 14 years old. Thank you for your support through all these years. Two months later, the upgrade brand "Relic Barbecue Bar" will ... ... <看更多>
picanha bbq 在 Brazilian Grilling – Picanha 101 - Pinterest 的必吃
... <看更多>
相關內容