岷岷表妹Michelle 七月十七號星期五近中午由美國抵達Porto加入我們的發現葡萄牙之旅。朱女婿歡迎表妹後就食睏睡回籠覺去也,我們姐妹倆就到處趴趴走,感受Oporto的魅力,終於三點多朱女婿睡醒了,我們也正好在河畔巷弄山坡邊的小餐廳Adega de São Nicolau 坐下來,朱女婿立馬uber 過來吃到了波多名菜燉牛肚,後來又跨橋散步到對岸,可惜時間沒算準沒參觀到Porto Wine的古老酒窖。於是又慢慢散步回到家附近有世界最美麗書店之稱的Livraria Lello。有哈利波特迷去過嗎?
oporto 葡萄牙 在 主持找巧芃 PonPon Facebook 的最佳貼文
我真的無法繼續經營這個粉獅專業ㄌ🙄
雖然我從來都沒有經營過
2017/09/19
葡萄牙🇵🇹Portugal -Porto
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喔喔喔喔喔不
葡萄牙什麼出乎我意料的美地
先和大家說我是西班牙控,
那是我理智上世界最美的地方,我的Wonder land!
但我在拜訪傳說最美的南西班牙前
先來到了葡萄牙第二大城Porto波多。
JK羅琳的繆思之鄉,怪獸的產地。波特酒的家園!
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我敢說我整個歐洲之旅除了明信片和藥妝之外,
沒有興起過買過食物之外擺飾紀念品的念頭
(好啦我有一個我討厭的巴黎的巴黎鐵塔)
但Porto讓我又要戀愛了,在逛老市場就買了好多廢物!!我實在難以形容這裡有多哈利波特
有多像一個主題文創區。我實在太推了😭邊哭邊推
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花一個小時喝一杯咖啡,
坐在一個有白色門廊,拒絕攝影的小餐館吃班尼蛋,
享受早晨的時光絕對值得浪費。
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到只有環形吧台座位,油膩的道地鹹食小吃店和葡萄牙人一起喝SUPER BOCK啤酒,看著店員現做獨家的Special hotdog,鄰座的當地伯伯極力推薦我加特製辣油,我不太吃辣的人居然也覺得又鹹又是滋味,十分滿足的吃完。
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到小酒館喝一杯porto波特酒放空研究地圖
讓西落的陽光曬紅了肩變成派大星的顏色。
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這個城市絕對撐的起這間美麗的萊羅書店
這個城市絕對值得造起當時最遠跨距的路易大橋
連馬賽克磚都能不庸俗的展現在每個新新舊舊的屋舍之中,藍色白色、密集或疏落。
不落俗套非最低標的新城市建設,
保留破敗適度維修的舊建築
不知怎麼形容了。
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這世界能讓巧芃能臣服的事不多
但如果這裡是怪獸和他的產地,
我情願當這裡長成的一頭小獸。
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1.波特酒酒精濃度20%香甜酒
2.Bolhão market市場賣菜的阿嬤
346 Porto市景
5.Chapel of souls 馬賽克教堂
7.Livraria Lello萊羅書店-世界第三美書店
8.Douro river 斗羅河
9.Ponte Dom Luís I 路易一世大橋
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#戀愛 #fallinlove #with #potugal #porto #oporto #portwine #supernice #livrarialello #bolhãomarket
#不能只有我看到 #陳巧p超不專業旅遊文 @ Porto, Portugal
oporto 葡萄牙 在 白袍試酒師-White Coat Wine Taster Facebook 的最讚貼文
慶祝法國國慶喝十款酒
Villa Sandi IL Fresco Blanc de Blancs Brut NV
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1顆星
酒莊:Villa Sandi。
產區:Veneto,義大利。
葡萄:多種白葡萄
11.5%
酒莊建議適飲溫度6-8度C。
品飲心得:淡金黃。酵母青蘋果。酸度中。氣泡不持久,15分鐘之後就很稀疏。
資料來源:http://www.villasandi.it/index.php/gallery_details/id/27/blanc-de-blancs.html?sku=29&cat=18&cname=Sparkling%20Wines
Plaimont Le Hat-Trick Saint Mont 2013
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0.5顆星
酒莊:Plaimont 。
產區:Saint Mont,法國。西南法產區。
等級:AOC
葡萄:Gros Manseng,Petit Courbu,Arrufiac
13.5%
品飲心得:淡稻草色。葡萄柚。酸度中。餘韻蜂蜜。
資料來源:http://www.plaimont.com/en/2014/07/the-saint-mont-hat-trick/
Plaimont Colombelle L'Original Cotes de Gascogne Blanc 2015
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0.5顆星
酒莊:Plaimont。
產區:Colombelle,法國。西南法產區。
等級:IGP。Cotes de Gascogne。
葡萄:Colombard,ugni blanc
11%
品飲心得:淡金黃色。柑橘、檸檬。酸度中上。
資料來源:酒標;http://www.plaimont.com/en/wines/our-range/plaimont-producteurs/
Vallegre Douro Reserva Branco 2015
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
網頁上沒有這支酒
酒莊:Vallegre。
產區:Douro,葡萄牙。
葡萄:多種白葡萄。葡萄牙北部傳統上是混Loureiro, Verdelho and Alvarinho。
13%
品飲心得:淡金黃色。玉米奶油。酸度中。
資料來源:http://www.vallegre.pt/; https://www.wine-searcher.com/grape-2058-portuguese-white-blend
Felix Solis Orquestra Merlot 2013
以網頁資料豐富度及實用性來評分
2.5顆星
網頁上沒有這個年份的酒
酒商:Felix Solis。
產區:Castile La Mancha,西班牙。Castille是在La Mancha的一個自治區。
等級:Vino de la Tierra de Castilla。地區酒,Vino de la Tierra相當於法國Vins de Pays。DO下一級。
葡萄:100% merlot
發酵:冷泡皮3-4天。不鏽鋼桶發酵8天。溫度不超過25度C。
13%
酒莊建議適飲溫度15度C,盡早喝不建議陳年。
品飲心得:紫紅色。紅莓果。單寧中。酸度中。酒體中。
資料來源:http://www.felixsolis.com/en/wine/orquestra-merlot/
Quinta da Alorna Tinto 2014 Limited Edition
以網頁資料豐富度及實用性來評分
2顆星
網頁上沒有這支限量版的酒
酒莊:Quinta da Alorna。
產區:Tejo,葡萄牙。Tejo 河下游流域。
斗羅河穿過葡萄牙北部,Tejo 河通過南部。著名的Alentejo產區,則是在Tejo 河上游南方。
葡萄:Tinta Roriz (aka Tempranillo), Castelão, Syrah and Alicante Bouschet
去梗。
發酵:發酵泡皮2天。23度C發酵。乳酸發酵。
熟成:不鏽鋼桶中陳12個月;裝瓶前過濾。
13.5%
PH:3.52
酒莊建議適飲溫度16-18度C。
品飲心得:紫紅色。煙燻莓果。單寧中。酸度中。full body。
資料來源:http://alorna.pt/Wines/Quinta-da-Alorna/Quinta-da-Alorna-Red-Red-2014
Plaimont Beret Noir Saint-Mont Rouge 2012
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0.5顆星
酒莊:Plaimont 。
產區:Saint Mont,法國。西南法產區。
等級:AOC
葡萄:Tannat
13.5%
酒莊建議適飲溫度14-16度C。
品飲心得:紫紅色。紅莓果。單寧中上。酸度中。
資料來源:酒標;http://www.plaimont.com/en/wines/our-range/plaimont-producteurs/
Quinta da Alorna Reserva Red 2012
以網頁資料豐富度及實用性來評分
3顆星
酒莊:Quinta da Alorna。
產區:Tejo,葡萄牙。
葡萄:70% touriga nacional, 30% cabernet sauvignon
發酵:發酵泡皮2天。23度C發酵。乳酸發酵。
熟成:法國橡木桶中陳12個月;裝瓶前澄清過濾;2015裝瓶。
13.5%
PH:3.48
酒商建議適飲溫度16-18度C。
品飲心得:深紫色。木質、皮革、煙燻、黑莓果。單寧中上。酸度中。full body。圓潤。
資料來源:http://alorna.pt/Wines/Quinta-da-Alorna/Quinta-da-Alorna-Reserva-Red-Red-2012; http://alorna.pt/documents/quinta_alorna_5880d1227e619.pdf
Nino Negri Valtellina Superior Inferno 2013
以網頁資料豐富度及實用性來評分
3顆星
酒莊:Nino Negri。
產區:Valtellina,義大利。在Pimonte北邊。
等級:DOCG Valtellina Superior
葡萄:95% nebbiolo,5% merlot
發酵:泡皮10天。25-26度C發酵。
熟成:大槽2個月。斯洛伐克橡木桶中陳18個月;再瓶陳。
13.5%
PH:3.7
殘糖:1.4 g/L
品飲心得:淡紫色。木質、煙燻、皮革、李子。單寧中上。酸度中下。full body。
資料來源:
http://www.ninonegri.net/download/schede_vini_selezioni_valtellina/Inferno%20Valtellina%20Superiore.pdf
Vista Alegre Fine Ruby Port NV
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
網頁上沒有這支酒
酒莊:Vallegre。
產區:Oporto,Douro,葡萄牙。
葡萄:Touriga Nacional、Touriga Franca、Tinta Barroca、Tinta Roriz (aka Tempranillo)、Tinto Cao是混釀波特酒的5種主力品種(big five) 。
這是一支較年輕的波特酒。
19%
品飲心得:紫紅色。草莓。甜度中上。酒精感強。
資料來源:http://www.vallegre.pt/; https://www.wine-searcher.com/grape-387-port-blend-red
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