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松茸小柴太刀 春卷
黎到銅鑼灣食龍師傅其中嘅特色係呢個日中fusion，呢個係估唔到咁好食。賣相仲要好靚。心機嘢，冇得彈。又香又脆。魚又有 texture，無泥味。中間條木之芽令到成件事都唔同晒。
死人龍師傅成日唔覆機，已讀不回，彷彿好像搵夠錢唔憂做擺出囂張的高姿態，有啲想屌7佢的感覺。
講笑，係覆得慢啲姐。希望唔喜歡佢啲飯嘅人快啲取消booking。等我哋有得快啲食。
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鹿兒島産 白魷魚
21/8 包場 晚餐 Omakase
巧手的刀功呈現漂亮的藝術，溫度時間控制得宜。
令到平平無奇的魷魚變得雍容華貴。掀起的每一節都把一點的醬油牽引著，壽司飯（舍利）有應有的溫暖，兩者融為一體，彷彿有愛的感覺。魷魚清新得來爽甜，作為開席不久的頭幾件壽司，絕對適合。
死人龍師傅成日唔覆機，已讀不回，彷彿好像搵夠錢唔憂做擺出囂張的高姿態，有啲想屌7佢的感覺。
講笑，係覆得慢啲姐。希望唔喜歡佢啲飯嘅人快啲取消booking。等我哋有得快啲食。
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🇯🇵貼地價食21道晚市廚師發辦🥢
(下集)
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餐廳background ，店內裝潢個啲可以睇返上一個post💁🏻♀️ 差不多嚟到Omakase 嘅尾聲，一口氣試左咁多樣菜真係好滿足！但原來唔少驚喜位都留左係最後😎
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Dinner 美澄 ($1680/1位)
可以透過網上預約 (一個月內暫時full booking)，以下將會以重點介紹:
熟成大拖羅 經過十日熟成，令肉質更柔軟，肉味濃郁啲🐟 食個舊嘅筋位都唔係特別明顯
海膽壽司 用上日本北海道小川海膽，色澤鮮黃，望落飽滿挺身，入口甘甜，味濃👍🏽
玉子燒🥚 第一款海綿玉子燒好只放蛋，無添加任何配料。純粹手打注入空氣，所以質感鬆軟富空氣感，食落蛋香充足，口感似海綿蛋糕~ 另一款江戶前布甸玉子燒，有帶子，魚肉製成，食落Q彈滑溜似足布甸，當甜品都可以~
佐島八爪魚腿 八爪魚會先按摩再煮4小時，大大條肉質厚身口感爽彈，用上香甜秘製醬汁，帶出八爪魚鮮味🐙
火燒石螺🔥 上菜時會熄燈比大家打卡，令火焰燃燒得特別明顯~ 殼中除咗盛載螺肉，仲有木魚水加昆布螺湯，食完鮮甜螺肉再飲埋入面嘅精華真係相當滿足！👍🏽
橙凍🍊 用相對古老嘅做法炮製而成，除咗用上魚骨同檸檬汁仲加入咗秘方~ 食落軟滑，唔會太甜亦唔會太酸
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最後仲會為女士們送上櫻花形嘅擴香石比大家拎返屋企🌸 整體用餐體驗非常好，係有少少位可以改善返，例如最後嘅蒸蛋未熟，同師傅可以更留意食客嘅忌口~ 但overall 會再回訪✨
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鮨美澄 (元朗)
元朗建德街26號益利大廈地下7號舖
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今次我同大家去左灣仔PIER 1929實測報導一下，即將於6月30日起舉行兩星期《榴槤千金》活動，活動當中將會推出貓山王、紅蝦、葫蘆等稀有貴價的榴槤任食！
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感謝觀眾10000訂閱 - https://youtu.be/Dq0jp5tZ4QI
設計師TIMBEE LO 日常藝術工作 - https://youtu.be/_eofEzJewnY
【香港篇】 各集內容 -
酒店STAYCATION系列 ↓
東涌喜來登酒店 - https://youtu.be/RNCP4Ww_HKI
大澳文物酒店 1 - https://youtu.be/rNltkFKpikg
大澳文物酒店 2 - https://youtu.be/5Qaf1gTCI8A
帝苑酒店 - https://youtu.be/I0ojEeYrLLg
自助餐放蛇 ↓
東涌喜來登酒店 - https://youtu.be/D6rjMjdnPtc
紅煙窗酒店 - https://youtu.be/L4LnNo-pReY
香港食買玩 ↓
首相級Omakase - https://youtu.be/PVsdbbnVpHE
中式茶藝啤酒 - https://youtu.be/CdZj6fJQcK4
D2 PLACE 泰菜 - https://youtu.be/1UegK_nEews
D2 PLACE 意大利菜 - https://youtu.be/cL2lwCYotMU
日系復古咖啡屋 - https://youtu.be/zFElzFpuleY
超抵食HK$398 Omakase - https://youtu.be/0yUdW09KFzo
GODIVA下午茶TEA - https://youtu.be/4O4ezhZsoO8
全港冠軍漢堡店 - https://youtu.be/kTpj5lkHPrQ
中環高質輕食店 - https://youtu.be/knKLrWl0PAo
大角嘴隱世手工漢堡 - https://youtu.be/wLZAHgBHVj8
長沙灣鄰居漢堡 - https://youtu.be/2vkJSrH4p6M
原條即劏吞拿魚丼飯 - https://youtu.be/asyb1sY_aR8
超巨型肥牛拉麵 - https://youtu.be/WSDXl8RjsIw
泰夯蝦流水蝦燒烤 - https://youtu.be/IqmFyasz79M
世界末日的美食 - https://youtu.be/Y4kQaoHXcWY
隱世海灘黃茅洲 - https://youtu.be/_XOy1UiM0J4
高級素食法式甜品 - https://youtu.be/eAq9UsTj7JQ
炸軟殼蟹三文治 - https://youtu.be/0qi5ke8sl9I
大館超人氣蛋糕 - https://youtu.be/pPSAXjAsqTI
榴槤飄香下午茶 - https://youtu.be/i3PXZMesnWI
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地獄廚神 ↓
地獄廚神 EGL日本水果 - https://youtu.be/8mkPJbKYqzs
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大家都知天鮨係我愛店之一，銅鑼灣舊店嘅晚市 Booking 已經無晒，藉著呢個機會拍一個最後晚餐嘅 VLOG，3年前我拍天鮨晚市嘅時候並唔係好似而家咁難Book。果陣即日都仲可以Book到6個位。
而家諗返轉頭簡直係匪夷所思。
3年後佢哋一如以往，使用高級嘅食材出餐，展示佢哋專長嘅一面。價錢加了，質素呢？我第一齊睇一次。
#omakase #廚師發辦 #銅鑼灣 #天鮨
ใครเคยไปทานโอมากาเสะที่ไหน ของอร่อย ของดี คอมเมนต์มาบอกกันบ้างน้า ? ส่วนวันนี้ทับทิมพามาทานโอมากาเสะ วัตถุดิบดีงาม อร่อยแบบโอมากาเสะต้นตำหรับ ที่ร้าน ซูชิ คัปโปะ คิตาโอจิ สุขุมวิท39 ใครสายโอมากาเสะลองตามมาทานกันนะคะ
Instagram ： @sushikappou.kitaohji
Booking : 098-8824768
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ติดต่อโฆษณา line : vakamakeup , celebtubtim
Email : tubetubtim@gmail.com
We recently shared our fantastic Omakase dining experience at the 3 Michelin Starred Sushi Yoshitake, and had been asked how we managed to ... ... <看更多>
omakase booking 在 鮨佐樂Omakase - 大家敲碗已久的馬糞海膽今晚21 ... - Facebook 的必吃
晚上18:00-21:30網路訂位⬇️⬇️⬇️https://inline. app/booking/-M6cfvVFFmA6gGDygDcT:inline-live-1/- M6cfvZL2Zrq7Ua_dbrY?language=zh-tw#日本料理 #台北高級握 ... ... <看更多>