怎麼會這樣．．．
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nature 期刊 ig 在 Newtalk新聞 Facebook 的精選貼文
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nature 期刊 ig 在 阿尼尛 Anima Facebook 的最佳解答
#你知道尛 ｜ 打哈欠其實是在幫大腦CD。
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荷蘭烏特勒支大學（Utrecht University）與紐約州立大學理工學院（SUNY Polytechnic Institute）的共同研究指出，動物的大腦越大，打哈欠所需的時間就愈長。
該論文於5/6被發表在期刊《通訊生物學》（Communications Biology）上。
在研究了55種哺乳類與46種鳥類後，喬格‧馬森（Jorg Massen）與安德魯‧葛勒坡（Andrew Gallup）的團隊一共蒐集到超過1,250個哈欠數據。
「我們拜訪了數間動物園，端著相機守在一旁，乾等著動物們打哈欠，」馬森說。除此之外，團隊也會在影音平台如YouTube或臉書上研究動物打哈欠。
另一位研究員瑪格麗塔‧哈特列白（Margarita Hartlieb）表示：「觀看一堆動物打哈欠需要點耐心，在看了那麼多打哈欠的動物後，我甚至開始免疫了，看到牠們打哈欠也不會被傳染。」
相較於過去的主流認知「打哈欠是為了提升血液中的氧氣供給」，團隊的研究結果指出，打哈欠其實是為了幫大腦散熱。
葛勒坡：「經由吸入冷空氣同時伸展口腔周圍的肌肉群，打哈欠可以讓降溫後的血液迅速供給到腦部，起到體溫調節的功效。」
研究團隊發現，打過哈欠後、大腦的溫度會大幅降低，另外他們也觀察到人們在幫頭部降溫時（如：幫頭部或頸部進行冰敷時）也鮮少會打哈欠。
總地來說，大腦體積越大，需要的散熱時間就越長，打哈欠所耗的時間也會增長。大腦需在適宜的溫度下運作，溫度驟升會使動物的警覺性降低、注意力不集中，因此適當的降溫是相當重要的。
研究還發現，哺乳類的哈欠長度比鳥類長。他們認為這是因為鳥類的身體核心體溫偏高、與外部空氣的溫度差異大，因此體溫調節效率比哺乳類高，打哈欠的時間才會比較短。
#打的哈欠比較長的人 #要麼腦袋比較大顆 #要麼體溫調節效率比較差 #尛編
Source: Utrecht University, Nature
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#JorgMassen #AndrewGallup #MargaritaHartlieb #UtrechtUniversity #SUNYPolytechnicInstitute #CommunicationsBiology
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#尛外電 科學家成功用人造子宮在體外培育老鼠胚胎
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Artist: HOHO_Phoebe
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3/17，以色列魏茨曼科學研究學院（Weizmann Institute of Science）的研究團隊在科學期刊《自然》（Nature）上發表了一項有關胚胎發育的研究。
為探討基因突變與環境因子等因素是否會對胚胎的早期發育造成影響，研究團隊想方設法、希望能觀察到胚胎在子宮裡的發育狀況。
他們花了7年的時間研發裝置，這個「人造子宮」可分成兩個部分：盛裝了特製營養液的玻璃瓶「孵化器」，與可為胚胎持續供氧的「換氣系統」。
研究人員將在母體內發育滿5天的老鼠胚胎（E5.5）取出後放入孵化器。為避免脆弱的胚胎接觸杯壁後分解死亡，他們會用轉輪輕柔地旋轉孵化器、讓胚胎穩穩地漂浮在營養液中。
與此同時，換氣系統也沒閒著。它不僅會提供胚胎發育所需的氧氣，還需維持人造子宮內的氣壓平衡。透過這個方法，團隊已成功讓超過1,000個胚胎在人造子宮內成長6天（E11），發育過程一切正常。
漢那博士（Jacob Hanna）在受訪問時表示，他們已經能將剛受精的胚胎（E0）取出、讓其在母體外生存長達11天（E11）。
老鼠胚胎的完整發育週期約為20天，研究團隊目前只能做到前11天的胚胎培育。邁入發育晚期，胚胎的個頭也將越來越大，牠們的生長所需已經不能單靠營養液，還需要有血液的供給。
漢那博士指出，現階段的可能解方之一，是製造出能連接胎盤的人工供血系統。
這是學界首次以哺乳類作為胚胎發育的研究對象，在此之前，胚胎發育的研究者多會選體外受精的魚或青蛙當作觀察對象。
此番對胎盤哺乳類的胚胎研究，是發育生物學的一大進展。
尛評：所以那1,000多個胚胎後來...
#死掉了ㄇQQ #幫鼠鼠哭哭 #尛編
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Source: The New York Times, Nature
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#膽固醇 #心血管阻塞
相信膽固醇的高、低、好、壞，是大家非常關注的問題
一連兩集為大家正解膽固醇問題
*常見混淆詞彙:
膽固醇cholesterol
低密度血脂蛋白(LDL )Low-density lipoprotein
高密度血脂蛋白(HDL) high-density lipoprotein
三酸甘油脂 Triglyceride
(以下文字主要補充文獻資料及歷史，請大家務必聽影片清楚解說噢！超實用，記得抄筆記！)
「高密度血脂蛋白」負責將膽固醇從血管帶回肝臟，分解或排出體外，因此被稱為「好」。
「低密度血脂蛋白」負責將膽固醇從肝臟帶到全身 （因為身體需要使用），若果在經過血管時積聚會形成斑塊導致血管塞，因此被稱為「壞」。
「三酸甘油酯」是血液中另一類脂肪，將從飲食攝取的過量熱量儲起。
膽固醇功用
人們總是擔心膽固醇過高，膽固醇是製造荷爾蒙的原料，包括性荷爾蒙和抗壓荷爾蒙等，因此過低問題更大。膽固醇過低會發生維生素D不足、使荷爾蒙分泌不足，導致性慾降低、記憶力變差、頭暈、心悸、免疫力下降等，臨床上也發現不少癌症病人有膽固醇偏低的現象。
膽固醇的製造
膽固醇很重要，所以身體會自行製造。事實上有80% 的膽固醇都是身體自己在肝臟造出來的，只有20%從食物得來，並且部分會經糞便排出體外。
[以下是膽固醇成魔之路的歷史記載]
人們對吃膽固醇的恐懼，大多始於100多年前的一項兔子實驗:
-1913年，俄羅斯病理學家尼可拉·阿尼契科發現，餵食兔子巨量膽固醇，兔子身體會出現動脈粥狀化式的損害。這是人類史上，最初把膽固醇攝入與心臟病連結在一起。其後的科學家，基本上都是以此實驗來引證膽固醇同心血管疾病的關係，但卻沒有實質證據證明膽固醇對人體有害，這是因為大家忘記了一件事：兔仔日常飲食是草，不是蛋!兔仔是草食性動物，沒有分解膽固醇的能力。相反，人類是雜食動物，進食過多或過少膽固醇，身體可以自行追節。
-1937年，兩位哥倫比亞大學生物化學家提出：如果我們能避免攝取蛋黃，就可以預防膽固醇升高，進而遠離心臟病。
-1977年，美國膳食指南在沒有任何有力科學證據支撐下，將膽固醇攝入建議量限制在每天300mg以內（相當於不能超過1顆蛋）
-後來安塞·基斯給推翻研究發現，不管志願者攝入多少膽固醇，甚至是每天2000毫克（相當於15個雞蛋）的巨量膽固醇，對總膽固醇影響也不大。
-瑞典醫生鄔非·洛凡斯科夫也曾拿自己做實驗，從一天1個雞蛋，改成一天吃8個雞蛋，一周後，他的總膽固醇反而下降12%（從278 mg/L 降到 246 mg/L）。
-1984年，日本東海大學醫學系的本間康彥醫師的研究團隊進行實驗，讓受驗者每天攝取3個蛋黃含量的膽固醇（750毫克），並持續兩週觀察其身體的變化。驗的結果顯示，壞膽固醇上升的人占總受驗者的35％，其他65％的人沒有變化，壞膽固醇降低而且好膽固醇上升的人則是約44％。由這次的實驗結果可知，蛋不是只能吃一顆，而是吃愈多對身體愈好。
-1999年，哈佛大學教授法蘭克·胡刊登在《美國醫學會雜誌》JAMA 的論文，調查了12萬人的飲食與心臟病情形，發現吃蛋與心臟病，沒有具體關聯。
-2013年，《英國醫學期刊》刊登一項薈萃分析，整合了17份、多達308萬人的研究，發現雞蛋攝入與心臟病發生無關。
-2015年，美國開始修改膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines)，取消每日最多食兩隻雞蛋的建議。不過對魷魚，蛋黃這些高膽固醇食物避之則吉的想法已深入民心。
** 文字主要補充文獻資料及歷史，請大家務必聽影片清楚解說噢
参考文獻
1. Ross R. The pathogenesis of atherosclerosis: a perspective for the 1990s[J]. Nature, 1993, 362(6423):801-809.
2. Katagiri H, Yamada T, Oka Y. Adiposity and cardiovascular disorders: disturbance of the regulatory system consisting of humoral and neuronal signals[J]. Circ Res, 2007, 101(1):27-39.
3. Glass CK, Witztum JL. Atherosclerosis: the road ahead[J]. Cell, 2001, 104(4):503-516.
4. Steinberg D. Atherogenesis in perspective: hypercholesterolemia and inflammation as partners in crime[J]. Nat Med, 2002, 8(11):1211-1217.
5. 美國1977年膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines)
6. 安塞·基斯的研究
7. 1984年，日本東海大學醫學系的本間康彥醫師研究團隊進行的實驗
8. 1999年，哈佛大學教授法蘭克·胡刊登在《美國醫學會雜誌》JAMA 的論文
9. 2013年，《英國醫學期刊》刊登雞蛋攝入與心臟病發生無關的薈萃分析（整合了17份、多達308萬人的研究）
10. 美國2015年膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines)
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