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At Gucci Osteria Beverly Hills, which was recently awarded a Michelin star, marble mosaics from Italy in the completely covered outdoor terrace contrast with herringbone wood flooring in an intimate and cozy environment that blends Italian refinement with Californian harmony.
Showcasing a selection of signature dishes by Mattia Agazzi, Head Chef at Gucci Osteria Bevery Hills, which was just awarded a Michelin star, including ‘Uni Carbonara,’ ‘Risotto Camouflaged as Pizza,’ and ‘Coming from the Hills ‘I Love Rock Climbing’’. Mattia is spearheading a new type of cuisine, harnessing the very best in seasonal local produce, creating playful interpretations of classic Italian dishes.
🌈ทริปดำน้ำ หินม่วง หินแดง 25-30 ตุลานี้
❤️แนนซี่จะลุย อยากดำน้ำ และที่สำคัญเชฟขึ้นเรือไปด้วย มีไวน์ มีอาหารแบบเว่อวัง ระดับมิชลินนะฮะ
👌🏾สนใจ ทักมาค่ะ
Deep Andaman’s Chef Table (boat)
An exclusive event with collaboration between Deep Andaman Liveaboard, a rising star of Thai inspired cuisine, Chef Benz (Seasoning 36) Chef Yannis (Michelin Chef pastry background), and Wineyardbkk 🍷🍖🥩
Enjoy great diving on a luxury liveaboard with all menu supervised by our Chefs.👨🍳
Trip Details:
-All meals onboard
-South Andaman (Hin-Daeng/Hin-Muang)
- Four days diving 15 dives
- Free Nitrox
Special Events: (One evening each)
- BBQ Feast Night
- 5-course Chef’s Table dinner with wine pairing by Chef Benz (Thai-inspired Cuisine), Chef Yannis (Pastry) and Wineyardbkk (chef)(wine)(champagne)
🐟 (fish)
Routing: South Andaman (Hin-Daeng, Hin-Muang)
Date: 25-30 October 2021
ストリートフードでありながらミシュラン１つ星を獲得した、バンコクのタイ料理店《Jay Fai（ジェイファイ）》に行ってきました！ジェイファイはNetflix「ストリートグルメを求めて」でも紹介され、外国人観光客が多く訪れる人気のタイ料理店です。看板メニューの《カニオムレツ》はお値段1000バーツとなかなかお高いですが、カニがぎっしり詰まっていてボリュームたっぷり🦀通常時は何時間も待つそうですが、この時はコロナの影響もあって並ばずに食べることができました☺️
カニオムレツ（Club meat omelet）1000THB
酔っ払い麺（Drunen noodle）500THB
00:00 はじまり
02:23 カニオムレツ
05:52 酔っ払い麺
07:59 タイパンケーキ
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📍Jay Fai（ジェイファイ）เจ๊ไฝ
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https://goo.gl/maps/J8oCx8kSifpry15P7
最寄駅はMRTサムヨート（Sam Yot）駅ですが、かなり遠いので徒歩ではおすすめしません。タクシー等を利用すると良いと思います。近くにはワットサケット（プーカオトーン）があります。
※この動画の撮影日は2021年6月27日です。2021年7月現在、バンコクではコロナ対策のため飲食店の店内飲食が禁止されています。
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🌶驚きのタイ料理動画再生リスト
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https://youtube.com/playlist?list=PLZd0_kCmr2qgwhR2Ys7k1DqpKjkNN6u9c
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#เจ๊ไฝ #Michelin #Jayfai
學了我一個很崇拜的米其林主廚 Francis Mallmann 煎牛排，一步一步跟著做是否也可以做出米其林等級牛排？
想買熟成牛排的人可以來這買
https://www.meatstore.com.tw/index.php?
有師傅以摘星為榮，亦有師傅被星星追著來認證?今集營致會館的總廚蕭師傅，正是後者！功力深厚的他先後把唐閣、都爹利公館都推上神壇，現在繼續以紮實粵菜，令營致會館發光發亮
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October 17th, 2022 – Watch the live reveal of the newly awarded restaurants for the MICHELIN Guide selection 2022 for Switzerland. ... <看更多>
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The latest selection recognises one new Two-MICHELIN-Star and 3 new One-Michelin-Star restaurants, while the Bib Gourmand selection expands with 7 new ... 瞭解 ... ... <看更多>