「真愛是任何形狀,對付百孔千瘡。」我記得
有人話過,當你迷失既時侯,往往有一位渣住
架火箭,可以係太空裡面拉返你落黎,呢個人
就係你既真愛。假如真係有上帝之手既存在,
我會選擇請求上帝賜我一個平凡少少既人生,
唔需要刺激,只係需要一個地方哪裡只得
我共你,咁就足夠。今晚就係中環呢間
「Monteverdi · Restaurant and Bar」
能否遇上一生之中既銀河修理員?
The most traditional italian cuisine I’m gonna
to show you in Central which have got highly
recommendation in fine dining experience.
Here you’ll find various dishes that selected
from the best ingredients by executive chef.
Quickly check out what we HAVE to try on
the menu and enjoy glasses of wine, cheers!👇
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📌A p p e t i z e r s -
▪ Mozzarella · Fried Olives - $108
▫ 以炸物為前菜,我覺得絕對無揀錯,用上
橄欖經油炸後再配上水牛芝士,打造成一粒
波狀。外形上睇得又食得,而且咬落裡面
鹹香味非常突出,可以一試!
How you guys to start tickling your taste buds?
Appetizers could definitely makeyou feel better
for next dishes, we ordered the fried olives
was stuffed with Mozzarella cheese, a little bit
crispy and able to elevate refreshing flavor.
Hope you guys won’t miss it.
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📌First · Course -
▪ V i n c i s g r a s s i - $210
▫ 令人欲拒還迎既意式千層麵,絕對係不能
錯過既主菜之一,外層睇落非常厚身;
切開裡面係大量免治牛肉同豬肉做內餡,
加埋芝士食落特別香濃惹味。
I would tell you someone if you’re particularly
addicted to cheese, please don’t hesitate to
order “Vincisgrass” which means a home-style
lasagna had multi-layered shape. You could
have a crush on it when you slice off,
there’s had a plently of cheese with minced
beef and pork, completely taste like
so rich and chewy.
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📌Second Course · Seafood -
▪ Forbidden Rice · Mix Seafood - $268
▫ 好少機會試到會用上正宗黑米做意大利菜,
對我黎講幾有新鮮感。食落口感梵當煙韌,
仲帶有淡淡既煙燻味,好特別;而且面頭加上
一大隻虎蝦,令成個鮮味更加突出,認真食得過。
I’ve never tried black rice since the color was
too dark and unattractive, but we were not
disappointed that it turned out nutty, roasted
flavor similar to brown rice, it’s extraordinarily
delicious to combine with a whole tiger prawn.
I would love to say that was amazing to
the second course so far!
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📌D e s s e r t -
▪ L i m a n i s u - $98
▫ 由餐廳自家製既甜品,無論賣相都口感都
好似Tiramisu,食落同樣感受到厚厚既奶油,
質感相當濃滑;唯一唔同就係個大廚用左
一隻檸檬酒做底,令整體口感充滿濃厚
檸檬味,酒香十足。
Dessert always make you surprised. And Why?
Mostly time we ordered tiramisu when you
step in the Italian resto. However, it seems
to be different tonight because I tried the
new one called "Limanisu". It’s based on
liqueur “limoncello”, so you will have the
taste like more alcoholic and creamy
inspired by tiramisu.
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▪ Sicilian · Cassata- $98
▫ 其實係一款由三層雪糕圍繞一種意式既
海綿蛋糕,口味由開心果、雲呢拿、朱古力組成。
而賣相睇落好似一個三文治咁,食落雪糕
有少少似gelato;質感幼滑得黎奶味好重,
但同時唔會太甜膩,幾好食。
Three layers was around with Candid orange,
it’s actually three flavors of Ice-cream
which including vanilla, chocolate and pistachio.
The texture was extremely smooth,
not too sweet, little bit taste like gelato
and you won’t stop when you start eating it.
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📎 Monteverdi · Restaurant and Bar
📍7/F, The Loop, 33 Wellington Street, Central
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan,也在其Youtube影片中提到,ラザニアを食べたいけど、野菜も食べたい! そんなときにぴったりのラタトゥイユ・ラザニア♪ 野菜、トマトソース、チーズソースを重ねることによって一口でいろんな味が楽しめます! おもてなしにもぴったりなので、ぜひ作って見てくださいね! ラタトゥイユ・ラザニア 12人分 材料: ■トマトソース オリ...
「lasagna ingredients」的推薦目錄:
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- 關於lasagna ingredients 在 900+ Best lasagna ideas in 2023 - Pinterest 的評價
lasagna ingredients 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最讚貼文
RESEPI LASAGNA BISKUT CRACKER
BAHAN-BAHAN:
Untuk perap inti:
1 tiub daging cincang
3 ulas bawang putih
1 inci halia
4 sudu serbuk kari
Sedikit lada sulah
Garam secukup rasa
1 biji bawang Holland (untuk menumis nanti)
Untuk dilapis
1 cawan susu cair
1 cawan santan
1 cawan air
1 pek biskut cracker
10 biji telur
Sedikit daun bawang / daun sup
Hirisan cili
Parutan keju
CARA-CARA:
1. PERAP BAHAN INTI
Mula-mula satukan semua bahan inti (kecuali bawang holland) dalam sebuah bekas.
Perapkan sekejap dalam lebih kurang 5 minit.
2. MASAK INTI:
Seterusnya kita akan masak inti daging yang diperap tadi.
Sediakan kuali dan panaskan sedikit minyak untuk menumis. Potong dadu bawang Holland tadi dan masukkan inti.
Masak hingga garing. Bila dah masak ketepikan.
3. CELUP & LAPISKAN BISKUT
Ok bila intinya dah siap, kita nak melapis pula. Lebih kurang macam buat cheesekut tu.
Caranya, satukan susu cair, santan dan air dalam periuk. Panaskan.
Sementara tu boleh lapik loyang dengan aluminium foil. Sapukan marjerin keliling loyang. Saya guna loyang 8 inci.
Celup biskut cracker dalam adunan susu dan santan tadi. Jangan lama nanti biskut lembik. Susun dalam loyang.
4. BUBUH INTI & RATAKAN DENGAN TELUR
Kemudian inti yang dah siap masak tadi kita tambahkan hirisan cili dan daun bawang / daun sup.
Nak lagi lemak bubuhkan sikit cheese. Kalau tak, bubuh dekat topping saja pun boleh.
Kemudian tuangkan telur yang dah dikocok hingga rata. Settle 1 layer.
5. ULANG
Ulang semula langkah 3 & 4 hingga dapat 5 layer.
6. BAKAR
Akhir sekali, bakar dalam oven. Suhu 170 selama 40 minit atau ikut oven masing-masing.
Untuk bahagian paling atas boleh bubuh topping ikut kreativiti masing-masing bila siap dibakar nanti.
cara buat lasagna
SIAP!
Beginilah hasilnya bila dah siap. Wah, baunya memang wangi satu rumah.
CRACKER BISCUT LASAGNA RECIPE
INGREDIENTS:
To marinated the core:
1 tube of minced meat
3 review of garlic
1 inches of ginger
4 teaspoon of curry powder
A little bit of pepper
Salt is enough
1 Holland onions (for frying later)
To be layered
1 cups of liquid milk
1 cups of coconut milk
1 cups of water
1 pack of cracker biscuits
10 eggs
Some onion leaves / soup leaves
A slice of chili chili
Cheese grater
WAYS:
1. MARINETING MATERIALS
First unite all the core ingredients (except holland onions) in a container.
Improve for a while in about 5 minutes.
2. COOKING:
Next we will cook the marinated meat filling just now.
Prepare the pan and heat up some oil to fry. Cut the Holland onion dice just now and insert the filling.
Cooking until it's crispy. When you cook, put it aside.
3. DIPS & BUSINESS PUTS
Ok when the point is done, we want to lay down. It's more or less like making cheesekut.
The way, put together liquid milk, coconut milk and water in the pot. Heat it up.
Meanwhile can cover the brass with aluminum foil. Apply margarine around the brass. I use 8 inch brass.
Dip cracker biscuits in the milk and coconut milk mix just now. Don't take long for the sissy biscuits. Arrange in the brass.
4. BUBUH CORE & FLAVE WITH EGGS
Then the filling that was finished cooking just now we added a slice of chili and onion leaves / soup leaves.
Want more fat to remove some cheese. If you don't, you can put it on the topping.
Then pour the shaken egg to the flat. Settle 1 layers.
5. REPEAT
Repeat step 3 & 4 to get 5 layers.
6. BURN
Finally, burn in the oven. Temperature 170 for 40 minutes or according to each oven.
For the top part you can put toppings according to your own creativity when you're ready to burn.
How to make lasagna
READY!
This is the result when it's done. Wow, the house smells so good.Translated
lasagna ingredients 在 Vegan Expression Facebook 的最佳解答
🇭🇰 香港 Hong Kong (eng below)
觀塘│原來生食不只有沙律
雖然我食素,但生平最最最討厭食沙律,因為全部都是菜!菜!菜!(其實我並沒有很喜歡食菜) 對於食生,即以低溫41度以下烹調,我知道可以最大化保留蔬菜的營養,但是,我印象中食生即食生菜,所以不太喜歡。至到認識生機達人Megan,第一次嚐過純生壽司後,就像發現新大陸,開始對食生感到好奇 🥳
早陣子,有幸到「綠色心活館」品嚐這款「意式千層麵」,又再一次讓我大開眼界!這居然是生食的真面目?你能相信嗎?這千層麵包含了各類時令蔬菜,配以特製醬汁,我真不覺得這是生食;特別要介紹其沙律,記得Megan把一大盤沙律端到我和她先生面前,我倆同時說了句:嘩,這麼多,誰能吃完?看來,我們都不愛食菜。幾分鐘後,我們居然食完?!Megan看到後說:剛剛誰說吃不完 🤣😅 秘訣在於沙律醬!帶煙燻味的自家益生菌沙律醬,是我食過最好食的,這也是我生平第一次能一口氣食完一大盤沙律!還想繼續食!
整個餐單包含了前菜、主菜、特飲和甜品,處理生食比一般食材更費心思和功夫,所以不是天天有供應,好像幾個月才會有一次!剛好今天有供應 (12/9/2020),菜單請參考最後一張圖。非常推薦給還沒嘗試過的你,真的很抵食!一般餐廳是不可能食到,供應有限,請自行向「綠色心活館」查詢 😋
Kwun Tong│Raw Food is more than just SALAD
Although I am a vegan, I hate salad the most in my life because it is all vegetables! For Raw Food, that is, cooking at a low temperature below 41 degrees, I know that it can maximize the preservation of the nutrition of vegetables. However, I don't like eating veggies. After I tasted the raw sushi for the first time that made by Megan (a master of Raw Food), it was like discovering a new world and I started to be curious about raw food 🥳
Earlier, I was fortunate enough to taste this "Raw Lasagne" at "Green Living", which once again opened my eyes! This is actually the true face of raw food? Can you believe it? This lasagna contains all kinds of seasonal vegetables with special sauces. I really don’t think this is raw food. I especially want to introduce the salad. I remember Megan brought a large plate of salad to me and her husband. We both said, Wow, too much! Who can finish it? It seems that we do not like veggies. After a few minutes, we finished the whole plate? ! Megan said after seeing it, Did you guys just say you can't finish it? 🤣😅 The secret in the salad is the SAUCE! The house-made smoky flavor with probiotic salad sauce is the best I have ever eaten. This is the first time in my life that I can finish a whole plate of salad in one go! I even want to continue eating!
The entire menu includes appetizers, main dishes, special drinks and desserts. It takes more effort to process raw food than ordinary ingredients, so the meal is not available every day, it seems to happen only once in a few months! Luckily, it happens to be available today (12/9/2020), please refer to the last picture for the menu. It is highly recommended to you who have not tried it, because it's impossible to order in general restaurants, and the supply is limited. Please check with "Green Living" by yourself 😋
綠色心活館 Green Living
🌱│💰💰💰💰│😋😋😋😋😋
📍 觀塘開源路60號駱駝漆大厦三座8樓Q室
RMQ, 8/F, Camel Paint Building Block 3, 60 Hoi Yuen Rd, Kwun Tong
⏳ Tue-Sun 12:00 - 19:00
🚫 Monday
lasagna ingredients 在 Tasty Japan Youtube 的最佳貼文
ラザニアを食べたいけど、野菜も食べたい!
そんなときにぴったりのラタトゥイユ・ラザニア♪
野菜、トマトソース、チーズソースを重ねることによって一口でいろんな味が楽しめます!
おもてなしにもぴったりなので、ぜひ作って見てくださいね!
ラタトゥイユ・ラザニア
12人分
材料:
■トマトソース
オリーブオイル 大さじ2
玉ねぎ(みじん切り) 1個
パプリカ(みじん切り) 3個
にんにく(みじん切り) 4片
なす(みじん切り) 455g
ズッキーニ(みじん切り) 中2本
かぼちゃ(みじん切り) 中2本
トマトペースト 340g
オレガノ 大さじ1
タイム 大さじ1
カットトマト 795g
■チーズソース
リコッタチーズ 850g
細切りモッツァレラチーズ 100g
バジル(刻んでおく) 10g
パセリ(刻んでおく) 20g
卵 1個
■スライス野菜
なす(スライス) 2本
ズッキーニ(スライス) 2本
かぼちゃ(スライス) 2本
ローマトマト(スライス) 6個
にんにく(みじん切り) 2片
タイム 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
ラザニア 8枚
塩 少々
コショウ 少々
作り方:
1. オーブンを200°Cに予熱しておく。
2. トマトソースを作る。中火でフライパンを熱してオリーブ油をひく。玉ねぎ、パプリカ、にんにく、塩、コショウ を入れて炒める。
3. なす(みじん切り)、ズッキーニー(みじん切り)、かぼちゃ(みじん切り)、トマトペースト、オレガノ、タイムを加える。塩コショウで味を整え、焼き色がつくまで炒める。
4. カットトマトを入れ、弱火で30分ほど煮る。
5. チーズソースを作る。大きめのボウルにリコッタチーズ、モッツァレラチーズ、バジル、パセリ、塩、コショウ 、卵を入れて混ぜる。
6. スライス野菜を準備する。ボウルになす(スライス)、ズッキーニー(スライス)、、かぼちゃ(スライス)、ローマトマト(スライス)、にんにく、タイム、オリーブオイル、塩、コショウ を入れて混ぜ合わせる。
7. 大きさ23x33cmの耐熱皿にトマトソースを敷き詰める。ラザニアを4枚のせてチーズソースを塗る。 その上にスライス野菜を並べる。もう一度、トマトソース、ラザニア、チーズソース、野菜スライスの順で重ねる。
8. オーブンで30分焼く。表面に焼き色がついたら取り出す。切ってさらに盛り付けたら、完成!
===
Ratatouille Lasagna
Servings:12
INGREDIENTS
4 tablespoons olive oil, divided
1 yellow onion, diced
3 bell peppers, seeded and chopped
6 cloves garlic, minced, divided
salt, to taste
pepper, to taste
1 lb eggplant(455 g), cut into ½-inch (1 cm) cubes
2 yellow squashes, cut into ½-inch (1 cm) cubes
2 medium zucchinis, cut into ½-inch (1 cm) cubes
12 oz tomato paste(340 g)
1 tablespoon dried oregano
2 tablespoons fresh thyme
28 oz diced tomato(795 g)
30 oz ricotta cheese(850 g)
1 cup shredded mozzarella cheese(100 g)
¼ cup fresh basil(10 g), chopped
½ cup fresh parsley(20 g), chopped
1 egg
2 japanese eggplants, thinly sliced
2 zucchinis, thinly sliced
2 yellow squashes, thinly sliced
6 roma tomatoes, thinly sliced
lasagna noodle, cooked
PREPARATION
1. Preheat oven to 400°F (200°C).
2. Add 2 tablespoons of olive oil to a skillet on medium-high heat. Once warmed, add the onion, bell peppers, 4 minced garlic cloves, salt, and pepper. Cook, stirring occasionally, until golden brown and caramelized.
3. Add the eggplant, yellow squash, zucchini, tomato paste, dried oregano, and 1 tablespoon of thyme, and more salt and pepper. Cook until the vegetables are soft and the tomato paste deepens in color and starts to stick to the bottom.
4. Add the diced tomatoes and bring the mixture to a simmer. Cook on low for at least 30 minutes. Set aside to prepare the rest of the lasagna layers.
5. In a large bowl, mix together the ricotta, mozzarella, basil, parsley, salt, pepper and egg. Set aside.
6. To a bowl, add the sliced Japanese eggplant, yellow squash, zucchini, Roma tomatoes, garlic, 1 tablespoon thyme, salt, pepper, and 2 tablespoons olive oil, and gently toss to combine.
7. In a 9x13-inch (23x33 cm) glass baking pan, add a layer of the ratatouille to the bottom. Top with lasagna noodles, and spread a layer of the ricotta mixture, then shingle alternating slices of the marinated vegetables. Repeat with another layer of ratatouille, noodles, ricotta, and on the top shingle the vegetables.
8. Bake for 30 minutes, or until the cheese and sauce are bubbling slightly and the sliced vegetables on top have browned to your liking.
9. Slice and serve.
10. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
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lasagna ingredients 在 Tasty Japan Youtube 的最佳貼文
アジア最大級の国際短編映画祭 「ショートショートフィルムフェスティバル & アジア」のアンバサダーで映画コメンテーターとしてご活躍のLiLiCoさんより、「北欧直伝・ヘルシーラザニア」のレシピをご紹介いただきました。
お肉が入っていないのに大満足のヘルシーラザニアです。味の決め手はカッテージチーズ。酸味のあるトマトと甘みのあるマッシュルーム、カッテージチーズを重ねてオーブンで焼くことで、材料が合わさって、甘みとジューシーさが際立ちます。
映画を観ながら、フォーク1本で美味しく食べられるので、名場面を見逃すこともありません!
40年LiLiCoさんが作り続けている秘蔵レシピ!皆さんも、ぜひおうちで作ってみてくださいね♪
<ショートショート フィルム フェスティバル & アジア 2021>
2021年6月11日(金)〜 6月21日(月)まで表参道ヒルズ他にて開催!
オンライン会場でも世界のショートフィルムを先行配信中!いつでもお手持ちの スマートフォン、タブレット、パソコンから鑑賞することができます♪
映画祭の情報はこちら→ https://shortshorts.org/2021/ja/
LiLiCoさんおすすめ!北欧直伝・ヘルシーラザニア
材料:
トマト(くし形切り) 1個
玉ねぎ(薄切り) 1個
マッシュルーム水煮缶(薄切り) 1缶(60g)
にんにく(みじん切り) 1片
オリーブオイル 大さじ2
A.
ホールトマト 1缶(400g)
ドライオレガノ ひとつまみ
固形ブイヨン(刻む) 4g
塩 小さじ1/4
粗挽き黒コショウ 少々
ラザニア用パスタ 3枚
カッテージチーズ 200g
ピザ用チーズ 50g
バター 10g
作り方:
1.フライパンにオリーブオイルの半量をひいて中火で温める。トマトを入れ、表面に焼き色がつくまで焼いたら一度取り出す。
2.そのままのフライパンに残りのオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを入れて、塩・コショウ(少々・分量外)をふって中火で炒める。
3.玉ねぎが透き通ってきたらマッシュルームを入れてさっと炒め合わせる。
※お好みで、チューブのトマトピューレ(約10cm程度)とケチャップを(大さじ1〜2程度)入れると、さらにコクが出ます。
4.(A) を加え、時々混ぜながら5分ほど煮る。
5.(1) のトマトを加え、全体をひと混ぜしたら火を止める。
6.オリーブオイル(分量外)を加えた湯で規定時間通りラザニア用パスタを茹で、ざるにあげて水気を切る。オーブンを190℃に予熱しておく。
7.グラタン皿にバターを塗り、(5)をうすく敷き詰め、ラザニア用パスタをのせる。
8.(5) の1/3量を流し入れ、カッテージチーズをティースプーンで落とし、ラザニア用パスタを重ねる。これをもう一度繰り返す。
9.残りの(5) をのせてピザ用チーズを振りかけ、190℃のオーブンで15分焼いたら、完成!
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Scandinavian Healthy Lasagna
Servings:2 -3
INGREDIENTS
1 Tomato
1 Onion
1 can Boiled mushrooms
1 piece Garlic
2 tablespoons Olive oil
A.
1 can Whole tomatoes
Dried oregano
4g Bouillon
1/4 teaspoon Salt
Black pepper
3 Lasagna pasta sheets
200g Cottage cheese
50g Shredded cheese
10g Butter
PREPARATION
1. Sprinkle half the amount of olive oil in a frying pan and heat on medium heat. Add tomatoes and bake until the surface is browned, then remove from heat.
2.In the same pan pour the remaining olive oil, garlic and onions, sprinkle with salt and pepper and cook on medium heat.
3. When the onions become translucent, add the mushrooms and cook lightly.
* If you like, add a tube of tomato puree (about 10cm) or ketchup (about 1 to 2 tablespoons) for even more richness.
4. Add (A) ingredients and simmer for about 5 minutes, occasionally mixing.
5. Add the tomatoes from (1), mix the whole, and turn off the heat.
6. Boil the lasagna pasta in hot water with olive oil for the specified time on the package, and drain. Preheat the oven to 190 ° C.
7. Spread butter on a baking dish, spread (5) lightly, and top with a pasta sheet.
8. Pour 1/3 of the amount from (5), add the cottage cheese with a teaspoon, and layer the lasagna pasta. Repeat the process until you have 3 layers.
9. Place the rest of (5), sprinkle with shredded cheese, and bake in the oven at 190 ° C for 15 minutes to complete!
10.Enjoy!
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#TastyJapan #レシピ #SSFF #ショートフィルムフェス
MUSIC
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lasagna ingredients 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的精選貼文
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▽〝厚揚げラザニア〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/01/16/212042
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【厚揚げラザニア】
今日は、材料4つで耐熱容器に入れてトースターで焼くだけで完成する『厚揚げラザニア』を作りました!めっちゃ簡単なのに、めっちゃ美味しい!!
ラザニア食べたいけど一から作るのはかなり面倒臭いし、糖質もオフにしたい!そんな時にオススメのレシピ。
市販のソースに頼って手抜きですが、厚揚げで低糖質なのにボリュームもあって大満足。おつまみに、あと一品に、小腹が空いた時にも、ぜひぜひお気軽にお試しください♪
〈材料〉一人分
厚揚げ 1枚
市販のホワイトソース 50g
市販のミートソース 50g
ピザ用チーズ ひとつかみ
▽チャンネル登録はこちらから♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
【Atsuage Lasagna】
Today, I made "Atsuage Lasagna" which is completed by putting 4 ingredients in a heat-resistant container and baking with a toaster! It's so easy, but it's so delicious! !!
I want to eat lasagna, but it's quite annoying to make from scratch, and I want to turn off sugar! Recommended recipe at such times.
I'm cutting corners by relying on commercially available sauces, but I'm very satisfied with the volume even though it's fried tofu and low in sugar. Please feel free to try it as a snack, one more item, or even when you are hungry.
〈INGREDIENT〉For1
Atsuage 1 piece
Commercially available white sauce 50g
Commercially available minced meat sauce 50g
A pinch of cheese for pizza
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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lasagna ingredients 在 900+ Best lasagna ideas in 2023 - Pinterest 的必吃
Feb 21, 2023 - Explore kathy garrett's board "lasagna", followed by 1475 people on Pinterest. See more ideas about lasagna, recipes, cooking recipes. ... <看更多>