美食當前點樣抵擋?
位於旺角T.O.P商場5樓 Lab Eat Restaurant & Bar
保證你有驚喜😍😍
除咗室內有百多個座位之外
室外露台位置都可以供客人
品嚐美酒食水煙relax下👍🏼👍🏼
識游水嘅海鮮拼盤🦞🐡🐠($598)
有齊鮑魚、波士頓龍蝦、生蠔、螺同花甲
海鮮多樣化感覺夠晒新鮮
加埋檸檬、酸甜汁同蠔汁
清爽又鮮甜 鮑魚又厚又大隻
龍蝦好多肉Juicyyy
配上三杯特色飲品
Pineapple Colada 夠清新怡人
菠蘿酸酸甜甜 配埋少許酒精 簡直涼透心
另外兩杯Mocktail 同樣以粉紅色作主題
一杯比較薄荷另一杯多些果香🥰🥰
西班牙像果飼黑毛豬(280g一塊 $298)
燒到格仔網紋嘅黑毛豬
外表帶有少少黃金焦糖色😍😍
一刀切到尾 橫切面厚身大概有2-3cm
肉質夠結實 再點少少蘋果肉桂醬
白滑嘅黑毛豬肉完全係冇得頂🤤
意大利西西里島蕃茄意粉($168)
紅噹噹嘅蕃茄醬汁非常誘人
配上彈牙意大利粉 酸甜度適中
雖然搵唔到完整一片蕃茄
不過每一啖都充滿田園氣息🍅
Special Carbonara(需早一日預訂)
嗱!講明先 鋪完IG story
真係好多人問我呢間舖頭喺邊度
燒過嘅芝士加埋煮熟咗嘅意粉
兩者喺上面攪拌之後真係非常之芝味
味道帶有芝士鹹香加埋少少火腿
唔會太漏 好OK喎🧀🧀
Dessert仲有黑加倫子雪芭同雲呢拿西多士
天氣咁熱食凍野就最啱
黑加倫子勁酸 刺激我嘅味蕾
雪芭底下配上少少穀麥 食落去好有口感
塊西多士四四方方 口感同玉子燒好似
好軟熟 熱辣辣加埋冰凍雲呢拿🤩🤩
感覺好幸福好幸福啊啊啊啊!
大部份客人都會選擇食水煙
呢度有唔同口味嘅水煙
仲有最特別係會加冰底
倒抽一口涼氣 好high好興奮
簡直欲罷不能😆😙
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【實驗室🔪菜式】
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在金巴利道盡頭有間用上落地大玻璃👀可望清室內環境,而該店名叫LAB EAT係因為大廚會大膽配搭運用不同食材,再去創作出試驗新菜式
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<紅酒> 🍷$58/$98
這店酒類都幾多款選擇,當日都飲咗兩款紅酒,豐儉由人😏已對酒唔太熟識可叫侍應介紹,朋友點了
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<法國生蠔> 🐚$150 /3隻
當晚新鮮生蠔係法國Gillardeau🇫🇷聽侍應講在生蠔界有勞斯萊斯之稱,食落蠔肉肥美😍而且咀嚼過後有結實脆口感覺帶點淡淡海水味
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<白酒煮忌廉汁藍青口> 🍾$128
青口是侍應當晚推介話好新鮮,藍青口size唔算大,但勝在肉嫩鮮甜😋個忌廉汁奶滑有酒味,旁邊仲脆多士點汁伴吃
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<炭燒西班牙黑毛豬> 🐷$238
塊黑毛豬扒勁厚身,但唔好以為又厚仲要係豬就以為好嚡口,其實佢入面油脂都幾多💦仲要肉嫩🍠底下仲有最近大熱紫薯蓉
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<香煎帶子黑松露意大利粉> 🍝$258
近年太多菜式都超愛用黑松露,松露味夠香,鮮帶子輕煎過🧀面頭都幾多黑松露醬跟芝士
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<甜品拼盤> 🍮$168
入面有朱古力心太軟、雪糕、手作甜品、馬卡龍😚比較獨愛佢個心太軟,流心程度高,朱古力熱溶香濃
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🚪餐廳: Lab Eat Restaurant & Bar
💰600 (人均)
🏡尖沙咀金巴利道87-89號僑豐大厦地下1-2號舖 (港鐵尖沙咀站B1出口步行約8分鐘)
☎2833 1976
📆⏰星期日至四:15:00-01:00
📆⏰星期五六: 15:00-01:30
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