有天偶然經過 K11 musea food court 的 Soul Jook,看到的超便宜的松葉蟹肉粥 (HKD68) 就決定要試看看,粥的質感濃濃稠稠的,蟹肉量很足,可以用慷慨來形容,幾乎每一口都可以吃到,但蟹肉味道很淡,粥沒有融合到蟹肉的鮮甜味⋯⋯有點失望呢。另外點了一份傳統韓式飯卷 (HKD60),米飯比例多了一點,質感也太濕潤了,整體來說,不要期望太大⋯⋯
📍Soul Jook
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓 Food Playground
Food Playground, B2/F, K11 Musea, Victoria Dockside, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,连续吃了好几天粥粉面的嘉升,终于储够经费,能吃一顿好的了。今天,他来到K11一家岭南餐厅,高端大气上档次的环境,精致的菜品,令平常吃惯了街边档的嘉升有那么一丢丢的惶恐。好在导演告诉他,这一期是有嘉宾的!嘉升在心里揣测,到底是维维、君君、还是楚楚呢?总不会,又是甲鱼小姐姐吧?...
k11 粥 在 Kami 嘉美‧麥皮b Li 爸媽 Facebook 的最佳解答
仲有唔夠一個月,細佬仔就出世啦!
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🌟 恆溫暖奶
40度恆溫均勻加熱,係適當既溫度持續保溫,
避免營養流失
🌟 加熱副食品
70度加熱嬰幼兒副食,如奶、粥、米糊等;
確保食物不過度加熱,保留原有既營養
🌟 煮沸消毒
100度滾水消毒,可以消毒寶寶日常用對奶嘴,餐具等用
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博覽會資料:
日期:2021 年 8 月 5 日至 7 日(10:00 am – 8:00 pm)
2021 年 8 月 8 日(10:00 am – 7:00 pm)
地點:香港會議展覽中心 Hall 3B-D
門票:成人 HK$30 , 小童 HK$20 (1 米以下小童免費)
網址:http://www.babyexpo.com.hk/
攤位:K11-13 C&K (黃色小鴨 Piyo Piyo)
荷花 EugeneBaby
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k11 粥 在 Lanki Food Explorer Facebook 的精選貼文
「平平淡淡亦唔係差,Mmaaa…Mia!」
正所謂食得是福,廣東人最引以自豪既
四大發明:粥粉麵飯,都已經夠養活一家
四口。之不過成日講舊時就老X套啦,
緊係要放眼世界,要涉獵全亞洲版圖,
又點止一種麵咁簡單呀?係K11 Musea既
「喫 麵」就有得比你揀勻亞洲唔同地區既
招牌粉麵,就連最討厭澱粉質既香港女士
們都一秒愛上,你就知佢咩料啦。👇
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📌喫 麵 -
▪ 吉 隆 坡 龍 蝦 海 鮮 蝦 麵 - $188
▫ 第一碗必試推介「吉隆坡龍蝦·海鮮蝦麵」,
主要來自湯底既精華所在,每一啖湯都有
好重龍蝦鮮味;而面頭既龍蝦肉肉質結實,
極富彈性;份量黎講我覺得合理;加埋青口、
糖心蛋,配搭埋蝦麵一齊食,整體屬於高分之作!
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▪ 京 都 蟹 腳 醬 油 拉 麵 - $198
▫ 要食住個鮮字上,一定唔可以錯過「京都蟹腳·
醬油拉麵」,先講蟹腳份量比到足,淨係賣相
都已經贏左一半。而食落蟹肉無果浸雪藏味,
鮮甜感十足;加上醬油湯底鹹甜適中;
麵條亦保持到咬口,唔會太腍太爛,幾抵讚。
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📌亞 洲 小 吃 -
▪ 絲 網 海 鮮 春 卷 - $38
▪ 泰 香 炸 魷 魚 - $48
▫ 兩款小食各有特色,前者「絲網·海鮮春卷」
質感透薄,炸得金黃鬆脆,裡面餡料豐富,
口感十足;後者「泰香·炸魷魚」充滿泰式風味,
炸漿岩岩好,食落香口得黎唔會太油膩,
點埋醬汁,相當開胃!
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📌咖 啡 -
▪ 拿 鐵 - $32
▫ 本身想試呢到最有特色既打卡飲品
「麥麥熊系列」,可惜黎得太遲已經賣哂,
最後揀左杯「拿 鐵」,咖啡味入口夠濃香,
可以額外再揀syrup,唔錯。
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📎 喫 麵 · YumMee
📍尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA1樓136號舖
k11 粥 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳解答
连续吃了好几天粥粉面的嘉升,终于储够经费,能吃一顿好的了。今天,他来到K11一家岭南餐厅,高端大气上档次的环境,精致的菜品,令平常吃惯了街边档的嘉升有那么一丢丢的惶恐。好在导演告诉他,这一期是有嘉宾的!嘉升在心里揣测,到底是维维、君君、还是楚楚呢?总不会,又是甲鱼小姐姐吧?
k11 粥 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
說到跑馬地老牌粥粉麵店蓮苑,最出名的應該是老闆娘陳麗霞火氣十足串爆的性格,但即使如此也不礙人們光顧,因雲吞麵、炸兩、黃沙豬膶粥麵都是招牌菜,不少名人如郭富城、梁錦松等人都是座上客。
最近店子悄悄地在尖沙咀K11開新店,原來由跑馬地店的熟客Nicholas所開。本身經營三十多間服裝店的Nicholas表示,從小他就光顧跑馬地店,與老闆娘熟稔得很,一次閒談,老闆娘提到想在日本開店,而Nicholas正好有念頭想開餐廳,在幾番請求之下終於得到老闆娘的答允,於尖沙咀先開設分店試運,再計劃未來於日本開店。
店鋪裝潢上,比較起舊店的小店格局,新店更偏向摩登風格,大部分食物都與本店相同,沿用跑馬地店的食譜,不過因為店鋪新開,未能完全提供所有食物,如腸粉類除了炒腸粉外,目前都未有供應。
其他名物如雲吞麵、豬膶粥等都有,雖然不是請來舊店的師傅助陣,不過亦請來了有數十年製作雲吞經驗的師傅坐鎮,老闆娘陳女士也會不時去試味給予評價,因此水準有保證。
採訪、攝影:范名雅
蓮苑
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2層層B232鋪
營業時間:11am-10:30pm
電話:2336 9890
詳情: http://bit.ly/2yJhvvX
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k11 粥 在 諧星組StarPlayersChannel Youtube 的精選貼文
尖沙咀食飯一個幾有趣選擇
有得食有得玩
同囡囡食,可以
同Fd子食,不了。
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓210號舖
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