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我在台南市崑山高中旁住宅區巷弄內「Dreamcatcher 追夢者•手作烘焙」享用甜點的食記完成啦！
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230938924

「Dreamcatcher 追夢者•手作烘焙」的手作甜點都做得相當出色，
第一次到這家就吃到抹茶提拉米蘇真的蠻幸運的，
儘管說他們的抹茶甜點品項是比較不定時出現的，
但是其他口味的甜點也很棒。
很開心能在台南又找到一間深夜甜點店，
一方面個人偏好晚餐餐後享用甜點，
一方面平常日下班後能到這家店享用甜點心情真的感到舒暢又療癒。

總之推薦在台南喜愛甜點的朋友們可以將這家納入口袋名單中唷！

Dreamcatcher 追夢者•手作烘焙
地址：台南市北區開元路394巷41弄35號
電話：0987321751
營業時間：每天 16:00~22:00 (不定休，公休日請見IG公告)

下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」！
http://goo.gl/MjFm8e

大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/

#Dreamcatcher #追夢者手作烘焙 #抹茶 #抹茶控 #Matcha #丸久小山園 #五十鈴 #抹茶提拉米蘇 #抹茶牛奶 #深夜甜點 #肉桂蘋果巴斯克
#伯爵鮮奶茶 #Dilmah伯爵茶 #Jeremy在台南市 #Jeremy吃抹茶 #台南美食 #台南甜點 #台南抹茶 #台南市 #北區 #開元路 #崑山高中

《夢言》
要感謝的人真的很多很多

首先 當然要感謝細貓 @mr_littlecat
謝謝細貓的出現 讓我聽到《努力的孩子》
謝謝細貓的真心 讓我對自己越來越有信心
謝謝細貓的無私 才有《幸運的孩子》和《夢言》的出現
從一開始告訴他 我寫了份詞 靈感來自《努力的孩子》他超有義氣的幫我作了副歌部分出來 而我一聽就很喜歡
到後來告訴他我想變成廣東話版本的時候
他就更加用心的告訴我 歌曲的架構有問題 教我怎麼去寫歌 幫我將這個作品變得更好

然後要好好的謝謝 @elainebmui 謝謝你幫我錄音 剪輯 給予我很多建議和信心 還免費租studio給我錄音 超好人 ❤️❤️❤️
_________________________________
接著要感謝 @onedershk
謝謝 @willlawcw 老實說 我很慶幸造星2遇見你 不然也不會有這個作品
謝謝 Oneders的成員幫《夢言》編曲以及唱和音
吉他 @willlawcw
琴手 @jamiefungts
鼓手 @chandler_chan
主唱 @wyalipwy
主唱 @mackenmak
謝謝你們幫我 真的很感謝
我很喜歡這個編曲
未來很期待我們還可以有什麼樣的火花
________________________________
當然要謝謝《夢言》的導演 Hody @_amazhoo 還有他的拍攝團隊
兩天的拍攝時間 在有限的預算當中 他們真的花了很多心血在這個mv上面 去把這件事做到最好
雖然大家都還是學生 但是出來的成品 我覺得超棒的 我總是相信 一個作品只要有心 就一定會是好的

還有真的辛苦Hody了
這個Mv應該改了幾十次了
謝謝你讓我任性的不停的修改mv
其實在發表前一個小時 我還在修改東西
謝謝你 沒有嫌我煩 😂😂😂
至少我不知道你有沒有 🙈🙈🙈
______________________________

最後 謝謝花姐給予我信任讓我可以發佈這首歌

謝謝Unicornsss🦄🦄🦄從過去 到現在 到未來 謝謝你們一直都在

#mirrorweare #李駿傑jeremy #夢言

DUCATI廠手-米拿(Jack MILLER)

現今多位新世代的MotoGP車手，年幼時都視羅絲超級偶像，並希望將來成為第二個羅絲，而呢位當年還未成名的小將-米拿(Jack MILLER)，細路仔時更有幸走入YAMAHA維修區，騎上羅絲的YAMAHA M1戰車拍照留念，旁為已退休的傳奇大偈—Jeremy Burgess(保加士)。

Jeremy Burgess(保加士):這並不是我認識的羅絲
http://moto-one.com.hk/Products.php?id=3660

今年榮登DUCATI廠手的米拿，最近成為了MotoGP的風頭躉。事實上，米拿是極小數繞道Moto2，由Moto3空降MotoGP的車手，他在2015年被HONDA欽點加入LCR HONDA衛星車隊後，由於成績平平，所以能力被受質疑，即使米拿取得2016年荷蘭站冠軍，但由於比賽中途滂沱大雨暫停，賽事重新起步後多位車手滑倒，所以外界都認為此次冠軍幸運成份居多。

直至2021年第四回合西班牙Jerez站，米拿終於在乾地情況下再次奪標，賽後更喜極而泣，表示自己不單止濕地，乾地都有力奪標。在剛結束的法國利曼站（5月16日），賽事途中落雨，車手更換穿上雨胎的戰車後，米拿以凌厲步伐擊敗YAMAHA的法比奧(Fabio QUARTARARO)後，再以超穩定表現衝線，絕無幸運成份，其能力再次得到證明，米拿亦繼上回合西班牙Jerez站後再次奪標，現擠身車手榜第四名，成為今年奪標大熱之一。

2021 DUCATI MONSTER-放棄傳統車架、換來更好操控
http://moto-one.com.hk/Products.php?id=8650

米拿(Jack Miller)轉投DUCATI Pramac車隊
http://moto-one.com.hk/Products.php?id=5518

Instagram: @mr_littlecat & @jeremy_0908
Vocal Producer | Elaine B & MrLittleCat
Vocal Recording & Mixing Engineer | Miles SUEN @ Air Studio
Video Editor | Michelle

僅用這首歌，與我的半輩子，
致敬總是忙碌的五月天，
與所有同在路上拼命的大伙們。

　　　　　　　　　　PikA 邱振哲.
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【原唱】：五月天
【詞曲】：五月天阿信

製作人：單為明/溫奕哲/邱振哲
配唱製作人：單為明/邱振哲
主唱：邱振哲
編曲：溫奕哲
鋼琴：溫奕哲
吉他：翁光偉
Bass：余銘展
Drum：陳劭桁
第一小提琴：蔡曜宇
第二小提琴：王茂榛
中提琴：甘威鵬
大提琴：劉涵（隱分子）
錄音室：Lights Up Studio
錄音工程師：單為明
錄音助理：蔡周翰
大合唱錄音室：皮老闆練團錄音工作室
大合唱錄音工程師：林鉑堅
混音師：單為明
混音助理：蔡周翰
混音錄音室：Lights Up Studio
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故事平凡自然，然而十五年，
卻也像這簡單幾行字一樣，
悄悄地掠過了我的半輩子。

「 2003 」

2003年8月20日晚間8:18分左右，剛滿14歲的少年，
台中火車站往後站二十號倉庫的地下道，
承載著數不清的緊張，被陌生人注目時假裝吉他調音，
帶著那把跟國中同學借來的舊吉他，
第一次，正式面對了人群開口唱歌。

整個夜晚近3個小時，反覆的彈唱著僅會，
也是第一首學會的這一首歌。

演出結束後，在搭著區間車回家的路上，
那14歲的少年疲憊的看著窗外，
看著因車輛行駛而搖晃的夜空，
天真的想永遠永遠的唱著，不管未來面對些什麼，
不管終需去到什麼樣的遠方，
也許只要他夠努力，有一天也能站在台上，
好好的唱一次這首歌給五月天聽。

「 2018 」

2018年8月20日，滿29歲的邱振哲，
我依然沒有機會真正見過五月天與他們說一聲嗨，
也依然還是默默的唱著，雖然沒什麼人知道我是誰，
但在這趟旅途遇到了許多與我一起吃苦做音樂的伙伴們，
還有一路以來支撐著我走過這15年時光的歌迷，
我覺得自己很幸運。

只是永遠好像真的太遠了，吃了虧被架了拐，
才會突然明白了很多事情，原來人生除了堅持以外，
還有許多名為放棄與妥協的選擇。

從2003年8月20日開始至今為期15年的演出生涯，從愜意的平凡生活到貧困，從兄弟們一同踏上音樂道路到剩我一個人，對我而言音樂的存在，令我失去比獲得的多了太多太多，這些年來除了演出服以外沒有為自己買過一件衣服，剛上台北那年想去的遊樂園，也除了工作以外從未去過，更別提跟在我身邊與我曾相知相許的女孩，因為工作的忙碌與貧窮，我終究負了對方，沒讓對方過上幾天好日子，還有太多太多，都是因音樂的緣故，所遺留在心底的遺憾。

2003年13歲的我，在那最該跟同齡孩子一起玩樂，所謂兒時最好的青春裡，我都一個人在地下道街頭演出，但即使經歷了上述這一切，每當我站上舞台，人們為我的歌聲與作品歡呼的那一剎那，卻又忽然覺得一切都值得了，

「因為唯有在那樣的時刻裡，我才感覺到自己是真實的。」

永遠記得我讀小學的時候，那時候班上要徵選合唱團，全班都得參加徵選， 班導老師要分部，於是請班上每一個人都唱一個音給他聽，終於輪到我的時候， 我開口唱了一個音，或者該說是一個音都還沒唱完，就被老師制止說： 「你不會唱歌，你去低音部，記得唱小聲點不然會影響到同學。」 

於是就這樣，我整個國小有約三四年的時間，都不敢開口唱歌，因為從聽到那句話那一刻起，我打從心底相信自己是一個不會唱歌的人。

一直到有一天，我在家人的車上聽到廣播傳來一首歌， 我沒有自覺得開始跟著唱，家人很驚訝的看著我說，怎麼會開始唱歌了？ 

「我有我的路，我有我的夢，總會有一天，總會有一天。」

意外是無可預探的，很有可能這一刻跟你們好好說著話，下一刻我就得先走了，但歌曲卻是能永遠流傳下去的，所以就算拚上一切我也獨立出資用著唱片公司的水準去製作我的所有作品，

因為哪怕有一天我不在了，我的音樂也能代替我,
陪伴著所有相信且依賴著我的人們。

若以私心而論，
2018/08/20是我29歲的生日，
我想，完成了這首製作，
也算是給了自己最好的生日禮物。

才發現原來實質意義上的青春，
是那麼急那麼短，就即將到了盡頭。

30歲的時候，也就是一年後的今天，這篇文章會在動態回顧跳出來，未來的我，不管一年後你還在不在這條道路上堅持著，我知道你都會好好的，因為你有一群很棒的朋友，你也始終知道自己在做些什麼，我絲毫不為你擔心。

我只希望你依舊如初般的勇敢，
也祝福你的身體依然健康，
只求這兩點，其餘別無所求，

照顧好自己，兄弟，
你會更好的，生日快樂。
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【 十五年來誠摯感謝 】：
Foolkids film Studio　　擺渡人音樂工作室
曜爆肝音樂工作室　　　皮老闆練團錄音工作室
Lights Up Studio 　　　滾石親愛的老同事們

華健哥、雨勳、阿達、定楠、二川哥、袁永興老師、Roger、陳啟天、育軒哥老咖，董運昌老師、單為明、溫奕哲、翁光緯、余銘展、陳劭桁、蔡曜宇、甘威鵬、劉涵（隱分子）、王茂榛、蔡周翰、林鉑堅、朱奕寧、葉欲新、豆漿、范揚景、許芳愷、蔣承穎、胡利基、吳懿竹、林芷毓、彭敬之、楊小黑、陳橘子、維梃、姜道、甄甄、徐小花、甘恬、黃渝茹、ET、Aaron、Ambar、徐永豪、廖文強、Jerry Huang、逸凡、明邑鴻、陳強生、Ruby、Jeremy、緯業、小忍、愛捏、游家庸、隱分子樂團、魏綺萱、Dave(香港)、富仔&Doris(香港)、圓(北京)、曾經幫助過我的所有朋友。

【 長期指定合作影像團隊 】：
Foolkids film Studio
呂小猴導演、阿本、阿賢、海龜、小夏

【 長期指定合作演出妝髮 】：
Jarvis（Hairstyle）、柯佳佳（妝）

【 邱振哲音樂工作室伙伴 】：
郭木、林于評、Jim、咖啡、小無小無、陳博凱、李沂潤、劉殷僑、侯以恆
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