10 RAHSIA DAN TIPS DALAM MASAKAN.
1. Timun.
- Masukkan timun jika masakan asam pedas atau masak lemak anda terlalu pedas. Kerana timun dapat mengurangkan rasa pedas.
2. Garam.
- Jangan bubuh garam ketika memasak daging dan ayam jika belum betul-betul empuk.
Ini bagi mengelakkan daging menjadi liat dan lambat empuk akibat tindak balas garam jika diletakkan terlalu awal di dalam masakan.
3. Santan.
- Elakkan menggunakan api yang terlalu kuat ketika memasak menggunakan santan.
Ini kerana ramai yang percaya menggunakan api dengan kuat dapat mempercepatkan proses santan pecah minyak.
Gunakan api dengan perlahan atau sederhana.
4. Gula merah.
- Gula merah bukan sahaja memberikan rasa manis dalam masakan malah membuatkan sambal anda menjadi lebih sedap dan menarik. Gula merah juga berfungsi mengelakkan orang sakit perut memakan sambal walaupun pedas.
5. Buah keras.
- Buah keras berfungsi memekatkan masakan dan memberi aroma yang sedap serta menyelerakan dalam masakan.
Jangan masukkan buah keras yang berlebihan kerana mampu membuatkan orang sakit perut ketika menjamah masakan anda.
Sukatan paling baik adalah sebiji buah keras untuk seekor ayam. Contohnya seperti masakan berkuah seperti kari, kurma dan masak merah.
6. Asam gelugor.
- Masukkan beberapa keping asam gelugur ke dalam kuali ketika menggoreng ikan.
Ikan tidak akan melekat di kuali dan lebih mudah diangkat.
7. Bawang putih.
- Ambil dan masukkan bawang putih ke dalam tempat simpanan beras. Boleh juga dimasukkan ketika memasak nasi.
Ini akan membuatkan beras tahan lebih lama dan beras atau nasi berbau wangi.
8. Tebu.
- Potong tebu kecil-kecil dan masukkan ke dalam air rebusan sup tulang diikuti dengan bahan rempah sup.
Sup tulang akan lebih kaw dan bertambah sedap.
9. Limau kasturi.
- Rendam ikan dengan air asam jawa. Kemudian potong limau kasturi dan gaul bersama ikan beserta air asam jawa.
Biarkan seketika dan bau hanyir ikan akan hilang.
10. Air kelapa.
- Masukkan air kelapa ke dalam kelapa parut dan biarkan seketika. Kemudian barulah diperah kelapa tersebut ke dalam masakan.
Ini akan membuatkan masak lemak lebih sedap dan terasa kelainannya
Jemput rakan join telegram
@petuainfomasi
.
.
.
Nak viralkan bisnes anda? Sekarang dibuka iklan pakej terendah hanya RM30. Iklan boleh pilih tarikh dan masa sendiri. Whatsapps admin : http://bit.ly/2FFyZuG
10 secrets and tips in cooking.
1. Cucumber.
- Insert Cucumber if spicy asam or cook your fat is too spicy. Because Cucumber can reduce the spicy taste.
2. Salt.
- don't put salt while cooking meat and chicken if it's not really soft.
This is to prevent meat from being a look and slow in the heat due to salt reaction if put too early in the cooking.
3. Coconut Milk.
- avoid using the fire that is too strong when cooking using coconut milk.
This is because many believe that using fire strongly can speed up the coconut milk oil process.
Use fire slowly or medium.
4. Red Sugar.
- Red sugar doesn't only give sweet taste in cooking but makes your sambal more delicious and interesting. Red sugar also works to prevent people from stomach pain from eating sambal even though it's spicy.
5. Fruit.
- hard fruit works to cook cooking and give delicious aroma and appetizing in cooking.
Don't put in too much hard fruit because it can make people stomach ache when you touch your cooking.
The best measure is a hard fruit for a chicken. For example, such as curry, dates, and red cooking.
6. Asam (.
- insert a few pieces of gelugur asam into the wok while frying the fish.
Fish won't stick to the pan and it's easier to lift.
7. Garlic.
- take and put garlic into the rice stash. Can also be put in while cooking rice.
This will make rice last longer and rice or rice smells good.
8. Cane Cane.
- cut the cane small and put it into the bone soup soup followed by the soup spice ingredients.
Bone soup will be more kaw and more delicious.
9. Kasturi Lime.
- soak fish with Java Asam water. Then cut the kasturi lime and gaul with fish and java asam water.
Let it be for a while and the smell of fish will be gone.
10. Coconut water.
- Insert Coconut water into grated coconut and leave it for a moment. Then then put the coconut into the cooking.
This will make the fat cook better and feel for
Invite friends to join telegram
@petuainfomasi
.
.
.
Want to make your business viral? Now opening the lowest package ad only rm30. Ads can choose your own date and time. Whatsapp Admin: http://bit.ly/2FFyZuGTranslated
for example,such as 在 such as/ like 用法解析｜Boro English - for instance - YouTube 的必吃
波羅英文網站: https://boroenglish.com/追蹤IG: https://www.instagram.com/boroenglish/按讚FB粉絲團: https://reurl.cc/bX0mqX追蹤抖音: ... ... <看更多>