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《先選擇戰場，再選擇戰術!》做生意如打仗， 如何「名成利就」?
前幾日，有個朋友，佢家族做開地產發展， 即係收購重建，工商舖投資， 買樓收租咁啦!
我同佢傾計嘅時候，佢就問我: 「Edwin....?」佢想地產界出名啲，點做得到? 費事開佢名，Let's him David.
我同佢講: 「我覺得你講嘢好虛喎! 出名啲? 你由 IFC 100樓跌落街都出名啦。」 你出名目的係為乜嘢先?
佢回答: 「為知名度，為搵到更多錢。 希望日後喺業界都更加舉足輕重。 升官發財咁囉好。」
我同佢講 "If you can define your battlefield, you can win any battle. " 但首先，you have to define your battlefield.
如果你可以選擇戰場，你再用啱嘅戰術，你能夠打勝任何一場仗。 但首先，你要選擇戰場!
唔好講人，講我自己。 工廈我唔掂，office我唔掂，住宅我唔掂，菲律賓/非洲/車位/骨灰龕，即使劏場(無陰公)，我全部唔掂。 基本上，我乜都唔掂，除咗喺條街，五千萬以下嘅街舖。
但我夠膽同你講， 幾千萬以下嘅街舖，喺香港冇人夠我嚟。 過去幾年能夠係市場道，買入一間舖，轉手賣返出去，即使個市唔升，甚至乎有社運加肺炎，個市大跌咗，都能夠賺到錢嘅， 全香港只得49單，我李根興一間公司就佔咗26單，市佔率5成以上。 我夠膽同李嘉誠、李兆基、鄧成波、黎永滔、梁紹鴻等大孖沙講，佢哋喺市場上買一舖再轉手賣出賺錢嘅宗數嘅總和，唔夠我一個多。 再加上我日睇舖，夜睇舖，日研究，夜研究，又出書，又拍片， 持續地，風風雨雨，社運肺炎不改地重覆地做，拍足二三千條片，自然係舖界就出名。
當然一涉足全幢嘅工廈、商廈、成個地盤，我同以上嘅大孖沙就冇得比，佢哋身家多我幾百幾千倍。 喺佢眼中，我可能只係喺道玩緊泥沙。
It's OK。起碼我玩泥沙，都要專注玩到第一。 玩玩下，持續地玩，玩十年，玩幾十年，分分鐘就會累積成沙丘，山谷，成座山，成個城，you will see。
我同David佢講: 「你依家收購重建全香港可能排第24，炒樓可能排第67，舖位可能排第38，工廈Office 就排第17，身家你排第167。老實說，咁人哋點記得你呢? 排第六第七都唔記得啦，何況排第67? 如果你真係想實實在在，想出名嘅話，唔係博出位喎， 係實實在在咁有料到，你一定要打好根基，define your battlefield， 重新定義你嘅戰場，咁你就有機會戰勝每一場仗 win any battle。 總之你要揀好一範，你係全港第一， 全香港最專，日日做，持續做，咁就實實在在，唔係吹水哋，出名啦。
信我啦，短線你可能會賺少啲。但長遠，「名成」就「利就」， 畀多五年十年廿年時間你會賺返嚟。
奈何，絕大部分香港地產界投資者，都係呢樣買，嗰樣買，呢樣做，嗰樣做。 但試問，咁又點長遠打低新鴻基/長江/恒基呢啲大型老牌發展商呢?
我同佢講，街舖只係我第一步， 專注做好之後，幾年幾十年後，好自然會伸展至其他工商/酒店/住宅類別。
但我同同事們講... Whatever we do, we need to be No. 1 in whatever we go into. "Define the battlefield, before we fight any battle."
即使廿年後嘅今日，我有機會起樓， 咁點打低新鴻基呢? 我可唔可以成為全香港起樓最多比年青人 co-living 嘅發展商? 或者，可唔可以成為全港起最多太空艙/納米樓比新來港人仕嘅發展商? 或者全港起樓最多俾愛狗愛貓人士住嘅發展商? 提供特別多寵物 friendly 嘅設施吸引買家? I don't know，whatever。
總之，whatever we do, we need to be number 1, otherwise we don't do it at all.
當然要 make sure 個 battlefield 唔好太窄、太淺，市場要咁深，賺到大錢才去打。 如果唔係，贏咗，你始終都仲係一個乞衣，無用!
記住，You can win any battle if you can define the battlefield.
你呢? 你盤生意? Where is your battlefield?
。。。。。。。。。
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第一個單字是 hit 達到某個程度，例句是： U.S. coronavirus cases hit 2 million.
美國確診數突破兩百萬，目前仍然是疫情最嚴重的國家，突破兩百萬，來到這個嚴重的程度，我們可以用 hit 這個動詞。疫情很嚴重，不過川普好像不太在乎捏，從下個單字，我們看得出來，他比較在乎，能不能再當一屆總統。
https://globalnews.ca/news/7047844/us-coronavirus-cases-2-million/
第二個單字是 rally 大型集會，例句是：Trump will restart political rallies this month despite coronavirus pandemic.
剛剛說到，美國疫情很嚴重，那不是應該避免大型集會嗎？No no，川普不在乎。川普說，這個月，他要開始辦造勢活動，來來來一群人擠在一起，喊個夠！什麼保持距離，免！口罩，免！大家 high 起來！這百分之百會加速疫情傳染... 這種大型集會就是 rally。https://www.npr.org/sections/coronavirus-live-updates/2020/06/08/872588125/trump-to-restart-political-rallies-this-month-despite-coronavirus-pandemic
第三個單字是 moratorium 暫停（正式協議），例句是：Amazon announced a one-year moratorium on providing police facial recognition technology.
亞馬遜公司（Amazon）宣布，暫停提供人臉辨識科技給警察，一年後再說。事情是這樣的，亞馬遜有人臉辨識科技，原本會提供給美國的警察，幫忙辨識壞人。結果這科技，竟然也在搞種族歧視，看到無辜的黑人，常常錯誤辨識，亂認成嫌疑犯。欸，最近美國警察殺黑人，才引發大規模抗議，這個氣氛下，亞馬遜還是乖乖暫停吧。暫停是 moratorium。https://techcrunch.com/2020/06/10/amazon-rekognition-moratorium/
第四個單字是 contribute 貢獻，例句是： Afghan refugees are contributing to Turkey's fight against the coronavirus.
難民幫大忙！土耳其境內有些阿富汗難民，他們也為土耳其盡一份心力，幫忙對抗武漢肺炎。這些難民製作口罩跟肥皂，提供給土耳其人民，非常積極、非常溫暖～貢獻就是 contribute。https://www.aljazeera.com/news/2020/06/afghan-refugees-helping-turkey-fight-coronavirus-200610093840716.html
最後一個單字是 centenarian 百歲人瑞，例句是：Can the ‘Centenarian Olympics’ help you live longer?
你知道嗎？有個奧運大賽，只有超過 100 歲的人，才能參加。這是「百歲人瑞奧運大賽」如果想參賽，這輩子都要好好鍛鍊身體，這樣 100 歲的時候，才能跑能跳。老年生活，不用臥病在床，很幸福耶！你也可以設下這個目標，100 歲時，我們一起參加這個特別的奧運大賽！百歲人瑞，就是 centenarian。
https://www.bbc.com/worklife/article/20200520-can-the-centenarian-olympics-help-you-live-longer
恭喜你！今天學了 5 個新單字，還聽了 5 則國際大事！你喜歡這樣聽新聞、學英文嗎？希望你可以訂閱我們的 podcast，然後為我們留 5 顆星的評價。如果有什麼意見，歡迎留言，敘述欄裡面有連結喔～謝謝收聽，下次通勤見 ❤️
有部電影叫《 Fight Club》，《搏擊俱樂部》， Brad Pitt演的，其中的一個片段，是主角跑去一個集體心理治療班，班中的一個同學明明是個大男人，卻長出一對乳房，他指着自己的大奶奶哭訴：「嗚嗚嗚，我長了一對 Bitch tits！」知道男人為甚麼會長大奶奶嗎？因為患了嚴重脂肪肝！脂肪肝無藥可吃，打針、吃藥，都會加重肝臟的負擔，而在香港，每四人便有一個是病患者，男人還會因而睪丸萎縮、陽痿，女性會月經過多、閉經。得了脂肪肝？有甚麼徵狀，還是可以通過超聲波掃描檢查出來。
得脂肪肝是吃的太好了，好像鵝，鵝肝醬就是鵝的脂肪肝做的。以下用電影的平衡剪輯法研究一下鵝/人是怎麼得脂肪肝的：
鵝\鐵管從鵝的喉嚨直插至胃部，將食物塞入牠們的身體，好讓牠們的肝臟能夠變得肥大。
人\明明已經吃飽，還繼續將食物塞入身體，我們的肝臟於是變得肥大。
鵝\窄小的籠子讓牠們無法動彈，甚至連轉身都不行，這樣才不會因運動而讓食物容易被消化掉。
人\舒服的梳化讓我們不想動彈，甚至連轉身都不想，缺少運動令食物不容易被消化掉。
鵝\籠子只允許牠們站着，飼養者認為這些鵝是不需要睡覺的，因為下一刻，牠們又會被抓去進食。
人\笨重的身體不允許我們站着，我們認為不急着睡覺，因為下一刻，又會趕着去吃消夜。
鵝\即使牠們抵抗，但也只是徒勞。
人\即使我們抵抗，但也只是徒勞。
經過這組蒙太奇剪輯，相信大家也明白了脂肪肝的形成。以下有一個食療，是給人服用的。
玉米鬚麥芽治脂肪肝：
玉米鬚、麥芽、丹參、茯苓各 30克，生山楂、何首烏、赤芍、當歸、白朮各 15克，丹皮、青皮、陳皮、柴胡、黃芩、甘草各 10克。
每日 1劑，加水過食材面，煮成一碗。 20劑為 1療程。可以加一小塊瘦肉。
【功效】降脂利濕，疏肝理氣，活血化瘀。主治脂肪肝。
【加減】若噁心者，加法半夏 10克；若腹脹者，加炒萊菔子 15克；若吐酸水者，減山楂劑量，加烏賊骨 20克。右肋疼痛者，加龍膽草 15克。
另外去藥房買魚油丸 OMEGA3，喝湯吃魚油丸， 20天一個療程以後，再連續吃幾瓶也就好了。脂肪肝是我們的身體在叫救命，不應該忽視。
嚴浩
著名導演，名作為《似水流年》。
近年努力鑽研民間療法，又在報章撰寫專欄分享偏方，如奇異果減肥法，引爆話題。
著有《嚴浩特選秘方集》。
食譜
玉米鬚麥芽湯
材料：
玉米鬚 30克
麥芽 30克
丹參 30克
茯苓 30克
生山楂 15克
何首烏 15克
赤芍 15克
當歸 15克
白朮 15克
丹皮 10克
青皮 10克
陳皮 10克
柴胡 10克
黃芩 10克
甘草 10克
瘦肉 一小塊
做法：
瘦肉冷水汆水。所有藥材放入鍋內，再加入瘦肉，煮成一碗，每日 1劑。 20劑為 1個療程。
降脂利濕，疏肝理氣，活血化瘀。主治脂肪肝。
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