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🤎 #巧克力戚風蛋糕 🤎
絕對成功的超好做 Chocolate Chiffon Cake 巧克力戚風蛋糕食譜推薦！
💚完整食譜▶️ https://ladymoko.com/chocolate-chiffon-cake/
非常濕潤、綿密又濃郁的 巧克力戚風蛋糕，毛毛還搭配巧克力塔做成了巧克力戚風蛋糕塔，非常濃郁又滿滿巧克力，喜歡巧克力的讀者千萬別錯過。
#毛毛食譜 #宅在家不無聊 #毛毛甜點
#เค้กโกโก้เย็น
❤️🍫 เค้กโกโก้สูตรนี้ ได้แรงบันดาลใจจากเครื่องดื่มโกโก้เย็น ที่โรยหน้าด้วยมาร์ชเมลโลว ตัวเค้กทำจากผงโกโก้สีเข้มเนื้อชิฟฟ่อน สอดไส้ด้วยครีมไวท์ช็อกโกแลตผสมเจลาติน ให้ความรู้สึกเหมือนมาร์ชเมลโลว ปาดหน้าด้วยครีมโกโก้ที่ปรุงจากครีมและไวท์ช็อกโกแลต ตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโลวชิ้นใหญ่ 😋🤩 VDO : https://fb.watch/7_y3ttR8Ql/
ดูสูตรคลิกที่ลิงก์ https://bit.ly/3gkFGHQ
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Iced Cocoa Cake
A dessert take on iced cocoa. The chiffon cake is filled with white chocolate cream before being covered in cocoa cream and marshamallow. To get the recipe https://bit.ly/3gkFGHQ
VDO : https://fb.watch/7_y3ttR8Ql/
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #เครป
#crepe #Breakfast #แจกสูตร
#FastTrack #เค้กโกโก้เย็น
❤️🍫 เค้กโกโก้สูตรนี้ ตัวเค้กทำจากผงโกโก้สีเข้มเนื้อชิฟฟ่อน สอดไส้ด้วยครีมไวท์ช็อกโกแลตผสมเจลาติน ปาดหน้าด้วยครีมโกโก้ที่ปรุงจากครีมและไวท์ช็อกโกแลต ตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโลวชิ้นใหญ่ 😋🤩
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Iced Cocoa Cake
A dessert take on iced cocoa. The chiffon cake is filled with white chocolate cream before being covered in cocoa cream and marshamallow. To get the recipe https://bit.ly/3gkFGHQ
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #เครป
#crepe #Breakfast #แจกสูตร
初めて生シフォンケーキを作ろうと思った方は是非見てください。
混ぜる回数も説明してるのでわかりやすいです。
生クリームを絞り入れる時も紙型のままですので破裂して生クリームが出てくることはかなり少ない方法です。
If you are thinking of making a chiffon cake for the first time, please take a look.
◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【はっとりみどり】さんとのコラボです。
instagram
https://www.instagram.com/midorihattori
【ingredients】6.69in Paper mold
4 Egg yolk
20g Granulated sugar
50g Corn oil
90ml Milk
Vanilla essence a little
75g Flour
3g baking powder
4 Egg white
50g Granulated sugar
150ml heavy cream
20g Granulated sugar
【材料】17㎝紙型
卵黄(M) 4個
グラニュー糖 20g
植物油 50g
牛乳 90ml
バニラエッセンス 少々
薄力粉 75g
ベーキングパウダー 3g
卵白(M) 4個
グラニュー糖 50g
生クリーム 150ml
グラニュー糖 20g
【作り方】
①卵黄にグラニュー糖を加えてハンドミキサーで白っぽくなるまで良く混ぜます。
②植物油を加えて良く混ぜて、混ざったら牛乳も同じように加えて混ぜてバニラエッセンスも加えます。
③薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけて加えて、ホイッパーでよく混ぜます。
④卵白を少し泡立ててそこへグラニュー糖を3回に分けて入れながらしっかりと泡立てる。(冷蔵庫で冷やしておいたもの)
※卵白を泡立てる際のハンドミキサーの羽根は必ず綺麗に洗って、水も完全に拭いてくださいね。
水分や油分が付いてると泡立たないのでご注意をお願いします。
⑤③に泡立てた卵白を3回に分けて加えます。
(1回目はホイッパーで約20回、2回目もホイッパーで約25回、3回目もホイッパーで約35回、次にゴムベラで切るように優しく約35回混ぜます。)
⑥17㎝の紙型に入れて(すこし高い位置から入れると上手く入ります。)
空気と気泡を抜くためにお箸か竹串で何度か混ぜます。
⑦170℃に予熱したオーブンで35-38分焼いてケーキをさかさまにして完全に冷まします。
⑧生クリームにグラニュー糖を加えてホイップクリームを作ります。
⑨紙型からケーキを抜かずに6か所にお箸で穴をあけてホイップクリームをゆっくりと絞り入れて、冷蔵庫で2-3時間冷やします。
※絞りの口金は7mmを使用しています。
⑩紙型を切ってケーキを外して約40℃に温めたナイフで切り分けます。
注)卵の大きさや泡立て方で量が多くなる時もありますので、生地はシフォン型の8分目くらいまでに入れるようにして下さい。
ギリギリまで入れると、焼いている時にあふれる場合もあります。
◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん とら 桃 ピンク 1238
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◆富澤商店 紙製シフォン型17cm / 3枚
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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ひろまるおすすめグッズ
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◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410
◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
https://a.r10.to/hyncUO
◆田辺金具 ちびにゃんこトング 白たま 全長120ｘ幅20mm(板厚:1.0mm)T2549
https://a.r10.to/hygZIe
◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
https://a.r10.to/haj0Je
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We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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シフォンケーキをカップで焼いて中に生クリームをたっぷり詰め込みました。
生クリームを絞り入れる時も紙型のままですので作りやすいです。
I baked the chiffon cake in a cup and stuffed it with plenty of whipped cream.
◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【はっとりみどり】さんとのコラボです。
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【ingredients】Daiso muffin cup 2.55inc×h1.96inc
4 Egg yolk
20g Granulated sugar
50g Corn oil
90ml Milk
Vanilla essence a little
75g Flour
3g baking powder
4 Egg white
50g Granulated sugar
400ml heavy cream
50g Granulated sugar
【材料】ダイソーマフィンカップ10個 φ6.5㎝×h5㎝
卵黄(M) 4個
グラニュー糖 20g
植物油 50g
牛乳 90ml
バニラエッセンス 少々
薄力粉 75g
ベーキングパウダー 3g
卵白(M) 4個
グラニュー糖 50g
生クリーム 400ml
グラニュー糖 50g
【作り方】
①卵黄にグラニュー糖を加えてハンドミキサーで白っぽくなるまで良く混ぜます。
②植物油を加えて良く混ぜて、混ざったら牛乳も同じように加えて混ぜてバニラエッセンスも加えます。
③薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけて加えて、ホイッパーでよく混ぜます。
④卵白を少し泡立ててそこへグラニュー糖を3回に分けて入れながらしっかりと泡立てる。(冷蔵庫で冷やしておいたもの)
※卵白を泡立てる際のハンドミキサーの羽根は必ず綺麗に洗って、水も完全に拭いてくださいね。
水分や油分が付いてると泡立たないのでご注意をお願いします。
⑤③に泡立てた卵白を3回に分けて加えます。
(1回目はホイッパーで約20回、2回目もホイッパーで約25回、3回目もホイッパーで約35回、次にゴムベラで切るように優しく約35回混ぜます。)
⑥カップに入れて(すこし高い位置から入れると上手く入ります。)
空気と気泡を抜くためにお箸か竹串でくるくると混ぜます。
⑦170℃に予熱したオーブンで16-18分焼いてケーキクーラーで完全に冷まします。(約1時間)
⑧生クリームにグラニュー糖を加えてホイップクリームを作ります。
⑨ケーキの中心にお箸で穴をあけてホイップクリームをゆっくりと絞り入れます。
※中へ絞る時の口金は7mmを使用しています。外へ絞った口金は8-13です。
注)卵の大きさや泡立て方で量が多くなる時もありますので、生地はカップの8分目くらいまでに入れるようにして下さい。
ギリギリまで入れると、焼いている時にあふれる場合もあります。
◆田辺金具(Tanabekingu) 18-0ブサかわにゃんこトング 180mm 白たま 日本 BTVL901
https://a.r10.to/hy7RiB
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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ひろまるおすすめグッズ
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◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410
◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
https://a.r10.to/hyncUO
◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
https://a.r10.to/haj0Je
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電子レンジで作れるお手軽なレシピをご紹介します！
ガッツリなおかず系から、マグカップで作れるスイーツ系や豪華なケーキまで幅広く作れちゃいます♪
忙しい日やすぐに食べたい時におすすめです！
とっても簡単なので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
レシピはこちら！https://bzfd.it/3gFIIpl
00:08 チーズシフォンケーキ / cheese chiffon cake
00:42 ダブルチョコシフォンケーキ / double chocolate chiffon cake
01:11 電子レンジでポテトチップス / microwave potato chips
01:56 キャベツのチーズドーム / cabbage cheese dome
03:15 カスタードプリン / custard pudding
03:50 電子レンジでチーズケーキ / microwave cheesecake
05:03 キーマカレー / keema curry
05:40 ソース焼きそば / yakisoba
06:17 フルーツドーム ショートケーキ / fruit dome shortcake
7:24 マグカップオムライス / mug omurice
08:07 マグカップフレンチトースト / mug french toast
08:43 クリームソーダゼリー / cream soda jelly
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chocolate chiffon cake 在 52 Best Chocolate Chiffon Cake ideas - Pinterest 的必吃
Nov 3, 2017 - Explore Dora's board "Chocolate Chiffon Cake" on Pinterest. See more ideas about chiffon cake, chocolate chiffon cake, cake. ... <看更多>