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🌝Happy Friday！🥩食飯飲嘢🍷🍷輕鬆之選🔛
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又到Happy Friday ，聽日唔使返工，梗係約埋幾個舊同事，出嚟輕鬆吓👏🏻👩🏻❤️👩🏻👨🏼❤️👨🏻 互相呻吓😅
🍷
想試新紅酒，朋友介紹咗隻嚟自美國加州嘅牌子，品牌包裝及設計充滿神秘感🌚今次揀咗佢Apothic Red，係獨創嘅混釀紅葡萄酒，聽講話喺美國銷量第一，所以即管試吓😋
試咗幾啖，好快就要再添🍷🌝因為入口唔會有苦澀味，充滿車厘子🍒嘅香味，同埋帶點mocha咖啡☕️同雲呢拿嘅氣味，初學飲紅酒嘅朋友，絕對冇問題👌🏻
⭐️結論：會再買😂因為性價比高⬆️
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一個月後就是中秋節
年紀越大 🎑 和家人賞月時會用紅酒配月餅
美國銷量第一的Apothic Red 混釀紅葡萄酒 🍷
是品牌獨創
黑配紅的瓶身 充滿神秘感
來自美國加州中央谷地
2005年釀酒師 Boyd Morrison 使用舊世界的混釀技術，針對新世界葡萄酒的市場需求，精心釀製出神秘大膽的Apothic Red
🍇 葡萄品種 : Shiraz，Merlot，Zinfandel，Cabernet Sauvignon
Apothic Red 容易入口
口感醇滑
不會有苦澀味
會感受到鮮明的櫻桃香氣🍒
和mocha咖啡☕️及vanilla香草🌿氣味
配冰皮月餅很合襯
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中秋節就梗係同家人一齊曬吓月光，一邊嘆番杯紅酒🍷再一邊食月餅🥮，然後梗係傾吓心事啦，幾寫意！
最近試咗隻紅酒都幾好飲，叫做Apothic Red，係混釀紅葡萄酒來，仲係美國銷量第一的高端品牌。
呢款紅酒🍷打破傳統，獨俱創意。混釀紅葡萄酒原來係品牌獨創的！融合了舊世界釀酒的神秘之處與現代釀酒技術的相互結合，帶來醇滑的口感！
我自己飲紅酒就唔係幾鍾意有苦澀味，呢隻紅酒我覺得幾好飲，因為易入口，唔會有苦澀味，除咗葡萄香味之外仲帶有車厘子嘅香氣，同埋帶點MOCHA咖啡和雲呢拿嘅氣味。
愛魄葡萄酒🍷有質量，並以平易近人的風格作賣點，CP值好高呀👍 絕對係一個唔錯嘅選擇！
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YUKIOです。
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日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を持つゆきおのワイン動画です！
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・【カリフォルニア 赤ワイン ジンファンデル】濃厚な繊細さを表現しているワイン！このワイン大好きです。 ゆきおとワイン58「Three Old Vines Zinfandel 2015」
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・【カリフォルニア ジンファンデル】陽気なアメリカンは高コスパ赤ワイン！！ ゆきおとワイン161「Cline Old Vine Zinfandel 2018」
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■こちらの動画も是非ご覧ください
・【ワイン 購入品紹介】この前買ったばっかなのにまた6本届いちゃった！！ ゆきおとワイン151
https://youtu.be/bWEvf8lCEV0
・【アメリカ ジンファンデル】実家に帰ってきたかのような安心感！カリフォルニアは全てを包んでくれる。ゆきおとワイン150「Bogle Vineyards Old Vine Zinfandel 2016」
https://youtu.be/xz4VnHOWH6I
・【カリフォルニア 赤ワイン ジンファンデル】天才醸造家が造るカジュアルワインは高コスパで幸せ！！ゆきおとワイン55「Shebang! Tenth Cuvée」
https://youtu.be/7Ij0KeJD0c0
・【ロバートパーカー氏イチオシの コストコ購入赤ワイン】ゆきおとワイン28「Apothic Red 2016」
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◎紹介したワイン
Three Field Blend Old Vine Contra Costa County 2016
生産地：USA - California - Contra Costa County
生産者：Three Wine Company (スリー・ワイン・カンパニー)
品種：Carignan (カリニャン), Mataro (マタロ), Zinfandel (ジンファンデル), Petite Sirah (プティ・シラー), Alicante Bouschet (アリカンテ・ブーシェ), Black Malvoisie (ブラック・マルボワジー)
タイプ：Red Wine
購入価格：2,320円（税抜）
◎動画内で使用していたワイングラス
・RIEDEL リーデル 赤ワイン グラス ペアセット ヴィノム カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ (ボルドー) 610ml 6416/0 2個セット
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◎使用していたソムリエナイフ
・Admiral(TM) Double Opener Corkscrew by Viski
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また次回の動画で会いましょう。
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#california #carignan #redwine
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・【アメリカ ジンファンデル】実家に帰ってきたかのような安心感！カリフォルニアは全てを包んでくれる。ゆきおとワイン150「Bogle Vineyards Old Vine Zinfandel 2016」
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・【カリフォルニア 赤ワイン ジンファンデル】濃厚な繊細さを表現しているワイン！このワイン大好きです。 ゆきおとワイン58「Three Old Vines Zinfandel 2015」
https://youtu.be/vqXXlk6eP5Y
・【カリフォルニア 赤ワイン ジンファンデル】天才醸造家が造るカジュアルワインは高コスパで幸せ！！ゆきおとワイン55「Shebang! Tenth Cuvée」
https://youtu.be/7Ij0KeJD0c0
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◎紹介したワイン
Cline Old Vine Zinfandel 2018
生産地：USA - California
生産者：Cline Cellars (クライン・セラーズ)
品種：Zinfandel (ジンファンデル)
タイプ：Red Wine
購入価格：1,760円 (税抜)
◎動画内で使用していたワイングラス
・RIEDEL リーデル 赤ワイン グラス ペアセット ヴィノム カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ (ボルドー) 610ml 6416/0 2個セット
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・【カリフォルニア 赤ワイン ジンファンデル】濃厚な繊細さを表現しているワイン！このワイン大好きです。 ゆきおとワイン58「Three Old Vines Zinfandel 2015」
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・【カリフォルニア 赤ワイン ジンファンデル】天才醸造家が造るカジュアルワインは高コスパで幸せ！！ゆきおとワイン55「Shebang! Tenth Cuvée」
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・【ワイン 購入品紹介】今回は赤多め！様々な世界各地のワインをネットで購入しました！！ ゆきおとワイン148
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◎紹介したワイン
Bogle Vineyards Old Vine Zinfandel 2016
生産地：USA - California
生産者：Bogle Vineyards (ボーグル・ヴィンヤーズ)
品種：Zinfandel (ジンファンデル), Petite Sirah (プティ・シラー)
タイプ：Red Wine
購入価格：2,126円 (税抜)
◎動画内で使用していたワイングラス
・リーデル (RIEDEL)赤ワイングラス ヴィノム カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ (ボルドー) 610ml 6416/0 2個入
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