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大家好 料理新手又來請教了
鍋子是理想316，今天第一次使用，第一次做菜
我清洗不鏽鋼鍋 中間有油有水的部分我趁熱洗
用海棉+洗碗精，都還洗得掉，即使有一點焦
但旁邊上緣部分有油漬會黏在上面
旁邊上緣是沒有食材的 一定會沾黏
像剛剛炒飯，旁邊一定會噴到油
照片黃黃一點一點的
我做菜完馬上洗 油漬卻還是會沾黏在上面
爬文說也不可以用菜瓜布用力刷
請問該怎麼清洗才能乾淨呢?? 或甚麼方法呢??
我知道可以用1.檸檬酸 2.小蘇打 3.不鏽鋼專用清潔劑
4.再加水煮沸後再洗
那要每次都用這4個方法之一洗嗎?? 這樣好麻煩 XDDDDDDD
拜託各位高手了 第一次做菜好挫折
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.149.135
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※ 編輯: BellamyLee (27.247.222.56), 11/02/2018 20:06:46
※ 編輯: BellamyLee (1.174.149.135), 11/02/2018 20:07:23
爬文很多人說不要用菜瓜布
3M 黃色那面確定是洗不掉
綠色那面有人說會有刮痕
還是不鏽鋼鍋不適合炒東西用
不沾鍋又怕有毒
鐵鍋不會養鍋 頭好痛.....
※ 編輯: BellamyLee (1.174.149.135), 11/02/2018 20:33:15
請問3M 綠色那面可以用來刷嗎??
我剛試 是可以刷掉，但會有些許刮痕
※ 編輯: BellamyLee (1.174.149.135), 11/02/2018 20:43:24
https://www.youtube.com/watch?v=OkydIL_kRSY
膳魔師的官方影片 還用鋼刷!!!
怎麼大家說法都不同...XDDDDD
※ 編輯: BellamyLee (1.174.149.135), 11/02/2018 20:49:13
一開始真的火太大 外鍋也焦掉
後來有改小火，謝謝大大
我去買來試試 謝謝大家
※ 編輯: BellamyLee (1.174.149.135), 11/02/2018 22:09:02
今天小火料理 就沒有燒焦
而且很好清洗了
謝謝大家
※ 編輯: BellamyLee (1.174.149.135), 11/03/2018 21:48:45
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