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減重權威美女營養師 宋侑璇
審訂推薦
食材好買、調味料現成、做法簡單,
手繪步驟圖,一看就上手,
88道減醣料理
義大利麵、韓式、日式、泰式與台式、
充滿愛心的家庭桌菜料理,每道都令人吮指回味不已,
還可以變化組合不同的便當!
本書特色:
手繪風格,簡單易懂又療癒。
減醣主張,愛心美味又健康。
主題便當,安心好吃又簡單。
食材易買,輕鬆方便又不敗。
【自序】邊畫邊做菜,手繪食譜記錄媽媽對家人的愛
2013 年決定離開職場後,兩個還在念小學的兒子對我提的第一個要求竟然是:「媽媽請妳幫我們做便當!」想來是孩子看到同學每天中午吃媽媽送來的便當都很羨慕,完全沒考慮自己的媽媽因為工作很少下廚其實不太會做飯啊!然而回歸家庭的初衷是為了孩子,我硬著頭皮答應了。
四十歲才新手下廚,從小遇到不會的事必定先找書研究的我,開始每天和兒子們一起翻食譜讓他們點菜,只要食材好買、調味料現成、做法簡單,我就會試試看。有時成功有時失敗,失敗時只好12 點前趕去買兩個便當充數。要是小孩便當盒空空的回來,就有無比的成就感。
我從小喜歡畫畫,但走的是一般的升學路,高三以後就沒有拿過畫筆了。當主婦後上過一陣子水彩課,可惜沒時間固定上課就停了,但被燃起的畫魂總想再畫點什麼,想起老師畫的手繪食譜,一時興起也把常推薦給朋友、簡單又好吃的菜色畫出來。按在職場做PPT 時讓人一張圖看懂一件事的習慣,2017 年9 月用水彩畫出第一張手繪食譜後掃瞄上傳臉書。朋友們鼓勵我去臉書社團發表,進而設立【Rea 手繪本】這個粉專,畫著畫著就畫出這本書了。
本書收錄的手繪食譜(含延伸食譜合計88 道),大部分是我在大兒子高三時為他做的常溫便當菜色。上高中起中午一直吃外食的哥哥,在認同減醣但外食很難不吃到澱粉的情況下,高二下開始請我幫他做不放米飯的減醣便當帶到學校蒸。一學期下來發現很多青菜不適合蒸,有限的菜色很快也吃膩了,我因而在他升高三的暑輔開始,改成每天早上5:30 起床準備當天的便當,讓他中午不加熱直接吃。天冷或寒流時,就改用保溫便當盒,或者用保溫罐多準備一罐熱湯。
雖然有點辛苦,但想到這孩子吃媽媽做的便當也沒幾個月了,就能打起精神做下去。每天都很認真想新菜色,儘量遵守減醣、使用原食物的大原則,從他接受的食材裡變化不同的組合和口味。在孩子備考之際,這些便當就是媽媽愛的應援。這些食譜能畫到現在,也要謝謝兩個孩子一路以來向我回饋當日菜色的優缺點、調味是否需要調整。畫食譜的時候,我總想著他們將來在異鄉求學時,或者出社會後無論是在哪裡工作,在想家的時候,是不是也能照著我畫的食譜自己做一頓飯,吃到媽媽的味道。
這些菜除了給孩子們做便當,也是我家餐桌的日常菜色。沒有功夫菜,每一道都是食材易取得、使用家中現有調味料、步驟簡單不繁複、口味也得到先生兒子們認同的簡單食譜。網友們說看了這些圖就有種很想立刻動手做做看的衝動,希望它們也能讓您願意動手做做看,讓自己和家人吃得開心又健康。
PART 1 元氣主菜
014 沖繩塔可飯
016 照燒金針菇漢堡排
019 延伸菜單→椒鹽金針菇漢堡排
019 延伸菜單→金針菇肉丸湯
020 義大利肉醬櫛瓜麵
023 延伸菜單→簡易義大利肉醬燉飯、焗烤飯
024 蒜味鮮蝦櫛瓜麵
026 打拋豬
029 延伸菜單→打拋豬櫛瓜麵
030 泰式拌肉
032 泰式風味炒肉片
034 蒜泥白肉
037 延伸菜單→皮蛋豆腐
038 蜂蜜醬燒五花肉
040 味噌野菜炒肉片
042 咖哩洋蔥炒肉片
044 韓式燒肉
046 紅糟燉肉
049 延伸菜單→紅糟排骨
050 紅糟桂竹筍燒肉
052 番茄燉肉
054 蜂蜜芥末籽嫩煎豬排
056 三杯菇菇雞
058 豉汁彩椒雞球
060 檸香雞球
062 起司嫩雞塊
064 咖哩美乃滋嫩雞塊
066 嫩煎香料雞胸
068 泰式涼拌柚香雞絲
071 延伸菜單→家常涼拌雞絲
072 沙嗲雞肉串
075 延伸菜單→Gado Gado 沙拉
076 安東燉雞
078 秋栗燒雞
080 延伸菜單→秋栗南瓜燒雞
082 香滷棒棒腿
084 奶油雞腿燴鮮蔬
086 泰式椒麻雞
088 檸香鹽麴醬烤雞腿排
090 蔥燒雞腿
092 醬香奶油蘿蔔燒雞腿
094 咖哩生薑燒雞腿
096 蜂蜜芥末照燒雞腿排
099 延伸菜單→照燒雞
100 蜂蜜味噌醬烤雞腿排
102 塔香味噌鹽麴雞腿排
105 延伸菜單→塔香味噌鹽麴金針菇
106 香煎雞腿排佐莎莎醬
109 延伸菜單→香煎雞腿排
109 延伸菜單→迷迭香雞腿排
110 紅糟醬烤雞腿排
113 延伸菜單→鹽麴醬烤雞腿排
113 延伸菜單→味噌醬烤雞腿排
114 洋蔥雞翅
116 延伸菜單→洋蔥子排
118 蜜汁雞翅
120 啤酒雞翅
122 甜辣醬雞翅
124 美乃茄醬烤雞翅
126 咖哩優格烤雞翅
128 咖哩烤雞翅腿
130 青檸可樂雞翅腿
132 黑胡椒檸檬醬烤雞翅腿
134 蜂蜜芥末籽烤鮭魚排
136 奶油香炒鮭魚杏鮑菇
138 蒜香味噌烤鮭魚
PART 2 開胃配菜
142 水煮蛋
145 延伸菜單→味噌醬漬溏心蛋
146 肉絲筍片
148 豆干肉絲
150 豆腐飯
152 香料鹽洋芋
154 涼拌干絲
156 涼拌黑木耳
158 蜂蜜檸檬梅漬小番茄
160 醬燒南瓜
162 醬燒嫩豆腐
164 櫻花蝦炒蘿蔔絲
166 醋漬紫甘藍白蘿蔔
PART 3 暖心湯品和飲品
170 竹笙山藥雞湯
174 泰式排骨湯
176 豚汁蔬菜湯
178 麻油菇菇雞湯
180 義大利蔬菜牛肉湯
182 蒜頭洋蔥雞湯
184 韓式海帶芽排骨湯
187 延伸菜單→韓式海帶芽牛肉湯
188 蔬果綠拿鐵
作者簡介
賴佳芬 / REA手繪本
2013年決定離開職場後,兩個還在念小學的兒子對我提的第一個要求竟然是:「媽媽請妳幫我們做便當!」於是開始學做菜。
四十歲才新手下廚,從小遇到不會的事必定先找書研究,開始每天和兒子們一起翻食譜讓他們點菜,只要食材好買、調味料現成、做法簡單,就會試試看。有時成功有時失敗,失敗時只好12點前趕去買兩個便當充數。要是小孩便當盒空空的回來,就有無比的成就感。
從小喜歡畫畫,但走的是一般的升學路,高三以後就沒有拿過畫筆了。當主婦後上過一陣子水彩課,可惜沒時間固定上課就停了,但被燃起的畫魂總想再畫點什麼,想起老師畫的手繪食譜,一時興起也把常推薦給朋友、簡單又好吃的菜色畫出來。按在職場做PPT時讓人一張圖看懂一件事的習慣,2017年9月用水彩畫出第一張手繪食譜後掃瞄上傳臉書。朋友們鼓勵我去臉書社團發表,進而設立【Rea手繪本】這個粉專,畫著畫著就畫出這本書了。
【Rea手繪本】臉書粉專:ReaWatercolor
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自從交了個廚師男友 楊梅香吉士 之後,我就幾乎不買食譜了;就如同健身書籍市面上百百種,也是會有些讓我這樣肌力與體能教練看了會直搖頭的網美書,像是幾分鐘燃燒幾百卡之類的。
如果我在香吉士的書櫃中看到的話,可能也會對他露出一抹尷尬又不失禮貌的微笑吧?
『我自己看食譜的經驗裡,若要用到家裡沒有或很少會用到的調味料時,往往就跳過不做了,所以在準備這本書的內容時,都盡量使用一般家庭會有的調味料』(取自本書p.10)
#Rea手繪食譜 讓我重新想起自己在成為教練前,也只是個沒有任何健身知識的平凡人;也曾經以為運動後不能吃東西,不然消耗的熱量就全部補回來了。
在我還沒有成為教練之前,我也是從那些幾分鐘消耗幾百卡的影片依樣畫葫蘆開始運動,養成運動習慣後因為越來越感興趣,才開始往更專業的健身領域去探索。
如果打從一開始,在我一無所知且又完全沒有運動習慣的情況下,強塞給我那些專業的教科書以及影片,我可能會直接放棄運動吧?
雖然我不鼓勵新手看影片運動,但畢竟那是自己的權利,如果知道看影片運動可能會有受傷的風險,只要自己有能力承擔,我是覺得什麼樣的選擇都是個人的自由。
這本食譜給了我滿滿的親切感,全書的插圖都是作者自己手繪,插圖上的文字也是手寫;作法簡單容易上手,且食材取得都很容易,絕大多數的調味料大概都是家庭常備品。
看到那熟悉的工研烏醋好感動,烏醋就是要用工研烏醋其他都是邪門歪道不服來辯!!等等、我只是開玩笑的、萬家香粉請冷靜啊(抖)
總之,隨著年紀的增長以及學習個體心理學的影響,很多過去我所堅信的真理現在都變成了問句;如同過去我會極力反對新手看影片運動,因為我自己就是這樣走來,除了受傷之外也繞了很長的遠路才達到目標。
但現在回頭看來,若我沒有受傷,我會對運動防護與物理治療等知識開始感興趣嗎?若我沒有因為受傷而接受治療,怎麼會結交那麼多物理治療師朋友,並且每次治療時還會教導我許多我所不懂的知識。
如果任何事情都只能用成敗與否來定義能不能做,那麼這世界上就不存在著任何一件可以做的事情了;我們太習慣專注在那些實際可見的成果上,以至於當結果不如自己預期時讓自己過度的沮喪,甚至完全放棄這件事情。
過程中那些被我們忽略掉的、抽象的感受,若能夠仔細去體會,便能發現成敗與否並不是最重要的。健身也好、下廚也好,總要先開始了才有機會往更深的領域去鑽研,也不是立志成為世界級教練,那怎麼開始的重要嗎?
只要你在做這件事情的時候,不論成敗與否都是開心的,這樣就夠了。
防疫期間許多鮮少下廚的爸爸媽媽們開始學習進廚房了,如果各位有考慮買食譜的話,這本書很適合給新手或是像我這種有多年下廚經驗,但煮來煮去永遠只會炒高麗菜跟煮排骨湯的固執太太。
Rea手繪食譜內有88道佛系減醣料理,每天選一道來做,至少可以兩個月天天都有新變化。
重點是,真的一點都不難(手殘媽媽覺得感動)
以下附上食譜資訊
*****
書名:Rea手繪食譜:是便當也是餐桌料理,88道零失敗減醣食譜,食材好買、調味料現成、做法簡單,一看就上手,讓人吮指回味!
作者: 賴佳芬 Rea手繪本
出版社:布克文化
作者簡介
賴佳芬/REA手繪本
2013年決定離開職場後,兩個還在念小學的兒子對我提的第一個要求竟然是:「媽媽請妳幫我們做便當!」於是開始學做菜。
四十歲才新手下廚,從小遇到不會的事必定先找書研究,開始每天和兒子們一起翻食譜讓他們點菜,只要食材好買、調味料現成、做法簡單,就會試試看。有時成功有時失敗,失敗時只好12點前趕去買兩個便當充數。要是小孩便當盒空空的回來,就有無比的成就感。
從小喜歡畫畫,但走的是一般的升學路,高三以後就沒有拿過畫筆了。當主婦後上過一陣子水彩課,可惜沒時間固定上課就停了,但被燃起的畫魂總想再畫點什麼,想起老師畫的手繪食譜,一時興起也把常推薦給朋友、簡單又好吃的菜色畫出來。按在職場做PPT時讓人一張圖看懂一件事的習慣,2017年9月用水彩畫出第一張手繪食譜後掃瞄上傳臉書。朋友們鼓勵我去臉書社團發表,進而設立【Rea手繪本】這個粉專,畫著畫著就畫出這本書了。
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#情緒控制困難兒童的陪伴策略講座之重點整理📝
繼前陣子去聽完李宏鎰教授有關兒童專注力的講座,上週日再度去聽了李教授演講的另一場講座,主題是「情緒控制困難兒童的陪伴策略」。
大家也知道最近愚婦常為情所困(為了拿鐵的情緒所困😂),所以雖然家裡的車子GG直到講座前一天都還沒有修復完成,導致愚婦一度有想放棄講座,但後來想想為了自己跟孩子好,還是覺得應該要搭乘交通工具跋山涉水去聽聽。
只能說還好沒放棄,一樣是收穫滿滿。
以下的文章是根據李教授的講座裡的PPT跟當天分享的內容所整理出來,按照愚婦自己的想法編排。因為這次內容非常淺顯易懂(沒有像上次以為自己是在旁修醫學院課程的錯覺了😂),所以整理出來的資料會比較多,但是不變的是,講座內容一樣適合所有孩子,甚至是大人喔!
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如果孩子易怒、煩躁、重複表現出不受控制的行為,一個禮拜內出現三次以上,孩子可能是有「破壞性情緒控制症」。
有破壞性情緒失調的青少年中,有可能同時罹患過動症、對立即性反叛疾患、合併嚴重憂鬱症,或者合併躁鬱症(#心理疾病很容易共病,#通常不會只有單一症狀)。
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#破壞性情緒失控症的可能成因
破壞性情緒失控症是因為大腦杏仁核、前額葉及前扣帶迴性性不佳。
杏仁核負責覺察自己和別人的情緒,而察覺情緒後,要有成熟的前額葉及前扣帶迴,才可對這些反射緩衝後再做成熟的反應輸出,不至於會直接爆衝式地將挫折作不當的反射式反應。
簡單的說,杏仁核代表的是感性,前額葉代表的是理性。(之前兩個打相反了,感謝夏洛克的提醒😊)
現在孩子的杏仁核發展太好(過度沈溺網路、電玩、電視等聲光刺激強烈的虛擬世界中,需求也很容易得到滿足),但前額葉訓練不足,因此面對挫折忍耐力就下降,容易變得不耐煩、情緒失控。這種情況下,就很可能行程破壞性行緒失控症。
因此,我們要如何協助孩子減少失控及面對挫折?
我們應該 #減少孩子使用過多刺激性的電子產品(例如電玩、手機、電視),也不應該溺愛孩子,#對於孩子的要求不有求必應。如果孩子有想要的東西,建議用延遲的方式,讓孩子做出相對應的代價之後,才能獲得相對的回報(例如集點數)。
再來就是多到戶外,#尋找沒辦法使用3C產品的運動讓孩子從事(例如游泳、爬山等)。
愚婦對於如何讓前額葉的功能提升覺得好奇,因此回家之後特地搜尋了有關訓練前額葉的文章,發現不外乎就是良好的生活習慣,再來就是避免長時間接觸3C產品、電視,再來最重要的就是需要運動!運動!運動!
其實意外的簡單耶!但是絕對要父母持之以恆帶著孩子一直保持。因為 #前額葉會到20歲左右才發展完全,所以上述這些行為要一直持續養成,並不會做一下子就奏效喔!
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憂鬱症的孩子經常會對自己抱著負向評價,覺得自己什麼都做不好,沒有任何價值。因此「獎賞自己」的練習可以幫助他們重新找到自己的驕傲,肯定自己的正向表現。
幫助憂鬱症的孩子點燃對未來的希望感很重要。
這兩場講座裡,其實李教授一直有提到對於特殊孩子來說,提升他們的自尊感與希望感是一件很重要的事,但其實對於所有的孩子甚至是大人來說,我想也是如此吧?!
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#情緒行為管理策略
1.環境管理
2.家長的溝通策略
3.教導自我調節策略
4.正向行為支持
一二尤其重要,環境、家長本身如果不願意或沒辦法做出改變,直接希望藉由教導孩子自我調節,其效果非常有限,甚至沒有效。
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#我們大人應該學習與孩子的挑戰行為共處
1.降低不合理期待。
2.選擇性忽略。
針對孩子的「重點問題」解決,其他挑釁爸媽應先暫時忽略。例如在處理孩子口氣不好的問題時,不要再把寫功課不認真、不好好收拾房間等問題拿出來講(呃感覺這個女人都很會啊😂😂😂)。
3.重新引導孩子的注意力。
4.提供選擇。
可以跟孩子討論,讓他有選擇。所提供的選擇,必須真的可以實現。
5.退後一步,再試一次。
6.小聲說話,保持中立立場。
有情緒障礙的人對外人的眼神、聲音、情緒等情感表現非常敏感,但對自己的情緒覺察非常頓。因此我們應該 協助這類的孩子多覺察自己的內心情緒,不要過度放大他人情緒,#協助這類的孩子覺察自己的情緒是一件非常重要的事情。
7.辨認孩子漸增的痛苦。
8.避免面子和權力爭奪。
大人應該拿掉父母的面子和權利,多站在孩子的立場思考。
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#如何減少孩子不適當行為的出現
1.計畫性忽略
所謂的計畫性忽略,也就是當孩子出現情緒反應時,我們大人可以先忽略他們的情緒,退到一旁不做反應跟處理。
計畫性忽略「很少立即」見效,而且問題行為的評律和強度可能會暫時提高。
這是因為孩子可能在測試成人的反應,所以問題行為可能會再出現,必須堅持不理會。剛開始執行時行為會變嚴重,原因在於孩子發現不能獲得注意,而採取更激烈的手段。
另外,實施計畫性忽略時,要搭配行為訓練及增強策略。
#不能只是單純忽略,#而是要告訴孩子如何獲得注意的方法,#並在孩子做出適當反應時給予稱讚或增強,這樣才會有更積極的效果。例如:明確告訴孩子你做出什麼「正確行為」我才會回應你(行為訓練),並且在孩子確實做到後,立即告訴孩子「我覺得你很棒,有立刻去處理」(增強策略)。
2.隔離(time-out)
隔離不能在孩子喜歡的情境當中(例如身邊有很多玩具或吸引他的東西),應該將孩子帶至角落或離開現場。
平時生活中就提供充實而有增強作用的活動,只要問題行為一發生,立刻撤除增強物,或者把孩子一到無法得到增強物的地方。例如:孩子喜歡逛夜市,但因為表現不好,應該立刻取消這個禮拜逛夜市的時間,或是馬上帶離夜市現場。
隔離在使用上應謹慎,因為孩子的問題行為可能會更顯著(故意),因此最好能配合其他增強策略使用。
隔離依照年紀場合不同,會有不同的處理方法。例如可以在房間角落放一張淘氣毯或淘氣椅,#罰坐時應該設定範圍(不能離開毯子或椅子),#旁邊不能有其他物品或影響孩子的東西。
#隔離不一定要有時間限制,但必須告訴孩子他做錯什麼事,必須做什麼事(道歉或處理後續),只要做到了,就可以繼續做自己想做的事情。
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#多多使用我訊息(I-Message)
第一階段:我看見(我聽見)...,我覺得...。
「我聽見你說『白痴』(學孩子說白痴的樣子與聲音),我聽了覺得很難過,請你跟我道歉。」
第二階段:我再次提醒你...
到孩子的面前拉著他的手、注視他的眼睛,用堅定的口吻告訴他:「你答應我三次,但是都沒有去做,我覺得不被尊重,請你告訴我原因,否則請你現在立刻行動。」
第三階段:孩子我們好好談一談...
對孩子說:「孩子!我們需要好好談一談。」
接著,請孩子坐下來和你面對面談話。
少用你不行,多用你應該。
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#極有效建立親子關係的方法
每天花20分鐘單獨跟小孩活動(只能跟一位孩子),做什麼活動由孩子選擇,拼圖畫畫等內容皆可,這20分鐘裡孩子想怎麼做就怎麼做(除非遇到孩子有破壞行為要暫停),父母只能給予正向回應(你這顏色畫的很美、構圖很好、你動作好快等等),不能給予任何批評、引導、指正。
補充說明一下活動過程記得一定要「有交流的互動」,不是大人在旁安靜做自己的事情,這樣才有效果喔!
教授說他用這招一個月就收服了自己的孩子,建立良好的親子關係之後,接下來孩子會很容易聽進父母給的簡單指示(幫忙做家事、跑腿等等),再來就可以運用在小孩書方面,一魚多吃的概念。
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#情緒障礙者的教育
透過情緒繪本讓孩子認識情緒是一個很好的做法,坊間有很多有關情緒的繪本,例如「我的感覺系列套書」「菲菲生氣了-非常非常的生氣」等,都是很不錯的書籍。
家長可以在唸完繪本後,跟孩子討論故事內容(什麼事情讓主角生氣了?主角生氣時做了什麼事情?什麼事情讓主角不生氣了?)。
並且引導孩子經驗分享(你生氣的時候會想做什麼?有沒有什麼方法可以讓你不生氣?)。
孩子在分享的過程當中 #請勿指正孩子,專心聆聽孩子說就好。如果需要引導的部分,請先講他人,再慢慢帶到孩子所提,#應避免直接指正孩子(例如:媽媽小時候也曾經用摔東西的方式發洩情緒,但後來發現這樣做,我的東西都摔壞了,你覺得有沒有其他更好的方式?)
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讓孩子學著感受情緒非常重要(覺察自己的情緒),再來喊停(告訴孩子暫停),最後問自己除了生氣還可以怎麼做?(要遵守四個原則:不傷害別人、不傷害自己、不破壞物件、當時環境許可)
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#正向行為支持
輔導情緒有障礙的孩子絕對不要太理性,應採用非嫌惡、正向的處理策略,才不會有副作用。
如果孩子有太多情緒障礙的情況發生,建議用行為分析表(如照片)紀錄完整過程,了解行為問題的全貌。
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當孩子在有情緒的狀況下請不要教育(說道理),教育應在日常生活孩子內心平靜的時候。
其實大人也是呀!這跟對方氣頭上的時候急著跟對方說道理,對方通常只會越聽越氣是一樣的道理呀!(這個錯誤男人最容易犯呢😏)
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李教授在講座裡舉出一些他曾經輔導過的個案當教材,聽完之後愚婦深深覺得:「#一個健康的家庭,#一對關係良好的父母對孩子來說,#真的是一件非常非常非常重要的事情。」
父母對孩子的關愛尤其重要,如果真的因為種種關係被迫分開,請讓孩子跟「愛他的人在一起」,而不是跟「養得起他的人在一起」。對孩子來說,比起一天到晚對他打打罵罵的父母,一天到晚見不到人、講不到話、不跟孩子有任何交流父母相處,其殺傷力更大。
但還是必須要溫馨提醒,打罵雖然有效,但打罵會有副作用,會帶來內心陰影創傷,並且會把一樣的教育方式傳承給下一代。
聽了李教授兩次的講座,覺得他是一位對孩子非常「無所求並且很豁達」的人,兩場講座聽到李教授講了最多的句子就是:「(孩子有進步)這樣就好了嘛!是不是?人生這麼長,贏在前面要做什麼?」
#人生贏在轉折點不是起跑點
#沒有三歲定終身這回事
_
聽了兩場由學障協會舉辦的講座,真心覺得如媽媽朋友說得講座一點都不含糊,內容非常紮實(而且便當也很好吃😂)。
這邊也預告一下在12/15學障協會將會舉辦一場關於「親子溝通」的講座,非常建議大家加入台中學障協會的臉書(請臉書打「迷宮天使」搜尋),並隨時注意相關文章喔!
這場講座愚婦也好有興趣,畢竟愚婦什麼都很強,但最不會的就是溝通了😌
#好長的一篇文章有看完謝謝你們
#看完的是真愛❤️
#按讚的是一點點愛😂
#有關兒童專注力講座的內容連結放在留言處一樓喔
#歡迎分享轉載
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是否因發佈心得而有優惠: no
書單裡面的書都是參考版上推薦陸續購入的書,
因為覺得獲益良多,所以從裡面整理了一些特別喜歡的書來跟大家分享心得,
書單列的順序是我照適合寶寶閱讀的年紀排列的,供大家參考,
也希望大家如果有適合2歲寶寶的書籍能夠推薦給我,謝謝^^
【前言】
寶寶大概3.4個月就開始送私托,學校很鼓勵親子共讀,1歲以前一周會附上一本書給家長
帶回家唸給寶寶聽,念著念著逐漸喜歡上了藉由閱讀與寶寶的互動,於是開啟了我們的每
日親子共讀時光。書單內大部分的書都是購自蝦皮、少數跟團購以及恩典牌,有時我會跟
同事交換童書、幫荷包省點錢(笑)。書單裡的有些書本,因為把書本放在婆家的關係,就
直接引述網路上的圖片了。
剛開始的時候,寶寶大概都聽個3-5頁就沒耐心了,我也不會勉強,有時候是換本書念,
有時候是陪寶寶玩個玩具,等寶寶有心情看書在回頭陪他把書看完,滿隨興的。寶寶也很
喜歡這樣的模式,從小時候還沒辦法翻身開始,只能偶爾發出笑聲來表示心情,大概
7-10m會坐之後,會乖乖的坐到媽媽的腿上來聽故事,到現在還會自己拿故事書跟媽媽說
「要聽這個!」,看著寶寶逐漸成長的模樣,真的是讓我這個笨手笨腳的菜鳥媽媽非常喜
悅。
【0-4M書單】
1.黑白圖卡
從月子中心出來後,我們嘗試在寶寶床邊放上黑白圖卡,剛開始參考了一些網路上前輩的
方法,從網路上抓喜歡的圖片自製黑白圖卡,優點是便宜、方便,可以選擇自己喜歡的圖
案;缺點是要注意油墨,以及相對於紙板而言,印刷只會比較軟一點,壽命也會比較短,
等到寶寶大一點開始翻身爬行,比較難像抽換閃卡一樣一張一張抽換,還有,給爸爸找圖
片的結果就是…= = 。後來在家附近的母嬰用品簡單的買了小時報的0歲baby視覺圖卡,
品質還算滿意。
2.布書
在這個階段,我們只有簡單的給寶寶圖卡以及布書,對於布書的訴求大概就是安全、美觀
、好清洗,藉由摩擦書本或翻頁的聲音來吸引寶寶的注意力,寶寶大一點的時候可以嘗試
自己翻書、看看圖片或是啃咬兩下滿足口慾,布書我就沒有特別購入,直接用親朋好友贈
送的恩典牌carter’s。
【4m-1.5y書單】
這個時期的書單其實比較適合6M以上,我單純是抱持讓寶寶多接觸新事物讓他探索的想法
,就多念書給寶寶聽。1歲多寶寶會講話之後,會慢慢開始模仿大人,寶寶會用可愛的聲
音告訴你書上的是什麼,當你稱讚他「答對了」的時候,也會露出有成就感的笑容,可愛
極了!這些書到了現在1y11m都還是會持續閱讀,基本上就是放在書架讓隨寶寶看心情挑
選。
1.彩色圖卡
剛開始為了讓寶寶接觸新的事物,從黑白圖卡慢慢加入彩色圖卡。
2.謝謝你來當我的寶貝
於寶寶大約4m時購入,書本內容很溫馨,相信也是每一位父母的心聲,感謝孩子來到我們
身邊。每一次和寶寶的共讀都還是會覺得很感動,寶寶也很喜歡在閱讀的過程中親親抱抱
的親密互動。
3.Usborne出版的Garden Sounds、Farm Sounds
因為想讓寶寶認識不同的動物,特地上網作功課找了Usborne的Sounds系列寶寶遊戲音效
書,這是CC本人私心非常喜愛的一個系列,內容豐富、圖案可愛、動物的聲音很有趣,觸
控也做得很好,輕輕一按就會有聲音;真要說缺點的話就是單價偏高,還有電池規格比較
特殊,要上蝦皮找。但這個系列還是非常值得推薦,除了我自行購入給寶寶的Garden
Sounds、Farm Sounds外,我還買了Jungle Sounds給親友,大家的評價都很好,算是書單
裡我最喜歡的一本書。使用的壽命也比想像中的長,從寶寶大約5m時購入,到目前1y11m
寶寶都非常喜歡,寶寶可以藉由書本來認識動物,以及學習動物的叫聲,1歲多的時候有
一陣子寶寶每天都會學不同動物叫聲給我們聽,非常可愛,如果不是礙於預算考量,真想
蒐集全套。(在有限的預算下,想盡可能讓寶寶多方嘗試,所以我都是先買一本,如果寶
寶喜歡,才會陸續購入。)
4.上誼出版社:
(1)好餓的毛毛蟲:
這應該是寶寶界的必讀書籍,用字淺顯易懂、經典耐看。1歲以下的寶寶剛開始還不懂得控制翻書的力道,需要父母的慢慢引導,所以特地選了圓角的硬頁書(這
本書版本很多,挑選的時候要注意一下),讓寶寶長大後可以自由翻閱,也不怕被尖角碰
傷。
(2)棕色的熊,棕色的熊,你在看什麼?/從頭動到腳:
這兩本也很適合小月齡的小朋友,最初是表姊推薦給我的,寶寶非常的喜愛從頭動到腳
這本書,每次把拔學著動物擺動四肢給寶寶看,寶寶都會開心的咯咯笑、大一點之後還
會學著擺動相對應的身體部位,非常可愛。
(3)親愛的動物園:
在好餓的毛毛蟲、棕色的熊、從頭動到腳以及親愛的動物園這四本經典童書裡,我私心最
喜歡也最推薦的一本(寶寶最喜歡的應該是「從頭動到腳」),因為這本書有算是翻翻書一
類的機關書,可以透過父母的敘述猜猜看各個不同的箱子裡到底是什麼樣的動物,算是富
有樂趣的一本書(媽媽平常看的書的滿枯燥的,看到寶寶的書都覺得好治癒啊!笑)。
5.Nosy Crow Felt Flaps不織布硬頁翻翻書系列: Where’s Mr Lion
這本是表姊給的恩典牌書,寶寶1歲以前非常喜歡,因為太常翻都把書給翻爛了(笑)。這
本也是圓角硬頁的紙板書,每頁都會有一片不織布讓寶寶猜猜底下是什麼動物,不織布的
材質非常柔軟,很適合小月齡寶寶自行操作,內容豐富、圖案也可愛。因為這個系列都大
同小異,媽媽們如果有興趣可以挑一本自己喜歡的動物就好。小小缺點,如果閱讀頻率太
高或大力拉扯,不織布容易掉下來,要自己塞回去補好,但我個人覺得問題不大。
6.小金魚逃走了
透過找尋不停落跑的小金魚的過程,來培養寶寶探索的樂趣,以及如何辨別形狀與顏色,
故事篇幅簡短,文字很簡單,很適合6-10M的小朋友。一直到現在寶寶也還是很喜歡拿著
書跑來跟媽媽說:「小金魚跑走了!不見了!」想要跟媽媽一起把小金魚找出來。
7.小魯文化。秦好史郎:這是什麼店?想點什麼菜呢?明天天氣怎麼樣?
(1)這是什麼店:藉由講述小古與小瑪到鎮上買東西的過程,讓寶寶認識蔬果、魚肉與麵包,
1Y以前我還沒有買點讀筆,寶寶會好奇地不停的指著水果的圖案,發出疑問的「嗯?」的
聲音,1Y多開始學說話的時候就會聽到寶寶懵懵懂懂的學著媽媽發音,像是「葡萄」剛開
始都會念成「枝桃」,可愛到不行!
(2)想點什麼菜呢:小古小瑪兩兄弟開餐廳招待爸爸媽媽吃,讓寶寶學習餐點名稱。我們家寶
寶到1Y4M後開始外食之後非常喜歡這本書,自從媽媽開始學習製作寶寶蛋糕後,寶寶常常
會用水汪汪的眼睛看著媽媽指著書上的草莓蛋糕(笑)。因為這本書的關係,疫情前我們到
餐廳用餐,我會帶著寶寶看看餐廳的menu、認識餐點,讓寶寶有事情做、耐心的等待餐點
來。還記得寶寶剛開始學說話的時候,某天到跟學校老師講了一整天書本裡的「奶油燉菜
」,老師非常的訝異又覺得好笑呢!對於還在學習「謝謝」、「對不起」、「不客氣」的
寶寶們,「奶油燉菜」也太跳TONE了,不得不說這個時期的寶寶學習能力真的很強!
(3)明天天氣怎麼樣:教導寶寶認識天氣的繪本。天氣的概念對於小寶寶來說比較抽象,大概()
要到1.5-2Y寶寶才比較能辨識晴天或是雨天,但我還是會藉由講述天氣的過程讓寶寶瞭解
什麼天氣可以做什麼事情,讓寶寶對於天氣有更深刻的體會。
這三本也是表姊推薦給我的,這是在MOMO三本作特價的時候一起買的,平常也可以單買。
當初是覺得畫風可愛購入,沒想到寶寶出乎意料的喜愛,比較常翻閱的是「這是什麼店?
」「想點什麼菜呢?」,值得推薦。
8. Maisy小鼠波波系列
主題很多,透過各式各樣不同的情境讓寶寶對生活有更多的體驗,如上幼稚園/圖書館/看
牙醫/聖誕節等,相較於Bizzy Bear,小鼠波波的內容更貼近日常生活,非常值得推薦。
可愛的畫風,內容也很有渲染力,很容易在講述故事的過程當中和寶寶一起融入情境。我
非常喜歡小鼠波波這個系列的書,寶寶從8M入手到現在1y11M都還是愛不釋手,也是一個
難得讓我想全套入手的繪本,可惜周邊產品實在太多,媽媽荷包撐不住啊(淚)。
Maisy系列也是版本比較多的書,如果是小月齡時就購入,預算夠的話會建議先購入硬頁
書,不然就會像CC我一樣要一直拿膠帶修補被寶寶撕破的書,後來我也是看開了,寶寶願
意翻書、享受閱讀也是一件好事,也可以慢慢引導他運用力道翻書。
想跟大家分享一下先前比較不好的經驗,這個系列我之前是跟著部落客團購買了10本一套
的組合,因為很滿意,所以後來貪小便宜的在蝦皮上購入便宜滿多的大組合(看到下標次
數很多,腦波一弱就下單了> <),也許是不小心買到非正版品,收到的時候油墨味很重,
相較於正版的鮮明色彩,我購入的小鼠波波根本是莫藍迪色調…真是欲哭無淚!後來小鼠
波波我都只敢看蝦皮的誠品出售的版本,建議大家要在蝦皮購入還是要多注意、多看大家
的評價,小心才是。
9.Bizzy Bear忙碌小熊系列
這系列算是超人氣的寶寶操作遊戲書,搭配可愛的故事內容,適當的放入推、拉、轉的元
素,這系列的書我大概從6M開始購入,剛開始共讀的前幾個月,寶寶其實都不太會有耐心
聽你念完整本書,這本書內容很簡短,再搭配爸媽操作機關、吸引寶寶注意力,滿適合作
為寶寶共讀的入門書。
書本的材質是厚實的硬頁圓角書,可以安心讓大寶寶自行翻閱。
這系列有英國版跟美國版的區分,差異是在於美式英語與英式英語,雖然從小到大升學都
是美式英文,因為喜歡英式英語與英國版的書皮,最後我還是選擇陸續購入飛機/消防
車/海底世界/賽車/恐龍等書(我家寶寶最喜歡消防車跟海底世界)。如果媽媽們擔心重複
性太高,可以挑寶寶感興趣的主題,選擇性購買就好,會購入這麼多本,單純是CC
個人喜歡,蒐集癖上身,大部分都是在蝦皮的三民或誠品特價時陸續購入,入手價約149-169
元不等。
【1.5y-2y書單】
1.皮皮與波西Pip and Posy系列
作者透過寫實與細膩的手法描述兔子皮皮與老鼠波西的友誼小故事,讓孩子們對於日常生
活中與人的相處能夠有更深的體會,例如:與好朋友分享、吵架之後和好。這個系列因為
是跟團購的關係,買的比較早,大概是5-6M時購入,寶寶一直沒都什麼興趣,一直到1.5Y
後,比較能夠理解故事情節後,開始深深的愛上皮皮與波西,最近每天都會吵著要我們念
給他聽。我也很喜歡這一系列的中英對照書,前半段是中文,後半段是英文,大部分的時
候英文都是媽媽自己閱讀,去揣摩譯者酪梨壽司怎麼翻譯這些文字,有時候寶寶也會自行
翻閱,要媽媽念給他聽。
2.貝蒂不想不想去睡覺
最近因為疫情的關係,寶寶作息大亂,每天晚上都要哄超級~~~久才要去睡覺,於是上網
作功課看看要怎麼引導寶寶順利睡覺(其實只是想早一點把寶寶放倒,才有媽媽個人的時
間啊),沒想到寶寶竟然出乎意料的喜歡這本書,吃飽飯都會指名要看這本,看完一點都
不想去睡覺…(好像哪裡怪怪的啊XD)
3.工藤紀子。小企鵝搭巴士
因為媽媽本人熱愛旅行,看到版上小企鵝歡樂旅程系列一片好評,抱持著讓寶寶對搭乘交
通工具旅遊的樂趣有更多的體會的想法,忍不住購入了「小企鵝搭巴士」,當初在小企鵝
搭火車/搭巴士/搭郵輪/搭飛機這幾本書中選擇困難了好久,想說還是先從日常生活中有
可能會遇到的巴士先入手好了,現在要搭飛機根本是天方夜譚啊….故事是在敘述小企鵝
三姊弟在搭乘不同的交通工具旅遊時發生小小的出槌,最終運氣很好的順利抵達目的地,
溫馨的畫風伴隨著小企鵝兩光的出槌,非常有趣!寶寶目前1y11m,雖然還沒辦法完全理
解故事的內容,但可能因為是男寶的關係,很喜歡各式各樣的交通工具,所以也還滿喜歡
這本書的,之後考慮繼續購入小企鵝搭火車與小企鵝搭飛機以及同作者的小雞逛超市系列
。
4.近期入手:生氣王子、愛哭公主(因為剛入手的關係,之後會再補上心得)
以上,謝謝大家看完我落落長的心得,
也希望大家如果有覺得不錯的書籍也可以推薦給我,謝謝^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.81.187 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1625717084.A.4E0.html
※ 編輯: madlucifer (36.224.81.187 臺灣), 07/08/2021 12:15:46
不過我都會再拿膠帶把他貼起來!雖然比較醜,但至少能夠延長壽命> <
像我家寶寶到現在還是對小黃點一點興趣都沒有> <
我也是偶爾拿起來試試他開竅了沒XD
(皮皮與波西也是這樣,買了一年都不理我XD,
到1歲半後是爸爸捨不得書買回來堆在一旁,才把它從冷宮撈出來的)
公道自在人心,
這些書除了少數恩典牌外,都是從我當媽媽之後,
這一年半來花了很多時間在版上爬文而來,
購入來源幾乎也都是我在蝦皮比價(比較常是誠品或三民)或是跟團購而來,
是很一般的購買途徑,都是一些很常見的書,
也在文章開頭表明,並無因此獲得任何利益。
(要是有的話,我就可以把自己喜歡的書都全套購入了,
也不用一本一本的買來試試看寶寶喜不喜歡。)
可能我的用語比較庸俗,讓您誤會了,
無論如何,還是很感謝前輩們能夠分享好書給我這個新手媽媽,
因此挖掘了很多好書跟寶寶一起共讀。
※ 編輯: madlucifer (36.224.81.187 臺灣), 07/08/2021 14:14:16
書本也在我的口袋清單之內,想說之後慢慢分批購入!
覺得比較可惜的地方是音樂的觸控點要按的比較大力^^"
是在講述朋友間吵架後和好的故事,
希望寶寶能慢慢學會如何與他人相處之道。
"小水漥"則是講述皮皮在玩樂的過程中玩得太開心,
不小心尿褲子的故事,可以藉此引導寶寶戒尿布的過程。
有興趣的話,建議可以挑一本自己喜歡的主題嘗試看看!
前幾天剛好購入包姆與凱羅,期待收到包裹^^
是一本內容很吸引人的書呢!
我有時候也會買到一些對於寶寶還有點早的書,
也就抱持著讓寶寶探索新事物的想法念給寶寶聽,
看著寶寶對於同一本書,
在每個時期的認知都不太一樣,每個時期的回饋也不太一樣,
都會有種"寶寶長大了!"的感覺。
※ 編輯: madlucifer (36.224.81.187 臺灣), 07/08/2021 23:02:31
其實我也很想寫音效書/操作書的心得分享,
我們家寶寶1歲以前不太愛玩玩具,
所以我當時買比較多音效書來吸引他的注意力。
音效書價位比較高,我都會安慰自己跟買玩具的錢也差不多^^"
寶寶1歲以前我也很容易講故事講到覺得很感動,
都會給寶寶來個抱抱然後默默覺得自己很幸福。
但確實跟我手邊的硬頁書(恩典牌)以及跟三民書局買的團購書的
材質、顏色鮮明度、味道都略有出入,
所以才會有買到非正版品的猜測。
(恩典牌跟三民書局的都沒有刺鼻的油墨味),
我把書皮圖片上傳供您參考。
(左邊是三民書局購入,右邊是蝦皮)
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