ยำไก่ย่างผักสดรวม (Green Food - Healthy Food)
ผักสด ไม่ต้องทำให้สุก นำมายำคู่กับไก่ที่ย่างแล้ว เข้ากันได้ดี แถมการทำแบบนี้ ทำให้สามารถทานผักสดได้มากเป็นพิเศษ โดยไม่รู้สึกเอียนผัก
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1769
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1411
วัตถุดิบยำไก่ย่างผักสดรวม (Green Food - Healthy Food)
สำหรับ 1-2 ที่
ใช้เวลาประมาณ 20 นาที (ไม่รวมหมักไก่)
1. น้ำมะนาวคั้น 1/2 ถ้วย
2. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
3. กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
5. พริกขี้หนู 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
7. อกไก่ ลอกหนัง 2 ขีด
8. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
11. พริกหวานสำหรับย่าง ตามชอบ
12. ผักสำหรับยำ สลัดคอส ขึ้นฉ่าย สะระเหน่ หอมแดง ผักชีฝรั่ง แครอทขูดตามชอบ
13. หอมแดงเจียว อัลมอนด์สไลล์คั่ว สำหรับโรยหน้า
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะย่าง
วิธีทำยำไก่ย่างผักสดรวม (Green Food - Healthy Food)
1. ทำน้ำยำ โดยการ ปั่นมะนาว น้ำปลา พริก กระเทียม น้ำตาล ในโถปั่น
2. แล้วนำมาผสมกับน้ำพริกเผา
3. นำอกไก่ ทุบ แล้วหมักกับ น้ำตาล ซีอิ้วขาว น้ำมัน พักไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
4. นำไปย่างจนสุก
5. นำพริกหวานไปย่าง
6. หั่นผักที่จะยำเตรียมไว้
7. นำผักสด ไก่ที่ย่างแล้วหั่น พริกย่าง และน้ำยำมาผสมรวมกัน
8. ก่อนเสริฟ โรยหน้าด้วยหอมแดงเจียว และอัลมอนด์
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/smal4BTvB6A/hqdefault.jpg)
20 เมนูอาหารลดน้ำหนัก 在 20 อาหารลดน้ำหนักตอนเย็น แคลอรีต่ำทำง่ายไม่จำเจ - Pinterest 的必吃
อาหารลดน้ำหนัก มื้อเย็น สูตรอาหารลดน้ำหนัก อาหารคลีน เมนูโลว์คาร์บ เพื่อสุขภาพ เช่น เมนูอกไก่คลีน เมนูแซลมอน ใครกำลังมองหาสูตรอาหารลดน้ำหนัก ไม่อ้วน มาดูกัน ... ... <看更多>