今日律師娘來上菜
#輕鬆煮海南雞 #暢談媽媽甘苦心
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10分鐘上桌 在 Facebook 的精選貼文
看我的煎餃美吧!每次只要煎大阪王將煎餃,就會被大家狂問,這次也是又被敲碗加開團喲,大家應該都跟我們一樣上次買的吃的差不多了吧~趕快一起補貨吧!
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✏鍋裡放少許油,煎餃不用退冰,直接擺進鍋子裡
✏加入麵粉水,蓋上蓋鍋(麵粉:水 1:10)
✏中小火悶煎7~8分鐘,開蓋,中大火收乾水份
✏完美的冰花煎餃完成
煎煎餃教學影片我放在留言處了,大家都可輕鬆煎出美美的冰花煎餃
跟大家說,日式煎餃搭配白飯的雙澱粉組合,真的是推薦
看起來好像並不搭配,其實不!!
日式煎餃的味道較濃厚,調味較重
所以裡面湯汁非常適合跟白飯一起入口
大家下次可以在家試試喲!
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材料:
茄子 1支 aubergine1
起司 適量 cheese q.s.
味噌 50克 miso 50g
味醂 30克 mirin 30g
米酒 10克 cooking rice wine 10g
調料:
1.加入味噌、味醂和糖調勻即可。
做法:
1.將洗淨的茄子切成適當的長度,從中間對切。
2.用刀輕輕在茄子剖面劃格狀刀紋。劃刀 茄子更入味)
3.在剖面塗上調好的味噌醬料,放入微波保鮮盒。
4.設定中高火,微波1分鐘30秒。
5.出爐後灑適量洋香菜即可。
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小烤箱就能做的無油煙燒肉飯~世界簡單!10分鐘上桌
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10分鐘上桌 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文
Bulgogi Beef絕對稱得上是日本好市多人氣商品之一。原來台灣也有賣!
日本人很習慣用它做成各式各樣的家常料理,炒烏龍麵便是其中之一。
作法不僅簡單,而且快速上桌,整個過程不用10分鐘。
僅僅將Bulgogi Beef下鍋炒就很美味,但是我最推薦加上鰹魚醬油一味,具有高湯香氣味道更加昇華!
甜甜的牛肉料理,如果你喜歡去好市多請務必買回家吃看看,我的個人習慣是買回家分裝後冷凍,想吃的時候退冰下鍋炒,不僅可以保存更長時間,解凍即下鍋料理更方便!
0:00 好市多必買推薦
01:29 做法
3:42 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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業務合作:info@tasty-note.com
LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/bulgogi-fried-udon/
★你需要準備的食材★(2人份)
好市多韓式燒烤牛肉(bulgogi beef)---200g
冷凍烏龍麵---2人份
鰹魚醬油---1大匙
香油---1大匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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