關於 黒蜜の 作り方 レンジ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

片栗粉を使ってプリン作り!?濃厚な味わい&とろとろ食感はまさに新感覚スイーツ！
超簡単な作り方をプロが徹底解説しますよ♪
黒蜜の絡んだ濃密プリンづくりに是非チャレンジしてくださいね！

▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5

■材料 (100ccカップ4個分)
・プリン液
・卵1個
・アイスクリーム[バニラ]200cc
・牛乳200cc
・片栗粉大さじ3
・トッピング
・黒蜜適量

■手順
(1)耐熱容器にアイスを入れて600Wのレンジで1分加熱して混ぜて溶かし、牛乳50cc、卵を加えて混ぜ、片栗粉を加えて混ぜる。
(2)鍋に1を入れて弱火で混ぜながら熱し、煮立ってとろとろと粘りが出てくるまで混ぜ、残りの牛乳を3回に分けて入れ、その都度混ぜる。
(3)カップに流し入れ、粗熱をとり、冷蔵庫で1時間以上冷やし、黒蜜をかける。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/211096730119177325

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

----------------------------------
DELISH KITCHENのSNS
▶︎Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▶︎Twitter
https://twitter.com/delishkitchentv
▶︎Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▶︎LINE
https://bit.ly/3pUk1sc
▶︎TikTok
https://www.tiktok.com/@delishkitchen
▶︎アプリのダウンロード
https://bit.ly/34bg6PZ
▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
----------------------------------
#デリッシュキッチン #簡単スイーツ #手作りプリン

今日作りたくなる料理を毎日更新！
チャンネル登録はこちらから
http://bit.ly/35PcC34

▼レシピ動画数30,000本以上、クラシルアプリのDLはこちらから
https://bit.ly/3iA3TIr


①「さつまいものデザートいももち」の作り方

【材料】(2人前)
さつまいも 300g
片栗粉 大さじ3
牛乳 大さじ3
片栗粉 大さじ3
有塩バター 10g
きな粉 小さじ1/2
黒蜜 大さじ2

【手順】
前手順 さつまいもは皮をむいておきます。
1.さつまいもは、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、濡れたキッチンペーパーをかぶせ、600Wの電子レンジで7分ほど、柔らかくなるまで加熱します。
2.マッシャーでなめらかになるまで潰し、片栗粉と牛乳を加えて混ぜ合わせ、6等分にして丸く成形します。
3.フライパンに有塩バター入れ中火で熱し、2を入れます。中火で2分ほど焼き、裏返し蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにします。両面に焼き色がついたら火から下ろします。
4.お皿に盛り付け、黒蜜をかけ、きな粉をふりかけたら完成です。

【コツ・ポイント】
牛乳や片栗粉は、量を見ながらお好みで調整してください。
きな粉、黒蜜の量はお好みで調整してください。


②「クリームチーズ入り 里芋のみたらしいももち」の作り方

【材料】(2人前)
里芋(水煮) 200g
クリームチーズ(計40g) 2個
①片栗粉 大さじ3
①牛乳 小さじ1
〈みたらし〉
水 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
片栗粉 大さじ1/2
砂糖 小さじ2
みりん 小さじ2

サラダ油 小さじ2
黒いりごま 適量

【手順】
1.クリームチーズは半分に切ります。
2.里芋は耐熱ボウルに入れラップをかけ、600Wの電子レンジで3分ほどやわらかくなるまで加熱します。
3.熱いうちに、マッシャーでならかになるまで潰します。①を加え、ゴムベラでよく混ぜ合わせ4等分にし、1を包み丸く成形します。
4.ボウルに②を入れよく混ぜ合わせます。
5.フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、3を入れ両面3分ほど焼きます。
6.焼き色がついたら、4を加え中火で混ぜながら加熱し、とろみがついたら火から下ろします。
7.器に盛り付けて、黒いりごまを散らして完成です。

【コツ・ポイント】
調味料の量は、お好みで調整してください。
牛乳や片栗粉は、量を見ながらお好みで硬さを調整してください。


③「カリッともっちり フライドいももち」の作り方

【材料】(6個分)
じゃがいも(計300g) 2個
①片栗粉 大さじ3
①牛乳 大さじ4
ピザ用チーズ 60g
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量
しょうゆ 大さじ1

【手順】
前手順 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
1.じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、濡れたキッチンペーパーをかぶせ、600Wの電子レンジで7分ほど、柔らかくなるまで加熱します。
2.ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
3.1が熱いうちにマッシャーでなめらかになるまで潰し、有塩バターと2を少しずつ加えて混ぜ合わせます。
4.6等分にして中にピザ用チーズを包み、丸く成形し、全体に片栗粉をまぶします。
5.鍋の底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れます。表面がカリッとするまで4分ほど揚げ、油を切ります。
6.お皿に盛り付け、しょうゆを塗って完成です。

【コツ・ポイント】
ピザ用チーズは、とろけるタイプのスライスチーズでも代用いただけます。
じゃがいもがまとまらない場合は、片栗粉の量を増やしてください。

【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています！

＜クラシルSNS＞
▼ Twitter
https://twitter.com/kurashiru0119

▼ Instagram
https://www.instagram.com/kurashiru/?hl=ja

▼ TikTok
https://www.tiktok.com/@kurashiru.com

▼ LINE
https://timeline.line.me/user/_dbyM02Y1l3MccFP26766Eoy_Wz9jGzZQzuhCP58

▼ Facebook
https://ja-jp.facebook.com/kurashiru.net/


#クラシル
#料理
#いももち

みなさま、コーヒレシピのご意見ありがとうございます☺
私のとっておきコーヒー活用レシピの詳細はこちらです！
↓↓↓↓↓↓↓↓

提供：味の素AGF

▼「ブレンディ®︎」マルチスタイルの特設ページはこちら
https://blendy.agf.jp/bottle/multistyle/


Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/B0886MSZRL
LOHACO：https://lohaco.jp/product/X728370/

料理本📗『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』11/11発売！予約開始〜
①Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
②楽天ブックス：https://books.rakuten.co.jp/rb/16488935/


▼レシピ
冷製カフェジュレパスタ（1人分）
【カフェジュレ】
・水 200ml
・ 「ブレンディ®︎」マルチスタイル大さじ1
・顆粒コンソメ 大さじ1/2
・白ワイン 大さじ1
・塩こしょう 適量
・ローリエ 1枚
・粉ゼラチン 5g

【冷製パスタ】
・細めパスタ（カッペリーニ） 50g
・サラダチキン 1/2枚
・カラフルトマト 4個
・バジル 3枚
【A】
・すりおろしニンニク 1/2片
・レモン汁 大さじ1
・塩 ふたつまみ
・ブラックペッパー 少々
・オリーブオイル 大さじ1

作り方：
【カフェジュレ】
小鍋に粉ゼラチン、ローリエ以外の材料を入れて煮立たせます。煮立ったら弱火にしてから粉ゼラチンを入れて溶かしよく混ぜます。
①を大きめの器に移して冷まします。粗熱が取れたらローリエの葉と一緒に冷蔵庫で固まるまで冷やします。
固まったらローリエの葉を取り出し、スプーンで細かく切り混ぜて完成です。

【冷製パスタ】
① サラダチキンは手でちぎり一口大に裂き、ミニトマトは4当分に切ります。
② パスタを茹でます。深鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ塩をひとつまみ入れてか
ら、パスタをお湯に沈めます。その後は火加減を少し落とし、お湯がふつふつと
している状態で茹でます。冷製パスタの場合麺を冷やしたときに少ししまるので、
茹で時間は表示よりも1分長くします。
　 ※茹でる時に塩をひとつまみ入れることでコシのある麺に仕上がります。
③ 茹で上がったら氷水でしっかり冷やします。氷水で急激に冷やすことで歯ごたえの
いい麺に仕上がります。
④ 冷やした麺はソースを絡めたときに味が薄まらないよう水気をしっかり切ります 。
⑤ ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ①と④を和えます。
⑥ ⑤を皿によそい【カフェジュレ】をかけていただきます。

カフェわらび餅／混ぜる＋かける（作りやすい分量2人分）
・本わらび粉 50 g
・水 250ml
・「ブレンディ®︎」マルチスタイル 大さじ1
・きび砂糖（グラニュー糖） 大さじ1
・きな粉 大さじ3
・黒蜜 大さじ1

作り方：
① 本わらび粉をボウルに入れ水を少しずつ加えます。だまにならないように粉のかた
まりを指で軽く握って潰しながら、サラサラの液体になるまで溶かします。
② ①を一度ざるでこしながら鍋に入れ、火にかける前にきび砂糖（グラニュー糖）と「ブレンディ®︎」マルチスタイルを加えて溶かします。
③ ②を中火にかけ、半透明になり艶が出て強い粘りが出てくるまで、木べらの面を鍋肌に沿わせるように力を込めて混ぜ続けます。粘度が増してきても手を止めずに大きく円を描くように混ぜ続けましょう。
　 ※底から返すように混ぜてしまうとうまく粘り気が出ないので注意。
④ ③が鍋肌について剥がれにくくなったら火を止め、温かいうちにきな粉を敷いたバ　
ットの上に移します。バットに広がった生地を火傷に注意しながら半分に折ってか
らまんべんなくきな粉をまぶします。
※バットで広がって薄くなった生地を半分に折ることで高さが出て、ちぎった時に
厚みがあって見栄えの良い仕上がりになります。
⑤ ④が少し冷めたら一口大にちぎっていきます。
⑥ 常温に置いて粗熱がとれたら、食べる直前に冷蔵庫で冷やします。仕上げに黒蜜を
かけていただきます。黒蜜の代わりにメープルシロップやミルク、追加の「ブレン
ディ®︎」マルチスタイルをかけるのもおすすめ。
※冷やしすぎると食感が悪くなってしまうので注意。

珈琲抹茶（1人前）
・「ブレンディ®︎」マルチスタイル 大さじ1
・抹茶 小さじ1/2
・蜂蜜 小さじ1
・湯（80℃）40ml
・牛乳 150ml
・シナモンパウダー お好み

作り方：
① 抹茶、湯、「ブレンディ®︎」マルチスタイル、砂糖を耐熱容器に入れて泡立て器で
泡立てます。
② ①をコップにそそぎ、牛乳を加えてレンジで温めます。
　 ※温めすぎると突沸する恐れがありますのでご注意ください。
③ お好みでシナモンパウダーをふりかけていただきます。


カフェデミグラスハンバーグ（1人分）
【ソース】
・玉ねぎ 1/4個
・しめじ 1/4袋
・にんにく 1/2かけ
・バター 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1/2
・小麦粉 小さじ1
・「ブレンディ®︎」マルチスタイル 小さじ1
・ココア 小さじ1/2
・水 100ml
・顆粒コンソメ 小さじ1
・醤油 大さじ1

【ハンバーグ】
・玉ねぎ 1/4個
・合びき肉80g
・卵 1/4個
・パン粉 小さじ1
・牛乳 小さじ1
・冷製カフェジュレパスタで作ったカフェジュレ 大さじ1
・塩 ひとつまみ
・ナツメグ 小さじ1/4
・ローズマリー 適宜
【付け合わせ】
・にんじん 1/4本
・じゃがいも 1/4個
・ブロッコリー 2個
・プチトマト 2個

作り方：
① ハンバーグに加えるパン粉に牛乳をひたしておきます。
② ソースを作ります。玉ねぎ、にんにくは薄切りにし、甘味が出るまでバターで
ゆっくり炒めます。
③ ②に小麦粉、「ブレンディ®︎」マルチスタイル、ココアを加えて炒め合わせ、水にコンソメを加えたスープでのばして、しめじと醤油を加え少し煮詰めます。
④ ソースを煮詰める間にハンバーグを作ります。玉ねぎ、合びき肉、①のパン粉、塩、ナツメグ、カフェジュレをこね合わせてしばらくおき、ハンバーグ形に成形してからサラダ油をひいたフ ライパンで焦げ色をつけて焼きます。
⑤ ④に③をかけローズマリーを添えます。
⑥ 付け合わせのにんじんは輪切り、じゃがいもは乱切り、ブロッコリーは小房に分け
電子レンジで600Wでで3分半〜4分ほど加熱し、プチトマトと共にお皿に盛りつけます。

（コーヒーは飲み過ぎにご注意！）

-------------------------------------------------------------
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
●プレゼンや贈り物宛先住所：〒154-0001 東京都世田谷区池尻2-31-20 清水ビル5F 1人前食堂 宛
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note： https://note.com/cookinggeek

●私の愛用料理道具再生リスト🍳：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU


↓↓キッチン・道具紹介シリーズ↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=qW_WD1gCrm4&list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU

#おうち時間
#よくばりコーヒー
#ブレンディマルチスタイル
#コーヒー