關於 鹽 焗 蟹 食谱 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 《原汁原味》胡椒鹽焗奄仔蟹食譜與作法by ZareenMama

先將白胡椒粒舂碎，同，粗鹽混合。用乾鑊中火炒至聞到胡椒香味，粗鹽帶黃盛起備用。 蟹洗淨，打開蟹蓋，不用斬件。 ... 焗盤舖上錫紙，放上炒好的胡椒鹽，放上蟹。 ... 預熱焗 ...

#12. 輕鬆版牛油鹽焗奄仔蟹 - U Blog

而上次我地處理蟹比較生手，令佢漏左d膏出黎，今次亦會分享奄仔蟹處理點樣做比較好。 牛油鹽焗奄仔蟹中英文詳細食譜. 牛油鹽焗奄仔蟹Baked Virgin Crab ...

#13. 《自家製鹽焗奄仔蟹》... - 醉愛煮食男Simon T Kitchen

超簡單的原汁原味蟹料理，非常適合用來處理多膏的奄仔蟹。 ... 1，蟹清洗乾淨抹乾並放入冰箱一會，讓牠不再動，然後再取出。 2，把一堆鹽放在焗盤底，加入薑 ...

#14. 美食杰盐焗蟹做法大全

盐焗蟹 的做法菜谱为您推荐大图正宗的盐焗蟹的家常做法，盐焗蟹的做法步骤图解，更多家常盐焗蟹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。盐焗蟹的做法大图制作步骤,1、 ...

#15. 鹽焗蟹的做法 - 每日頭條

鹽焗蟹 的做法 · 1、螃蟹洗淨，控干水分。 ... · 2、放入蔥絲，薑絲，料酒，醃漬30分鐘。 · 3、醃漬好的螃蟹，取出，用廚房紙吸乾水份。 · 4、粗粒鹽，放入花椒 ...

#16. 鹽焗蟹做法

鹽焗 奄仔蟹. 奄仔蟹差不多水尾，啦啦林整番個鹽焗嘅食。. 鹽焗好快手攪掂，由頭到尾最多用你半粒鐘。. 奄仔蟹，食幾多買幾多。. 另外記得買幾包粗鹽，同要五香粉。

#17. 鹽焗膏蟹的詳細做法 - 大廚網

鹽焗 膏蟹的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的鹽焗膏蟹。

#18. 鹽焗奄仔蟹 - Audio Mp3

輕輕鬆鬆便可在家享用到鮮甜爆膏的蟹料理。想知道做法？快點進來看看吧！ Today I'll show you a dish by air fryer, Salt Baked Mud Crab...

#19. 玻璃朱城: 秘製【油鹽焗奄仔蟹】食譜 - Pinterest

秘製【油鹽焗奄仔蟹】食譜 · 今日自己親自行街市買餸，見到些勁大隻又當造的奄仔蟹。真的不想吃太多蟹的我又再要破戒了。每年農曆7，8月正值奄仔蟹當造時期，叫人又如何忍 ...

#20. (重皮奄仔蟹)真正流浮山油鹽焗奄仔蟹做法,原來只要好少鹽

(重皮奄仔 蟹 )真正流浮山油 鹽焗 奄仔 蟹 做法,原來只要好少 鹽 ，非常重要，教你清 蟹 糞，如果唔係全碟臭~~超級簡單,極度美味~香港海鮮~社長遊街市.

#21. 【泊檔碼頭】極速鹽焗奄仔蟹，究竟熟唔熟呢？

首先，燒紅鍋，把一半鹽落鑊，當鹽煮到變灰色時，放進預先切好的薑片，薑片的排列盡可能一字型，然後把蟹落在薑片上面。為了令奄仔蟹更出香味，可以再加上 ...

#22. 非常非常香的油鹽焗奄仔蟹 - Daphne 樂思廚

非常非常香的油鹽焗奄仔蟹 · 奄仔蟹放冰水15分鐘至雪暈（雪暈後的蟹在蒸是不會甩掉蟹腳，膏也凝結得較好） · 取出蟹洗淨，蟹蓋向下蒸15分鐘 · 取出蟹後，去除 ...

#23. 建議煮食用具 - Le creuset Recipe

Le Creuset Hong Kong 美味食譜. ... 食譜首頁; 搜尋食譜. 首頁 > 牛油檸檬葉鹽焗奄仔蟹. 牛油檸檬葉鹽焗奄仔蟹. ：. 材料 click to expand contents. 材料：.

#24. 煮°海鮮[中式篇] - 鹽焗奄仔蟹

鹽焗 奄仔蟹 ... 奄仔蟹其實是膏蟹及肉蟹的幼年處女蟹，屬於青蟹類。蟹苗出生後會經歷多次換殼，經過約9 至12 個月的成長期後，蟹身達至5 両重，仍未受精的雌 ...

#25. 盐焗蟹的做法 - 豆果美食

盐焗蟹 的做法,盐焗蟹怎么做请看步骤：1.先用一个筷子还是小铁锥在螃蟹口扎一下，将螃蟹扎晕，洗净沥干2.干净锅内倒入粗盐3.小火慢炒，将粗盐炒热4.

#26. 【王子煮場】秋日必食輕鬆零失敗特製五香淮鹽焗肥美多膏奄 ...

【王子煮場】秋日必食輕鬆零失敗特製五香淮鹽焗肥美多膏奄仔蟹 · Wine Pairing小教室：食奄仔蟹飲咩酒？ · 食蟹可以飲：啤酒、清酒、威士忌、伏特加 · 材料： ...

#27. 鹽焗黃油蟹的食譜 - OpenRice 香港開飯喇

提供食譜. 鹽焗黃油蟹. 0. 13996. 0. jo712. 鹽配合蟹更易發揮出蟹本身既鮮味 ... 粗鹽300g. 煮法. 1.將鹽放在鑊底再放上黃油蟹(底向上) 2.開慢火焗5分鐘,轉大火10分鐘 ...

#28. 盐焗重皮蟹的做法 - 心食谱

盐焗 重皮蟹 · 1、重皮蟹打丌蟹奄，用筷子把蟹插死(在肛门处插入)，去屎肺，用刷洗净，沥干水分。 · 2、锅烧热，下1汤匙油，下葱、蒜片、姜片和干葱片爆香后取出，加入调味料 ...

#29. 《原汁原味》胡椒鹽焗奄仔蟹 - DayDayCook

《原汁原味》胡椒 · 先將白胡椒粒舂碎，同，粗鹽混合。用乾鑊中火炒至聞到胡椒香味，粗鹽帶黃盛起備用。 蟹洗淨，打開蟹蓋，不用斬件。 · 焗盤舖上錫紙，放上 ...

#30. 油鹽焗奄仔蟹中式食譜 - Beti's Kitchen 簡易食譜分享

油鹽焗奄仔蟹中式食譜 · 1) 事前放入冰格雪暈蟹, 這樣做能使蟹昏迷，在過程中，不會掙扎而弄甩蟹鉗和爪 · 2) 燒熱鑊，下牛油，把粗鹽倒入，用鑊鏟把鹽炒至熱 ...

#31. 鹽焗蟹食谱 - Arewmart

鹽焗蟹食谱 · 鹽焗蟹腳 · 鹽焗蟹時間– Dcog · Hamo chan on Instagram: “果然好介紹? · 鹽焗蟹 · 佛羅倫斯小廚房— 平時大多煮薑蔥蟹、鹽焗蟹或黑胡椒炒蟹，一… · 鹽烤蟹鹽焗蟹– ...

#32. 鹽焗三點蟹 - 食譜自由配

進入金秋10月最佳品蟹季節，家中餐桌少不了幾道讓人食指大動的螃蟹料理。本週邀請粵菜餐廳﹁望月樓﹂主廚蘇權暉，示範4道運用常見食材就能簡單跟著做 ...

#33. 盐焗蟹(花雕酒蟹) - 美食吧

步骤. 盐焗蟹的做法（花雕酒蟹）. 盐焗蟹的配料很简单，只需要食用粗盐、花雕酒便可。工具可以用烤箱，没有烤箱的可以用锅。 首先要把花蟹洗干净，然后用细嘴壶把花雕 ...

#34. 鹽焗蟹做法鹽焗奄仔蟹 - Gxear

鹽焗蟹 的 做法 - 每日頭條 簡單做法美味非常! 製作時間: 30分鐘內份量人數: 3-4人. 食材蟹(細隻) 4隻粗鹽2包蒜1個無鹽牛油8小粒. 作法: 鹽焗奄仔蟹食譜: 奄仔蟹 ...

#35. 牛油鹽焗奄仔蟹 - onemoredish

做法：. 奄仔蟹用刷刷淨（不用把草繩剪掉），抹乾，用錘輕輕打 ...

#36. 【食譜】鹽焗蟹

鹽焗蟹 的做法，鹽焗蟹怎么做請看鹽焗蟹的做法步驟圖：1，大閘蟹用刷子刷洗干凈2，洗凈后的 ... [海馬媽媽食譜] 油鹽焗奄仔蟹最近竟然俾我發現原來海馬仔喜歡食蟹!

#37. 盐焗蟹家常做法大全集,怎么做好吃又简单,吃法窍门- 菜谱网

做法推荐: 1.盐焗膏蟹2.酒香盐焗蟹3.日式盐焗蟹4.迷迭香盐焗蟹5.盐焗蟹一一大闸蟹吃法之五6.盐焗盐7.盐焗8.焗蟹9.盐蟹10.盐焗土豆11.蛏盐焗12.鹌鹑盐焗13.盐焗螺14.

#38. Mani私房自創食譜「油鹽焗奄仔蟹」 @ Cheng 的BLOG - 隨意窩

201002262228Mani私房自創食譜「油鹽焗奄仔蟹」 ... 軟殼蟹、大閘蟹、黃油蟹、鐘意食海鮮的都唔會陌生，但今回主角大家可能會少聽d，奄仔蟹是也。奄仔蟹即是未受精的蟹，蟹羔 ...

#39. 奄仔蟹做法 - Codysib

5:16. 最近街市上有不少奄仔蟹，所以我便買了幾隻，打算煮鹽燒奄仔蟹。鹽燒奄仔蟹的材料十分簡單，只需要4-5樣材料，吃起來滿口蟹膏，十分美味。 自己動手做鹽焗奄仔 ...

#40. 鹽焗奄仔蟹

17.阿仔追住我拆蟹俾佢食， 阿媽我都好想自私食一隻呀！ 材料奄仔蟹2隻、無鹽牛油20g、粗鹽大量、冰做法1. 奄仔蟹買回來原隻浸冰水20分鐘整暈佢2. 之後用牙刷刷淨蟹身、奄 ...

#41. 鹽焗蟹食譜- 做法 - TTVU

鹽焗蟹食譜 ，做法鹽焗蟹：如果要宴客，既想手快又想煮零失敗菜式，這個鹽焗蟹一定能夠幫到你！ 我宴客時，大多數存在這味菜式，所有親朋 鹽 焗 梭子蟹_ 鹽焗蟹 _  ...

#42. 鹽焗奄仔蟹 - Oxue

油鹽焗奄仔蟹食譜~ 把奄仔蟹用清水略為沖洗，不要解開捆繩。放入雪櫃冰箱約20分鐘把蟹冷凍至昏迷。燒熱油鑊，先爆香乾蔥及薑片，再加入五香粉炒至香，倒入粗鹽拌勻，用 ...

#43. 盐焗奄仔蟹 - Masteypc

另一款比较常见的做法则是盐焗奄仔蟹，用大瓦煲将盐炒热，放入奄仔，干焗至熟，烹制出的蟹，肉实膏香，蟹肉带淡淡的咸，蟹膏水份收干不似清蒸软绵。也有餐厅会把奄仔蟹 ...

#44. 鹽焗澎湖野生石蟹by 企鵝好愛煮 - 愛料理

... 焗烤好後的澎湖野生石蟹紅通通很誘人。 【關鍵字】：螃蟹、鹽焗、海鹽、蒸螃蟹、蟹腳、薑片、鋁箔紙. ... 已參加：蟹逅澎湖金蝦趴食譜募集活動 ...

#45. 砂鍋鹽焗花蟹: 愛家煮意 - she.com

好多朋友見到我上次寫的蟹食譜都話好想自己整，但......朋友們呢都話好怕劏蟹，點算好? 不如試下鹽焗蟹啦！原隻落鍋，原汁原味，香氣撲鼻。

#46. Airfryer食譜Blog: Philips Airfryer 中秋節食譜- 鹽焗奄仔蟹

把奄仔蟹清洗乾淨，揭開蟹厴唧走排泄物; 將奄仔蟹放入雪櫃冰格冷凍30分鐘，使之昏迷; 把粗鹽、五香粉、花椒、八角、香葉混合，用錫紙包裹後，放入XXL健康空氣炸鍋烘焗 ...

#47. 盐焗蟹好吃做法

【盐焗蟹】1.江门生猛重皮蟹（买膏蟹，肉蟹，大闸蟹跟花蟹都可以）；2.盐巴，花椒，八角掰碎，小火慢炒到盐热。第一次盐是白白的，我这盐是之前焗过花螺的，粗盐保持 ...

#48. 煮鹽焗奄仔蟹(May Fung) - 香港食譜影片網

做法: 1.細刷洗淨蟹身上的泥污。 2.沙煲倒入海鹽炒至鹽開始發熱, 3.放蟹冚上蓋用大火焗蟹五分鐘, 4.轉細火焗十分鐘,再大火蟹五分鐘。 May Fung：「蟹，所有種類我都愛吃， ...

#49. 蒜蓉牛油鹽焗蟹| Cook1Cook 煮一煮 - LINE TODAY

食材蟹(細隻) 4隻粗鹽2包蒜1個無鹽牛油8小粒作法: 1 ： 蟹洗淨… ... 熄火後蓋焗3~5分鐘即可! ... 秋季養生重在潤肺，推介9款家常潤肺湯水食譜！

#50. 盐焗螃蟹的做法

螃蟹盛产在8～9月，特别是高梁红时是吃蟹的最好时节，有七尖八圆之说。你都知道螃蟹的哪些做法呢?接下来学习啦小编为你分享盐焗螃蟹的做法。 盐焗螃蟹 ...

#51. 盐焗蟹

盐焗蟹 怎么做好吃？食谱秀为您提供了盐焗蟹的做法,配方,步骤图解，按照下面的详细说明8个步骤菜鸟也能做出好味道。

#52. 酒香盐焗蟹 - 下厨房

把蟹洗洗干净，吐吐沙子啥的 · 准备好姜、花椒、八角。有他们就可以去腥提味啦 · 盐和上面的3味放在一起炒热，把蟹放进去. 酒香盐焗蟹的做法步骤3 · 倒上白酒～我把老爸放了10 ...

#53. 鹽焗蟹做法？ - 小獅子在線

鹽焗蟹 的做法是非常簡單的，而且對於螃蟹的選擇性來講的話，也是比較的寬泛，無論是用大閘蟹還是用黃油蟹，都可以用鹽焗的方法來烹飪，主要還是把鹽燒熱之後， ...

#54. 鹽焗蟹時間鹽焗蟹 - VHJK

媽媽的食譜-秋蟹正肥之鹽焗螃蟹材料：新鮮螃蟹（整隻外殼洗淨備用），蔥段，鹽巴，料理紙做法： 1. 準備好適當大小的料理紙，將蔥段舖底，然後把螃蟹放上去，稍微整理形狀 ...

#55. 【食譜】油鹽焗奄仔蟹 - Yahoo Food

【食譜】油鹽焗奄仔蟹 · 1. 把奄仔蟹用清水略為沖洗，不要解開捆繩。 · 2. 燒熱油鑊，先爆香乾蔥及薑片，再加入五香粉炒至香，倒入粗鹽拌勻，用中火慢慢把鹽 ...

#56. 盐焗蟹的做法大全 - 百度经验

很多人喜欢吃盐焗的东西，今天小编给你介绍盐焗蟹的做法。 主料： 螃蟹3只盐2公斤. 辅料： 姜4片. 调料： 花雕酒100克. 盐焗蟹详细制作步骤：.

#57. 鹽焗奄仔蟹做法鹽焗奄仔蟹食譜、做法

一見就知鮮味~ 老公實愛吃! 拿拿聲就去街市買蟹，牛油，多數是油鹽煎蟹，鹽由白轉淺灰色。 將蟹放入海鹽，又多蟹膏，什麼東西都不用加，加上鹽焗的製作又好香脆。

#58. 鹽焗花雕蟹 - 好料理

帶著酒香的咸咸蟹肉！ ... 鹽焗花雕蟹的做法步骤1. 河蟹清洗完放鍋里加入姜片，倒入花雕酒，蓋上鍋將蟹燻醉. 2. 鹽焗花雕蟹的做法步骤2. 取一半粗鹽用小鍋炒熱，炒至 ...

#59. 盐焗膏蟹做法、功效、食材- 网上厨房

网上厨房菜谱大全盐焗膏蟹需要食材膏蟹:，盐:，油:,盐焗膏蟹做法步骤电饭锅里倒入一汤匙油，三勺盐粉，选择煮饭程序，锅里开始热时把螃蟹放进去，等待煮饭程序完成就 ...

#60. 盐焗蟹 - 京细菜谱

古人有：“蟹肉上席百味淡”的说法，若要吃出螃蟹的原汁原味，还是传统做法清蒸或盐焗。

#61. 五香油鹽焗奄仔蟹 - 明報：樂在明廚

做法: 奄仔蟹清洗乾淨，然後放入冰水或冰箱冷藏20分鐘。 燒一鍋滾水，把奄仔蟹蒸熟，約10分鐘，蟹蓋向底肚向天。 燒熱油鍋，下乾蔥片、薑片、蔥段、花椒粒 ...

#62. 【蟹蟹指教】花雕鹽焗三點蟹| 三菜一湯 - 蘋果日報

取出做法2清除鹽粒，取出蟹鰓、切小塊盛盤即可。 小叮嚀：. 焗蟹時蟹會亂動而容易使蟹腳脫落，因此先浸冰水可降低蟹隻活動 ...

#63. 盐焗奄仔蟹 - 微博

盐焗 奄仔蟹，这个做法我也没搞过，据说能比清蒸的好吃，比较保险的做法，是像这位朋友，去饭店加工 [色] [666] ，另外就是送礼佳品，不用管收礼人会不会处理，只管送， ...

#64. 鹽焗蟹的做法 - 康訊網

鹽焗蟹 的做法,工藝焗難度初級入門人數3人份口味鹹鮮味準備時間15分鐘烹飪時間30分鐘古人有蟹肉上席百味淡的說法，若要吃出螃蟹的.

#65. 媽媽的食譜-秋蟹正肥之鹽焗螃蟹 - 映水之鏡- 痞客邦

媽媽的食譜-秋蟹正肥之鹽焗螃蟹材料：新鮮螃蟹（整隻外殼洗淨備用）、蔥段、鹽巴、料理紙做法： 1. 準備好適當大小的料理紙，將蔥段舖底， ...

#66. 鹽焗蟹煲的做法- 家常美食- 生活全書館

鹽焗蟹 煲的做法簡述：1、大閘蟹用刷子刷洗乾淨，洗淨後的大閘蟹瀝去水份。2、鍋中放入粗鹽，加入幾粒花椒，慢慢炒至粗鹽變黃。3、將洗好的螃蟹放入鹽 ...

#67. 海鮮料理｜漁民煮蟹秘技只需加3種材料簡單蒸熟保留原味超鮮甜

還有網友分享其他作法「我家都是用鹽焗，鋪一層鹽巴，螃蟹就直接放上去了，可以吃到很原味鮮甜的滋味…」、「我爸海口人，但從小我們家做法都是喂螃蟹喝酒 ...

#68. 盐焗蟹电饭煲版的做法_图解用电饭煲怎么做盐焗螃蟹-聚餐网

电饭煲做盐焗蟹的方法： · 1、螃蟹洗净，控干水分,买螃蟹请看：螃蟹的挑选方法图解。 · 2、放入葱丝，姜丝，料酒，腌渍30分钟。 · 3、腌渍好的螃蟹，取出，用 ...

#69. 盐焗蟹- 快懂百科

盐焗蟹 是一道美食，制作原料主要有螃蟹。 目录. 1做法做法一做法二. 做法三2制作步骤.

#70. 油鹽焗奄仔蟹 - K L S W 食譜

油鹽焗奄仔蟹 · 把奄仔蟹用水沖洗一下，不要解開捆繩，放入冰箱的冰格，冷凍10分鐘取出才進行烹調，這樣做能使蟹昏迷，在加熱的過程中，不會因為掙扎而弄甩 ...

#71. 鹽焗奄仔蟹( 附食譜) - SeeWide

鹽焗 奄仔蟹(附食譜)話說我今日係度上下網,遊下blog河,咁岩見到florence個卜教整奄仔蟹,而且做法非常簡單,一見就知鮮味~老公實愛吃!拿拿聲就去街市買蟹 ...

#72. 鹽焗蟹時間 - Shumrain

白鑊烘香鹽及黑胡椒(約2-3分鐘), 拌入花蟹後蓋上蓋煮約7-8分鐘後熄火焗約10分鐘即成(時間要睇返花蟹 ... 食譜說明1. ... 【關鍵字】：螃蟹、鹽焗、海鹽、蒸螃蟹、蟹腳.

#73. 盐焗蟹做法很简单，盐的用法和用量很讲究，出锅蟹肉鲜香多汁美味

用黄豆酱做倒笃蟹，不一样的鲜甜原汁原味，清蒸螃蟹一样做法简单. 2021-09-07. 03:14. 在家做咸蛋黄焗梭子蟹螃蟹轻松做，大厨一样的香酥崔爽好看又好吃. 2021-09-06.

#74. 鹽焗奄仔蟹( 附食譜) - 小溫太• 分享快樂生活本子

鹽焗 奄仔蟹( 附食譜). 話說我今日係度上下網, 遊下blog河, 咁岩見到florence個卜教整奄仔蟹, 而且做法非常簡單, 一見就知鮮味~ 老公實愛吃! 拿拿聲就去街市買蟹, ...

#75. Mani私房自創食譜「油鹽焗奄仔蟹」 - 风雅飘逸- 痞客邦

Mani私房自創食譜「油鹽焗奄仔蟹」 ... 軟殼蟹、大閘蟹、黃油蟹、鐘意食海鮮的都唔會陌生，但今回主角大家可能會少聽d，奄仔蟹是也。奄仔蟹即是未受精的蟹， ...

#76. Cici小廚房— 煮食記錄: 油鹽焗奄仔蟹- LC煮理

[[MORE]] 油鹽焗奄仔蟹(2人份量) 材料: 奄仔蟹2隻粗鹽1包五香粉1茶匙乾蔥2粒薑4片調味料: 紹興酒1湯匙 ... 原食譜連結: http://www.cici-kitchen.com.

#77. 生焗油盐蟹的做法_菜谱 - 香哈网

生焗油盐蟹的详细做法步骤：1、烧热镬用油淌匀镬面2、将蟹平铺一层3、再下粗盐(约一汤匙) 4、盖上镬盖大火焗5mins 收中火再焗5mins <...

#78. 盐焗螃蟹的做法盐焗螃蟹简单做法（经验） - 靓丽网 - 怎么减肥

1、材料： 螃蟹3只，盐2公斤，姜4片，花雕酒100克。 2、螃蟹清洗干净，加花雕酒、姜片腌10分钟. 3、在干锅上把盐用大火炒热。 4、把蟹放上后，再用盐 ...

#79. 【今晚食乜餸】胡椒海鹽焗蟹配薄荷汁食譜@JACKY YU - 新假期

蟹焗 好後，小心倒出胡椒鹽，拆開紗紙，將蟹取出，斬件，上碟，以薄荷汁伴吃。 貼士. 1：焗 ...

#80. 鑄鐵鍋食譜丨鹽焗蟹 - 人人焦點

這麼多做法，你嘗過「鹽焗蟹」嗎？當螃蟹遇上鹽會是什麼樣的化學反應呢？ 食材準備. 大閘蟹9隻 粗鹽3斤 ...

#81. 【食譜】油鹽焗奄仔蟹 - 壹時Yesnews

奄仔蟹每年農曆七、八月最當造，用油鹽焗這個煮法，最能品嚐奄仔蟹的膏滿肉甜。油鹽焗奄仔蟹(2人份量)材料:奄仔蟹2隻粗鹽1包五香粉1茶匙乾...

#82. 比起其他做法盐焗螃蟹也不用吃得满手水淋淋的，重点是 ...

Ulu TiramChew Seafood图片：盐焗螃蟹采用本地肉蟹，盐焗螃蟹只能用活螃蟹才可以吃出它的鲜味，这种做法还可以保留螃蟹最原始的味道，比起其他做法盐焗螃蟹也不用吃得 ...

#83. 盐焗螃蟹的做法步骤 - 小红书

原料：大闸蟹5只，海盐1500克，桂皮、八角、花椒各适量、 做法：1、准备好所需要的食材。 2、大闸蟹刷洗干净，用厨房纸巾吸干水分。 3、把海盐和香料放入锅里，小火炒至盐 ...

#84. 牛油鹽焗奄仔蟹 - Celia's Bistro

做法：. 1.奄仔蟹用刷刷淨（不用把草繩剪掉）， 打開蟹奄放屎，清洗。 2.

#85. 【懶人煮好D】油鹽焗奄仔蟹 - Wix.com

想食蟹，但嫌薑䓤炒蟹太麻煩，又嫌清蒸太清淡，呢個油鹽焗奄仔蟹就係不二之選！ ... 海鮮#seafood #奄仔蟹#crab #chinesecrusine #中菜#食譜#recipe ...

#86. 秘製【油鹽焗奄仔蟹】食譜 - 玻璃朱城

秘製【油鹽焗奄仔蟹】食譜. 今日自己親自行街市買餸，見到些勁大隻又當造的奄仔蟹。真的不想吃太多蟹的我又再要破戒了 。每年農曆7，8月正值奄仔蟹 ...

#87. [海馬媽媽食譜] 油鹽焗奄仔蟹- BLOG - ESDlife WOW

[海馬媽媽食譜] 油鹽焗奄仔蟹 · 1. 奄仔蟹買回來原隻浸冰水20分鐘整暈佢 · 2. 之後用牙刷刷淨蟹身、奄內、蟹爪 · 3. 滾水下蟹蒸15分鐘，蟹蓋向下 · 4. 蒸完 ...

#88. 螃蟹的10种不同做法！都在这里啦！ - 搜狐

一、迷迭香盐焗蟹. “用盐焗的方式来加工螃蟹、不但有效保存了螃蟹的鲜美、而且肉质鲜嫩、香气更浓郁哦！” 食材明细. 螃蟹4只粗盐2斤迷迭香适量.

#89. 查小欣- 私房油鹽奄仔蟹｜查乜料 - 頭條日報

繼而是最重要的步驟︰ 淋油和灑鹽。 先煮蟹身，煮一鑊滾油，將蟹身放在格油篩上，大的格油篩可放 ...

#90. 秋天吃蟹！沙母到大閘蟹都有盤點7家星級飯店的美味蟹蟳 ...

秋意漸濃，更是饕客一年之中大啖肥美蟳蟹的最佳時節，星級飯店紛紛推出 ... 焗沙公」、「清蒸處女蟳」、「鹽焗處女蟳」、「花雕酒蛋白蒸黃金蟹」， ...

#91. 海鮮食譜︱清酒煮珍珠蜆做法簡單超鮮味 - Oh! 爸媽

其他閱讀：. 海鮮食譜︱30款海鮮食譜合集貝類/蝦蟹類/魚類鮮味烹調法（附影片教學） · 海鮮食譜︱ 泰式鹽焗鰂魚大頭蝦5步搞掂！

#92. 產品介紹 - 爭鮮迴轉壽司

... 章魚|旨鹽舒肥嫩雞胸|北魷|鮪魚|烤鮭魚肚|鮮蝦|章魚|蒜香醬旗魚|明太子鯛魚|黃金鲱魚|醋烤鯖魚|北寄貝|玉子燒|蒲燒星鰻|蒲燒鯛魚|蟹風味棒|焗烤扇貝盛|柚子山葵蟹 ...

#93. (重皮奄仔蟹)真正流浮山油鹽焗奄仔蟹做法,原來只要好少鹽

(重皮奄仔蟹)真正流浮山油鹽焗奄仔蟹做法,原來只要好少鹽，非常重要，教你清蟹糞，如果唔係全碟臭~~超級簡單,極度美味~香港海鮮~社長遊街市(Hong Kong Seafood Market).

#94. 港九口碑大閘蟹餐廳推介套餐最平$368起高質蟹粉小菜/脆皮燒 ...

餐單的主角大閘蟹，用上六兩重的原隻江蘇大閘蟹，除了清蒸的做法還可以選擇鹽焗，經鹽焗後的大閘蟹保持了蟹肉的鮮嫩，還散發出陣陣油香。

#95. 先了解大閘蟹公乸分別、來源、月份季節、價錢及煮法等基本知識

一年一度吃大閘蟹季節又回歸，在大口品嚐飽滿的蟹膏和蟹黃時，先瞭解其公乸 ... 香港Poke Bowl 餐廳推薦，減肥自製低卡低脂的夏威夷魚生蓋飯，內含食譜及醬汁做法.