不能出國的日子 就想來杯異國飲料~🥥
你常喝泰奶嗎(三瓦迪卡🍹
之前嚐鮮點了一杯泰奶綠 哎唷我的媽~喝不完😅點三分糖還是有點甜膩感⋯
👩🏻⚕️奉上 泰式飲料熱量排行榜
🇹🇭 #泰式鹹檸檬蘇打
582kcal
🇹🇭 #泰式阿華田
462kcal
🇹🇭 #泰式椰香奶茶
420kcal
🇹🇭 #泰式可可奶
407kcal
🇹🇭 #鳳梨椰奶
357kcal
🇹🇭 #泰式奶茶
328kcal
🇹🇭 #泰式綠奶茶
328kcal
🇹🇭 #泰式鴛鴦奶茶
328kcal
🇹🇭 #椰子奶
303kcal
🇹🇭 #泰式歐蕾
229kcal
🇹🇭 #冰紅茶
168kcal
🇹🇭 #香蘭葉冰茶
128kcal
🇹🇭 #香茅綠茶
128kcal
🇹🇭 #椰子汁(含果粒)
99kcal
🇹🇭 #蘇打水 (無糖)
0kcal
👩🏻⚕️奉上 加料區:
#黑糖珍珠(26g) +194kcal
#西米露(16g) +74kcal
#仙草凍(2g) +19kcal
⚠️以上均為正常冰、正常甜、正常大小(700ml)、每份之熱量估算值,依照各店家實際需求不同的調製會有熱量差異!
🔍 #為什麼泰奶都那麼橘?
其實有可能為原料當中有「食用色素」的關係(常見黃色5號)
這就是為什麼泰式奶茶會呈現橘紅色的原因😅
合法食用色素大家不用過於擔心
只是添加物就是偶一為之即可😉不能是飲食常態呀!
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#泰奶控 #泰奶 #泰式 #泰式奶茶 #泰式美食 #熱量排行榜 #懶人包 #營養懶人包 #營養師懶人包 #食用色素
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【古早味排骨酥!加啤酒醃肉超軟嫩】 好多朋友們點菜想學「排骨酥」🙌 阿慶就來製作這道人氣古早味美食! 不僅會教大家軟嫩Q彈的醃肉秘訣 還告訴你如何控制油溫絕不出油!😎 炸好後咬下去酥酥的口感超級過癮 鹹香又涮嘴,忍不住一口接一口❤️ ---------------------------------...
「鹹檸檬蘇打」的推薦目錄:
- 關於鹹檸檬蘇打 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最讚貼文
- 關於鹹檸檬蘇打 在 八千代日記 Facebook 的最佳解答
- 關於鹹檸檬蘇打 在 熊寶小榆の旅遊日記 Facebook 的最佳解答
- 關於鹹檸檬蘇打 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
- 關於鹹檸檬蘇打 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
- 關於鹹檸檬蘇打 在 Kiv Tv Youtube 的最讚貼文
- 關於鹹檸檬蘇打 在 [閒聊] Mumei的日本零食評價- 看板C_Chat - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於鹹檸檬蘇打 在 自食齊力- 【#鹹檸檬蘇打】 - Facebook 的評價
- 關於鹹檸檬蘇打 在 自製【咸檸檬】|咸檸七|生津止咳祛暑|一顆青檸的實用美學 的評價
鹹檸檬蘇打 在 八千代日記 Facebook 的最佳解答
記得4年前懷孕的時候
前期是吐得慘不忍睹
中期還是吐但是如果吃到對味的食物
吐的反應就會舒緩很多
對味的食物
記得當時我每天只想吃美式和東南亞系
讓我印象最深刻的
是某一天我的身體告訴我他想吃越南三明治
雖然在日本找bánh mì有點困難
但我還是努力把整個東京翻了過來
終於被我找到
在高田馬場有一家bánh mì專門店
光顧的都是越南留學生們
於是我也千里迢迢坐車去
然後挺著肚子跟著越南留學生們
站在門口大口咬三明治
過沒幾天在網路上
找到一個在渋谷的bánh mì 移動餐車
於是我也就挺著肚子移動到渋谷
看到餐車的那個時刻
只有激動和興奮
這幾天天氣熱到沒有食慾
於是想到了四年前讓我瘋狂的bánh mì
只是當時沒有想到
這些只要花些時間
其實可以自己動手來
買一罐好吃的雞肝
再去喜歡的麵包店帶一支法棍
用醋和魚露醃漬紅白蘿蔔
再用醬油酒糖魚露醃漬豬肉
最喜歡的步驟
是把法棍烤酥再抹上雞肝醬
塞上醃漬蘿蔔和豬肉
最後放入大把香菜
沒有鹹檸檬蘇打
用自家製的脆梅湯汁兌氣泡水也有7分像
其實正統的bánh mì
是用有特殊香氣又不刮口的越式法棍
裡面還需加入新鮮辣椒片
但是這種四不像的滋味也是有搔到癢處
鹹檸檬蘇打 在 熊寶小榆の旅遊日記 Facebook 的最佳解答
📌微風台北車站美食街必吃的越式料理!
📒選像多,有越式河粉、乾拌米線、越式火鍋、越式炸春捲等等。
📒酸酸辣辣的口味,適合夏天消暑開胃享用。
📒只有現場後位,沒有來店預約服務唷!
📒#北車美食 熊貓外送餐廳推薦。
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🎉 附詳細菜單,看文去👉🏻 https://reurl.cc/5lAjd6
🎉 更多美食情報 👉 @kinglin724
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📒有提供單人和兩人超值套餐可選擇。
🧚+99元有飲品+沙律。
🧚+199元有飲品*2杯+沙律+炸春捲。
🧚+249元有飲品*2杯+沙律+月亮蝦餅。
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🔗西貢雞絲河粉 188元+酸辣30元。
湯頭實在太誘人了,真的有辣度,喝的時候會有點微酸微嗆感。
檸檬的香氣,和越式特色香料,讓這碗河粉別有異國風情呢。
害我回家後,心心念念這道河粉好幾個禮拜了...哪時後還能再吃到呢?
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🔗越亮豬排乾拌檬 188元。
拌檬系列就是乾拌米線唷!
上頭的豬排沒有骨頭,而且很大一塊,肉質也很嫩,好吃。
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🔗199雙人套餐-芽車快雞絲沙律。
開胃的沙拉小菜,雖然不大份,可是用料很扎實。
上方滿滿的鮮嫩雞絲,和高麗菜絲、洋蔥絲,醬汁帶點酸酸甜甜的味道。
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🔗199雙人套餐-招牌炸春捲。
這個春捲外皮酥酥脆脆,內餡飽滿多汁,還有搭配一個酸酸甜甜的醬汁。
別看他的樣子好像黑黑乾乾的,口感超特別,外酥脆內有料,咬起來很有嚼勁。
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🔗199雙人套餐-鹹檸檬蘇打。
🔗199雙人套餐-西貢鍋煮奶茶。
飲品是越式風味的,鹹檸檬蘇打是加入一整顆的鹹梅子耶,喝起來酸酸的很開胃。
奶茶的茶香味超濃郁的,兩款都好喝,和越式的餐點都很搭。
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越亮 Only Pho You 微風北車店
地址:台北市中正區北平西路3號2樓
電話:02 2381 9697
營業時間:無
備註:只開放現場留電話登記候位
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🔎 台灣美食到處吃社團 👉🏻 https://bit.ly/36azL1o
🔎 就是愛開箱社團 👉🏻 https://bit.ly/3fIY2iV
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🎉#越式料理 #台北車站美食 #微風北車站 #微風北車美食 #台北車站 #北車美食 #北車 #北車商圈 #越亮 #越南河粉 #越式米線 #炸春捲 #奶茶 #鹹檸檬蘇打 #鹹檸檬 #消暑 #消暑聖品 #酸辣河粉 #河粉 #米線 #月亮蝦餅 #美食日記 #美食推薦 #美食摄影 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #noodles #noodle #yummy @ 越亮 Only Pho You
鹹檸檬蘇打 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
【古早味排骨酥!加啤酒醃肉超軟嫩】
好多朋友們點菜想學「排骨酥」🙌
阿慶就來製作這道人氣古早味美食!
不僅會教大家軟嫩Q彈的醃肉秘訣
還告訴你如何控制油溫絕不出油!😎
炸好後咬下去酥酥的口感超級過癮
鹹香又涮嘴,忍不住一口接一口❤️
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅豬小排 300g
✅蒜頭 25g
✅蔥 2根
✅紅蔥頭 20g
✅地瓜粉 適量
✅沙拉油 適量
✅檸檬 適量
軟化排骨:
✅啤酒 4大匙
✅烘焙用小蘇打粉 1.5小匙
✅水 2杯(300cc)
調味料:
✅醬油 2大匙
✅醬油膏 1大匙
✅烏醋 1大匙
✅米酒 1大匙
✅二砂糖 2小匙
✅五香粉 1/2小匙
✅天然鮮味粉 1小匙
✅白胡椒粉 1/3小匙
✅黑胡椒粉 1/3小匙
✅香油(煸炒) 1大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.豬小排放入碗中,加入啤酒、烘焙用小蘇打粉、水泡20分鐘,濾掉水分並擦乾
2.下醬油、醬油膏、米酒、烏醋、天然鮮味粉、二砂糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉調味
3.蔥切斷並壓出蔥汁放入碗中,將蒜頭、紅蔥頭拍扁
4.熱鍋加香油,下蒜頭、紅蔥頭以中火煸炒1分鐘倒入碗中
5.抓醃豬小排後冷藏一晚醃製(最少2小時)
6.沾裹地瓜粉,反潮後放入160度油鍋油炸,大塊先入鍋,以小火炸1分半,再下小塊炸15分鐘即可
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#排骨酥
#古早味排骨酥
#五香粉
#超酥香
#不出油
#外酥內軟
#鹹香涮嘴
鹹檸檬蘇打 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
無麩質生米蛋糕🎂來囉!
這次分享口感相當濕潤,口感接近海綿蛋糕體的100%米蛋糕,無麩質純米做蛋糕的第一個重點ㄧ定要選吃飯的白米,在來米不適合,我影片用越光米,也可以使用壽司米、珍珠米這類水份充足,口感Q彈的粳米類。
米糊一定要打到無一點米粒殘留細緻的狀態,然後溫度不可超過45度C(因為粉漿被熟化會變硬,過度黏稠)基本上就是打細,要像傳統用石磨我也沒意見😆
用普通果汁機難打到完全細緻無米粒殘留的狀態,所以建議要用破壁型調理機,才能打到完全無米粒殘留的狀態。
如果份量是加倍打,通常破壁機直接連續打1:30秒就可以很細緻,不需中途停機刮杯的動作,因為量大不會有食材噴濺到杯邊的問題!
👉影片相關的機器、小工具等,不定期優惠團購請至連結🔗 https://bit.ly/2VAk3Zd
{請諒解}
烘焙料理是一門科學,是條實驗之路!即便光是一樣食材的變化,好比水多加10少加10?結果就大不相同了,何況食材那麼多種,變數就更大了!我無法把每種變數都做過,所以所有改配方的問題一率不回答。
希望有興趣食譜的朋友先試一回這個版本是否能在家也成功複製出來?成功後再自己實驗修改配方,機器工具品牌很多,我也無法每台都試,變化版請自己實驗囉!
{保存}
請盡量新鮮吃現做現吃啊!放拉鍊袋常溫2-3天沒問題,沒吃完就密封好放冰箱冷凍,可放一個月不是問題,想吃回蒸回烤即可。
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/zbREZp
📌影片小撇步
1.因為膨發必須靠泡打粉跟小蘇打粉,不加無法膨發成蛋糕的口感。檸檬汁能中和小蘇打的味道,建議要加。
2.此蛋糕體內部濕潤,放常溫下2天都還很濕潤,但無防腐劑建議儘早食用完畢。
3.此蛋糕體加上鮮奶油口感更好,可以錶花製作成生日蛋糕。
4.豆漿也可以改成牛奶。
{米麵糊重點整理}
👉只要打到無一點米粒殘留(細緻)、溫度不超過42度C基本上隨便你怎麼打。(石磨也可以)
我影片必須考量到所有人有可能遇到的狀況,所以會比較謹慎,有停機、刮杯等動作。
👉米糊容易表面乾燥,所以任何靜置時,盡可能保濕、噴水霧。
👩🏻🍳 食材 Recipes
米150克(泡水後約200g)
杏仁堅果40克
豆漿110克
楓糖漿或蜂蜜80克
檸檬汁2小匙
自製香草精數滴
鹽2克
冷壓酪梨油(液態油奶油皆可)80克
無鋁泡打粉8克
食用小蘇打粉5克
✅使用模具:圓形蛋糕模直徑12.7Cm活底可拆式
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #生米蛋糕 #蛋糕 #
鹹檸檬蘇打 在 Kiv Tv Youtube 的最讚貼文
【THÒNG THAI FUSION | 經典泰式家鄉味餐館】
在檳城泰國料理酸辣甜鹹的口味很受歡迎。
喜歡吃泰國餐的你絕對不可錯過新開業的泰國餐館,
Thóng Thai Fusion 的正統泰式家鄉味料理!
這裏的厨師有多年的料理經驗,從學徒開始學藝后當了十多年的厨師。
現在開了一家屬於自己的餐館,想把泰國的美味帶給大家。
來這裏絕對滿足大家想吃泰國菜的欲望,
而且餐廳内附有冷氣,不怕吃得滿身大汗。
老闆待客非常謙虛服務周到,也會詢問顧客食物上的意見。
有機會快到這裏嘗嘗,讓泰國美食佳肴丰富你的一天。
? 冬炎海鮮酸辣湯 Seafood Tomyam Soup
除了海鮮大家也可以選擇鷄肉/豬肉/魚肉/明蝦酸辣湯。湯裏使用了各種泰式香料非常開胃而且還帶有鮮味。與泰國正統的酸辣湯口味非常相似。
? 泰式魚餅 Thai Fish Cake
泰國菜的經典之一,泰國香料衬托出鲜嫩的鱼肉,同时散发着柠檬叶的香气。魚餅吃起來外層酥脆而裏面卻是很彈牙。沾著店家自製的醬料吃滿口留香。
? 青木瓜沙拉 Papaya Salad
最佳的泰式開胃菜,平衡地综合了咸甜酸三种味道。再加上青木瓜清脆爽口,刺激味蕾讓人越吃越上癮。
? 泰式炒空心菜 Kangkong with Bean Paste
在大馬比較少能吃得到的這個口味,使用咸豆醬加入一些蝦醬與空心菜一起炒得入味。配著米飯吃絕對一碗接一碗!
? 豬肉碎煎蛋 Minced Pork Omelette
看似簡單的煎蛋吃起來意外的讓人驚艷。外層煎的酥酥脆脆的鷄蛋,内層咬得到飽滿的豬肉碎。蛋和豬肉碎的香氣在口中散開來,香氣十足。
? 泰式甜點 Thap Thim Krob
必吃的一道甜點,被稱爲 '紅寶石'的馬蹄粒加上椰奶煮得香濃。這裏還特別使用了藍花增添這道甜點的風味。
? 蒸木薯糕 Steam Tapioca Cake
店家自製的木薯糕吃起來非常軟嫩,有淡淡的香蘭葉味。接著吃到的是外層裹上的椰絲清香。
? 藍花蘇打水 Blue Blue Soda
使用藍花水加入檸檬還有蘇打水製作而成,可以看到漂亮的漸層顔色 喝起來帶有香氣也清爽解膩。
? 泰式奶茶 Thai Milk Tea
來到泰國餐館怎麽可以少了一杯泰式奶茶?這裏的奶茶使用泰國的茶葉泡製,充滿濃濃的泰國風味。
【Thóng Thai Fusion】
地址:59 Lebuh Cintra Georgetown, 10100 George Town.
Tel:010-212 0280
營業時間:
星期四至星期二 11:00AM - 3:00PM, 6:00PM - 10:00PM.
(每星期三休息)
鹹檸檬蘇打 在 自食齊力- 【#鹹檸檬蘇打】 - Facebook 的必吃
【#鹹檸檬蘇打】 隨著每天的氣溫已經穩定升高的時刻,店裡僅有的三張 座位也為了特地前來的朋友,研發消暑解渴又較為健康 的冰飲。我們取用了法采有機生態農莊生產的 ... ... <看更多>
鹹檸檬蘇打 在 自製【咸檸檬】|咸檸七|生津止咳祛暑|一顆青檸的實用美學 的必吃
只用青檸和鹽,你就可擁有一罐【 咸檸檬 】——同時擁有某種意義上的「世間滋味」。靜待時光把碧綠色洗成茶棕色,粗鹽的鹹壓過檸檬的酸,略顯稚嫩的油囊也 ... ... <看更多>
鹹檸檬蘇打 在 [閒聊] Mumei的日本零食評價- 看板C_Chat - 批踢踢實業坊 的必吃
https://youtu.be/5WoSguy8YJI
魷魚乾(するめ)
聞起來不辣,吃起來頗鹹的,可能是因為是醬油味的關係
(觀眾:那是下酒菜)
咬不斷,感覺要配飲料,因為頗鹹的
評價B,不過認為可能配酒會有更高的評價,是Beer的B
桃子汽水(日本のくだものがたり)
便利商店買的,好喝的桃子汽水,評價A
美味棒(うまい棒)
常常聽到但從來沒吃過,聽說很受小孩子歡迎,這次選起司口味(沒特別挑就是了)
起司味頗濃,覺得自己挑了太多鹹的,應該挑點甜的
感覺很容易掉得滿地都是,大人給小孩吃之後應該要打掃
吃起來很像很大的奇多Cheetos,中間有個大洞,感覺有點像被騙
(觀眾:好吃(Umai)嗎?)好吃(Umai)!
連會卡牙縫的部分都很奇多,評價A,很好奇有什麼其他口味
奶油蛋糕(もちっとバターケーキ)
預期是類似年糕(もち)口感的奶油蛋糕,一打開就聞到很重的糖漿味
吃一口的感想是太甜了,似乎有真的蛋糕cake在裡面
Mumei雖然喜歡吃甜的,但這麼甜的也有點受不了
原本認為日本的甜點相對不甜,沒想到有這麼甜的
評價:C.B,剩下的部分Mumei不想吃,不知道該怎麼辦
在議會組裡面Mumei也算是愛吃甜食的,所以應該沒人要了
檸檬水餅(ラムネ餅)
還沒開包裝就已經有很濃的味道,絕對是很糖果的那種東西
(嗚噎)很有嚼勁
(觀眾:結果不行嗎XD)沒有,還可以,整個吃下去了,沒問題
但如果要他吃的話他會盡量迴避,這不適合Mumei,評價C
C的意思是「可以吃得下去」的標準
(觀眾:溫柔的鳥)是的我很溫柔,下一個
Jagarico (じゃがりこ,炸薯條)
一開始把最後的こko看成にni,觀眾指出才發現是こko
頗為期待,認為可能可以給出S評價
剛吃下去的時候沒什麼味道,但整體還算不錯
這是蔬菜口味的,吃起來感覺很健康
(觀眾:好吃嗎(おいしい?))好吃的說おいしいです
評價A,雖然很好吃,但沒有到「沒有這個就活不下去」的等級
比起品客洋芋片的話還是會毫不猶豫地選熟悉的品客,但會考慮再買一些來吃
披薩洋芋片(ピザポテト)
選了辣味的因為自己喜歡辣味,來了日本之後一直想買但擔心吃不完
味道相當濃烈,感覺到鹽分衝到眼睛,但不是不好的味道
覺得日本的點心吃起來都有點甜,然後一點也不辣
原本被味道影響以為會是很重口味的,但口味比想像中溫和
以後買洋芋片可能會買別的試試看,雖然是還可以,評價B
布丁
室溫放太久了有點溫了,倒出來的時候把形狀弄得不太好看
原本認為應該很好吃,但覺得太甜了
挖一口形狀就崩掉了,但還算是好吃,評價A.S,不到會發瘋的程度
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