我認識了一位新朋友珮菁,週末她邀我到鳳山的
叔叔和嬸嬸開的巷弄小店-#福田素食 吃飯🍽,
沒想到這小巷子裡藏著好古早味的素食美食,
而且每一道都是 #銅板價💰 超級佛心!
大家點了整桌滿滿的飯菜一起吃好溫馨熱鬧,
明明是第一次見面,卻像極了回家團員的感覺,
經營的叔叔嬸嬸很老實又可愛,因為地處偏僻
小巷,只靠著老顧客口爾相傳,頗不顯眼,大家有到附近的話,推薦可以來嚐嚐唷外帶個飯菜回家,我超喜歡古早味的 #鹹菜湯、#香椿炒飯、#炒意麵、味道都很道地,另外也還有 #咖哩飯、#炒米粉、#大滷麵、#手工糯米腸、味道清甜的 #蘋果茶葉蛋,喜歡體驗南部人的溫情,就來這裡吧!
🔸餐點詳細介紹看照片內🔸
#緹兒高雄蔬食夢 #高雄蔬食 #全素 #蛋奶素
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福田素食
11:00-19:00
07-7675169
高雄市鳳山區大明路33巷9弄1號
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本週非凡大探索報導的店家資訊,朋友們來看看吧!
店名:悅勝日本料理
地址:新北市新莊區民安路180巷2號
電話:(02)2204-1187
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30
推薦:炙燒七貫、松阪豬定食、綜合五品
店名:閩東小館
地址:桃園市八德區廣福路747號
電話:(03)3715897、0910-617-68
營業時間:11:00~14:30、17:00~21:00每週一公休5
推薦:新鮮淡菜、炒手工魚麵、炸紅糟鰻、繼光餅、煎海苔
店名:美麗餐廳
地址:台北市錦州街146號
電話:(02)2521-0698、(02)2521-0699
營業時間:18:00~22:00
推薦:佛跳牆、紅蟳冬粉、滷腸、煎菜瓜
店名:士官長酸菜白肉鍋
地址:台中市北區陝西路72號(全聯超市旁)
電話:0988-104-380
營業時間:18:00~21:00 (週日公休)
推薦:酸菜白肉鍋、川丸子、豬肉餡餅、韭菜盒、蔥油餅、滷味拼盤、酸豆炒飯
店名:熊天然日式手作饅頭
地址:高雄市鳳山區大明路215號
電話:0905-075-019
營業時間:10:00~19:00 (周六公休)
推薦:地瓜YA饅頭、可可桔饅頭、雙重起司饅頭、養生雜糧饅頭
店名:品銘蛋糕
地址:高雄市梓官區蚵仔寮漁港一路126號
電話:(07)610-0101
營業時間:周五 13:00~19:00;周六~周日 11:00~19:00(平日僅供宅配、每周一公休)
推薦:南瓜乳酪、爆漿巧克力、海老櫻花蝦、清香檸檬、黑糖核桃、起司嘉年華、莓果莊園
http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41939884
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焗烤起司#披薩#鍋燒#飲品又厚!又超牽絲!外皮酥脆雞肉口感嫩又多汁搭配多元化餐點選擇用心製作嚴格把關懶人披薩雞排鳳山大明店鳳山區大明路165號, Kaohsiung, ... ... <看更多>
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鳳山大明路炒飯 在 [食記] 鳳山大明路很有原則的阿中私房小炒- 看板Kaohsiung 的必吃
餐廳名稱:阿中私房小炒
消費時間:2020.06.12
地址:830高雄市鳳山區大明路185號
電話:077673562
營業時間:16:30-21:00/周一公休
平均價位:50-280
推薦菜色:樹子野蓮/花雕雞麵線
圖文網誌:https://reurl.cc/xZbLjV
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心得:
今天要介紹的是位於鳳山大明路上的阿忠私房小炒
菜單放在入口處,很有創意的放在琴譜架上,也不占空間
推薦菜色都寫在招牌上了
位於大樓店面,空間不大,桌數大概5-6桌
雖然桌數不多,不過是大圓桌,適合多人一起用餐吃熱炒
餐具放置區
菜單,價位從50-280都有
藥膳排骨麵線(90元)
湯頭有淡淡的藥膳味,不會過重很滑順
麵線保有Q彈,不會煮得太軟爛
排骨燉的很久,入口即化,即使夏天吃,也不會過於燥熱
花雕雞麵線(100元)
湯頭有些藥材在裡面,看這湯頭的整體就知道不會太失敗
口味清淡,湯頭不混濁,加上一點的酒香味,非常順口
所使用的部位是雞腿肉,不會乾澀,又保有肉的嚼勁,很好吃
樹子野蓮(100元)
有辣椒,肉塊,鳳梨樹子,色彩繽紛,讓人感覺很開胃
搭配肉塊一同咬下,脆彈的口感好過癮,讓人停不下來
金瓜米粉(70元)
米粉有灑一點胡椒提味,配上煮的軟爛的金瓜,特別的是還有些許蛤蜊拌炒
香甜外還多了一點海味,很不錯
私房小炒(280元)
跟客家小炒大同小異,炒得又鹹又辣很夠味,擺盤也很美,色香味俱全
豪邁的夾起一口,大口咬下非常過癮,不過口味偏重,單吃會太鹹,記得點碗白飯來配
鮮番茄炒蛋(100元)
新鮮番茄加上大量洋蔥,綜合了番茄的酸味,加上濃郁的醬汁,非常夠味
酸酸甜甜的好滋味,也是非常下飯的一道菜
為什麼標題會說老闆很有原則呢,因為跟一般求快的店家不一樣
即使你兩桌點的是同樣一道菜
老闆也不會同時炒兩份,會等先到的那桌客人全部的菜都出完,才開始出你的
送上桌的每一盤料理,旁邊都會擦拭過,絕對不會有醬汁的痕跡,菜色的擺盤也都很完
美,也因為這樣,每次要等待的時間會偏長,我們這次大概等了40分鐘左右
老闆有他堅持的原則,若是不喜歡等待的人,可能就不推薦給您囉
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