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台北華國飯店烤鴨，外賣超划算！
台北華國大飯店看好疫情趨緩，自7月13日起重啟餐飲外帶服務，推出避風塘大蝦、脆皮雞及鮮蝦粉絲煲等知名潮廣美饌外賣，不僅館內火熱的招牌烤鴨升級為四吃享受，更特別精燉「宅」家限定的功夫料理─東坡肉、川味滷牛腱，與1~4人優惠分享套餐，讓每日的居家餐食增添美味。
華國「帝國會館」暫停營業一個多月，終於回歸外賣服務，以往每桌必點的烤鴨三吃，升級為四吃，供應酥脆片皮、鴨腿剁件、芋香米粉湯及三杯鴨骨煲等鮮香吃法，價格維持$1,880，可加價$830再選兩道港點(燒賣/魚翅餃/蘿蔔絲酥餅/馬蹄條4選2)、兩道熱炒(蔥爆牛肉/金沙杏鮑菇/麻婆豆腐/客家小炒4選2)，持有原烤鴨餐券貴賓亦可直接升級兌換。
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大家午安♥️😎「松夏食堂」上線囉🍴
今晚7點夏美要和松哥一起直播料理美食🥣這次夏美要挑戰的是 #蒜香鮮蝦粉絲煲
請追蹤 LoveSong松哥的走跳人生 粉絲專頁，直播就會收到通知唷😍
📣如果想和美美一起同步做料理，可以準備以下食材♥️
1️⃣白蝦 1斤
2️⃣粉絲2-3束
3️⃣蒜末 10顆
4️⃣薑末 1茶匙
5️⃣蔥 2支
6️⃣避風塘蟹香蒜酥 2大匙（全聯有賣）
7️⃣蔭油膏 4大匙
8️⃣鹽 1/2茶匙
9️⃣米酒 1/2茶匙
🔟醬油 1/2茶匙
#松夏食堂
#好緊張
#希望不會是婦仇者暗黑廚房
台北華國大飯店 看好疫情趨緩，自7月13日起重啟餐飲外帶服務，推出『避風塘大蝦』、『脆皮雞』及『鮮蝦粉絲煲』等知名潮廣美饌外賣🔥
看更多生活新聞:https://is.gd/i9AWzo
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蒜香鮮蝦粉絲煲 史上最簡單的做法 跟餐廳賣的一樣好吃 (免熬蝦湯版)
所需材料:草蝦 10隻 , 粉絲 2或3束 , 蒜頭 50公克 , 薑細末1茶匙 , 蔥 2支
調味料 :避風塘蟹香蒜酥 2大匙 (全聯有賣) , 蔭油膏 4大匙 ,
鹽 1/2茶匙, 米酒 1/2茶匙 ,醬油1/2茶匙.
更多家常菜:
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大家去餐廳是不是很喜歡點"鮮蝦粉絲煲" , 跟大家分享很簡單的做法(免熬蝦湯喔) ,只要到全聯買一瓶"避風塘蟹香蒜酥". 做法: 蔥薑蒜炒香後,先加1大匙避風塘蟹香蒜酥跟 ... ... <看更多>
蒜香鮮蝦粉絲煲史上最簡單的做法跟餐廳賣的一樣好吃(免熬蝦湯版)所需材料:草蝦10隻, 粉絲2或3束, 蒜頭50公克, 薑細末1茶匙, 蔥2支調味料:避風塘蟹香蒜酥2大匙(全聯有 ... ... <看更多>
鮮蝦粉絲煲避風塘 在 [食譜] 年菜試做—鮮蝦粉絲煲- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
圖文好讀版：
https://lilianalila.pixnet.net/blog/post/55974865
年菜試做—鮮蝦粉絲煲
小撇步：爆香蝦頭的步驟很重要，把蝦膏蝦油炒出來，融合到粉絲中，味道極鮮。
1.材料：
半斤白蝦、2捲冬粉、蒜頭5瓣、老薑1小塊、香菜1小把（或可用蔥取代）、蠔油、鹽巴、
黑胡椒粉、白胡椒粉
2.作法
(1)蝦子處理：
洗淨>用牙籤從蝦子第二節處插入挑起蝦腸>切下蝦頭>拿剪刀把蝦身的殼延著背部剪開（
吃的時候就不用剝)
(2)備料：
冬粉泡冷水10-15分鐘並剪一半（吃的時候才不會太長），薑、蒜、香菜切末。
(3)開煮：
A.熱鍋下油，加入蝦頭、薑、蒜、黑胡椒粉，以中火轉小火爆香，炒到油變成深橘色時，
放入蠔油1大匙及蝦身拌炒，蝦身變成橘色時，把蝦身夾起來放旁邊備用。
B.加入3碗水，放入冬粉煮沸，並加入鹽巴、白胡椒粉調味。
C.準備一個砂鍋放在瓦斯爐上（沒有砂鍋可以跳過這個步驟），把冬粉和湯汁倒入後開中
小火繼續煮沸，把蝦身放入鍋中排好，蓋上蓋子燜3分鐘（開蓋前可加米酒滴在鍋邊，但
我米酒用完了，就省略），確認湯汁收乾，放入香菜或蔥即可上桌！
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