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鮭フレークの作り方→
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#ロピア購入品 #食材購入品紹介 #小分け冷凍
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【自家製鮭フレークの作り方】の動画です。
〜自家製鮭フレークのレシピ〜
塩鮭のアラが手に入ったらぜひ作って頂きたいレシピです。
身体に優しい食材で美味しく楽しく健康に♡
〜ドライトマトの作り方〜
塩鮭のアラを清酒入りのお湯で5分くらい茹でる。
お湯から引き上げ、粗熱が取れたら骨、皮、血合いを
丁寧に取り除く。
お鍋に清酒と塩麹、鮭を入れ、炒る。
焦がさないように弱火でじっくり火を入れる。
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一週間のお弁当メニュー♬
月曜日 おにぎや混ぜご飯などごはんが主役のお弁当。
火曜日 麺類のお弁当。
水曜日 和風なお弁当。
木曜日 パンのお弁当。
金曜日 エスニック弁当。
土曜日 簡単乗っけ弁当。
日曜日 きまぐれ更新。
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#鮭フレークの作り方 #自家製鮭フレーク #シャケフレーク
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レシピは詳細をご覧ください☆
魚嫌いなお子さまに、大好きなマッシュポテトと合わせた「じゃが鮭ボール」はいかがですか？
ポンと一口サイズだからおやつ感覚！
こんがりチーズの香りが食欲をそそります♪
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*
【おやつ感覚で魚克服！じゃが鮭ボール】
材料 6つ分
・じゃがいも 中1個（130〜150g） ＊茹でておく
・鮭 1/2切れ ＊茹でてほぐしておく
・粉チーズ 小さじ1
・粉チーズ 適量
・青のり 適量
作り方
1. じゃがいもをつぶす。
2. 鮭と粉チーズを加えて、混ぜる。ボール状に成型する。
3. 粉チーズと青のりをちらし、トースターで焼き目がつくまで約5分焼く。もしくは170℃に予熱したオーブンで約5分焼く。
※しっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください
対象
生後9~11か月（離乳食後期）ころから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピは、特定のアレルギー体質を持つ場合、アレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
※ 小骨には十分注意してください。
*
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