關於 高雄qmaker ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🔥10月份各教室熱騰騰實體課程行程曆出來了, 可依喜歡的課程品項,適合的日期,就近的教室歡迎報名,謝謝~~

●10/2台中大冠藝烘焙教室課程介紹：上午:◆華麗風杯子蛋糕系列◆下午 精選常溫旅行蛋糕專修

●10/4星期一台北烘焙樂室工作室課程介紹:上午【闔家歡繽紛甜點實作課程】下午●創業暢銷熱賣甜點系列●

●10/7星期四台北義興烘焙教室課程介紹:上午◆華麗風杯子蛋糕系列2◆下午 精選常溫旅行蛋糕專修

●10/12星期二新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹:上午星級早午餐甜品系列下午 精選常溫旅行蛋糕專修

●10/13星期三苗栗a Cake a Day圓夢甜點店課程介紹: 上午~頂級風味手作布丁~下午●塔的魅力系列●

●10/14星期四台北橙品手作烘焙廚藝課程介紹: ●特殺暢銷甜品系列課程●

●10/15星期五台北172探索廚藝教室課程介紹: 上午 ●新品上新伴手禮系列 ●下午◆法式馬卡龍~酥胸~蕾裙擺系列◆

●10/16星期六新北屋拉拉手作烘焙課程介紹: 上午◆華麗風杯子蛋糕系列2◆下午 精選常溫旅行蛋糕專修

●10/19/星期二桃園快樂烘焙廚藝課程介紹:上午星級早午餐甜品系列下午●創業暢銷熱賣甜點系列●

●10/23星期六花蓮勝華烘焙教室課程介紹: 上午星級早午餐甜品系列下午~頂級風味手作布丁~

●10/24星期三新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹: 鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列

●10/26星期二高雄庚申伯烘焙廚藝教室課程介紹: 鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列

●10/27星期三台南朵雲烘焙廚藝教室課程介紹: 鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列

●10/28星期四嘉義食藝谷廚藝空間教室課程介紹: 上午◆華麗風杯子蛋糕系列2◆下午: ●創業暢銷熱賣甜點系列●

●10/29星期五高雄Qmaker翻糖工作室課程介紹：
上午◆華麗風杯子蛋糕系列2◆下午◆法式馬卡龍~酥胸~蕾裙擺系列◆

🔥10月份各教室熱騰騰實體課程行程曆出來了, 可依喜歡的課程品項,適合的日期,就近的教室歡迎報名,謝謝~~
●10/2台中大冠藝烘焙教室課程介紹：上午:◆華麗風杯子蛋糕系列◆下午 精選常溫旅行蛋糕專修

●10/4星期一台北烘焙樂室工作室課程介紹:上午【闔家歡繽紛甜點實作課程】下午●創業暢銷熱賣甜點系列●

●10/7星期四台北義興烘焙教室課程介紹:上午◆華麗風杯子蛋糕系列2◆下午 精選常溫旅行蛋糕專修

●10/12星期二新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹:上午星級早午餐甜品系列下午 精選常溫旅行蛋糕專修

●10/13星期三苗栗a Cake a Day圓夢甜點店課程介紹: 上午~頂級風味手作布丁~下午●塔的魅力系列●

●10/14星期四台北橙品手作烘焙廚藝課程介紹: ●特殺暢銷甜品系列課程●

●10/15星期五台北172探索廚藝教室課程介紹: 上午 ●新品上新伴手禮系列 ●下午◆法式馬卡龍~酥胸~蕾裙擺系列◆

●10/16星期六新北屋拉拉手作烘焙課程介紹: 上午◆華麗風杯子蛋糕系列2◆下午 精選常溫旅行蛋糕專修

●10/19/星期二桃園快樂烘焙廚藝課程介紹:上午星級早午餐甜品系列下午●創業暢銷熱賣甜點系列●


●10/23星期六花蓮勝華烘焙教室課程介紹: 上午星級早午餐甜品系列下午~頂級風味手作布丁~

●10/24星期三新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹: 鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列

●10/26星期二高雄庚申伯烘焙廚藝教室課程介紹: 鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列

●10/27星期三台南朵雲烘焙廚藝教室課程介紹: 鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列

●10/28星期四嘉義食藝谷廚藝空間教室課程介紹: 上午◆華麗風杯子蛋糕系列2◆下午: ●創業暢銷熱賣甜點系列●


●10/29星期五高雄Qmaker翻糖工作室課程介紹：
上午◆華麗風杯子蛋糕系列2◆下午◆法式馬卡龍~酥胸~蕾裙擺系列◆

前幾天終於在封關三個月以來首次在高雄 Qmaker 翻糖工作室（客製造型蛋糕、烘焙教學、料理課程）實體課程開課，好久沒有在教室與同學互動教學，這一次來上課的同學全部都是甜點新手，還有跟朋友一起來從來沒做過甜點的同學，第一次上甜點課一整天下來，同學要從頭到尾實作三樣甜點產品，不過到了下午下課時～同學們對自己竟然可以一次就做出三樣這麼完美的成品都感到非常有成就感，也跟老師說來上課真的很有趣也學習到很多，還可以帶好多成品回家跟家人一起享用，這對老師就是最棒的回饋了，夏日檸檬甜點派對是最適合炎炎夏日享用的甜點，有興趣的同學歡迎跟教室洽詢報名哦～❤️❤️

🔶09/04 宜蘭Jen手作 烘焙廚藝
➡️ https://www.facebook.com/102767604797090/posts/368504631556718/

🔶09/05 台北 Miss J Baking Studio
➡️ https://www.facebook.com/1043976998975383/posts/4426962467343469/

🔶09/12 台中 禾沐生活學苑 / 創新藝點餐飲培育協會
➡️ https://bit.ly/2U0DGw3

🔶09/14 苗栗 一天只做一個甜點的甜點店- A Cake A Day 圓夢
➡️ https://m.facebook.com/acakeadayonly1/posts/4175001902536761

.

🔶 夏日檸檬甜點派對實體課程 🔶

🍋老奶奶檸檬蛋糕
結合全蛋打發以及燙麵的手法，讓經典家家戶戶媽媽們代代流傳下來的檸檬蛋糕更多了濕潤及綿密的蛋糕口感～～
✔️檸檬蛋糕體實作
✔️全蛋打發要訣
✔️麵糊拌合不消泡技巧
✔️蛋糕烘烤重點提點
✔️檸檬糖霜製作裝飾

🍋法式檸檬塔
酥脆的法式杏仁塔皮搭配酸酸甜甜又滑順的檸檬蛋奶醬
✔️法式杏仁甜塔皮製作
✔️塔皮成型捏製
✔️塔皮烘烤要訣
✔️如何保持塔皮酥脆不回潮
✔️檸檬蛋奶醬製作
✔️義式蛋白霜製作及檸檬塔裝飾

🍋檸檬優格乳酪派
✔️鹹酥香的酥脆餅乾底
✔️清爽綿密的優格乳酪慕斯
✔️酸酸甜甜又滑順的檸檬蛋奶醬

🔶每位同學課後可帶回成品：
老奶奶檸檬蛋糕6吋*1＋法式檸檬塔*5個＋檸檬優格乳酪派*4個

.

⭕️實體課程表及完整課程介紹
https://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/04/blog-post.html

⭕️線上課程也歡迎同學們報名可永久學習觀看
https://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/05/blog-post.html

#翔太の卡將的廚房日記