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📍高雄&台南/正月初一
✏️DIY原味麻糬💲80
🉐4.1/5
✏️雙Q粉粿💲50
🉐4.1/5
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剛好等到 #正月初一 來台南快閃，二話不說直接下訂麻糬、粉粿🥰
#DIY原味麻糬 五顆白白胖胖的麻糬口感Q彈有嚼勁，咀嚼的時候可以感受到糯米香，是好吃的麻糬🤤配上旁邊的沾粉，吃起來更香～
#雙Q粉粿 一次可以吃到原味和黑糖口味，黑糖的帶有黑糖香～口感軟Q，簡單沾上黑糖好吃又不會太甜～加到奶茶裡面也很可以😚
這次吃到的兩個都很推薦，大家有機會真的可以訂起來🙌🏻
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🔍 正月初一手作麻糬，擺攤時間、預購資訊可以看店家粉專
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🔗#foodie_ting_高雄 #foodie_ting_台南
#foodie_ting_高雄小吃 #foodie_ting_台南小吃 #foodie_ting_高雄甜點 #foodie_ting_台南甜點
-團購-🍴誠實堅果🍴 #3種堅果甜點DIY
📌開團時間：即日起至7/24 (23:59)準時關單🔥
📌立刻下訂：https://lihi8.cc/kd7C5
📌9折優惠碼：mandy
（除了團購價，結帳前輸入9折優惠碼，再享9折❗️)
🌟高雄在地的美食「誠實堅果」，我吃過很多品牌的堅果，但吃來吃去真的最喜歡這家的口味😋，必須支持一下💪🏻！店家堅持現磨現烘、低溫烘焙，以120度以下烘焙，可以保留住堅果的香氣🥰
這是Mandy也洽談到了團購優惠，價格真的很可以👌🏻，還有Mandy粉絲專屬的9折優惠碼：mandy，這樣折扣下來真的很優惠餒😍！快趁現在囤貨囤起來🛒！我們在家追劇吃零食也要吃得健康呀💯
以下分享防疫在家，我用誠實堅果做出的三道甜點
（難易度從簡易到困難唷😈）
🔺堅果蜂蜜優格
▫️難度：🌟
▫️材料：適量無糖優格、適量堅果、適量蜂蜜
▫️作法：倒入適量優格、堅果、蜂蜜在碗中，攪拌後即可享用，最簡單也最美味的吃法😋
🔺堅果巧克力布朗尼 (食譜參考YT/This is Demi)
▫️難度：🌟🌟
▫️材料：
低筋麵粉 25g
無鹽奶油 20g
巧克力塊 45g
雞蛋 一顆
堅果 些許
▫️作法：
1.堅果切碎備用
2.將巧克力、無鹽奶油隔水加熱至完全融化
3.將雞蛋打散倒入已融化的巧克力奶油中，攪拌均勻
4.再倒入低筋麵粉，攪拌至無麵粉顆粒
5.倒入一半切好的堅果，並攪拌(留下一半堅果最後點綴裝飾)
6.倒入烤盤或耐熱容器，撒上堅果裝飾
7. 放入烤箱180度20分鐘(氣炸鍋150度25分鐘)
🔺堅果巧克力爆餡塔 (食譜參考 IG/ @twopigs_travel_food )
▫️難度：🌟🌟🌟
▫️塔皮材料：
低筋麵粉90g
可可粉15g
糖粉15g
半顆蛋
無鹽奶油30g
▫️內餡材料：
牛奶巧克力100g（強烈建議用苦甜巧克力）
大顆的統一布丁
▫️塔皮作法：
1.將低筋麵粉、糖粉、可可粉攪拌均勻
2.加入蛋、奶油再攪拌均勻
3.麵團壓入容器中(建議使用模具比較好脫模唷)
4放入烤箱180度15分鐘(事先預熱10分鐘)
▫️內餡作法：
1.將巧克力隔水加熱至融化
2.放入布丁攪拌均勻
3.將內餡放入烤好的塔皮裡
4.冰30分鐘就完成了！
《誠實堅果》
📍產品堅持"現磨現烘"
→好處：不易吃到產生黃麴毒素的物質，因為外面的堅果都大量烘焙 時間久了就容易產生黃麴毒素，會產生致癌物
📍產品堅持"低溫烘焙"
→好處：低溫(120度以下)可以保留住堅果香氣
#Mandy開箱 #Mandy開團 #限時7天
#Kaohsiung #kaohsiungfood #taiwanfood #高雄 #高雄美食 #高雄外送 #高雄外帶 #防疫便當 #防疫日常 #高雄團購 #高雄小吃 #高雄下午茶 #高雄甜點 #高雄點心 #健康食 #辦公室下午茶 #巧克力 #巧克力塔 #布朗尼 #優格 #下午茶 #動手做 #DIY #誠實堅果
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▫️難度：🌟
▫️材料：適量無糖優格、適量堅果、適量蜂蜜
▫️作法：倒入適量優格、堅果、蜂蜜在碗中，攪拌後即可享用，最簡單也最美味的吃法😋
🔺堅果巧克力布朗尼 (食譜參考YT/This is Demi)
▫️難度：🌟🌟
▫️材料：
低筋麵粉 25g
無鹽奶油 20g
巧克力塊 45g
雞蛋 一顆
堅果 些許
▫️作法：
1.堅果切碎備用
2.將巧克力、無鹽奶油隔水加熱至完全融化
3.將雞蛋打散倒入已融化的巧克力奶油中，攪拌均勻
4.再倒入低筋麵粉，攪拌至無麵粉顆粒
5.倒入一半切好的堅果，並攪拌(留下一半堅果最後點綴裝飾)
6.倒入烤盤或耐熱容器，撒上堅果裝飾
7. 放入烤箱180度20分鐘(氣炸鍋150度25分鐘)
🔺堅果巧克力爆餡塔 (食譜參考 IG/ @twopigs_travel_food )
▫️難度：🌟🌟🌟
▫️塔皮材料：
低筋麵粉90g
可可粉15g
糖粉15g
半顆蛋
無鹽奶油30g
▫️內餡材料：
牛奶巧克力100g（強烈建議用苦甜巧克力）
大顆的統一布丁
▫️塔皮作法：
1.將低筋麵粉、糖粉、可可粉攪拌均勻
2.加入蛋、奶油再攪拌均勻
3.麵團壓入容器中(建議使用模具比較好脫模唷)
4放入烤箱180度15分鐘(事先預熱10分鐘)
▫️內餡作法：
1.將巧克力隔水加熱至融化
2.放入布丁攪拌均勻
3.將內餡放入烤好的塔皮裡
4.冰30分鐘就完成了！
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#網美蛋糕 #手作蛋糕店 #高雄甜點
超美的網美蛋糕店My Cake 店外面看起來會感覺跟就是跟店裡面反差很大，店內有浮誇的裝潢以外還有專屬的網美特區可以拍照 來這裡不但可以體驗DIY蛋糕 還可以拍滿滿的照片。
💎有VIP貴賓包廂需要提前「電話預約」
📷網美照超好拍店內到處都可以拍
🍰蛋糕精緻好吃還可以體驗DIY自己動手做「電話預約」
🔬器材齊全而且很新 店家都有在認真清潔保養
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「My Cake甜點蛋糕DIY體驗」
1️⃣提供了1~30號質感禮物盒，內裝著甜點蛋糕食譜、烘焙食材及器具，可自己選擇要做的蛋糕品項。
2️⃣選擇瘋狂轉盤活動隨機選出烘焙項目，提供價值超過520元禮物盒，還能有機會轉到價值890元高單價禮物盒
3️⃣如果不玩禮物轉盤，也有提供單點選購，價位約在390-890之間
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這是一間DIY手做蛋糕店、也是咖啡廳、法式甜點店、也能拍出很多厲害的網美照唷！
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⛩店家資訊⛩
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「高雄-My Cake Boutique」
🏠地址：高雄市鼓山區明倫路496號
⏰每週二～週日 上午11:00-下午6:00
☎️電話：07-5229977
🅿️路邊停車格、附近收費停車場
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IG文章：https://www.instagram.com/p/B5Tf4VwnLvp/?igshid=u0v84pf1i8lo
漢娜敗家愛旅行YT : https://www.youtube.com/channel/UCB7HNRN5awKGIUA8XOYjcEA
漢娜 IG：hannahbabyya
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漢娜 FB：Hannah敗家愛旅行
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做甜點初體驗~感覺很棒!
即使過程手忙腳亂...
看到成品還是成就感爆棚阿🥰
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**藍莓馬芬蛋糕DIY**
不會做甜點也可以DIY做出好吃的藍莓馬芬蛋糕
這邊可以讓你DIY做出許多不同的甜點
想要自己嘗試DIY做出好吃的甜點的朋友
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