【台灣1001個故事 精選】台北早餐|白心儀
(00:00:12)騎樓炭烤吐司 上班族遲到也要吃
應徵工作失敗了,如果能找出失敗的原因,也有機會找到另一條路。像是這個年輕人,到炭烤吐司店求職被拒絕,他卻沒有意志消沉,反而認真摸索研究,要怎麼做出有競爭力的炭烤吐司。現在他不但做自己的老闆,許多上班族為了吃他的吐司遲到也甘願。
店家資訊:
可蜜達土司
地址:台北市中山區林森北路310巷24號
電話:(02)2523-5323
(00:08:51)燒肉蛋餅站著吃 立食早餐店新風潮
站著吃東西的日本立食文化,這幾年開始在台灣流行,現在就連立食早餐店,也很受到歡迎。年輕老闆是一對姊弟檔,姊弟倆說,書唸完後發現,最喜歡的還是料理,兩個人還把腦筋動到了阿嬤的燒肉,也讓早餐店多了家的味道。
Loco Food 樂口福
地址:台北市中山區南京東路三段89巷5-4號
電話:02-2506-8917
Loco Food 樂口福(站著吃)
台北市富錦街492號
02-2762-0538
(00:21:34)炭烤厚片三明治 士林巷弄大排長龍
碳烤三明治這幾年席捲了台灣的早餐市場,曾經在立法院工作的年輕人也跟著加入戰場。他花了一年的時間研究,該怎麼做出完美的三明治,再用炭火把厚片土司烤的微焦酥脆,特殊的香氣,讓小小的巷弄內,從清晨開始就擠滿人潮,還驚動警察上門關切。
店家資訊:
豐盛號
電話:02-2880-1388
地址:台北市士林區中正路223巷4號
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