今天繼續出 Kanaの烘焙小廚房 卡卡師父教的公主餐,阿鹿老師看到睡美人Aurora奧蘿拉公主也不教課了,直接化身成菲利浦王子來求婚了😂。
阿卡師公主便當教學影片➡
https://www.facebook.com/819216164772190/posts/2749475355079585/
今天是早餐社團~孩子最愛的幸福早餐~投票最後一天,麻煩大家進入cookpad幫我的食譜按❤,萬分感謝~~~。
🔸鮮蝦什錦披薩
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🔸水果優格鬆餅塔
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🔸西X經典前菜~焗烤蘑菇
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🔸Oreo棉花糖烤饅頭
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅煮婦養成日記 Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,👀 👀👀 http://www.instagram.com/iamphoebeliu 在這邊先恭喜大家放假啦!!! 預祝大家新年快樂~ 過年期間會有一連串的影片哦!不要忘記回來看看~ 如果喜歡這樣的影片不要忘記留言告訴我們:) - 因為男友做菜也蠻隨性的 所以如果大家有不懂的地方 ...
香煎鴻喜菇 在 大公主與三千金的生活記事 Facebook 的精選貼文
早上起床看到了溫暖陽光,那就做個溫暖的太陽蛋吧~
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香煎鴻喜菇 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
👀 👀👀
http://www.instagram.com/iamphoebeliu
在這邊先恭喜大家放假啦!!!
預祝大家新年快樂~
過年期間會有一連串的影片哦!不要忘記回來看看~
如果喜歡這樣的影片不要忘記留言告訴我們:)
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因為男友做菜也蠻隨性的
所以如果大家有不懂的地方 可以在下面留言哦!
其實我覺得這樣看他做
像是燉飯啊~我覺得就沒有想像中的困難
[西班牙烘蛋]
西班牙烘蛋的重點是要準備一個比鍋子更大的盤子
這樣倒扣的時候 才不會像我們這樣哈哈
馬鈴薯切薄片1顆、洋蔥切小丁半顆、培根切小條3條
以上三樣材料炒過後要放涼(之後加蛋攪拌蛋才不會熟)
所以我們也是先把這些料炒過然後放涼的時候先去做別的菜
蛋6顆
橄欖油半湯池
鹽吧1小池
乾燥迷迭香少許
義大利香料少許
黑胡椒ㄧ點點
小重點:煎蛋記得要放足夠的油、全程用小火(但是那種全部都有的小火)
[焗烤奶油德腸燉飯]
洋蔥半顆切小丁、德腸1包斜刀切小段、蘆筍4根切小段、鴻禧菇半包去尾撕開
(以上食材都可以依照個人喜好去加 例如加花椰菜也很適合)
白飯適量(我們今天用大概兩杯半的米)
水適量
牛奶適量
鮮奶油適量
康寶海鮮湯塊1顆
小重點:一定要先調味完試過味道了以後才下飯哦!
[香煎辣炒鮮蝦]
蒜頭8顆切末
朝天椒1小根
酸豆1匙
蝦子1斤
小番茄適量
橄欖油適量
檸檬汁適量(影片以酸豆汁曲取代)
法國麵包切小塊
做法:蝦子去殼,留最後ㄧ節,頗背去沙線
下橄欖油,冷油下蝦子
蝦子快熟後,下辣椒,蒜頭爆香,最後下酸豆
也可加檸檬汁口感更佳
[紙包海鮮]
鱈魚
小卷1尾
蛤蜊半斤
蘆筍6~7根
迷迭香少許
義大利香料少許
鹽巴少許
白酒或米酒適量
水適量(水不用太多 最後湯汁才會比較鮮)
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膚質:很容易敏感的油性肌膚、有毛孔泛紅粉刺問題
相機: 坐下來的影片都是Canon 80D、vlog都是Canon g7x
影片編輯軟體: Final Cut Pro
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📩:vvntree@gmail.com
香煎鴻喜菇 在 C2食光 Youtube 的最讚貼文
秋天一定少不了各種野菇的味道。歐洲人在秋天的時候會新自上山去採菇,歐洲天然野生的蕈菇非常美味,光是簡單用橄欖油香煎就很美味了。秋天吃野菇燉飯是經典中的經典,真正傳統義大利燉飯是很濕的,可以放在盤子上慢慢攤成一片,這種的才是義大利人的做法喔。
食譜示範:貓兒老師
貓兒的玩樂廚房官網:http://www.catsfunkitchen.com.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/catsfunkitchen/
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Ingredients:
4 black mushroom
4 white mushroom
1 pack hongxi mushroom
Half an onion
Red onion head 4 to 5 petals
20g dry porcini mushroomsr
2 cups of carnaroli rice
1/2 cup of liquor
1300ml chicken broth
2 tbsp butter
1/2 cup pamigano cheese
Black pepper appropriate amount
Lemon specialty olive oil appropriate amount
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食材
Carnaroli 米2杯
香菇4朵
洋菇4朵
鴻喜菇1包
乾牛肝菌20g
洋蔥半顆
紅蔥頭4~5瓣
白酒1/2杯
奶油2大匙
帕米加諾起司1/2杯
雞高湯 1300ml
調味料
鹽 適量
黑胡椒 適量
黃檸檬橄欖油 適量
步驟:
1. 在鍋子中放入3大匙橄欖油,加入洋蔥和紅蔥以小火炒香,加入蕈菇炒至軟後取出備用。
2. 在同一個鍋子內放入橄欖油後,加入米,炒至米表面裹上一層薄薄的油後,加入白酒,煮至酒精蒸發。
3. 先放入半杯的高湯,不時攪拌到等到湯汁被米吸乾後,再加入高湯,重複數次,等米變的濃稠與彈牙後,加入最後一大湯瓢高湯後,加適量鹽調味,倒回所有菇類,再煮約3-4分鐘後,熄火。
4. 加入無鹽奶油和起司蓋上鍋蓋一兩分鐘。
5.上桌後可以再加適量黑胡椒、淋上黃檸檬橄欖油 ,起司享用
更多影片:
蒜香小捲:https://youtu.be/b-586a3ez20
FACEBOOK: https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
#野菇燉飯 #risotto #義大利料理
#how to make MUSHROOM RISOTTO
#作菜時的聲音
#Cooking ASMR
#No Talk ASMR cooking recipe
香煎鴻喜菇 在 Kiki.K-Trip Youtube 的最佳貼文
食物是其次,其實可以坐在一起吹吹水,說說笑,已經是最好味道。
好味與否是介乎於每個人喜歡的口味,選擇在你手,不要因別人喜歡而喜歡。
這就是我經常試新餐廳的動力,繼續發掘新味道。
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第一間 : 霸王川莊
元朗元龍街9號形點一期2樓2041號舖
❖ 沙律吧
❖ 酸菜桂花魚紅薯粉 $98
❖ 四川串燒拼盤 $98
❖ 翡翠黃金蝦球配白飯 $98
❖ 鮮鳳梨魚塊配白飯 $88
❖ 招牌霸王炒飯 $78
❖ 黑松露蔥油拌麵 $88
❖ 手柏黃瓜伴木耳
❖ 酸辣土豆絲
❖ 醋香皮蛋豆腐
❖ 川莊口水雞
❖ 四川保寧醋香排骨
❖ 脆皮黃金烤鴨
❖ 成都水煮鮮魚片 $548
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第二間 : NeNe Chicken
元朗元龍街9號形點一期1樓1026號舖
❖ 蒜香醬油炸雞伴飯 $58
❖ 蘑菇炒粉絲 $58
❖ 芝士炒年糕伴拉麵 $68
❖ 蔘雞湯 $78
❖ 凍紅醋茶
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第三間 : 御前上茶
元朗元龍街9號形點一期L2層2060號舖
❖ 胡麻豆腐沙律
❖ 博多炸餃子
❖ 和風咖哩唐揚炸雞飯 $56
❖ 大盛和風牛肉飯 $56
❖ 明太子忌廉汁意粉 $56
❖ 御抺茶
❖ 霜淇淋戚風綜合
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第四間 : 覓食家
元朗鳳翔路17-31號鴻運中心地下14-18號舖
❖ 至識食雞髀飯 $42
❖ 黃金雞扒飯 $42
❖ 香煎豬扒飯 $42
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第五間 : 井茶
天水圍天華路30號T Town北翼地下NG12-13號舖
❖ 魷魚圈菠菜汁長通粉 $48
❖ 意式香辣茄汁虎蝦意粉 $65
❖ 香草燒春雞意大利飯 $70
❖ 檸檬蜂蜜
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第六間 : 牛涮鍋
天水圍天華路33號T Town North 1樓N105號舖
❖ 丹麥皇冠豚肉套餐 $69
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**以上資料只供參考,食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
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► 元朗午餐吃什麼好系列:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2
EP.01-Aldou Cafe。泰聚。友緣西餐。法國小屋。萬芳冰室。Simplylife Bakery Cafe
EP.02-丼吉日本吉列專門店。博愛Cafe。酒泉日本料理。越北牛肉粉專門店。Cafe 123 。Herbs And Spices
EP.03-茜廊餐廳。小鍋米線。Moment Cafe。爽爽麵店。Granada。The Sky Bar
EP.04-天壽和食屋。 Le Grand Pokka Café。安南。加勒比餐廳
EP.05-PizzaExpress。米線陣。Applegreen。士林台灣麵。雲貴軒米線專門店
EP.06-孖寶去骨海南雞。西關粥品。回味館。C3。井上日本料理
EP.07-Darci by Aldou。食口福生滾麵。F1 Cafe。小松鼠
EP.08-過橋麵檔。番茄濃湯專門店。立哥麵家。炑八韓烤
EP.09-家上海。嘉兵衛。蓮花新派健康料理。古月聚台灣古早味美食。板長壽司
EP.10-永順食店。Chow Chow Cafe。鬆Cafe。天奴豬扒餐廳。雲南小鍋米線
EP.11-新駿皇窩心小棧。Ocean Dive Cafe 。稚。屏山老地方。開心小敘。北京水餃店
EP.12-夏捌月。南香雞飯。台灣太陽與海珍珠紅茶坊。飯噠仕迪。法老王。米の線
EP.13-新麻蒲 BBQ。Mr. Right。純寿司。No. 1 Kitchen
EP.14-Chef's Movement。韓圈。老三油渣麵王 。Bello Dining。雞朱寶。瑞士農場
EP.15-韓樂。芭堤雅泰國餐館。泰皇悅。將軍麵館。8090 好時光
EP.16-亞萊嘜嘜。Story Steak & Pasta。鮮魚湯。URBAN Cafe Commune。圍屋和食料理
EP.17-1523 釗級廚房。小確幸。九份•十分。小王牛肉麵。亞萊泰
EP.18-Mango Tree Café。寶石餐廳。Salt Recipes。鴨子園 。Outback Steakhouse
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★ This video was created and edited by Kiki
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香煎鴻喜菇 在 奶油鴻禧菇鮭魚| 每天都有網友留言和私訊跟我說看了我的某部 ... 的必吃
這其實是兩道菜,分開煮也可以,今天利用鮭魚的油和奶油順便炒鴻禧菇。 ... 香煎 鮭魚&鮭魚油蔥: https://youtu. be/BKens4CkG0k ... <看更多>
香煎鴻喜菇 在 《食譜。作法》奶油鴻禧菇鮭魚 - YouTube 的必吃
... 《奶油鴻禧菇鮭魚》(請按右下角HD) 這其實是兩道菜,分開煮也可以,今天利用鮭魚的油和奶油順便炒鴻禧菇。 如果是不沾鍋,可以直接先煎鮭魚, ... ... <看更多>