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🇭🇰《本土製作濃豆乳》
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入開元朗國緊係要一口氣掃好野食，小店有成廿幾隻囗味豆乳賣，真係睇到眼都花，店主參考左日本豆乳造法，再配合香港人鍾意既豆漿囗味研製，非常有心思
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🥛《黑豆豆乳》($28)
用上加拿大非基因改造大豆每日製造，飲得放心，豆乳唔會好甜，豆味都幾出幾重，豆乳囗感較香港豆漿濃調，個樽勁得意仲留起做水樽
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店名：好豆製研究所
地址：元朗鳳翔路63號金馬大廈地下12號舖
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@beanlabhk
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Day 30：長洲賓客的一夜
工作完，累，人在長州。行番出碼頭，見有街檔，決定今晚不煮，外吃就算。
一連掃三檔：右邊金冠酒樓的燒賣不錯，還有蝦在內的。同阿姐講「喺度食，唔使比袋」，佢索性叫我拿住竹籠來吃：還好煮嘢的人手不怕燙。
中間那檔即拉腸粉，不大吃澱粉的我也吃了叉燒腸，熱辣嫩滑真不錯。
街口轉角的檔口「泰婆」賣煎釀三寶+車仔麵，先吃炸雲吞及釀青椒，都不錯。再encore炸雲吞及另選釀茄子，後者炸得皮微脆而肉多汁，滿意。只是無論吩附阿姐下甜醬又或是辣醬，最後只得醬油的味道，很奇異。
臨上船，急步行去慶發記買支「香港豆漿」上船喝，依舊豆味濃郁。但外帶的另一個豆漿雙皮奶就不太行，杰過芝麻糊。
順利上到十點半船，回中環。
P.S. 話時話，這裡晚上好多人巡邏。拉低口罩飲食都要行埋一邊才好。
#30分鐘快吃
#長州賓客人數多
#金冠大酒樓
#掃街 #長州
通販で買った豆乳マシーンを使って、マカオの豆乳と米糊を作ってみた！美味しい物を出来るかな？
試試看用淘寶買的豆漿機，製作了澳門的豆漿和米糊！到底能否成功做出美味的豆漿和米糊呢？
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