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✨看過就能出美味✨
正宗韓式炸雞來囉！
喜歡炸雞配啤酒的你怎可錯過？！
甜甜辣辣的香酥多汁炸雞配上啤酒
夏天就在家這樣吃～
完整食譜：https://www.wecook123.com/xoxd8sopaqm/
🎬訂閱料理123 Youtube：https://youtu.be/xOxD8SOpaQM
#食譜份量較多 #可依比例調整 #師傅怕我們餓著了
#韓式料理 #韓式炸雞 #燒啤 #炸啤 #完美組合
孫榮Kai 孫榮 KAI SON
【日式炒牛蒡絲 Kinpira Gobo｜深夜食堂金平牛蒡】
運用牛蒡及紅蘿蔔就能做的一道日式家常料理。
日式炒牛蒡絲是任何一位日本人都曾吃過的家常菜，除了牛蒡處理起來有點花時間之外，作法其實相當簡單。
甜甜辣辣的超下飯，一定能讓你多扒幾口飯！
此外，由於牛蒡的膳食纖維相當豐富，不僅能促進腸道蠕動，還能促進血液循環，冷底或是有便秘煩惱的女孩一定要多吃一點～
你可以多做一點日式牛蒡絲，放在冰箱，每餐的都拿一些來當小菜，可以吃好幾天喔！
---
詳細食譜：https://tasty-note.com/kinpira-gopou/
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
VLOG：https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
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📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中，
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
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喜歡這道食譜，請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
☆份量☆
4-5人份
☆材料☆
牛蒡---1支
紅蘿蔔---半根
辣椒---半根
料理酒---2.5大匙
日本麻油（香油）---2大匙
●調味料
砂糖---2大匙
醬油---2大匙
味醂---2.5大匙
---
☆作法步驟☆
[1]
將牛蒡洗淨。
＊將鋁箔紙揉成一團後，將牛蒡放在水下沖，一面用鋁箔紙磨去牛蒡表面的土和皮。
[2]
然後將牛蒡切絲後，放在水中浸泡5分鐘。
[3]
紅蘿蔔也切絲。
[4]
將調味料混合
[5]
起一個炒鍋，放麻油熱鍋。
[6]
接著下牛蒡絲及紅蘿蔔絲炒一炒。
然後加入料理酒，拌炒均勻。
[7]
接著加入調味料炒至收汁。
[8]
起鍋前加入辣椒粉or白芝麻，味道會更香喔！
[9]
冷卻的過程中會更入味，冷藏一天味道會更好喔！
★小撇步
喜歡甜味的，不加辣椒粉也ＯＫ。 砂糖的多寡可以依照你的口味做調整。 這個食譜份量較多，如果家族人數較少，可以將材料份量減半喔！
---
有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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【日式炒牛蒡絲 Kinpira Gobo｜深夜食堂金平牛蒡】
運用牛蒡及紅蘿蔔就能做的一道日式家常料理。
日式炒牛蒡絲是任何一位日本人都曾吃過的家常菜，除了牛蒡處理起來有點花時間之外，作法其實相當簡單。
甜甜辣辣的超下飯，一定能讓你多扒幾口飯！
此外，由於牛蒡的膳食纖維相當豐富，不僅能促進腸道蠕動，還能促進血液循環，冷底或是有便秘煩惱的女孩一定要多吃一點～
你可以多做一點日式牛蒡絲，放在冰箱，每餐的都拿一些來當小菜，可以吃好幾天喔！
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詳細食譜：https://tasty-note.com/kinpira-gopou/
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
VLOG：https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
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博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
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喜歡這道食譜，請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
☆份量☆
4-5人份
☆材料☆
牛蒡---1支
紅蘿蔔---半根
辣椒---半根
料理酒---2.5大匙
日本麻油（香油）---2大匙
●調味料
砂糖---2大匙
醬油---2大匙
味醂---2.5大匙
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☆作法步驟☆
[1]
將牛蒡洗淨。
＊將鋁箔紙揉成一團後，將牛蒡放在水下沖，一面用鋁箔紙磨去牛蒡表面的土和皮。
[2]
然後將牛蒡切絲後，放在水中浸泡5分鐘。
[3]
紅蘿蔔也切絲。
[4]
將調味料混合
[5]
起一個炒鍋，放麻油熱鍋。
[6]
接著下牛蒡絲及紅蘿蔔絲炒一炒。
然後加入料理酒，拌炒均勻。
[7]
接著加入調味料炒至收汁。
[8]
起鍋前加入辣椒粉or白芝麻，味道會更香喔！
[9]
冷卻的過程中會更入味，冷藏一天味道會更好喔！
★小撇步
喜歡甜味的，不加辣椒粉也ＯＫ。 砂糖的多寡可以依照你的口味做調整。 這個食譜份量較多，如果家族人數較少，可以將材料份量減半喔！
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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正宗韓式炸雞來囉！喜歡炸雞配啤酒的你怎可錯過？！
甜甜辣辣的香酥多汁炸雞配上啤酒，冬天就窩在家這樣吃～
完整食譜：https://www.wecook123.com/xoxd8sopaqm/
#食譜份量較多 #可依比例調整 #師傅怕我們餓著了
#新廚駕到KAISON #韓式料理 #韓式炸雞 #燒啤 #炸啤 #完美組合
#KOREANFOOD #KOREANCHEF
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