關於 青瓜 可否 生食 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#1. 生食青瓜功效更好？營養師拆解禁忌及食用方法 - Sundaykiss

1. 增強骨骼. 鈣不是保持骨骼強健的唯一營養素，維他命K也重要，可以選擇富含維他命K的青瓜，根據一項國外研究發現，連續兩年每天服用5毫克維生素K的停經 ...

#2. 3ChemBio - 【青瓜食用禁忌 原來唔可以生食 ... - Facebook

胃蠕動、潤腸通便嘅花生， 會較易引腹瀉。 避免生食 生青瓜含有維他命C分解酶，會破壞其他食物中嘅維他

#3. 銀髮飲食｜青瓜竟是維他命C殺手？不宜未煮生吃除非用這2種 ...

不同的植化素對人體有不同的功效，青瓜富含其中一種葫蘆素，據稱可以促進肝臟代謝。但同時青瓜也含有一種維他命C分解酶－壞血酸氧化酶，它會破壞維他命C， ...

#4. 青瓜是生吃還是煮熟好？按這個方法吃，你會得到這3個驚喜的 ...

是生吃有營養還是有營養，或者是蒸著吃營養。胡蘿蔔富含維生素A、胡蘿蔔素、膳食纖維、維生素C、鈣等各種維生素和礦物質元素。是植物食物中胡蘿蔔素的良好 ...

#5. 青瓜好處｜6大營養功效及好處獲營養師推介：美肌利尿去水腫

青瓜 營養及好處甚多，加上口感清新，是很多人減肥時必備的食物。營養師Michelle Lau更認同，青瓜高纖低卡，只要以鹽水洗凈即可生食非常方便，推介予一眾想透過青瓜美肌 ...

#6. 意想不到！生吃小黃瓜竟有這壞處 - 康健雜誌

不同的植化素對人體有不同的功效，小黃瓜富含其中一種葫蘆素，據稱可以促進肝臟代謝。但同時小黃瓜也含有一種維生素C分解酶－壞血酸氧化酶，它會破壞 ...

#7. 青瓜食用禁忌 - YouTube

很多人食 青瓜 時都將兩端切去，其實那是精華所在！更多資料，請瀏覽〔常覺善緣〕http://newveggie29.pixnet.net/blog圖片從網上搜集，版權屬原作者所有 ...

#8. 「青瓜減肥法」獲醫學博士認證！周揚青分享3天地獄青瓜餐單

坊間有傳青瓜不能跟蕃茄同食，營養師Michelle Lau指，因青瓜含一種維他命C分解酶，有機會破壞蕃茄、西芹、苦瓜等其他維他命C含量較高的蔬菜，同吃對人體 ...

#9. 西芹青瓜可以生食嗎？ - 自由講場- Baby Kingdom

有人會响街市買番嚟就咁生食嗎？ 見人做沙律就咁生食，咁如果响街市就咁買棵西芹，青瓜番嚟，點處理先唔怕有農藥？浸水？浸幾耐到呢？

#10. 翠玉瓜生鮮三吃 - 健康創富雜誌

翠玉瓜含有豐富維他命A、C、碳水化合物及纖維，這些營養素比青瓜、節瓜及 ... 當然生食才會保存所有的營養價值，以下介紹一些最理想的吃法，美味、 ...