Carol好物:【日本BRUNO】多功能蒸氣烘焙烤箱 ,3分鐘烤麵包就像剛出爐一樣外酥內軟口感溼潤,小體積多功能超多用法,讓料理變愉快的魔法烤箱
#烤土司老是太乾但這台能烤出剛出爐的絕佳口感
#家裡沒地方放想找一台小體積多功能的烤箱就選這台
#高顏值不夠還要高格調這台超耐看
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➤讓麵包恢復剛出爐口感的魔法時光機
Carol每次烘培麵包都會烤很多,但只有剛出爐時最好吃~吐司隔夜後就會變乾,再拿去烤就更乾,小朋友從小嘴刁都覺得難以下嚥。但是有了這台BRUNO烤箱後超神奇,小朋友都暱稱它是小叮噹的時光機,因為麵包放進去後可以回到剛出爐的口感,外酥內嫩不會整個都很乾,就算不塗奶油,單吃小朋友也覺得很棒!
➤就像日本人一樣精緻作料理
日本職人精神就是作任何事都要講求專業,傳統烤箱的缺點是,烤出來的吐司片很乾,容易焦,咬在嘴裡口感澀澀的,尤其是稍微涼了一點之後,咬下去簡直會僵住然後變得很薄口感很硬
Bruno蒸氣烤箱的優點,是注水後利用蒸汽原理,在高溫烘烤下,一邊把水份不停拍打入吐司機理,一邊讓吐司變得蓬鬆和鬆脆!
蒸氣模式
這是Carol最常用的模式,可以輕鬆烤復原到剛出爐的模樣,火候夠強,還能免預熱製作各種甜點!像是用來烤布丁超方便。
#麵包控的福音
#保持水分外酥內軟
旋風模式
有時候剛好要忙,或是比較晚到家,我都會用這個功能變出一餐。這個功能特別適合肉類料理,像是烤雞腿、烤牛排...所謂的旋風就是用高溫熱風,藉由對流方式讓食物被熱空氣包圍,可以逼出油脂讓表皮酥脆,但保有滿滿肉汁。烤肉排的同時我也會在旁邊順邊烤點菇菇或花椰菜,稍微擺盤很簡單就能作出高級西餐。
#不會烤的乾巴巴就是好吃 #用對烤箱精緻料理不一定很費工
一般模式
這個就比較適合短時間加熱的料理,像是比較薄的披薩、烤魚等,能瞬間加熱表面焦香!還有小朋友最喜歡的焗烤,也是靠這功能輕鬆搞定,上下同時加熱,所以速度很快受熱均勻。
#四根石英管加熱快又均勻
#想要快速複熱麵包口感像剛出爐就這台了
#想烤食物小點心不想動用大的烘焙烤箱怕串味就這台了
➤簡單面板設計好上手
只有三個轉鈕,一個是模式切換,一個是溫度調整,一個是時間,就連小朋友也是一看就會,自從有這台小朋友都自己喜歡烤麵包,就像扮家家酒的高級道具哈哈!有了這台Carol覺得作料理多個幫手,感覺輕鬆不少。而且外觀沉穩大器,看起來就很可靠,也讓整個餐廚空間格調提升不少。最開心的就是不占空間,但是裡面又很好放,我們一家四口四片吐司或是四個貝果都可以一次烤,完美啊!
➤小烤箱兼備大烤箱的優點
BRUNO蒸氣烘焙烤箱Carol觀望很久,因為很多人介紹過了,我都把他歸類在網紅款。但實際使用真的比想像中強大很多!加熱快容量大,如果你家剛好沒有烤箱,這台雖然是小烤箱卻能當大烤箱用,從早餐的吐司到午晚餐的主食都能烤,下午茶的甜點也能烤,一台兼具大小烤箱的優點!對於跟Carol一樣已經有大烤箱的人,趕時間或是烤的東西不多時,這台不像大烤箱預熱慢又耗電,而且又怕我專門烤烘焙的烤箱,被家人拿來烤魚,我的天啊!之後的烘焙串到魚腥味或食物的味道,那我的手作麥香或甜點味不就超走味的~(昏)
現在多了這台在我熱愛的烘焙生活中能彈性運用,專業的烘焙烤箱跟複熱手作烘焙,重現剛出爐的熱呼呼及溼潤的口感,真的讓你能省事又好吃啊!
#最有深度的小烤箱 #讓生活更有滋味
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同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅彼得爸與蘇珊媽,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們的頻道⬇︎ https://goo.gl/AZvZXq 更多彼得爸與蘇珊媽育兒日記⬇︎ https://www.youtube.com/playlist?list=PLy6f_wRUZBEAP5vb3GqzScHbPJ-xTLNUB 追蹤我們⬇︎ instagram☛https://www....
「電熱棒原理」的推薦目錄:
電熱棒原理 在 凱子凱の日本旅行大補帖 Facebook 的精選貼文
今天嘉玲+0又回來啦!
台灣這段時間經歷三條不同Delta變異株的傳播鏈,至少沒有像國外那樣疫情嚴重擴散開來,不然Delta的R值那麼高,要擋下來真的沒那麼簡單!可見呢,在台灣社區裡面,大家都把口罩戴好、維持一定社交距離、用餐使用隔板、避免多人群聚,都是有發會一定功效的!
「大家都有把口罩戴好」這件事,實際的防疫成效很有可能勝過國外不戴口罩、卻要狂打第三劑第四劑喔!
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剛好也趁這次【Electrolux 伊萊克斯】UV紫外光空氣清淨機團,來介紹一下市面上 #UV紫外光 用於除菌的一些相關知識,應該可以幫助大家在挑選這方面電器上有一些想法。我也不知道為什麼我的人生跟「紫外光」這麼有緣,我在半導體的工作經驗也跟紫外光有極大的關係,早就有一定程度的了解。今年接的兩個空氣除菌機,也都跟「紫外光」有關係。
其實將「UV紫外光」應用在空氣清淨的原理相當簡單,傳統空氣清淨機通常都是靠高級的濾網在過濾空氣。在現在這個更加重視細菌病毒的年代,如果能利用紫外光來破壞細菌病毒的DNA,可以把附著在濾網的病菌通通殺死或無法孳生,那居家環境的空氣品質當然就更令人擔心了!而紫外光當中最適合用來殺菌的波段就是『UV-C』。
🆚市面上的紫外光除菌產品比較:
1. #Electrolux Flow A4 UV 抗菌空氣清淨機 (本團)
除了裡面使用高規的「HEPA13醫療級」濾網之外,五重過濾系統的最內層就是使用「UV-C紫外光燈管」。除了極具質感的美型外觀之外,可以適用到16坪這麼大的空間,而且運轉時非常安靜,也有夜間睡眠模式!
2. #福機裝 Brinouva UV LED桌上型空氣除菌機
裡面是使用日本頂規的「UV-C LED」。LED比燈管安全,使用壽命也比較長。相對的,UV燈管就是取得容易,價格相對便宜,甚至可自行更換。
福機裝這台因為體積較小,攜帶方便,現在外出旅遊住宿我也都會帶出門,像圖片就是我八月底去入住知本老爺酒店時帶去的,有台可以除菌消毒的空氣清淨機帶在身邊,外出真的是會比較安心,在這個後疫情時代,很多生活方式都被迫改變了。相對的,福機裝就僅適用在小房間使用,功能也相對陽春。
其實最完美的UV空氣清淨機,應該是裡面全部使用「UV-C LED」最為安全,但這個成本非常高,尤其是要使用福機裝這種日本航太等級的UV-C LED,又要做到Electrolux這種功能完整的空氣清淨機規模,那我想一台三四萬塊以上跑不掉!
3.各大廠牌的紫外光殺菌燈
在FB社團常會看到的商品,包括知名家電廠牌也都有出,但它使用「UV-C」燈管,而且是直接"外露"的形式。比如說拿來消毒您家的客廳,人不可以在現場,而且使用30分鐘之後建議打開窗戶通風,整體的危險性我覺得是較高的,因此並不是很推薦這種赤裸裸的紫外光殺菌燈。通常就只是圖片拍攝得比較吸引人而已,真的買回去家中,您還不見得會把它拿出來使用!?
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【心得】
本次團購的Electrolux 伊萊克斯「UV紫外光空氣清淨機團」雖然也是使用UV-C燈管,但它是安裝在機身裡面,我們肉眼並不會看見,安全性就比較高。除了使用高規的醫療級濾網之外,還有九段風速調整、睡眠模式、空氣品質監測sensor、兒童安全鎖功能,算是蠻完整,又創新突破使用「UV-C紫外光」殺菌的一台新款空氣清淨機!
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🔥1團【Electrolux 伊萊克斯】Flow A4 UV抗菌空氣清淨機
業界第一台裝載UV-C紫外光燈管的空氣清淨機
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✅開箱文 https://ksk.tw/blog/post/354111766
★ 2021 全新上市機款,UV殺菌強效淨化
★ 實驗證實有效去除冠狀病毒與99.99%細菌
★ UV-C紫外光及HEPA13醫療級五重過濾系統,強效滅菌
★ 活性碳過濾層可除甲醛、過濾尼古丁、消除異味
★ CADR值高達390立方公尺/每小時,同級競品間屬超高換氣效率
★ 適用16坪左右空間
★ 上吹式風向,可進行空間的快速換氣
★ 九段式風速調整與自動模式
★ 睡眠模式噪音僅21分貝,且自動關閉螢幕光源
★ LED燈號顯示目前空氣品質
★ 以雷射感應空氣PM2.5微粒,極精準極細微
🔥2團【Electrolux 伊萊克斯】手持式蒸汽掛燙機
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✅開箱文 https://ksk.tw/blog/post/354061987
✅開箱影片 https://bit.ly/3nkxVGa
(掛燙機在訂購頁面的最下方,請將網頁往下拉)
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我想未來應該會有越來越多跟『UV-C紫外光』相關的家電產品出現,畢竟這個疫情確實影響了我們的生活,也改變了我們的習慣,無時不刻都要注意清潔消毒的問題。
家裡難免會有外來的客人,家中有台比較好的空氣清淨機是必要的,現代科技的創新,也逐漸將UV紫外光導入到空氣清淨機當中了,對這個世代來說是很實用的。
很感謝這次接到【Electrolux 伊萊克斯】這麼棒的開團邀約,也很謝謝前幾天有幾位粉絲讀者都是直接兩台、三台這樣訂!真的跟市價價差太大了!這團真的有幫大家省到錢!
無論如何,也很開心把一些UV紫外光消毒的相關知識傳遞給大家,未來大家在挑選相關家電產品時,內心應該就有更多的想法了!大家一起來注重居家環境的清潔消毒,一起過得更健康!
電熱棒原理 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的精選貼文
德國BOSCH精湛萬用廚師機開團了!!
有需要購買萬用攪拌機的朋友,請這裡下單喔!
網址: https://gbf.tw/g9cy7 (出貨日9/9)
這次價格很優惠,千萬不要錯過,除了旗艦機星燦銀是大全配外,這是櫻花粉及典雅灰都是大全配組合價,加購其他配件也可以8折購買。
(星燦銀的攪拌槳跟打蛋器外觀跟櫻花粉及典雅灰不同,但功能一樣,記得選購自己喜歡的顏色跟款式。)
昨天我終於把開箱文完成90%了,在這邊:https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/361875819
冰淇淋機的使用方式跟製作,我已經新增囉!在這邊:
https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/361916661
這篇開箱文我大概寫了一個多月,除了BOSCH廚師機的開箱之外,我也把我這幾年來使用攪拌機的心得,還有買過的一些廚房家電都分享給大家看,不一定我買的一定是好用的,我也常常會衝動消費買了很多奇奇怪怪的道具,買的當下被持家男一直唸,買了之後還是不停地念,因為擺在那裡根本沒在用~哈哈
有些東西真的很不錯,但是沒有人介紹,也不知道該怎麼用?總是得自己摸索老半天。有時胡搞瞎搞,東西就被我玩壞惹~~
只能說不是東西不好,是自己手殘不懂的用。這世上很多道理都是一樣的!沒有絕對好用的東西,也沒有絕對爛東西!只有適不適合自己使用,只要用的順手,就是好東西!
這次開團的BOSCH廚師機,是我覺得適合給我這種不懂得看使用說明書也能上手的人用。雖然我自己很喜歡這一台多功能的攪拌機,但是對於要介紹給大家這件事,讓我一想就想了半年以上。除了它價格比較高之外,功能這麼多,很怕大家不會用,最後就通通擺在倉庫那裡。雖然大家買了會不會變成裝飾品跟我一點關係都沒有,但是塔塔總是希望從我這裡推薦的商品一定要讓大家覺得實用,真的有用到,不只是裝飾品而已。
基於這個理由,我開始認真的研究BOSCH廚師機,想把每一個配件該怎麼組裝,這功能該怎麼用?都清楚的介紹給大家,希望大家拿到手之後,馬上就可以輕鬆地上手!!
或許有些人會覺得攪拌機就是只做攪拌的功能就好,其他的都是多餘的。老實說,我以前也是這樣覺得,任何一款家電還是要買獨立功能的會比較好,這樣東加西加,怎會好用??通常這種配件都很難用!!
但是在我研究了很多國外網站的資訊之後,我突然改觀了!!發現時代不同了,利用添購專業配件這樣的主機確實有他節省空間的優勢在!!!而且很多廚房家電的原理其實都差不多,像是攪拌機跟食物處理機,果汁機、柑橘水果榨汁器、絞肉器,冰淇淋機、研磨器等等這些,都是屬於高轉速及離心力型的方式,將食物切碎,搗碎、研磨等等。
那何不把這些家電都合在一起,不是更節省空間嗎?
用過BOSCH廚師機之後,破除我對獨立功能比較好的迷思~原來這樣的果汁機也可以打綠拿鐵!!而且大小很剛好,每天不用再為了一小杯果汁洗一個大杯子。想要擠兩顆檸檬不用在那裡用手擠得你死我活的。
今天突然想做蛋糕,攪拌機也可以自動攪拌,我只要轉轉數字鍵就可以輕鬆地打發蛋白!!以前我總覺得用手持的打蛋器來打就好了,但是最近用BOSCH廚師機打發蛋白之後,發現輕鬆太多了,手不用一直按著,一直提著攪拌棒,肩膀舒服多了~哈哈
這款BOSCH廚師機功能超強大,不僅可以做烘培(打麵糰、打發蛋白),做料理(切蔥、蘿蔔切絲、磨泥、絞肉),當調理機(綠拿鐵、榨柑橘汁、打冰沙),加購配件還可以打粉、磨麥、做冰淇淋、製麵,幾乎就是廚房裡的小助手。
就算你今天沒有做麵包、蛋糕,也會打杯果汁來喝,或者替自己研磨堅果粉泡一杯熱飲~打碗濃湯等等~
這次團購的配件有一款穀物研磨機,對大家來說或許比較陌生一點,但是幾年前塔塔有買過石臼的研磨機,因為家裡放不下所以就轉賣掉了,一直覺得很可惜。這次看到BOSCH廚師機也有這樣的配件,超開心的,這次也訂購了一些數量,這種產品不多,如果大家對自己研磨穀物有興趣的話,可以盡早入手喔。
這樣可以跟朋友驕傲的說:這個麵粉是我自己研磨的!!
哈哈~沒有啦~~開玩笑的。其實自己研磨麵粉不是為了炫耀的啦!!!只是有了它,你就可以每次都現磨一些小麥粉或者五穀雜糧粉來做烘焙或者添加到麵條裡,風味跟市售的真的很不同。因為新鮮!!
另外,這次的自動冰淇淋機是持家男的最愛!!本來我對做冰淇淋有點反感,因為去年手工做了冰淇淋之後有點嚇到了,超麻煩!!!結果自動冰淇淋拿到手之後,沒想到做冰淇淋竟然是這樣簡單!!太令我驚訝了!!
那我去年到底在搞什麼東西???噗~~
這次很可惜,製麵機的配件因為還沒到貨,所以沒辦法買,但是這次購買主機的人,之後製麵機配件到貨後(目前預計11月,到貨未定)可以用8折的優惠價購買,或是等下次開團(12月),憑寄發的折扣碼也可以單獨購買製麵機配件喔!!
如果你對這台BOSCH廚師機還有很多想了解的地方,可以看一下塔塔寫的開箱文,希望對你有幫助喔!:https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/361875819
有關文章內的食譜分享,塔塔會陸續增加中,只要這次參加Bosch廚師機團購的粉絲,都可以獲得塔塔寄發的Bosch團購VIP密碼,之後可以在密碼部落文中觀看更多塔塔為廚師機量身定做的果汁及麵包的配方教學喔~之後也會增加製麵機使用及製做麵條配方的教學。
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爸爸今天又要來當家庭煮夫拉
萬用鍋真的是一個用過就回不去的產品
省事、省時間又幾乎不會失敗
用萬用鍋煮飯很容易找到成就感
今天爸爸就要來挑戰用這三台特福萬用鍋來煮今天的三餐
今天使用的是這三台萬用鍋
鮮呼吸智能萬用鍋 星辰銀,有22組料理模式讓大家可以選擇
鮮呼吸智能變壓、高壓快煮、自動洩壓、智慧溫控等多種功能,溫度、時間、料理可自由調整
另一台是鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 極地白
極地白這台跟星辰銀最大的差別
就是他們有特別調整適合台灣料理的特色行程
薑母鴨羊肉爐都可以煮
第三台是迷你智能萬用鍋,它有十種自動調理行程
他是手動洩壓的設計,容量也比較小巧
用過萬用鍋的人應該都知道
萬用鍋在升壓升溫跟洩壓其實是很花時間的
手動洩壓試完之後我覺得也很棒
可以省蠻多時間的,容量小升溫升壓也會更快
三公升容量的部分我們一家四口的米飯煮起來也剛剛好
新鮮煮新鮮吃完也不錯
用這三台萬用鍋也已經一個多月了
他們的Cp值真的超高
鮮呼吸萬用鍋只要4980 Mini更只要2990
光是最一般的煮米飯就超好吃
因為壓力鍋的關係,米飯煮起來更Q更彈
很多煮飯的電鍋都比這個價格來高很多也沒有比較好吃
之前用別的萬用鍋煮咖哩蔬菜都會消失不見
但特福萬用鍋鮮呼吸科技的原理
會自動調節鍋內壓力就像呼吸一樣
他不會一次上升到最高保持相同內壓
不只是湯好喝,讓肉吃起來一樣很嫩,蔬菜也不會消失不見
就像幫食材做SPA一般,好好的按摩可釋放更多食材鮮甜、保有彈性
通常有一台萬用鍋就會想買第二台
像我們之前家裡只有一台萬用鍋
有時候想煮湯跟同時主好吃的飯就會少一台
兩台萬用鍋真的蠻剛好的
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裏面還有附贈36道世界料理食譜
想要購買前往各大特福專櫃,還有各大電商都有販售
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電熱棒原理 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的最讚貼文
越玩越好玩,玩過才知道小孩好聰明!
很多事情想著想著就錯過了,做著做著就成功了!今天要來分享一款讓我們全家動員、玩心大開的 #親子桌遊👍
回想我們童年小時候是不是有和家人一起玩撲客牌或是玩大富翁,這也是外國人最重視的家庭親子時光,媽媽小時候還玩過復古存錢筒小瑪利麻仔台、打彈珠、套圈圈、賓果機,吃色素芭樂、色素棉花糖就很開心😃
現在手機遊戲興起,最怕看到一人一支手機各自玩,明明同在客廳還玩線上遊戲,對著手機聊天,人就在旁邊,莫名其妙!忘了和家人一起互動的寶貝時光。
相信大家家裡或多或少都有幾套桌遊,但傳統桌遊小零件小卡片收納不易,常常玩沒幾次就缺件,敲冰塊、做甜點、大富翁、拼圖玩到最後,如果媽媽一個閃神沒立馬收拾,後果大家可以想像,媽媽們秒懂~
最近開箱的「TACTO數位親子桌遊」
共有 #經典桌遊、#程式語言、#雷射光學、#西洋棋 四款不同的遊戲!
除了全家一起放鬆享受桌遊趣,它還以 #STEAM學習 為出發,可以邊玩邊學習程式邏輯和光學原理,不是被動的接受知識,而是應用知識的生活,讓孩子的創意腦大爆發。
💡各款好玩&學習亮點:
📍【經典桌遊】
最推薦給幼稚園小朋友的休閒款遊戲
裡面有逗趣可愛的人偶可以選角
APP的遊戲有骰子遊戲、圈圈叉叉、跳棋
能給小小孩輕鬆動腦的遊戲時光!
📍【程式語言】
坊間的兒童程式課動輒幾萬元
所以買這款在家玩真的覺得很超值!
讓小孩練習用電腦的邏輯去思考
遊戲中會遇到不同的障礙,這時就要動腦去思考遇到不同 #條件 時,要給予什麼 #指令,才能過關。
邊玩邊建立程式邏輯的概念,錯誤卡關時也可修正再挑戰。
推薦給低年級的小朋友
📍【雷射光學】
這款是我們家小學生最愛
有偵探辦案的遊戲情節,考驗觀察力
還有要使用雷射槍+反射鏡一起破關的小遊戲
雖然看起來是平板遊戲,但有很多動手實際操作的部分,互動性很高、很棒!
📍【西洋棋】
趕上熱門影集后翼棄兵的風潮
可以兩人互鬥、或是單人和電腦對戰
即使是新手也不用怕,因為內有教學模式
是不是又省下一筆學西洋棋的才藝費了~
📝總結一下體驗心得:
TACTO不只耐玩,還能給小孩動腦,提升生活應用及問題解決的能力,跟上時代潮流、虛實結合、深入淺出的遊戲,父母陪伴一起玩,不需要一定要當老師,因為我們有既有的框架,放手讓孩子自行探索,讓孩子的螢幕時間變得更有意義,玩過才發現小孩好聰明喔!
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電熱棒原理 在 加熱棒如何保養? 電能熱水器的運作原理:電流通過電阻體發熱 的必吃
當加熱電流停止時,可溶於水的物質會進入水中,而不可溶於水的物質會夾雜於沉積的石灰質之中,在電加熱棒的表面形成沉積。石灰質形成方式為瞬間成形,其結構較為鬆散,加上 ... ... <看更多>