脆皮蔥油雞超級好吃，一定要學起來！
https://ifunny.blog/recipe-dachan-chicken/
這次利用大成食品-大成安心購的棒棒雞、清雞胸肉及去骨雞腿肉，一次分享雞肉粉絲煲/雞粒豆腐煲/脆皮蔥油雞的雞肉料理食譜，簡單又美味喔！
大成安心雞
大成安心購
雞肉料理食譜 在 ifunny艾方妮的遊樂場 Facebook 的最佳解答
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media，也在其Youtube影片中提到，上班族經常因為工作和生活忙碌而選擇外食，畢竟帶便當對於不擅料理的人來說既花時間又有難度。如果用一種肉類就能煮出3道不同的便當菜色，是不是讓帶便當變得比較容易呢？ 就讓師傅告訴大家3個簡單好上手的雞肉料理食譜，零廚藝也能煮出營養均衡的便當菜，還在煩惱該吃什麼的外食族不妨動手試試看！ 影片授權：紅逗...
「雞肉料理食譜」的推薦目錄：
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雞肉料理食譜 在 Facebook 的最讚貼文
午安!開心!😍😍
~紅椒雞翅~🌶🌶🐔🐔
本來有想要做水牛城雞翅或匈牙利烤雞翅，
但又想要裹上含油脂濃濃的醬料，
最後作罷，選擇做法更簡單且負擔較小的紅椒雞翅，
這是不辣的紅椒雞翅，
用匈牙利紅椒(甜紅椒)來醃漬，
可以有紅色的色澤及提香的作用，
不管要用烤、炸、煎都可以，
完成品就是香、酥、嫩、美味!
備料太少了，不夠吃啦~
#匈牙利紅椒
#雞翅料理
#烤雞翅
#炸雞翅
#雞肉料理
食譜如下:
https://icook.tw/recipes/382171
雞肉料理食譜 在 Facebook 的精選貼文
《義式雞腿炒鮮蔬便當》
這是料理源自一場美麗的誤會….
料理前一天，我從冷凍庫取了一塊五花肉移至冷藏室退冰，退了一天冰後，準備開始燉煮五花滷肉時才發現，其實退的不是五花肉的冰，而是去骨雞腿的冰啊….
#退錯冰 🤣
那就改做這道《義式雞腿炒鮮蔬便當》吧，熱量比五花肉少一些，另櫛瓜、紅蘿蔔也能補些膳食纖維，也很讚！
與大家分享簡易食譜，有空也來做看看吧！
【材料，約3人份】
去骨大雞腿 (1支) …380g
櫛瓜(1條)…200g
紅蘿蔔(1小塊) …40g
【醃料】
海鹽…1小匙
義大利綜合香料…2小匙
匈牙利紅椒粉…1/2小匙
黑胡椒…少許
【調味料】
油…少許
海鹽…少許
黑胡椒…少許
【作法】
①去骨雞腿肉切小塊後加入醃料，拌勻靜置醃20分鐘；櫛瓜、紅蘿蔔以波浪刀切成喜歡的形狀(或正常切塊)備用。
②起一小鍋滾水(水量可覆蓋紅蘿蔔)，將紅蘿蔔入鍋汆燙4-5分鐘，撈起備用。
③起油鍋，將醃妥的雞腿肉入鍋以中小火香煎(雞皮朝鍋底)，煎至雞皮呈現焦香。
④翻面，蓋上鍋蓋以小火燜煎2~3分鐘(依肉塊大小調整時間)。
⑤掀蓋，如雞腿肉已熟★則放入櫛瓜，將櫛瓜煎至喜歡的熟度。
⑥加入汆燙過的紅蘿蔔、黑胡椒，拌勻。
⑦以少許海鹽調味即完成。
★以竹筷刺最厚的肉塊，如可輕易刺穿即為熟。
🥢便當夥伴：蒜炒覓菜、水煮蛋、糙米飯。
_______ / 無關料理 /________
好久不見的便當文，這1個多月來，在家吃的簡單、日子過的也很簡單。
好像己經習慣宅在家的生活，但其實很難不去想念自由的日子(尤其是臉書跳出旅遊回顧時)….
大家在家都做什麼事打發時間呢? 😉
#stayhomestaysafe
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雞肉料理食譜 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳解答
上班族經常因為工作和生活忙碌而選擇外食，畢竟帶便當對於不擅料理的人來說既花時間又有難度。如果用一種肉類就能煮出3道不同的便當菜色，是不是讓帶便當變得比較容易呢？
就讓師傅告訴大家3個簡單好上手的雞肉料理食譜，零廚藝也能煮出營養均衡的便當菜，還在煩惱該吃什麼的外食族不妨動手試試看！
影片授權：紅逗 Redou (https://reurl.cc/rlENEr)
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雞肉料理食譜 在 有口福 Youtube 的精選貼文
充滿異國風味的泰式烤雞 — 雞肉料理在泰國非常的受歡迎，不論是辣、糖醋還是加椰奶。不管哪一種口味，最重要的成分是檸檬草。試試這個泰國雞肉料理食譜，會讓你感覺就像在泰國度假，至少在美食方面。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/thai-grilled-chicken/
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所需食材
2 隻 雞
醃料部分:
200 ml 醬油
60 g 紅糖
6 顆 蒜頭
3-4 根 檸檬草
4 茶匙 薑末
2 茶匙 黑胡椒
檸檬汁
照燒醬部分:
2 顆 大蒜
25 g 薑
1 湯匙 優質食用油
1 湯匙 芝麻油
50 g 紅糖
150 ml 醬油
200 ml 白酒
1 茶匙 芝麻
其它:
8 隻 長竹籤
烤肉架
鐵絲
作法:
1.) 醃料部分：檸檬草敲平，然後切成細。
2.) 然後將蒜瓣和生薑切成薄片，並將所有醃料食才放入研缽裡，加入黑胡椒，然後將所有食材磨碎。最後加入紅糖、醬油和檸檬汁並將所有食材混合均勻。
3.) 在兩隻雞的胸部中間切開，然後攤平。將正面朝上放在板子上，然後壓一下雞肉，目的在使其能夠平放在板子上。塗上醃料放置過夜。
4.) 第二天將雞放在木板上，在大腿和雞翅之間用長竹籤夾住，並用鐵絲綁起。最後用小火燒烤約45分鐘，過程請不定期轉動雞肉。
5.) 照燒醬部分：將芝麻放在鍋中烤一下，然後取出。薑和大蒜切成薄片用油炒到變色後，加入芝麻油和紅糖，代糖融化後，加入醬油和白葡萄酒，使其沸騰至所需的稠度。最後，加入芝麻即可。
影片中的第二個食譜，請見這裡：https://www.yokofu.tw/watermelon-chicken/
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雞肉料理食譜 在 王君萍 Youtube 的最佳貼文
味噌烤雞 作法非常簡單
看似平常的雞肉，加點調味料，包上紫蘇葉，就變得很不一樣，趕快動手試試
準備食材：
雞腿肉1片
青紫蘇2-3片
蒜泥2瓣
酒1大匙
砂糖1/2匙
醬油1/2匙
味噌1/2匙
味醂1/2匙
白芝麻少許
作法：
雞肉切塊
加入調味料
拌勻後
靜置半天
將雞肉煎熟
包青紫蘇葉
撒上白芝麻
擠點檸檬
就完成啦！
雞肉料理食譜 在 【1mintips】10種必學雞肉料理，因為太受歡迎了 的必吃
三杯雞材料雞肉1500公克薑片100公克蒜仁80公克辣椒3支九層塔葉30公克調味料胡麻油100公克醬油膏100公克米酒100公克糖2大匙作法1. ... <看更多>
雞肉料理食譜 在 醬油跟雞肉怎麼這麼搭！》醬香炒雞肉 的必吃
真的可以馬上煮來嘗試雞肉我是習慣會沖洗後燙過再沖洗二次其他的方式我覺得看個人怎麼料理，不一定完全要照我的方式哦! 食材：. ... <看更多>
雞肉料理食譜 在 【雞肉料理集合】料理雞肉好輕鬆！3種快速上桌美味料理！ 的必吃
整隻雞、雞胸肉都難不倒！」 今天簡單哥再帶來給你三道有湯、有涼拌、有配飯的美味雞肉料理～ - 【蛤蠣白菜雞湯】 （今日份量：4人份） 需要準備的 ... ... <看更多>