#南投集集美食推薦
粉紅花海追起來!集集美食推薦一定要去吃「#石家意麵」,老饕才知道的在地必吃美食😋😋👍👍
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集集美食推薦
說實話集集真的沒什麼好吃的餐廳,八張隨意小吃牛肉麵算是還不錯的選擇,不像傳統的麵攤倒像是隱身在鄉間社區的自宅餐廳,它的半筋半肉牛魯的軟爛入味湯頭比較像重一點口味的豆瓣醬加中藥魯包湯底,少了花椒八角的味道多了點微微辣椒香(蠻開胃的),今天點的牛肉麵跟乾意麵(肉燥)都很香,味一的缺點就是麵煮太爛,魯味就非常的推薦,今天點的牛筋、牛肚、豆包、海帶、豬耳朵都很入味也魯的剛剛好,店家自制的辣椒又香又辣,彌補剛才麵條太爛的遺憾,微辣的牛肉湯跟沾它自制辣醬的魯菜
很開胃很快就吃光光
來集集想不到要吃什麼就來
八張牛肉麵試試吧
🍜八張隨意小吃牛肉麵
🏠南投縣集集鎮文心街291巷11號 ☎️(04)9276-4539
🈺️10:30–14:30, 16:30–20:00(周日公休)
痞客幫:http://william0918.pixnet.net/blog/post/304207363-八張隨意小吃牛肉麵
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集集美食推薦 在 如兒的悠閒食光 Youtube 的最佳貼文
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2021年集集鎮首次推出【集集品蕉道】體驗遊程
用「香蕉」打造出全新五感體驗,讓大家用不同方式玩集集🙌
更多介紹與照片在這裡!👉🏻 https://bit.ly/3ev4iwK
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LINE:@rurulife0526
IG:hongruru0526
FB:如兒的悠閒食光
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大型光影藝廊閃耀整個集集小鎮🤩🤩
燈光秀、光影藝術、燈廊…等許多亮點超好拍!
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從一月中到過年後,持續閃耀整個集集鎮。
純樸復古兼具科技現代,讓集集變得更亮眼了!
很適合安排一個集集悠閒之旅🙌
白天來這騎腳踏車環集集與吃美食,夜晚賞燈~
更多介紹與照片滴加啦!👉🏻 https://bit.ly/2LUvXfk
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嗨,我是Keith,一名髮型師然後想要遊走國際舞台。
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Song: MusicbyAden - Going Home
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集集美食推薦 在 [美食] 南投集集小吃.集民街無名麵店、八張牛- 看板Nantou 的必吃
網誌好讀版 : https://anise.pixnet.net/blog/post/42202144
聽說集集鎮上有一家生意很好牛肉麵
是非朝聖不可的店家!叫八張牛肉麵~
識途老馬的朋友強力建議我要去吃吃看
(強力建議不等於強力推薦,請注意)
讓我試試看人氣麵店是怎麼樣
另有一家朋友去吃過一家集民街上的無名麵店他們很喜歡
這天中午...就一口氣吃兩家麵店吧!(咦?)
集民街無名麵店
營業地址:南投縣集集鎮集民街20號
這家位於集集的集民街的超人氣麵店,是在地人的愛店
用餐時間一位難求,人山人海啊~~
我們問老闆:老闆,麵店有名字嗎?
老闆:麥問我的名,叫我第一名!
我們:..............................
大家都說老闆很兇,臉很臭,但我們覺得不會啊!老闆明明很可愛~
應該是因為我們也很可愛的關係吧!(很敢說!)
既然是沒有名字,只好拍門牌啦!
地址就在集集鎮的集民街20號
攤子旁有個看起來好復古的"菜櫥",裡麵放的是餛飩與白麵
我對油麵一向沒有興趣,沒想到這裡的油麵美味得讓我嚇一跳
還有各色各樣的小菜、黑白切,是麵店必點的項目!
這家無名麵店生意很好,人潮絡繹不絕,看得出來很受在地人的歡迎
豆干、素雞、海帶是基本款
肝連跟粉腸都很新鮮,煮得剛剛好,很好吃喔!
乾麵(白麵)
肉燥醬的味道我還滿喜歡的,夠味但口味不過重,拿捏得很剛好
我本來就喜歡吃白麵,口感煮得剛剛好的白麵很得我心
乾麵(油麵)
沒料到原本我不喜歡的油麵反而讓我大吃一驚
這裡的油麵不是坊間那種很黃的油麵,就淡淡的黃
沒有油麵特有的軟爛口感及油麵的鹼味,也不像涼麵那般超彈牙
就是個很軟硬適中的麵,加上肉鮮味美的肉燥醬,好好吃耶!
這裡的餛飩好大,看別人碗裡的餛飩一開始我還以為是湯餃 XD
不過這兒的餛飩肉現而調味重了一些,我沒有特別喜歡
餛飩湯油麵加上肉燥,味道比餛飩麵本人更好
看來我真的還滿愛這家肉燥的 XD
以上兩碗乾麵、一碗湯麵、一碗湯,三盤小菜,合計金額只要$265
我愛集集!!好吃又便宜,有到集集旅遊的朋友們別錯過這家CP值超高又好吃的店啦!
八張隨意小吃牛肉麵
營業電話:(04)9276-4539
營業地址:南投縣集集鎮文心街291巷11號
營業時間:10:30-14:30、16:30-20:00 週日公休
以下是傳說中的人氣名店~八張牛肉麵
以我對瑪格的了解,聽得出來她並不是特別喜歡八張
只是覺得"它是名店而愛吃鬼必須去踩點",就這麼簡單 XD
位於觀光區的八張牛肉麵很厲害,膽敢禮拜天公休
一問之下原來是教徒,禮拜天必須做禮拜,難怪禮拜天公休啊!
我們走的這個門沒見到八張字樣,後來才發現原來我們走的是邊門,嘿嘿
雖然生意很好,觀光客很多,不過價格不算太高,還算有良心!
這天沒有全滿,不過店內的人潮還是絡繹不絕,一直保持九成滿的狀況
與我們併桌的朋友們點得好豐盛啊!看得我們口水直流~
這裡的小菜要排隊自己夾,然後給最後面的一位先生秤重、算錢、切小菜
小菜種類超多, 牛肚牛筋大腸牛腱鴨翅滷蛋....一眼看不完!
總之有很多滷菜就是了 XD
把夾好的小菜拿給工作人員,很快的就切好一盤盤送上桌囉!
這裡的碗啊筷子啊湯匙的都自己拿
醬料、酸菜當然也是
有牛肉麵一定要拿酸菜(誰規定的?)、有滷味一定要拿辣椒(誰規定的?)
切了一盤神奇的豆皮,吃起來比較有咬進,一點點豆香,我還滿愛的!
鴨翅就是個中規中矩
滷菜拼盤裡(牛筋、牛肚、大腸),我覺得牛筋滷得最合我意
滷得有透有入味,滿是膠質喔伊西
水餃 $45
聽說水餃可以,不過這天煮得有點掉漆,水餃皮爛爛破掉,盤底都是水
內餡口味比較重,不是我喜歡的類型
牛肉麵 $85
併桌的朋友們說他們很喜歡八張牛肉麵,是從台中特地來吃的
我只能說我覺得CP值真的夠,大碗肉又多,味道就還好而已
麵條軟軟的,老少咸宜,但我喜歡更有口感一點的麵條
乾麵 $35
肉燥很多,對我來說吃起來就普普通通,挺大碗就是
我們戰鬥力不該這麼弱的,四個人居然吃不完這碗麵,太遜了 XD
吃完兩家麵店,居然有點飽到靈魂出竅的感覺
我們這天是怎麼了,戰鬥力居然這麼弱,噗~~
不過也算是如願的插旗兩家集集厲害的麵店啦!
我個人是更喜歡集民街無名麵店一些
不過口味這檔事呢就很個人囉,也有人覺得八張很厲害!:)
還是要自己吃過才知道的啦!
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