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關於 阿淇博士的鍋具分享 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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社群媒體上有些相關的討論：

阿淇博士的鍋具分享 在 [問題] 韓國FIKA鍋具- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的必吃


作者kiki17311 (VGGG)
看板e-shopping
標題[問題] 韓國FIKA鍋具
時間Tue Jun 8 06:50:52 2021




看到蠻多網紅業配開箱
想問有沒有人買過 查板上是都沒有心得
疫情期間都在家工作所以想煮個簡單料理






查了MOMO跟蝦皮價差好大

目前想買18cm平底鍋跟18cm湯鍋
求滅火 QQ

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.176.52 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1623106254.A.6B5.html
※ 編輯: kiki17311 (49.216.176.52 臺灣), 06/08/2021 06:55:01
推 okdkd: 也在觀望中，求使用心得分享，謝謝 111.83.132.11 06/08 07:04
推 yilin10945: 大火的話木柄可能變色QQ 153.33.111.184 06/08 07:06
推 linda199402: 我買過平底鍋 目前用起來還不錯 還可 101.10.5.206 06/08 07:16
→ linda199402: 以放在電磁爐上用 但我煮的料理都比 101.10.5.206 06/08 07:16
→ linda199402: 較簡單 101.10.5.206 06/08 07:16
→ kiki17311: 求心得 49.216.176.52 06/08 07:26
→ haru04041015: es點？ 114.137.40.183 06/08 07:59
推 dearqq: 想看心得Q_Q 看到都是葉配... 60.248.88.249 06/08 08:01
推 micky649: 我有買一整套的，對於料理新手來說還不 39.11.198.117 06/08 08:12
→ micky649: 錯用，木頭把手的部分的確用久會黑，整 39.11.198.117 06/08 08:12
→ micky649: 體來說蠻推的！但我是在韓國網站買的， 39.11.198.117 06/08 08:12
→ micky649: 台灣賣太貴了... 39.11.198.117 06/08 08:12
→ landing: 在G市買很便宜啊140.120.185.129 06/08 08:42
推 landing: 他不需要用大火，不過我媽還是開大火…140.120.185.129 06/08 08:44
→ landing: 所以有燻黑 我自己買18湯鍋很喜歡140.120.185.129 06/08 08:44
推 xinni: 之前在YT頻道看到蠻多人留言說很快壞 211.72.109.163 06/08 08:48
推 xinni: https://youtu.be/6jEbqtFSD7w 留言區裡有 211.72.109.163 06/08 08:51
→ xinni: 提到 211.72.109.163 06/08 08:51
推 pyon1214: 台灣賣超貴+1 我在國外百貨公司買約台灣 180.190.99.65 06/08 09:03
→ pyon1214: 的對折價.... 180.190.99.65 06/08 09:03
推 xyumuanr: 我有買一個湯鍋一個平底 大概用了一個多 114.43.23.241 06/08 09:14
→ xyumuanr: 月了 覺得蠻好洗的 昨天剛好煮起司燉飯 114.43.23.241 06/08 09:14
→ xyumuanr: 也不會很黏鍋 114.43.23.241 06/08 09:14
推 xyumuanr: 114.43.23.241 06/08 09:19
→ xyumuanr: 我還蠻喜歡的會想再買其他尺寸 114.43.23.241 06/08 09:20
推 fusion196: 蝦皮買很便宜，我用26炒鍋，煎魚超滑 223.137.65.230 06/08 09:43
→ fusion196: 溜，用中小火料理就好。 223.137.65.230 06/08 09:43
推 mifaso6: G市有折扣的時候買很便宜 我買18湯鍋168.149.155.100 06/08 10:12
→ mifaso6: 平常是用電晶爐蠻好用 但真的會沾鍋168.149.155.100 06/08 10:13
推 Yasuo5566: 一年多前之前跟團買三件組，覺得很好 39.11.161.161 06/08 10:33
→ Yasuo5566: 用！又美！ 39.11.161.161 06/08 10:33
推 g19413: 有跟團買可拆柄的，很美但用幾次之後就沒 1.161.138.198 06/08 10:45
→ g19413: 有不沾的效果了 1.161.138.198 06/08 10:45
推 bapymilo: 用幾次就變超沾鍋 114.32.217.194 06/08 10:49
推 caramel4664: 推真實心得 39.9.69.176 06/08 10:50
推 cute49871007: 最近跟團買另外一款，很好用耶～ 42.76.173.105 06/08 11:00
推 a213a21: g market買超便宜 42.73.26.192 06/08 11:05
推 winnie7737: 我有一組，覺得拿來煮湯用很ok很美， 114.35.172.50 06/08 11:11
→ winnie7737: 但拿來當不沾鍋煎的部分火要控制好， 114.35.172.50 06/08 11:11
→ winnie7737: 以我家瓦斯爐要手動轉最最小火（不是 114.35.172.50 06/08 11:11
→ winnie7737: 預設最小火的地方）不然鍋子很容易隨 114.35.172.50 06/08 11:11
→ winnie7737: 便就燒到兩百五十度（有測溫才知道） 114.35.172.50 06/08 11:11
→ winnie7737: 然後會很沾、燒焦、難洗，我的第一個 114.35.172.50 06/08 11:11
→ winnie7737: 鍋子兩三次就壞掉了。 114.35.172.50 06/08 11:11
→ winnie7737: 第二個鍋子控制好火力，不拿來煎牛排 114.35.172.50 06/08 11:12
→ winnie7737: ，只做蛋餅、炒肉、炒義大利麵，就比 114.35.172.50 06/08 11:12
→ winnie7737: 較沒災情發生。鍋底燒焦沾黏的部分都 114.35.172.50 06/08 11:12
→ winnie7737: 可以用小蘇打粉輕鬆處理掉。 114.35.172.50 06/08 11:12
推 dragon49: 有買 外型漂亮 但是真的用幾次就會沾 122.116.24.11 06/08 11:22
推 lajolla: 不是很耐用，但實品真的蠻美的 223.137.254.35 06/08 11:31
推 lily5836: 韓國人普遍的心得是「美麗的垃圾」...123.142.147.115 06/08 11:44
推 cute49871007: 不沾鍋還是要用一點油，然後記得養 42.76.173.105 06/08 11:46
→ cute49871007: 鍋～ 42.76.173.105 06/08 11:46
推 niau: 看追蹤的YouTubed說油要夠多，不然不沾鍋煎 180.217.56.5 06/08 12:25
→ niau: 蛋煎豆腐都沾 180.217.56.5 06/08 12:25
推 wolfplay: 原來是會沾的不沾鍋？XD 114.34.13.199 06/08 12:28
→ kiki17311: 美麗的垃圾XD 49.216.176.52 06/08 12:30
推 shibao: 用沒多久變超沾鍋（一直都用小火） 118.160.96.110 06/08 12:42
推 catyoyon: 很漂亮 但用一兩次就跑回去用特福XD 1.161.59.77 06/08 12:51
→ se0122: 實品很美、但用沒多久木頭把手的部分 111.82.212.175 06/08 12:58
→ se0122: 就有鬆動的跡象 111.82.212.175 06/08 12:58
推 gee0831: 美麗的垃圾也太真實XD 49.216.216.150 06/08 13:01
推 aaa810824: 煮有水份的料理很好用 義大利麵 壽喜 36.225.226.8 06/08 13:05
→ aaa810824: 燒等等 不要拿來煎蛋會沾 很美算推薦 36.225.226.8 06/08 13:05
推 zaxlove520: 有18湯鍋 煮湯麵很方便 223.136.64.217 06/08 13:05
推 esky1019: 美麗的垃圾 211.72.217.171 06/08 13:13
推 kaorukei: 平底鍋才半年而已已經壞了（很沾鍋+掉塗 73.93.94.225 06/08 13:26
→ kaorukei: 層）中看不中用 73.93.94.225 06/08 13:26
推 kiwiwoo: 之前的特福買不到一年就沾得要死，而且 223.137.8.72 06/08 13:31
→ kiwiwoo: 還是買德國製QQ就跳槽去買FIKA了，淺色 223.137.8.72 06/08 13:31
→ kiwiwoo: 鍋子很美但底部比較容易髒，目前剛買一 223.137.8.72 06/08 13:31
→ kiwiwoo: 個多月還是很不沾 223.137.8.72 06/08 13:31
→ pf775: 韓貨聽說不耐用114.136.104.194 06/08 13:32
→ kiwiwoo: 另外蝦皮買應該比團購跟購物網便宜，可以 223.137.8.72 06/08 13:32
→ kiwiwoo: 先買一個來用看看 223.137.8.72 06/08 13:32
→ kiwiwoo: 223.137.8.72 06/08 13:32
推 debere: 美麗的垃圾+1 36.230.201.100 06/08 13:33
推 cathy1113: 很美的鍋子 但清洗時不小心敲到就掉塗 111.185.11.160 06/08 13:33
→ cathy1113: 層QQ 111.185.11.160 06/08 13:33
推 JessicaHuang: 用過一下就不沾了 49.216.26.147 06/08 13:37
推 hitdog: 這價格都能買朝日不沾鍋了 36.231.152.1 06/08 13:55
推 wayne530: 簡單用一下買特福不沾鍋就好了 不用1000 49.216.131.229 06/08 14:30
→ wayne530: 不要刮到還是挺好用的 49.216.131.229 06/08 14:30
→ kiki17311: 被推文大滅火感謝消防隊的救援 49.216.176.52 06/08 14:31
推 ababs77: 我用半年還是不沾，可能我都用中小火吧， 49.216.37.249 06/08 14:39
→ ababs77: 買它其實主要是因為它是陶瓷塗層，就算剝 49.216.37.249 06/08 14:39
→ ababs77: 落吃到也比一般的不沾塗層安全 49.216.37.249 06/08 14:39
→ ababs77: 建議直接韓國G市買，momo太盤了 49.216.37.249 06/08 14:41
推 ccanister: 用三個月左右就超沾了+1 114.44.7.209 06/08 14:45
推 PaeSon: 感謝推文真實經驗 220.137.33.148 06/08 14:47
推 winds800419: 我買18湯鍋，兩人份剛剛好，不過上 101.9.51.136 06/08 14:49
→ winds800419: 次煮蟹膏辛拉麵滿出來，外面都燒乾了 101.9.51.136 06/08 14:49
→ winds800419: ，以為很難清，結果擦一下就起來了， 101.9.51.136 06/08 14:49
→ winds800419: 我很滿意 101.9.51.136 06/08 14:49
推 chanpei: 我有22cm湯鍋拿來燉肉覺得又美又好用就是 36.233.126.55 06/08 14:59
→ chanpei: 有點小 36.233.126.55 06/08 14:59
推 kmtboxer: 象廚的那個鍋寶金色不沾鍋，很便宜才八 1.171.239.217 06/08 15:11
→ kmtboxer: 百，也真的不沾，之前買了媽媽都很滿意 1.171.239.217 06/08 15:11
→ kmtboxer: ，也漂亮 1.171.239.217 06/08 15:11
→ kmtboxer: 特福超容易掉漆，用一下就壞掉 1.171.239.217 06/08 15:12
推 xsssx: 炒鍋3個月就壞掉，其他用快一年還健在223.137.111.229 06/08 15:12
推 ncube: 買了幾個韓國鍋的心得是湯鍋很好 炒鍋不行 114.45.27.159 06/08 15:21
推 Mittelmeer: 三個月變沾 24.20.32.212 06/08 15:41
→ Msn5566: 這個好像是好味裡面很常出現的鍋具223.139.157.201 06/08 15:46
→ monch: 特福有很多等級 買1000多的我都用兩年左右~123.204.238.108 06/08 16:06
推 anna7827: 特福要買法國製的 中國製不耐用 114.43.112.187 06/08 16:27
推 winnie7737: 雖然我上面對這個鍋子拿來煎煮有負評 114.35.172.50 06/08 16:28
→ winnie7737: ，不過還是要平反一下他的塗層沒有使 114.35.172.50 06/08 16:28
→ winnie7737: 用氟化物，對人體和環境的傷害都低很 114.35.172.50 06/08 16:28
→ winnie7737: 多（可參考YT阿淇博士的鍋具介紹風險 114.35.172.50 06/08 16:28
→ winnie7737: 講得很清楚），所以寧願忍受這些問題 114.35.172.50 06/08 16:28
→ winnie7737: 或用鐵鍋，不用特福等氟化物不沾鍋。 114.35.172.50 06/08 16:28
推 valarie: 請問變沾後養鍋還有用嗎? 還是只能丟了? 59.125.227.2 06/08 16:38
→ doratammy: 我也只敢用陶瓷不沾鍋 220.137.54.193 06/08 16:45
→ emiaki: 不沾鍋不適合用大火唷～ 61.64.0.242 06/08 16:54
→ emiaki: 推個日本的iris 61.64.0.242 06/08 16:55
推 doratammy: 最近好像很多新手開伙建議買鍋具前先了 220.137.54.193 06/08 16:56
→ doratammy: 解一下每種鍋具的特性 220.137.54.193 06/08 16:56
→ monch: 可以查一下陶瓷塗層的不沾性與確認有無添加123.204.238.108 06/08 17:03
→ monch: 矽油123.204.238.108 06/08 17:03
推 alicegaga: 我買雙耳湯鍋，2人平常煮湯很方便尺寸 1.170.254.149 06/08 17:17
→ alicegaga: 剛好，用起來覺得很順～ 1.170.254.149 06/08 17:17
→ pinknote: 用沒幾次就沾鍋是怎樣223.139.123.255 06/08 17:23
推 hopeblue: 說momo盤的是沒看過台灣官方網站的訂價 42.74.73.255 06/08 17:52
→ hopeblue: …. 42.74.73.255 06/08 17:52
推 ababs77: momo跟 g market比起來就是比較貴呀 49.216.37.249 06/08 18:03
推 shizuki: 個人都是中小火調理，使用上並不沾，最會 114.24.105.108 06/08 18:38
→ shizuki: 沾的煎荷包蛋只要雞蛋先從冰箱取出回溫一 114.24.105.108 06/08 18:38
→ shizuki: 下也可以不沾，很好洗，湯鍋也很好用也可 114.24.105.108 06/08 18:38
→ shizuki: 以湯鍋直接炒再煮。陶瓷塗層不適合大火， 114.24.105.108 06/08 18:38
→ shizuki: 只要正確使用我覺得非常值得購買的 114.24.105.108 06/08 18:38
→ sparkling214: 一直換鍋不環保 218.166.124.68 06/08 19:10
→ maktub: 一開始好用但壽命很短 220.142.28.136 06/08 20:02
推 showma: 借問上面e大～iris不沾效果如何，最近在 1.200.82.167 06/08 21:10
→ showma: 觀望馬卡龍陶瓷塗層，可以放烤箱覺得心動 1.200.82.167 06/08 21:10
→ showma: ！ 1.200.82.167 06/08 21:10
推 s150114: 我有買粉紅色那組，很好用 59.126.18.131 06/08 21:43
推 yukina0425: 我也是用了三個月了還是超不沾啊@@真 39.10.125.151 06/08 22:05
→ yukina0425: 的很好用而且很美～煮飯起來心情都很 39.10.125.151 06/08 22:05
→ yukina0425: 好，但是鍋子底部容易焦黃+木頭把手 39.10.125.151 06/08 22:05
→ yukina0425: 有點鬆...比較好奇那些用幾次就壞掉 39.10.125.151 06/08 22:05
→ yukina0425: 的平常是怎麼煮的XD 39.10.125.151 06/08 22:05
推 chicz201: 美麗的垃圾+1！！！ 223.137.254.26 06/08 22:17
推 cyrich: 有買 用過最爛的不沾... 不過也可能我家時 110.28.103.246 06/08 22:39
→ cyrich: 瓦斯爐火太大很會沾？ 110.28.103.246 06/08 22:39
推 doratammy: 其實只要是不沾鍋都不能用大火 220.137.54.193 06/08 22:42
推 emiaki: 回上面s大～iris是我之前住日本時使用的 61.64.0.242 06/08 22:45
→ emiaki: 鍋具，那時是使用鑽石塗層的版本，我覺得 61.64.0.242 06/08 22:45
→ emiaki: 很好用，完全不沾也很好清洗，馬卡龍的陶 61.64.0.242 06/08 22:45
→ emiaki: 瓷塗層那款我就沒用過了～ 61.64.0.242 06/08 22:45
推 hopeblue: 我沒買這款 我買的是同牌子的M什麼的,也220.133.103.100 06/08 23:19
→ hopeblue: 是沾XD220.133.103.100 06/08 23:19
→ hopeblue: 而且湯鍋沒事 平底鍋就…但看他不佔位就220.133.103.100 06/08 23:19
→ hopeblue: 還是繼續用了XD 話說我沒要幫momo說啥220.133.103.100 06/08 23:19
→ hopeblue: 話,只是 官網售價真的就是這麼貴=..= 連220.133.103.100 06/08 23:19
→ hopeblue: 開的團購們的價位都還是比蝦皮高,因為220.133.103.100 06/08 23:19
→ hopeblue: 當時有比價過XD220.133.103.100 06/08 23:19
推 whitelady: 這個若鍋子有刮痕焦痕整個醜掉 114.37.145.162 06/08 23:21
推 C90190582: 謝謝留言滅火 101.137.135.54 06/08 23:26
推 FinQ1212: 用了兩個月左右開始沾鍋，但看在塗層的 1.162.37.135 06/08 23:41
→ FinQ1212: 份上還是乖乖繼續用 1.162.37.135 06/08 23:41
→ FinQ1212: 象廚的鍋寶鍋好用，跟FIKA交替著煮～ 1.162.37.135 06/08 23:41
推 jasica: 想借標題問有人用過dazzling home 的不沾 211.23.148.241 06/09 01:16
→ jasica: 鍋嗎 211.23.148.241 06/09 01:16
推 pearlwhite: 推you tuber阿淇博士 講鍋子很詳細 114.136.43.16 06/09 01:31
推 cching1021: 不沾鍋適合新手 但他就是個消耗品 而 118.169.78.252 06/09 02:02
→ cching1021: 且依照某些使用方式可能造成有害物質 118.169.78.252 06/09 02:02
→ cching1021: 吃下肚 不推薦花太多錢買不沾鍋 118.169.78.252 06/09 02:02
推 Daladala: 買了半年以上，沒有每天煮飯也只會做簡 36.225.153.248 06/09 03:42
→ Daladala: 單料理，目前還是完全不沾，清洗也方便 36.225.153.248 06/09 03:43
→ Daladala: 煮飯時心情也會很好XD 36.225.153.248 06/09 03:44
→ Daladala: 但湯鍋把柄沒做隔熱，也很常觸碰到平底 36.225.153.248 06/09 03:47
→ Daladala: 鍋木柄上方與金屬的連接處而燙到... 36.225.153.248 06/09 03:47
推 japennanako: 多看幾個YT就知道這個鍋子超沾，完全 220.134.199.32 06/09 04:05
→ japennanako: 不會想買 220.134.199.32 06/09 04:05
推 xinni: 同意不沾鍋真的是消耗品 真的不用花大錢買 211.72.109.163 06/09 07:54
→ xinni: 買特福法國製搭配矽膠鏟 使用2～3年沒問題 211.72.109.163 06/09 07:54
推 loking: 推薦去amazon找有陽極處理的不沾鍋 好用很 111.71.39.77 06/09 09:35
→ loking: 多 111.71.39.77 06/09 09:35
→ loking: 18公分平底鍋太小，炒菜容易灑出來 111.71.39.77 06/09 09:36
→ mt0542281: 感謝滅火XDD 61.227.183.96 06/09 11:56
推 gl55025: 這款不沾鍋超級不耐！ 1.162.138.111 06/09 18:16
→ kiki17311: 感謝大家滅火 剛剛又訂了一顆史大伯 49.216.89.41 06/10 01:04
→ kiki17311: 只是真的很好奇美麗的垃圾 49.216.89.41 06/10 01:05
→ kiki17311: 到底有多垃圾哈哈 49.216.89.41 06/10 01:05
推 puree: 如果是新手就更不推薦！跟印象中的不沾鍋 114.36.69.186 06/10 10:57
→ puree: 有差別。會沾黏但也好處理、鍋子比較薄容 114.36.69.186 06/10 10:57
→ puree: 易升溫（易焦），比起瓦斯爐更適合ih爐 114.36.69.186 06/10 10:57
推 Nightu05: 我是開始買鑄鐵鍋...不沾家裡就有 goodp 1.200.16.41 06/10 16:11
→ Nightu05: lus好用 1.200.16.41 06/10 16:11
→ kiki17311: 我還是忍不住買了美麗的垃圾3款 49.216.177.122 06/11 00:34
→ kiki17311: 但我是找代購買的 跟G市價錢差不多 49.216.177.122 06/11 00:35
推 fetish: 感謝滅火！ 114.37.227.178 06/12 01:53
推 jessie927: 塗層很重要，他號稱無毒，所以使用上 111.184.30.27 06/12 11:18
→ jessie927: 比起其他化學塗層要來的安心一點？ 111.184.30.27 06/12 11:18
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推 ning1121: 我用了半年多還是很不沾耶，我都有在養 1.173.39.179 06/13 01:43
→ ning1121: 鍋不曉得有沒有差 1.173.39.179 06/13 01:43
推 aprit416: 不好用！不沾的效果不到半年就沒了，他 61.231.155.96 06/13 16:02
→ aprit416: 是我壽命最短的鍋子 61.231.155.96 06/13 16:02
推 sweet7149825: 留言太好笑 1.200.132.110 06/16 00:47
→ Hillory: 我自己買了一整組6千多那組。覺得fika設 36.228.36.221 06/25 19:21
→ Hillory: 計蠻不良的，它的手把很容易燙傷手(有一 36.228.36.221 06/25 19:21
→ Hillory: 段未包覆的部分)。我大概被燙傷兩次，有 36.228.36.221 06/25 19:21
→ Hillory: 一次蠻嚴重的。 36.228.36.221 06/25 19:21
→ sweety422: 買了炒鍋，用了幾次就沾鍋… 不推薦 101.12.89.80 06/26 20:06
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