#支持本地農業 #網購本地蔬菜
處理置頂的那件事,花了我們不少心機,各方能提供的協助有限,只能說一句,我們行得正 企得正,問心無愧。久未更新,這回跟大家分享支持本地農業的點滴
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��這兩個多月的抗疫日子,之前藍天白雲,縱使在城市的防疫意識有了,爭取機會踏青、郊遊、登山的時侯也偶有鬆懈之時;隨著各國工作/留學生回港,大家又緊張起來,因為這下的確診人數是真實的上升,每天都數十數十的確診,加上最近天氣不穩,還有堂食隔檯政策,終於可讓大家收心養性,外出只為了補給家中的日用品和糧食。人人變廚神,就算想懶一餐半餐都盡量外賣為主,但在家多煮多吃健康一點也是好事。
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以往魚子醬一家可能每一兩月才到農墟一次,疫情開始以後,全面改吃本地菜,除了一方面大力支持本地農業,也避免內地菜蔬的潛在危機。雖說每天都吃有機菜的話,好像有點奢侈,但其實本地也有常規種植的菜農,在港務農都是有心有力的農夫,有些可能真的礙於環境等限制,未能認證為有機農莊,但也會抱著想大家吃得健康而少下農藥,至少比內地供港的蔬菜較安心。很感恩魚子醬一家住在新界區,週邊不少農田可以到訪,又或是現時有不少自發的平台、網站都有蔬菜共購/集運概念的一站式平台,在農民和客人的角度出發,也是相得益彰。
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魚子媽可以分開跟大家慢慢分享一下,農場 / 本地蔬菜平台 / 應用程式等等,全是真金白銀光顧,絕無業配之嫌,這次先說說近來數個心水。
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1. #早晨#JouSun
- 集合數十個本地農場的蔬菜/生果/本地肉類,大家可以隨心所選,同一蔬菜也有多個來源選擇 [朋友話咁樣 選擇困難症會發作 XD]
- 網頁非常user-friendly 讓你篩選 本地/有機等項目,可以完全追溯貨源和反映質素評價等,作物會在送貨前的12小時內收割包裝,如遇缺貨也會立刻以電郵通知及安排單項退款
- 質素很不錯,有條理,以硬盒送遞,蔬菜保存得很好,新鮮
- 以順豐送遞上門,若訂購的貨品有冷凍/冷藏的都會分箱送遞,全隨上保溫袋及環保冰
- 各商戶 各自包裝交予 早晨,因此膠袋用量不能避免,理解的,但若恆常訂購,就會收到大量保溫袋/冰包/膠袋,這長遠的問題得解決
- 滿$200免運費,但每次訂購需付行政費支援各路運輸交收成本
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2. #歐羅有機農場
- 不時接受傳媒的拍攝和訪問,活躍的本地有機農莊之一
- 錦上路附近$150 / 其餘$200起送貨 [不送離島、馬灣/愉景灣、西貢、石澳等偏遠地區]
- 人手有限,靠的是一班義工去送菜,魚子媽會盡量選擇到錦上路取菜,免卻義工們舟車勞頓
- 有農夫菜包、散點、自家醃物、蜜糖等,隨時令改變 [冬季葉菜漸入尾水,近期改為夏季瓜菜播種,選擇可能較少]
- 即割即送,非常新鮮,也會主動減少膠袋,以紙包菜
- 疫情期間,改為送座頭或掛在鐵閘/門前,不作面對面交收
- 收到菜後,主動入數,一個「信」字
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3. #開心花園農莊
- 自家蔬菜現場購買/自摘 $28斤,外送$32斤
- 除了自家菜田,也有進口的的蔬菜雞蛋生果等可一併訂購送貨,價錢自行衡量,魚子媽專注在農田的菜蔬
- 未設有機認證,用上有機肥料
- 疫情其間不設開設玩樂,但可walkin摘菜 [雨季來襲,菜田都提早收割,現時選擇不多]
- 送貨元朗最少$150起,全港皆送,每區有不同min.charge及送貨日子
- 現場購買即割最為新鮮,送貨皆為當天早上收割
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4. #本地魚菜直送App
- 蔬菜統營處 / 魚類統營處 直購應用程式
- 送貨上門/ 順豐送遞 / 菜站自取 / 合作店舖自取,選擇多
- 若訂購魚類,取貨選擇會極少,宜送貨上門
- 魚先劏好,真空包好,非常企理衛生
- 價錢相宜,除本地魚菜,有港資廣東信譽農場及其他產品
- 送貨最少$250起,店舖自取min.charge $180起
文字太多,待續,希望小小的分享也可以為留家抗疫的大家提供一點選擇。
#有機蔬菜 #自摘蔬菜 #留家抗疫 #StayHomeStaySafe
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