許振輝與太太Niki從未想過揮袖離開香港，生於斯就長於斯，香港製造，是他們的堅持。十年前，他們選擇背起責任，十年後更是不顧一切的投入，要嘛不做，要做就做到最好：「因為香港是我的家，沒理由為了工作而去別的地方……」
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許記的故事，說來話長。這字號創立於1959年，許振輝的爺爺從潮州鄉下偷渡來港，在長沙灣工廠區推着木頭車當小販賣魚蛋，撫養一家大小。那年頭，遍地都是 ... ... <看更多>