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【認識臺灣六大經濟竹種 運用各有所長】
臺灣到底有幾種竹子？在近百種的竹種當中，林務局統計資料中常見的經濟竹種，分別為麻竹、綠竹、長枝竹、刺竹、桂竹、孟宗竹。
林試所森林利用組研究員林裕仁表示，桂竹的比重較大，最知名的應方式是製成竹劍，因為具有極佳韌性且不易斷裂，是日本指定做竹劍的材料。也因為桂竹和孟宗竹較為強韌，運用性廣，竹材加工的研發以這兩種為主。
綠竹多用於生產高產值的綠竹筍，A級貨價格甚至高達每斤100元。二、三年生的綠竹會進行砍伐以免無法收穫竹筍，也因此竹稈較嫩，不適合做為加工用途。
👉看更多農報導：https://www.agriharvest.tw/
#竹子 #竹材 #竹產品
【🎋竹子小知識－端午節篇】
端午節要到啦！大家開始吃粽子了沒呀？😋 你喜歡哪一......
啊啊先別戰！！
我們要討論的是南部粽、北部粽都需要的靈魂材料－－「粽葉」！
你知道包粽子為什麼要用竹葉嗎？
因為......好香？好包？好取得？
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都正確！現在就讓我們剝開手中的粽子（咦？），一起揭開粽葉的神秘面紗吧！
🍃臺灣有六大經濟竹種：桂竹、綠竹、孟宗竹、麻竹、長枝竹和莿竹，其中 #麻竹 的葉子跟 #桂竹 的竹籜（ㄊㄨㄛˋ）就常被利用來包粽子！因為竹葉中富含黃酮類成分，它不僅會讓食物帶有淡淡竹子清香，更能抑制食物氧化、延長食物保存期限，因此竹葉可是環保又自帶保鮮功能的天然食物包裝材料呢！
南部粽有些使用月桃葉，此外最常使用的是 #麻竹葉，因為它的葉子較大，香氣較濃，且比較不會沾黏糯米✨
而北部粽則多用 #桂竹籜，竹籜就是竹筍的外殼，它和竹葉一樣含有黃酮類成分，唯一不同的是多了一股淡淡筍香🤭
下次吃粽子之前看一下體重計......
不是啦～看一下手上的粽葉是麻竹葉還是桂竹籜吧ＸＤ
💚竹葉還含有許多活性成分和氣味，可透過現代萃取技術，應用於美妝品和飲品，下次再為大家介紹，敬請期待下次的 #竹子小學堂 💚
🤝連結內外部的重要窗口
#創生基地 凝聚地方意識及動能🤘
🌿市場轉型創生亮點 #崎聚創生 新聚點
位在臺南市東南方的#龍崎區，距離市中心車程不遠，但因為特殊的惡地地形，開發相當險峻，農業發展隨之受限。長久以來面臨人口外移與老化問題，是臺南市人口最少的行政區，同時也是地方創生行動具挑戰性之地。
甫結束的第二屆 #龍崎光節「#空山祭」，創下全國創意燈會的新紀錄，吸引了大批人潮來到 #虎形山公園，親近龍崎。在空山祭期間扮演重要旅客中心的舊公有市場，在2018年成立了「#崎聚創生新聚點」，「崎聚」諧音的招牌引人會心一笑，意指龍崎的「#創生基地」開門迎客，希望大家「齊聚」龍崎。
✨改造公有市場 賦予活化地方新功能
崎聚創生新聚點的老建築前身是 #崎頂公有市場，在市街蕭條沒落之後，市場攤商也陸續撤離，部分改成老人文康活動中心，其他多是閒置空間。始終期待老市場可以活化的龍崎區公所，終於在國家發展委員會「設計翻轉、地方創生」計畫，於2018年迎來崑山科技大學師生進入改造活化空間，並策動 #農創市集、輕旅行等活動，帶來擾動的正能量。
走入崎聚創生新聚點，由崑山科技大學團隊聯合竹藝師、居民共同打造的空間，其中有不少利用當地盛產竹材布置的元素，例如：長枝竹燈具、竹編織牆、天花板竹篩裝置等，而舊市場有當地居民自營的小食攤、農產品攤、食品攤，場域也連結到市場前由農會經營的竹炭故事館，以及市場後的崎頂老街等，讓市街活絡起來。
🌈龍崎地景及竹業 深具觀光潛力
在崑山科技大學團隊計畫結束後，在地龍崎人接續努力，「把人留在龍崎是亟需突破的地方。」龍崎區區長顏振羽坦言。為了持續先前努力的成果，區公所也持續對外辦理輕旅行、一日遊活動，崎聚創生新聚點的後續經營也委外招商，由「#深緣及水」公司進駐，可補足發展地方觀光不足的飲食機能。
顏振羽區長表示，龍崎具有發展地方觀光的潛力，虎形山公園已是臺南市民喜愛的健行郊山，而 #牛埔泥岩 則是水土保持教學園區，具有獨特的月世界景觀。
此外，長期在地耕耘的臺南市竹會，也在張永旺理事長及陳炳煌老師等兩位資深竹編藝師帶領下，不定期開辦竹編課程、配合空山祭活動布展，持續推動龍崎的竹材運用。在空山祭之後，龍崎區公所抱持著正面態度，希望未來可以持續運作崎聚創生新聚點，發揮整合地方資源的功能，持續協助並培育龍崎的創生能量。
🌙崎聚創生新聚點
臺南市龍崎區崎頂里新市子201號
🍀文／李佳芳 攝影／王士豪
🍄[文字及圖片版權屬臺南市政府所有，請勿任意下載及重製]
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一、幼童軍與學校教育的互補性
陳培章校長，之前曾在西松國小服務六年的時間，也擔任過訓導主任負責幼童軍業務，後來考上校長後，調至
蓬萊國小擔任校長工作。也因為曾在西松服務過，這層特別的關係，所以本集也特別邀請到兩位西松國小的小狼郭維皓、高語彤來訪問。陳校長同時也是幼木章持有人，所以談「幼童軍與學校教育的互補性」，自然有他熟練的一面。陳校長提到，幼童軍要具體的落實、融合在學校教育中，有三個方向可以努力，那就是「學生自治活動」、「綜合活動領域」、「生命品格教育」另外還有如何引導家長投入、參與學校的幼童軍，精彩內容，全國童軍夥伴一定要鎖定收聽。
二、戶外專訪：
簡邑容校長將為各位介紹老松國小的童軍發展現況，還有百年老校如何與社區進行互動，最後這校訓為「自強不息」的百年老校，培育出許多名人，包括知名本土作曲家鄧雨賢、企業家蔡萬霖、蔡萬才等…簡校長都將一一介紹。
三、戶外活動報導：
北極星樂活童軍團－富陽自然生態探索與賞螢快樂行
●2014/5/17，下午三點，主持人基銘跟隨著北極星樂活童軍團來到了富陽自然生態公園，解說老師為荒野保護協會的苦楝，節目中有苦楝老師介紹長枝竹與水同木的精彩收音。還有副總團長李茂熙的專訪。同行中還有二位優秀的行義童軍建國中學的洪邵祺與成功中學的楊沅錡都有接受採訪。
四、戶外活動報導：
臺北市第112團老松國小複式童軍團－團集會
●2014/5/18，上午八點半，主持人基銘到老松國小進行「感恩的心」團集會的實況採訪收音。
此次有陳秀琤夥伴，說了「媽媽的聲音」這個故事、非常感人。也讓小狼在聽完這個故事後，要說出他們想要感恩的對象。另外還有採訪了幼童軍家長王家勇、稚齡童軍家長賴冠瑾，聽他們說說小孩在參加幼童軍與稚齡童軍後的成長與改變。還有訪問了小狼王品超、張祐瑜、鄭竹妤、周靖軒，聽他們為什麼喜歡參加幼童軍，還有在幼童軍有學習到什麼樣的技能。
長枝竹 在 臺南市竹會- 【實習生日常】 今天跟老師一起去竹園裡採竹筍 的必吃
但口感好不好吃而已， 像長枝竹的竹筍就會吃起來比較苦。 下午去剖了新鮮的竹子， 利用竹子本身的特性， ... <看更多>