中秋節當然要聚埋食飯
荷葉雞、醬燒骨、海參鴨掌、啤酒脆豬手、焗蠔砵、金銀蛋菠菜
仲有⋯⋯福元湯圓真係好好味
#大少奶食譜
金銀蛋菠菜湯 在 Facebook 的精選貼文
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good，也在其Youtube影片中提到，⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 金銀蛋菠菜苗 材料： 菠菜苗1斤 鹹蛋1隻 皮蛋1隻 蒜頭8粒 處理： 1. 菠菜苗，切去根部，清水浸5分鐘。 2. 蒜頭，去皮，切去頭部硬的部分。 3. 皮蛋，連包裝袋，用菜刀輕手拍一拍，除去殼，洗乾淨，1開8。 4. 鹹蛋，加入少...
金銀蛋菠菜湯 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的最讚貼文
懶媽媽今天放假沒煮飯，訂了台北萬豪酒店-宴客樓 的外帶美食！
不誇張，我跟V爸媽直接穿睡衣在家裡吃五星級飯店美食，口味很清爽也適合長輩跟小孩，菲菲午餐也直接升級吃外食（其實是懶媽媽不想另外準備副食品）
✔️快手寫好開箱文：https://venuslin.tw/taipeimarriott/
台北萬豪酒店宴客樓外帶美食
套組A (原價每套2,720元，優惠價每套1,680元|約四人份|附白飯)
-三道開胃小品
-搭配蛤蠣蒜子排骨湯
-主菜：左宗棠雞、香煎嫩豬肝、椒鹽小卷
套組B (原價每套4,410元，優惠價每套1,980元|約五人份|附叉燒廣炒飯)
-四道開胃美點(含冠軍烤鴨、金牌油雞等)
-搭配廣式老火煲湯
-主菜：奶香醍醐燒中蝦、三杯豬腳、川味麻婆豆腐、金銀蛋菠菜
為避免等候建議提前一天預訂
取餐時段：每日中午12:00-13:00 | 晚間18:00-19:00
訂購請洽台北萬豪酒店：(02)2175-7956
金銀蛋菠菜湯 在 486先生 Facebook 的最佳解答
慶祝兒子暑假回國以及女兒考上想要念的大學與科系，今天爸爸奢華一點，來吃這個：
大直萬豪酒店 外送的：
宴客樓套組B
冠軍烤鴨、金牌油雞、川麻雲耳、黃金醬泡菜
廣式老火煲湯、奶香醍醐燒中蝦、川味麻婆豆腐、三杯豬腳、金銀蛋菠菜、叉燒廣炒飯
＋台北萬豪經典牛肉麵禮盒、黑蒜菜脯雞湯
因為兒子在舊家自己隔離，所以這些菜就我們吃，然後視訊給兒子看。
台北萬豪經典牛肉麵禮盒、黑蒜菜脯雞湯 晚點我再送餐給兒子吃。
等送來 再拍照跟大家分享
在家辦公，我猜同仁應該都這樣了 圖
金銀蛋菠菜湯 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
金銀蛋菠菜苗
材料：
菠菜苗1斤
鹹蛋1隻
皮蛋1隻
蒜頭8粒
處理：
1. 菠菜苗，切去根部，清水浸5分鐘。
2. 蒜頭，去皮，切去頭部硬的部分。
3. 皮蛋，連包裝袋，用菜刀輕手拍一拍，除去殼，洗乾淨，1開8。
4. 鹹蛋，加入少許水分，使其容易除去鹹蛋灰，清水洗乾淨，分開蛋黃及蛋白在2個碗內。
5. 菠菜，已浸好，用清水沖洗1至2次。
烹調：
1. 大火在鑊中燒熱油1湯匙。
2. 加入蒜頭。
3. 加入菠菜，冚蓋，焗2分鐘至軟身。
4. 反一反菠菜，炒一炒，冚蓋煮1分鐘。
5. 菠菜已煮好，夾上碟。蒜頭及菠菜汁仍留在鑊內。
6. 加入鹹蛋黃，慢火煮1分鐘，1開4。
7. 加入皮蛋，1開8，轉大火，加入鹹蛋白至大滾起，放在菠菜上面。
8. 完成，可享用。
Gold and silver egg baby spinach
Ingredients:
Baby spinach 1 catty
Salted egg 1 No.
Century egg 1 No.
Garlics 8 Nos.
Preparation:
1. Baby spinach, cut the roots, soak in tap water for 5 minutes.
2. Garlics, get them peeled. Cut the hard end.
3. Century egg, beat it in plastics with chopper. Remove the shell. Rinse with tap water. Divide it into 8 shares.
4. Salted egg, mix with little tap water, this is to ease removing its ash. Rinse with tap water. Break it in a bowl. Separate the egg yolk and egg white in 2 bowls.
5. Spinach, has been soaked well, rinse with tap water for 1 to 2 times.
Steps:
1. Heat up oil 1 tbsp at high flame in wok.
2. Put garlics.
3. Put spinach, cover up the wok for 2 minutes until it turns soft.
4. Flip over the spinach, fry for a few seconds, cover up the wok for 1 minute.
5. Spinach has been cooked well, put on plate. Garlics and spinach sauce is still in wok.
6. Put salted egg yolk, cook at low flame for 1 minute. Divide it into 4 shares.
7. Put century egg. Divide it into 8 shares. Turn to high flame, put salted egg white, wait for boiling up. Put on top of spinach.
8. Complete. Serve.
純蔬菜?素食?素煮?(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RKnrfVikRvaKyfEjg2tD54
?這系列全部影片都有中英文翻譯
?蔬菜/ 瓜類??????系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RN_2zErZLCtf21j9ZmsB23
?這系列全部影片都有中英文翻譯
Baby Spinach with Salted Duck Egg & Century Egg?Nutritious & Super Delicious✅?
咸蛋皮蛋菠菜苗
高營養超好味
Spinach with Gold & Silver Eggs
(金銀蛋菠菜)
金銀蛋菠菜湯 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【星期一】
涼瓜炆豆腐牛肉
蝦粒魚肉伴玉環
蠔皇肉醬燴薯蓉
粟米豆腐蚵仔羮
https://bit.ly/2Fv8PjC
【星期二】
三杯花椰菜
椒麻雞扒
自製墨魚粟米春卷
螺片四神湯
https://bit.ly/3hqa0y7
【星期三】
粟米片脆香雞翼
蒜苗番茄煮魚
青豆角炒鮮菇
菠菜皮蛋蝦皮湯
https://bit.ly/3k8ELcK
【星期四】
雪裡紅炒百頁豆腐
辣子雞軟骨
金銀蒜粉絲蒸扇貝
雙蟲草花南瓜瘦肉湯
https://bit.ly/3kfSfU6
【星期五】
素食打拋豬
雞油菌蒸雞
黃金銀魚仔
哈密瓜紅蘿蔔雞腳湯
https://bit.ly/35KSq5U
【星期六】
忌廉蘑菇肉丸鍋
椒絲腐乳炒通菜
蜜糖菠蘿烤雞扒
絲瓜大蜆湯
https://bit.ly/33FVE80
【星期日】
名廚 #李志偉 菜單！
水東芥菜桂花魚骨腩肉片湯
均安頭菜雲耳蒸桂花魚片
鳳眼果冬菇炆雞
欖菜海茸炒四季豆
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金銀蛋菠菜湯 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
食譜： http://bit.ly/2TLMrWh
材料：
熟皮蛋1隻
菠菜半斤
熟鹹蛋1隻
上湯250毫升
蒜子6粒
做法：
1.
蒜頭壓開，菠菜切段，鹹蛋和皮蛋切粒。
2.
燒熱油，加蒜頭，分次加菠菜，加上湯，放入鹹蛋和皮蛋，蓋上煮1分鐘，加鹽和糖調味。
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