#新莊美食.雖然新莊大拜拜取消，我們還是可以自己買包鹹光餅解饞饞
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金合和糕餅 在 Nana媽四處趴趴走美食日記 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅小象愛出門，也在其Youtube影片中提到，歡迎訂閱按讚分享 https://www.youtube.com/channel/UCa7c... FB 小象愛出門 https://www.facebook.com/t60734tina/ =========================== 台北老鄉們看過來！這古早味吃法有沒有試過～ 這次小象...
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金合和糕餅 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最佳貼文
超人氣的百年老店，台式貝果吃過了嗎😆😆
台式貝果也就是繼光餅啦！吃過的都稱讚到不行
每天新鮮出爐，麵粉香四溢，口感紮實有嚼勁，甜中帶鹹
不管是當早餐還是零嘴都好適合😋有夠涮嘴ԅ( ¯་། ¯ԅ)
📍金合和糕餅店
🏡：新北市新莊區新莊路269號
⏰：08:00-21:00
☎：02-22770348
Instagram追蹤 @stayjcool @oldschool_foodiefran 授權提供
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金合和糕餅 在 Nana媽四處趴趴走美食日記 Facebook 的精選貼文
【新莊美食】早上就來吃飄香有88年之久的熊記燒餅油條更有活力
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台北老鄉們看過來！這古早味吃法有沒有試過～
這次小象探索 #新莊 #廟街夜市 ， 以前總是人來人往，現在顯得沒落很多～
剛好人愈少的地方小象更要去吃一發😎😎
沒想到老新莊人的吃法真的很特別， #鹹光餅 我都沒吃過！！泡餅配上花生湯更是特別～
別的地方都沒有看過的在地吃法呢！！！
感謝
伴吃夥伴 👦 👧 老謝 貝貝
🔹#糖玄宗黑糖飲品
📍新北市新莊區新泰路47號
🔹#金合和糕餅
📍新北市新莊區新莊路269號
🔹#潤餅捲
📍新北市新莊區新莊路218號
🔹#林記香菇肉羹
📍新北市新莊區新莊路344號
🔹#豐年街世界豆漿大王
📍新北市新莊區豐年街53巷22號
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金合和糕餅 在 [食記] 金合和糕餅新莊鹹光餅創始店- 看板HsinChuang 的必吃
金合和糕餅
電話：02 2277 0348
地址：新北市新莊區新莊路269號
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好讀板網址：https://peko721.pixnet.net/blog/post/47205913
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經營超過百年，目前已傳承到第四代，店裡除了鹹光餅(繼光餅)，還有賣發財餅、泡餅、
白豆沙餅、綠豆沙餅、咖哩肉酥、豆沙餡餅以及麻荖等各式傳統糕餅。
老店位於新海橋下方的轉角處，距離新莊廟街夜市非常近。
雖然招牌上寫著麵包、蛋糕，但來了幾次都沒有有看到架上有麵包跟蛋糕過。
鹹光餅是一袋一袋賣，一袋中有11個鹹光餅，蛋奶素可食。
大鹹光餅跟小鹹光餅的綜合組，價格一樣是50元。
餅風評也不錯，看照片很大一個，但口味如何因為PEKO沒吃過就不多說了。
發財餅，看起來像是薄餅，過年買一包當零嘴討個吉利也不錯。
鹹光餅每天新鮮出爐，餅面帶點油光，近聞麵粉香四溢，口感紮實有嚼勁，甜中帶鹹，很
多人說有點像鹹味的蘋果麵包，但我覺得更好吃。
之前有看到新莊店家用鹹光餅來入菜，有些做成台式漢堡，有些則是拿來取代早午餐盤中
的吐司麵包或貝果， 所以靈機一動，煎了一顆蔥蛋來搭配，先把鹹光餅剪開，然後把蔥
蛋折成適合的大小夾在中間，結果毫無違和感，連挑嘴的陳老爸都說這樣很搭，看來以後
可以用鹹光餅來變化不同吃法了。
建議大家出門前可以先透過電話詢問或預定，才不會像我一樣撲空了好幾次才買到哦!!
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