關於 野生 鯛 魚 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「台中西屯區-養鍋」
▪️ 我們這一家(雙人套餐) $1314
▫️ 紐澳雪花羊小排鍋 $288
🔺 每鍋均附菜盤、附餐、鍋底
🔺 每鍋酌收$20服務費
-
今天分享全台皆有分店的養鍋🍲
這次用餐的是逢甲店店內裝潢還不錯
點餐方式有個人單鍋也有雙人套餐的組合
-
#我們這一家
總共有6種肉品可選擇其中三項
我們選擇小牛兒、霸王肩胛牛、伊比利豬🐷
肉片使用三層架擺放造型上很吸睛！
海鮮有龍蝦、藍花蟹、檸檬紅蝦、南美白蝦、野生草蝦、潮鯛魚、蛤蜊、軟絲、海鱸魚、鮭魚🐟
種類上多達十樣相當豐富但吃起來個人覺得蠻雷的💥
首先龍蝦煮熟後肉質很老非常難以咀嚼⋯
蝦子部分更是不新鮮友人吃完回家直接紅腫過敏❗️
#紐澳雪花羊小排鍋
這個羊小排鍋個人也是非常不推薦❌
下鍋煮一下肉片就直接解體縮水根本吃不到什麼🥲
-
這次原本是看網路上蠻多人推薦養鍋的
結果吃完真的大大失望跟友人一致認為不如吃對面築間
而且除了部分海鮮不新鮮外當天的服務人員態度也極不友善
整體算是蠻糟糕的用餐經驗不會再想回訪～
-
🏠：台中市西屯區逢甲路186號
📞：04-24527319
⏰：11:30～14:30/17:00～00:00

#髒髒吃台中 #髒髒吃火鍋 #養鍋 #台中美食 #西屯美食 #西屯區美食 #逢甲美食 #台中火鍋 #台中鍋物 #台中午餐 #台中晚餐 #台中餐廳 #台中必吃 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中食記 #台中宵夜 #火鍋 #鍋物 #龍蝦 #台中 #西屯 #西屯區 #逢甲 #逢甲商圈 #逢甲夜市 #taichung #taichungfood

耶！又好一陣子沒出現的高級紅條石斑又來了，因為這幾款魚今天比較少量編麻就沒有配入一週五魚喔！但如果要買一週五魚的也有其他魚種的魚貨喔

🐟零售款野生魚
野生高級紅條石斑$350-650元
野生紅目鰱$2-3百元
野生寒鯛（鰱仔魚）$2-4百元吧

⬇️可以搭配免運組一起享免運⬇️
澎湖野生一週五魚$1299元
暢銷厚鲭魚組$1280元（16片魚排）

灣仔新開OMAKASE Sushi Kei 惠
開業短短數月, 無論午市/晚市都座無虛席,
一心去試嘅就要預先book位喇!
.
午市分兩個價錢, 我就試咗最平嘅套餐,
Lunch OMAKASE HK$498/位 (另加一), 包括有:
1️⃣凍蕃茄已去皮, 加了少少甜嘅汁同埋薑蔥, 凍蕃茄清甜多汁, 集夾了薑蔥一齊食, 更為清新。
.
2️⃣茶壺蒸: 蒸蛋極為幼滑, 入口即化, 底部有幾粒好林嘅蓮子增加層次。
.
3️⃣12貫壽司:
🍣伊左目: 質地爽滑, 有淡魚香, 而且表面亦無加以調味, 突意讓食客食到原本嘅淡魚香。
🍣牡丹蝦: 超鮮甜, 肥美爽口, 有蝦嘅甘香
🍣平靜魚: 魚質好爽, 帶少少爽筋, 爽得黎又唔會難咬開
🍣帆立貝: 濕潤多汁, 鮮味厚切, 口感滿足
🍣墨魚: 表面加左海鹽、柚子皮, 墨魚好漿口, 海鹽吊出了鮮味, 亦灑了柚子皮碎, 鮮味清香
🍣金目鯛: 魚質超滑, 甘香鮮甜, 只有魚皮邊被火炙過, 有淡淡焦香香口
🍣北寄貝: 表面加左鹽、青檸汁吊味, 但可惜入口還是有點腥
🍣深海池魚: 質地林身冇筋, 以少少炸蒜做點驟, 同時亦冇覆蓋魚鮮
🍣三文魚籽軍艦: 加了青檸皮碎, 三文魚籽份量剛好, 整件入口都唔好過鹹, 又有層次
🍣海膽卷: 凍海膽入口令口中即時感覺冰涼, 海膽超清甜甘香唔腥
🍣天然吞拿魚: 野生關係, 魚質冇筋連帶, 吞拿魚下加咗少少香蔥, 味道甘香鮮味
🍣天然拖羅: 充滿豐富魚油, 勁正!
.
4️⃣味噌湯: 味噌味道濃郁, 加咗日本青蔥, 整體唔會太鹹
.
5️⃣甜品我就揀咗蜜瓜, 清甜超多汁, 很想encore再來多客!
.
📍惠 Sushi Kei
灣仔謝斐道151-161號金聲大廈地舖
星期一至六: 12:00 - 15:00; 18:00 - 23:00
星期日: 全日休息
.
#hkfoodie #foodie #hk #hongkong #hkblogger #香港 #香港人 #香港食評 #食評家 #香港美食 #美食推介 #美食分享 #omakase #廚師發板 #壽司

【台灣大釣哥 EP27】挑戰X醉漢X抽獎
►加入我們→ https://reurl.cc/VM3GY ►Instagram→ Dukk10
🎣一人一加入，救救大釣哥！🎣
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
即日起到下隻影片發布前
公開分享影片+按讚+留言👉看大釣哥抽美膳雅煎烤盤
就有機會抽這台美膳雅多功能煎烤盤 共2名!
（中獎時請出示截圖以示證明）

實用料理神器！懶人在家也能當大廚？
美膳雅多功能煎烤盤&三明治機取代傳統瓦斯爐，
簡單旋鈕操作及精準溫控火侯，讓您料理零失敗!
1/19-1/26美膳雅x Momo超級品牌日超狂價➠: https://reurl.cc/dVGqX6
超品日眾多商品優惠資訊及登記好禮請參考 👉https://reurl.cc/jqq3op
過年除舊布新趁現在! 有錢沒錢買個好的廚房商品好過年!

「感謝 Okuma寶熊釣具 贊助播出」
很愛用它們家的路亞產品，
對於剛起步的新手來說，成本較低且CP值高！
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▼ 社群媒體
IG : Dukk10
FB: https://www.facebook.com/Dukk10/

▼ 蝦皮賣場（帽子發售中）
https://shopee.tw/dukk_fishing

▼ 商業合作 | 媒體詢問 | 私人問題:
atina56789@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
總算在黑毛的故鄉完成了一項任務XD
但是...白毛呢......？＿？
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
我期許這個系列能夠成功，
能讓大家「期待」趕快看到下一集，
我期許大家都能愛護環境，
期許台灣能越來越好。

企劃：KK、迪迪
攝影：KK
製片：KK、湯湯
釣手：KK、迪迪、Omega、龍哥、彥志哥
一人團隊慢慢進化成有兩三個人的小團隊，
希望這份熱愛分享的心，
可以支撐我們走更遠的路！

#釣魚 #馬祖 #黑鯛

推薦：好多魚的野場!不起眼的61號快速道路橋下都是黑鯛!!
野味二七集 | 八線火口 | 鯛魚燒 | 西瓜綿 | 萍哥Pinger
釣一次魚損失20000元！早上吃魚晚上吃蝦就是爽！！
【老蟹愛釣蝦】釣蝦的時候如果有重要的電話要接，那該怎麼辦呢？這時候可以請隊友發動雙竿流奧義技能
滿海刀煞！又油又臭的餌偏偏最好用！來吧，一起體驗釣白帶⋯⋯魚～
香港釣魚｜Jigging釣魚遇上魚界林寶堅尼，當他一發力想煞 都煞不住 ，第一次釣到手軟
【跟我去釣魚 第一次池塘釣到這麼粗的傢伙 釣蝦女神說頂到了好長好大
【釣魚女神系】釣魚釣到一半 被強吻!! 台湾魚釣り場 Taiwan Fishing Ground 대만 어장
「一千塊夜市系列」挑戰夜市抓棒棒，老闆不藏私直接教你破解！這樣生意還要做嗎！？？
第一次在金愛來釣螃蟹就爆桶!!!招牌避風塘炒蟹!蒜蒸花蟹!好吃到停不下來!
釣魚女神首次挑戰野生黑鯛！結局會是什麼呢？!
高麗菜豬肉餃 | 自種雪翠 | 鍋貼 | 製作 | 萍哥Pinger的一舉一動
花東最狂流水! 在地人欽點的「頂級潮水」！釣一小時就嚇到! 斬獲稀有郵票! 不能錯過最佳潮水

沙律醬芥辣炒蝦球
00:03
https://bit.ly/3khJCZR
材料:
中蝦 8隻
蛋黄醬 2湯匙
日式芥辣 1湯匙
大紅辣椒 1隻
胡椒粉、鹽、糖 各少許
乾葱頭 適量
山椒粉 適量

鹽焗奄仔蟹
01:13
https://bit.ly/2TcvQeZ
材料：
奄仔蟹 2隻
牛油 2塊
淮鹽 1碗
薑 2片

鹽焗蟶子
02:13
https://bit.ly/3kiy2gY
材料：
蟶子 300克
粗鹽 200克
花椒粒 20克
黑胡椒 20克
香葉 2片
五香粉 10克

啤酒魚
03:04
https://bit.ly/3kknOfX
材料：
紅鯛魚 1條
乾辣椒 5條
芹菜 (切段) 半棵
葱 (切段) 1條
薑片 5片
啤酒 1罐 (約330 毫升)
水 100毫升
蠔油 2湯匙
糖 半茶匙
鹽 少許

古法巴馬火腿蒸桂花魚
04:38
https://bit.ly/3jdcnVX
材料：
巴馬火腿 30克
桂花魚 1條
冬菇 2隻
葱 5條
薑 1片
蒸魚豉油 1湯匙
鹽 少許
胡椒粉 少許
蠔油 1茶匙
糖 少許
麻油 1茶匙
生粉 少許

豉油王煮魷魚
06:11
https://bit.ly/2TcMvz1
材料:
鮮魷魚仔 10隻
老抽 3湯匙
生抽 2/3湯匙
乾葱頭 2粒
薑 2片
葱 3條
胡椒粉 少許
糖 1湯匙

白酒忌廉煮蜆
07:16
https://bit.ly/3jiNAA2
材料：
大蜆 300克
洋葱 1/4個
檸檬 1個
白酒 200毫升
雞湯 50毫升
鮮忌廉 100毫升
牛油 20克

宮保魷魚
08:24
https://bit.ly/3dOBNrV
材料：
魷魚2隻
辣椒乾 10隻
薑 20克
蒜頭 3片
葱 1棵
鹽 少許
糖 2茶匙
紹興酒 2湯匙
生粉 1湯匙
生抽 1湯匙
茄汁 1茶匙
麻油 1湯匙

金銀蒸粉絲蒸扇貝
10:14
https://bit.ly/3dMnpkc
材料：
蒜頭 1個
扇貝 4隻
粉絲 1包
鹽 1茶匙
糖 1茶匙
蒸魚豉油 1湯匙

蘋果無花果燉白花魚湯
11:51
https://bit.ly/34h6xyD
材料：
白花魚 1條
蘋果 2個
蜜棗 2粒
無花果 5至6粒
瘦肉 1斤
薑片 3至4片
葱白 1條
果皮 1片
水 2公升
鹽 2茶匙
糖 1.5茶匙

老壇酸菜煮白花魚
18:23
https://bit.ly/34iZDZY
材料：
白花魚 1條 (約1斤)
老壇酸菜 適量
薑片 3至4片
蒜茸 1湯匙
醃蘿蔔 適量
炸蒜子 適量
野生椒醬 1.5湯匙
炸蒜茸辣椒 適量
炒香芝麻 少許
熱水 適量
薯粉 1份
魚肉醃料：
生粉 少許
鹽 少許
糖 少許
水 少許


避風塘軟殼龍蝦
23:17
https://bit.ly/2FLZ5SK
材料：
軟殼龍蝦 1隻
指天椒乾 少許
二荊條乾 少許
青辣椒 1條
紅辣椒 1條
炸漿 適量
豆豉 2湯匙
豉油 少許

避風塘蒜：
蒜頭 4至5顆 (整顆)
薑茸 適量
豆豉 適量
豉油 少許









===================================

? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#海鮮食譜 #炒蝦球做法 #奄仔蟹食譜 #蟶子食譜 #魷魚處理
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9

在野場釣到大魚之前的無盡修練！
►加入我們→ https://reurl.cc/VM3GY ►Instagram→ Dukk10
🎣一人一加入，救救大釣哥！🎣
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
「感謝 Okuma寶熊釣具 贊助播出」
很愛用它們家的路亞產品，
對於剛起步的新手來說，成本較低且CP值高！
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▼ 社群媒體
IG : Dukk10
FB: https://www.facebook.com/Dukk10/

▼ 蝦皮賣場（帽子發售中）
https://shopee.tw/dukk_fishing

▼ 商業合作 | 媒體詢問 | 私人問題:
atina56789@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
總有一天要拉起100up的大百頭！
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
我期許這個系列能夠成功，
能讓大家「期待」趕快看到下一集，
我期許大家都能愛護環境，
期許台灣能越來越好。

企劃：KK、國財
攝影：KK、遠欣
製片：KK、湯湯
釣手：KK、遠欣、國財
一人團隊慢慢進化成有兩三個人的小團隊，
希望這份熱愛分享的心，
可以支撐我們走更遠的路！

#釣魚 #fishing #grouper

推薦：100斤巨型龍膽石斑！史上最大打破生涯紀錄！900元的竿子能釣起來嗎？【大釣哥番外篇 龍膽#4】Giant grouper fishing
在堤防排水溝釣魚！釣竿90度凹下去狂出線！！路亞前打/黑格/牛港/瓜瓜/石斑
【最後影片】布袋蚵棚黑鯛復仇之戰，停更前的最後一片!! | 2020/11/12
【搞野系列】水溝縫裡也能釣石斑！？超神奇釣點！煮好喝的魚湯｜搞野Ep.4｜野生石斑｜九班的日常生活｜
台南開設拉魚健身房!!用龍蝦換大龍膽石斑!!!!餌大到老闆都怕到 !!開拉了啦
龍膽石斑跳線釣法全公開!那個釣具店老闆全教你!麗水海釣場大斑C池 Fishing in Taiwan 台湾の釣り
【 釣魚女神系】戰鬥池拉龍膽 下水只要一秒鐘 台湾のエビ Shrimp fishing in Taiwan 대만에서 낚시
曾是世界唯一台灣的龍膽石斑池釣!Once the only Taiwanese speckled fishing pond in the world
新竹 海風 龍膽石斑池 C池 103年開池 小賴118斤 跳線~起魚 全記錄!!!
上百斤的龍膽要怎麼拉？這種就被拖下水了啦！龍膽戰鬥池！(星空養殖場)
168斤!!力拼水中怪物!!! 體力我練了3個月才敢來!!!!!
109斤大石斑!!實測全台禁用釣餌!!竟然秒殺老闆賠慘了!!Giant grouper fishing