【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你!
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」
「加入香菇讓你整道更清香美味!」
教你簡單炒菜又翠綠油亮!
你是不是常常不小心炒太老?
導致不好看讓你食慾不振呢?
青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來!
這樣才能讓你全家都愛上!
你還想學什麼青菜料理?都可以在下方跟我說!
-
🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
-
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
-
#青江菜
#蔬菜
#蔬食料理
#簡單哥
「這一小鍋ptt」的推薦目錄:
- 關於這一小鍋ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
- 關於這一小鍋ptt 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
- 關於這一小鍋ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
- 關於這一小鍋ptt 在 [食記] 這一小鍋:文心秀泰店- 看板TaichungBun 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 [食記] 台北捷運中山站。這一小鍋誠品南西店- 看板Food 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 [閒聊] 有比石二鍋值得的店嗎? - WomenTalk 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 [食記]『台北』這一小鍋(Citylink台北南港店) - Food - PTT網頁版 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 [食記]『台北』這一小鍋(Citylink台北南港店) 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 這一小鍋吃到飽的評價和優惠,PTT和商品老實說的推薦 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 [食記] 台北松山citylink-這一小鍋(火鍋) - food | PTT旅遊美食區 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 「這一小鍋ptt」情報資訊整理 - 愛呷宜花東 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 這一小鍋Orissic Hot Pot - Home | Facebook 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 Lifeismoney - [情報] 這一鍋外帶優惠 - PTT生活資訊討論 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 [食記] 台中大里這一小鍋飲料/冰淇淋無限享用! - 看板TaichungBun 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 [閒聊] 300元左右最推的火鍋是哪一家? - womentalk | PTT學習區 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 [食記] 台北松山這一小鍋- 看板Food - PTT網頁版 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 [分享] 這一鍋點數(這一鍋/這一小鍋/燒肉同話) - e-coupon 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 這一鍋評價ptt :: 台灣美食網 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 [食記] 這一小鍋誠品南西店| Food 看板| MyPTT 網頁版 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 「這一小鍋ptt」+1 [閒聊] 大家愛吃的火鍋是哪間 - 藥師家 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 這一小鍋在PTT/Dcard完整相關資訊 - 萌寵公園 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 這一小鍋在PTT/Dcard完整相關資訊 - 萌寵公園 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 [問卦] 最強的火鍋是哪一家啊 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 這一鍋ptt 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 這一鍋ptt - Hellopsy 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 這一小鍋台北在PTT/Dcard完整相關資訊 - 數位感 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 這一小鍋台北在PTT/Dcard完整相關資訊 - 數位感 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 台中『台中三井outlet美食ptt餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 [交易] 這一鍋點數(這一鍋/這一小鍋/燒肉同話) - 看板e-coupon 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 這一小鍋台北在PTT/Dcard完整相關資訊 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 這一小鍋台北在PTT/Dcard完整相關資訊 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 Re: [情報] 這一鍋外帶優惠- 看板Lifeismoney | PTT消費區 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 這一鍋外帶優惠 - 記者快抄 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 [請益]鼎王跟無老鍋的評價如何? | PTT 熱門文章Hito 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 [閒聊] 大家愛吃的火鍋是哪間@台中市 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 這一鍋必點ptt 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 這一鍋中壢中美殿【假日廚務PTT】(刊期已經結束) - 1111人力 ... 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 這一小鍋中山在PTT/Dcard完整相關資訊 - 說愛你 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 這一小鍋中山在PTT/Dcard完整相關資訊 - 說愛你 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 「這一鍋工作ptt」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 西華名鍋ptt 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 全聯8款「名店火鍋湯底」麻辣+清湯回購必買&爆雷名單!馬辣 的評價
- 關於這一小鍋ptt 在 【2022湯圓推薦】不只芝麻花生!7款最受到PTT歡迎 ... - 蘋果仁 的評價
這一小鍋ptt 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
-
⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
-
🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
-
(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
-
🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
-
#自製
#薯餅
#美食
#常備料理
#簡單料理
這一小鍋ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Q彈,讓你上癮不停筷!
「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢?」
「想知道金沙與米粉組合的料理!」
歡迎來到我們的「金沙料理」時間
今天我們要用什麼主題
來做廣受大眾好評的「金沙料理」呢?
就是米粉啦~好啦不管什麼組合,
金沙料理都不會讓你失望!
但今天只教你炒這道「蒜香鹹蛋黃炒米粉」
保證讓你打片天下無敵手
輕鬆收攏老饕們的味蕾
還不趕快學起來啊!
-
🌈簡單哥小技巧:「生鹹蛋」與「熟鹹蛋」?
市售鹹蛋分為「生鹹蛋」及「熟鹹蛋」,生鹹蛋因鹽分滲入並不會使蛋白固化,而糕餅業便會取用已固化的鹹蛋黃部分去製作,另也適合用於絞肉料理;而熟鹹蛋是將生鹹蛋再加熱後,使蛋白受加熱作用凝固而成喔!
-
(今日份量:2人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉五花肉 190克
👉蒜泥 20克
👉蒜酥 20克
👉鹹蛋黃 2顆
👉米粉 130克
👉紅蘿蔔 30克
👉高麗菜 150克
👉水 1.5米杯
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1/2大匙
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1小匙
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水下米粉、鹽巴,待滾起後1分鐘起鍋
②米粉起鍋剪短後,上蓋燜Q
③下些許油,爆香三層肉
④高麗菜絲、紅蘿蔔絲入鍋翻炒
⑤加入蠔油、醬油、水、鹽巴、胡椒均勻攪拌
⑥縮汁至剩1/3時,下米粉及蒜泥一起拌勻
⑦中小火熱油,將鹹蛋黃炒至起泡
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
-
#蒜香鹹蛋炒米粉
#金沙料理
#炒米粉
#傳統美食
#簡單料理
這一小鍋ptt 在 [食記] 台北捷運中山站。這一小鍋誠品南西店- 看板Food 的必吃
這一小鍋 誠品南西店地址:台北市中山區南京西路14號3樓電話:02 2581 0850 營業時間:11:00-22:00 用餐日期:2020年9月圖文網 ... ... <看更多>
這一小鍋ptt 在 [閒聊] 有比石二鍋值得的店嗎? - WomenTalk 的必吃
發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.4.25 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1624439607.A.6EA.html. 1樓 → O300: 這一小鍋 ... ... <看更多>
這一小鍋ptt 在 [食記] 這一小鍋:文心秀泰店- 看板TaichungBun 的必吃
相關內容