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【球芽好朋友】
有哪一家居酒屋願意用一台斤700上下的鮪魚來做生魚片和握壽司！？
三橋食事処不是一個吃大餐的豪華餐廳；也不是網美打卡的熱門店；也不是讓人呷粗飽的飯館。
但是，我們願意用實在的食材，用心且溫暖的料理，讓來敝店的朋友們可以與公司同事或三五好友輕鬆小酌，讓您彷彿回到家一般的無拘無束。
溫暖的家庭料理，下酒的串燒和小菜，用料新鮮實在的生魚片和握壽司，親切熱情的招呼，就是三橋食事処所要呈現的精神！
本店小本經營，無設立刷卡服務，僅收受現金，且不收取服務費，若造成您的不便，還請見諒
為了怕遺漏各位寶貴的訊息，請各位好朋友如需訂位請於營業時間撥打店內電話，為您安排訂位
營業時間：週一~週六17：00~24：00
每週日公休
電話：02-2511-1821
地址：台北市中山區中山北路二段115巷3弄1號
#居酒屋 #日本料理 #生魚片 #握壽司 #中山區 #深夜食堂 #家庭料理 #球芽好朋友 #周思齊 #球芽基金
【球芽好朋友】
有哪一家居酒屋願意用一台斤700上下的鮪魚來做生魚片和握壽司！？
三橋食事処不是一個吃大餐的豪華餐廳；也不是網美打卡的熱門店；也不是讓人呷粗飽的飯館。
但是，我們願意用實在的食材，用心且溫暖的料理，讓來敝店的朋友們可以與公司同事或三五好友輕鬆小酌，讓您彷彿回到家一般的無拘無束。
溫暖的家庭料理，下酒的串燒和小菜，用料新鮮實在的生魚片和握壽司，親切熱情的招呼，就是三橋食事処所要呈現的精神！
本店小本經營，無設立刷卡服務，僅收受現金，且不收取服務費，若造成您的不便，還請見諒
為了怕遺漏各位寶貴的訊息，請各位好朋友如需訂位請於營業時間撥打店內電話，為您安排訂位
營業時間：週一~週六17：00~24：00
每週日公休
電話：02-2511-1821
地址：台北市中山區中山北路二段115巷3弄1號
#居酒屋 #日本料理 #生魚片 #握壽司 #中山區 #深夜食堂 #家庭料理 #球芽好朋友 #周思齊 #球芽基金
<お願いします>
「お願いします」表示拜託、請求的意思，在日文當中的使用非常頻繁，如果學會搭配其他的詞語來用，那麼它的功能是十分強大的。
お願いします。麻煩您。拜託您了。
よろしくお願いします。請您多指教。麻煩您了。
どうぞよろしくお願いします。請您多多指教。萬事拜託了。
今年もよろしくお願いします。今年也要請您多多指教了。
引き続きよろしくお願いします。請您繼續地給予關照。
今後ともよろしくお願いします。今後也要請您多多關照。
その本をお願いします。麻煩您幫我拿一下那本書。
すみません、その醤油をお願いします。不好意思，麻煩您幫我拿一下那瓶醬油。
すみません、お願いします。不好意思，麻煩一下。
注文をお願いします。麻煩你我要點餐。
会計をお願いします。麻煩你我要結帳(買單)。
別々にお願いします。麻煩你我們各付各的。
メニューをお願いします。麻煩你給我們菜單(餐牌)。
小皿をお願いします。麻煩你給我們小碟子。
味噌ラーメンをお願いします。我要點味噌拉麵
釜揚げうどんの天丼セットをお願いします。我要點釜揚烏龍麵的炸蝦飯套餐。
ハンバーグランチをお願いします。我要點漢堡肉排午餐。
アメリカンコーヒーをお願いします。我要美式咖啡。
ハンバーガーとサラダをお願いします。我要漢堡跟沙拉。
メロンパンを三つお願いします。麻煩給我三個菠蘿麵包
クリームソースパスタをお願いします。麻煩給我奶油醬汁義大利麵。
シーフードサラダお願いします。麻煩給我海鮮沙拉。
これ、二つお願いします。麻煩給我兩個。
自己紹介をお願いします。麻煩你自我介紹一下。
書類の確認をお願いします。麻煩你確認一下文件資料。
パスワードの変更をお願いします。麻煩你更改一下密碼。
お名前と予約番号をお願いします。麻煩您說一下姓名跟預約號碼。
上野までの切符をお願いします。麻煩給我到上野的車票。
こちらにサインをお願いします。麻煩您在這裡簽名。
110通報をお願いします。麻煩您打110報警。
安全運転をお願いします。麻煩您要小心安全地駕駛。
ゴミの分別をお願いします。麻煩您做好垃圾分類。
返品をお願いします。麻煩你我要退貨。
宿泊の予約をお願いします。麻煩你我要訂房。
予約のキャンセルをお願いします。麻煩你我要取消預訂。
チェックインをお願いします。麻煩你我要登記入住。
チェックアウトをお願いします。麻煩你我要退房。
再検討をお願いします。懇請您再檢討考慮一下。
ご意見、ご提言をお願いします。麻煩您提出意見與建議。
報告書の提出をお願いします。麻煩請提出報告。
至急対応をお願いします。麻煩請立刻做出對應。
処理をお願いします。麻煩請處理。
山田さんをお願いします。麻煩您我找山田先生。
内線の1109をお願いします。麻煩您轉分機1109。
伝言をお願いします。麻煩您我要留言。
気軽にコメントをお願いします。麻煩您輕鬆地留下您的意見。
一言お願いします。麻煩您說兩句話。
山田部長、ご挨拶をお願いします。山田部長，麻煩您給我們致詞。
大きな拍手をお願いします。請各位熱烈鼓掌。
これからも応援をお願いします。今後也要請您繼續給予支持鼓勵。
熱中症には厳重な警戒をお願いします。請您要特別注意別中暑了。
お返事よろしくお願いします。懇請您給予回信。
皆さまのご協力をお願いします。懇請各位多多協助幫忙。
ご指導のほどをよろしくお願いします。懇請您給予指導。
ご理解のほどをよろしくお願いします。懇請您給予諒解。
ご検討のほどよろしくお願いします。懇請您給予檢討考慮。
ご了承のほどよろしくお願いします。懇請您給予理解。
ご回答のほどよろしくお願いします。懇請您給予回答。
ホットでお願いします。麻煩您我要熱的。
アイスでお願いします。麻煩您我要冰的。
レアでお願いします。麻煩你我要一分熟。
ミディアムレアでお願いします。麻煩你我要三分熟。
ミディアムでお願いします。麻煩你我要半熟。
ミディアムウェルでお願いします。麻煩你我要七分熟。
ウェルダンでお願いします。麻煩你我要全熟。
サビ抜きでお願いします。麻煩你我不要芥末。
氷抜きでお願いします。麻煩你去冰。
色は黒でお願いします。麻煩你顏色我要黑色的。
色は白でお願いします。麻煩你顏色我要白色的。
普通郵便でお願いします。麻煩你我要寄普通信。
航空便でお願いします。麻煩你我要寄航空信。
船便でお願いします。麻煩你我要寄船運。
書留でお願いします。麻煩你我要寄掛號。
台湾までお願いします。麻煩你我要寄到台灣。
アメリカまでお願いします。麻煩你我要寄到美國。
自由席でお願いします。麻煩你我要自由座。
指定席でお願いします。麻煩你我要對號座。
禁煙席でお願いします。麻煩你我要禁煙席。
喫煙席でお願いします。麻煩你我要抽煙席。
窓際でお願いします。麻煩你我要靠窗戶。
通路側でお願いします。麻煩你我要靠走道。
現金でお願いします。麻煩你我要我要付現金。
(クレジット)カードでお願いします。麻煩你我要刷卡。
日本語でお願いします。麻煩您說日文。
英語でお願いします。麻煩您我說英文。
前金でお願いします。麻煩您先付費用。
打ち合わせは6月13日でお願いします。協商會議在6月13日，麻煩您了。
交通費は自費でお願いします。交通費麻煩請自付。
コーヒーはブラックでお願いします。麻煩你咖啡我要黑咖啡。
砂糖の量は半分でお願いします。麻煩你糖的分量半糖就好。
正装でお願いします。請各位著正式服裝。
時間厳守でお願いします。請各位嚴格遵守時間。
自己責任でお願いします。請各位要自行負責。
匿名でお願いします。麻煩您我要匿名。
急ぎでお願いします。麻煩您盡快。
至急でお願いします。麻煩您用最快速度處理。
問合せは平日の8時30分から17時30分まででお願いします。麻煩您在平日的8點30分到17點30分來電詢問。
最終決定はご自身の判断でお願いします。最後的決定要麻煩您自己做判斷。
おひとりさま１口でお願いします。 一個人麻煩只購買一人份。一個人麻煩只申請一份。
食事は１時間３０分以内でお願いします。用餐時間請麻煩在1小時30分鐘之內結束。
シングルの部屋を2室、21日から3泊でお願いします。麻煩你我要訂單人房2間，從21日開始住3晚。
當月壽星送餐券$300 再來就是很多朋友呼喚的 啤酒喝到飽 週一～週四晚上20：00後進場，生啤酒90分鐘無限暢飲（限時90分鐘） 每日限定菜單，不同驚喜，歡迎品嚐 ... ... <看更多>
路地食事处 (1077則評論與照片) 網友評分: 4.4分。路地食事处是位於高雄苓雅區的網友推薦餐廳，地址: 高雄市苓雅區海邊路64巷1號，訂位電話: 0973651266， ... ... <看更多>
路地食事処刷卡 在 [食記] 路地食事処高雄唯一地爐料理居酒屋- 看板Kaohsiung 的必吃
餐廳名稱：路地 食事処
消費時間：2019年01月
店家地址：高雄市苓雅區海邊路64巷1號
店家電話：07 281 1007
營業時間：18：00～23：45（週一公休）
餐點價位：牡蠣唐揚（3顆180元，特製四顆240元）、米棒味噌燒（60元/串）*4、
味噌豚肉串（120元/2串）*2、松阪豬 鹽燒（2X0元）、
飯糰 味噌燒（70元）、獅子魚煮付（大 480元）、
山苦瓜炒豚肉（180元）、燒烏龍（180元）、
櫛瓜鹽燒（90元/串）*4、甘味麻糬燒（90元/串）*4
可否刷卡：應該不行
有無包廂：暫無
推薦菜色：牡蠣唐揚、山苦瓜炒豚肉
停車地點：路邊公有停車格
鄰近捷運：暫無
圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349996261
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路地食事処是一間位在光榮碼頭，
國軍英雄館後面的一間晚餐與消夜型的居酒屋，
算是比較新開幕的日式居酒屋之一，
招牌的部分是地爐料理以及鄉土料理。
會認識這間店是因為之前剛開幕的時候，
有朋友揪壽司羊來吃路地食事処，
但是當天晚上下班打電話訂位的時候，
卻發現食材已經全部賣光了，
所以就沒吃到，只是這件事情就一直掛在心頭上。
不過還好，之後再揪的時候，
沒有遇到剛開幕時這樣的囧況，也順利的吃到了這間 路地食事処。
路地食事処的菜單很簡單，
就是四折頁配上當日的黑板菜。
路地食事処的菜單上大約40道菜左右，
以深夜的日式居酒屋來說，差不多了，
但是比台式居酒屋來說，就少了不少。
以宵夜時段可以喝酒聊天的餐廳來說，
價錢上還可以，不是太貴的價格。
當天純粹以餐食來說點了這些，
牡蠣唐揚（3顆180元，特製四顆240元）、米棒味噌燒（60元/串）*4、
味噌豚肉串（120元/2串）*2、松阪豬 鹽燒（2X0元）、
飯糰 味噌燒（70元）、獅子魚煮付（大 480元）、
山苦瓜炒豚肉（180元）、燒烏龍（180元）、
櫛瓜鹽燒（90元/串）*4、甘味麻糬燒（90元/串）*4、
還有一個忘記是什的菇類跟豬肉的組合。
牡蠣唐揚（3顆180元，特製四顆240元）
路地食事処的炸牡蠣大小還可以，
味道上稱不上鮮甜，但是也有牡蠣的味道，
這份炸牡蠣一部分的甜味來自於外頭甜甜的醬汁，
後面的很多料理也是這樣的味道，
調味上是比較重一些的，
不愧是一間會促使人喝酒的居酒屋～～～
米棒味噌燒（60元/串）*4
從外頭來看，感覺起來很像是小支的烤玉米，
而確實也是烤玉米的風格，
在捏成一圈的米棒上裹上一層厚厚的味噌下去烤，
吃起來的口感會有點脆脆的，
但是中間的部分就很像在吃白飯的感覺，
有點像是把甜甜的味噌醬淋在有點鍋巴的白飯上頭一起吃，
不會到不好吃，但是吃過一次就差不多了。
味噌豚肉串（120元/2串）*2
調味上就跟剛剛的米棒味噌燒相同，
也是重口味的料理，連吃兩串會有點膩口，
中間穿插一些不同的味道跟酒水，感覺會好一些，
口感上，是還可以的豬肉，
吃起來不能說是多汁，但也不會太乾柴。
壽司羊不太記得這個是什麼料理，
不知道是不是牛肉時雨煮，
但是上網去查感覺又不是很像，
吃起來味道就沒有剛剛的那麼重，
除了上頭的肉片之外，底下還有一些菇類，
純粹以單吃的感覺來說，不太能說是很淡的調味，
但是因為有剛剛的味道重擊之後，這個的緩衝感就還不錯。
松阪豬 鹽燒（2X0元）
這份松阪豬的價錢，因為照片糊掉了，
所以不是很確定要到兩百多少，
除了吃原味之外，還有辣味噌醬可以搭配，
吃起來是脆脆的口感，
豬的味道還好，不是太重。
飯糰 味噌燒（70元）
吃起來的感覺跟剛剛的米棒味噌燒很像，
只不過飯糰的脆度又更高一些，
但是裡頭的感覺卻是很像的，
如果要讓壽司羊選一個，那應該是會選飯糰才是，
吃起來醬料的味道沒有這麼重，脆度也比較喜歡。
獅子魚煮付（大 480元）
這個是當天老闆的推薦菜，
所以當天早上去漁港買回來的，
也是平常比較少見的魚種。
不過魚肉的吃起來的口感並沒有特別好，
並不是很嫩的那種魚肉，吃起來稍微有點乾柴，
味道上是日式紅燒的感覺，稍微偏甜一些，
如果有機會再來路地食事処，
這個獅子魚是不會再點的，
比較想要試試看鮪魚肚 利修燒或是蝶魚煮付。
山苦瓜炒豚肉（180元）
豬肉給的很多也很大片，吃起來很有滿足感，
山苦瓜的份量也ok，
意外的還有一些炒蛋，
調味不會太鹹也不會太甜，
這一道山苦瓜炒豚肉是當天壽司羊最喜歡的料理。
燒烏龍（180元）
吃起來稍微有點酸味的炒烏龍麵，
上頭有個糖心蛋，
刺破之後會有很美麗的蛋汁流出來，
麵體吃起來QQ的讓人喜歡，
酸酸的調味則是沒有這麼讓人喜歡，
但是不可否認，如果喜歡這樣的酸味，
應該會是還滿開胃解膩的超烏龍麵。
櫛瓜鹽燒（90元/串）*4
吃到這個櫛瓜會意外的覺得，
原來路地食事処也有調味比較不這麼重的料理，
吃得到櫛瓜原本的味道而且還滿多汁的，
但是對於一般人來說，感覺起來味道會比較清淡一些。
甘味麻糬燒（90元/串）
備受期待的麻糬燒，剛看到菜單的時後就打算要點這個了，
聞起來香香的，
吃起來外頭有點硬硬的，算是小小的缺點，
但是裡頭是還蠻Q嫩的，是會讓人喜歡口感，
至於味道...愛吃甜的壽司羊當然是多沾了點煉乳啊～～～
不只是有啤酒杯，
路地食事処也有準備很可愛的清酒杯，
感覺喝起來也會特別的好喝吧～～～
話說很多日本料理現在都流行這樣的酒杯，
不過最早壽司羊看到這樣的方式是從鮨二七開始的。
在黑板上頭除了有菜單之外，
還有寫上不同的清酒，
不過這個就不是壽司羊的專業了～～～
在路地食事処結帳的櫃台這邊有很可愛的小裝飾品，
感覺是會讓人會心一笑那種。
在路地食事処的地爐上放著許多的魚乾，
看起來感覺還滿有氣氛了，
不過應該是不能吃就是了XDDDD
感想：
以日式的居酒屋來說，
路地食事処是很有自己的特色的，
因為食材的來源有跟釣客合作或是去漁港自己拿的漁料，
所以可以看到一些比較不常見的魚料，
當然好不好吃見仁見智，這個不能勉強。
再加上一般比較不常見的地爐料理方式，
在高雄，可以算得上一間還滿有特色的日式居酒屋，
不過可惜的是，
不知道是不是因為在海邊，還是有什麼特別的關係，
所以蚊子超級多，感覺起來不是很舒服，
不然撇開蚊子的問題，
路地食事処的場地是會讓人喜歡的，
雖然沒有到串吧酒食居的那種程度，
不過也是算環境跟廁所都滿乾淨的居酒屋。
路地食事処的調味大部分都比較重一些，
很適合用來配酒，
建議來路地食事処用餐，
不妨搭乘大眾交通工具或是請人代駕，
這樣比較可以盡興的暢飲，
除了清酒之外，
據說路地食事処的啤酒跟黑啤酒都還不錯而且也不會很貴，
不過壽司羊不喝酒，以上是同行友人的感覺～～～
最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.110.138
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1559402418.A.A09.html
※ kamgx58:轉錄至看板 Food 06/01 23:21
※ 編輯: kamgx58 (218.173.110.138), 06/01/2019 23:22:29
哈哈哈，謝謝啦～～～
喔喔喔，好喔，謝謝告知～～～
哈哈哈，路地是用地爐處理料理，不是讓客人圍著吃啦～～～
※ 編輯: kamgx58 (218.173.110.138 臺灣), 06/02/2019 22:33:55
謝謝啦，修正了～～～
哈哈哈，如果可以圍著感覺更有氣氛啊～～～
※ 編輯: kamgx58 (218.173.78.16 臺灣), 06/09/2019 21:26:16
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