【香港美食】海鮮 和牛燒肉 居酒屋 🔥送原條日本象拔蚌刺身 清酒半價!!! 高質海鮮 鮮甜澳洲龍蝦刺身 多元化居酒屋 元朗美食 豐森水產 | 吃喝玩樂 2021 香港好去處 消費券
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,2020年最後一條片,同大家出街食嘢。嚟咗天鮨咁多次,今次係第二次拍嘢,雖然同佢哋食到熟晒,但係仍然都係自費拍攝。強調一點,佢哋唔係行江戶前路線,反而欣賞佢哋用心嘗試。 $880 18個course,食物非常對得住價錢。你會發覺點解得17道食物,係因為最後個甜品我忘記咗拍。唯一要改善嘅地方係佢哋嘅...
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【日本廚師發辦Omakase】#尖沙咀美食 #懶媽飲食推介
日本刺身迷嘅我,今次終於都有機會食到由日本高級廚師發辦嘅Omakase刺身套餐,我揀咗$980嘅「豐 • 板長おまかせ 」,今次有14道菜,每道菜師傅都會親自介紹,套餐每日嘅食材都唔一樣,會因應當時新鮮嘅食材而轉變。
✴️ 茶碗蒸 ✴️蛋好滑,有清清嘅香菇味
✴️ 蟹肉冬瓜✴️ 咬落去啖啖蟹肉,冬瓜好入味。
✴️北海道生蠔配紫蘇花✴️生蠔個殼薄身,但好大粒,肉質好肥美多汁,配合紫蘇花一齊食,口味好特別。
✴️間白魚刺身 + 日本蔬菜✴️ 間白魚好厚身,好爽口,日本蔬菜好 Fresh
✴️白象拔蚌刺身+海葡萄配蒙古岩鹽✴️推薦!有大概10片象拔蚌,好滑口,咬落好脆口,點上少少蒙古岩鹽,帶出象拔蚌嘅鮮甜味。
✴️ 赤貝刺身+中拖羅刺身✴️ 中拖羅個脂肪比例好,有入口即溶嘅感覺,赤背大塊爽滑。
✴️鱈魚西京燒✴️香口, 肉質柔嫩滑
✴️北海道帆立貝✴️ 好大粒,無經過冰鮮,鮮甜
✴️金目鯛魚✴️肉質細嫩鮮美,燒過嘅魚皮,好香。
✴️ 鮫鰈魚✴️配上魚肝,有三個唔同嘅層次口感。
✴️富山縣嘅白蝦壽司✴️白蝦嘅份量好多, 黏性好強,玻璃質感,清甜有蝦味。
✴️手握海膽壽司✴️ 師傅直接一手交一手,一大塊紫菜包住海膽同飯團,堆滿海膽,海膽好新鮮
✴️海鮮麵豉湯✴️ 麵豉湯充滿海鮮嘅鮮甜味,鹹到適中
✴️黑糖蛋糕✴️ 蛋糕好鬆軟,甜度適中
成間餐廳唔係好多位,大概有10多個,可以清楚見到廚師準備食物,每食完一道菜,先會再上下一道,等待同期待下一個食物嘅感覺好正,食材好鮮甜,想快啲再來食。
壽 Sushi Yutaka
📍尖沙咀漆咸圍2-4號金時商業大廈地下8-14號舖
@sushiyutakahk
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懶媽親子育兒記
IG: https://www.instagram.com/lazymablog
FB: https://www.facebook.com/lazymablog
象拔蚌刺身 在 Foodiett Facebook 的精選貼文
呢間火鍋小店有多款特式火鍋湯式提供...
仲有刺身、小食等供應呀!
新登場嘅秘製酸菜腩肉鍋只係$88咋!
㊙️Openrice網上訂座
晚市火鍋享有85折優惠喔!
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🍲秘製酸菜腩肉鍋($88,原價$139)
鍾意食辣嘅朋友仔絕對唔能錯過呀😉
鍋底用料十足,愈滾愈有辣勁🌶
腩肉肥瘦相間,好入味呢!
🐟鹹蛋炸魚皮($129)
定價比平時一般火鍋店嘅略高
不過質素對住個價錢嘅👍🏻
炸魚皮新鮮乾爽
唔油膩兼且無「油益」味💕
咬落香脆可口,鹹蛋黃味香濃突出喔!
🥟芫荽蝦餃($89)
蝦餃皮薄餡多,滾完都無爆皮👍🏻
入口口感飽滿,蝦隻爽口
但芫荽味無芫荽墨魚滑咁強喔!
🦑芫荽墨魚滑($89)
推薦芫荽控必食❣️
墨魚滑餐廳自家手打製
口感爽彈,有濃濃嘅芫荽味喔🤤
🥩潮牛($369)
揀咗爪邊+匙皮兩個部位
肉件新鮮有光澤
件件都好大塊,厚薄適中
滾兩滾就食得,唔洗煮太耐!
爪邊即係近肋骨位,牛味濃郁😋
而匙皮即牛小排部位
脂肪比例較爪邊多,油脂味香腴💕
🍣象拔蚌刺身拼盤($799)
如果想食得豪華d
不妨試吓呢度嘅刺身!
金時調、平目及深海池魚刺身都係由日本豐洲新鮮直送喔🇯🇵
拼盤仲有醬油漬榮螺同醬油漬鮑魚
非常入味,鮮明突出😋
象拔蚌新鮮有光澤
放入火鍋拖一拖水就食得!
爽口鮮甜,認真超正💯
🥢日式慢煮醬油鵝肝($78)
鵝肝充滿醬油香甜味
口感creamy,一d都唔膻🤩
夾埋柚子蘿蔔一齊爽
口感更豐富又減低飽膩感喔!
-
📌煲底海鮮火鍋料理 (尖沙咀)
尖沙咀金馬倫道38-40號金龍中心3樓
象拔蚌刺身 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
2020年最後一條片,同大家出街食嘢。嚟咗天鮨咁多次,今次係第二次拍嘢,雖然同佢哋食到熟晒,但係仍然都係自費拍攝。強調一點,佢哋唔係行江戶前路線,反而欣賞佢哋用心嘗試。
$880 18個course,食物非常對得住價錢。你會發覺點解得17道食物,係因為最後個甜品我忘記咗拍。唯一要改善嘅地方係佢哋嘅飯有時會唔穩定。
是日餐單 ($880 午餐) :
松葉蟹茶碗蒸
拖羅鰆 11天熟成
帆立貝 醬油燒
白象拔蚌刺身
冰見寒鰤壽司 10天熟成
小肌壽司
甘海老昆布漬
三文魚子醬油漬伴魚子醬
魷魚海膽壽司
火炙烏魚白子醋酸瓜
活赤貝壽司
鬚長海老配蝦膏
中拖羅醬油漬 14天熟成
火炙左口魚邊
海膽壽司
胺肝手卷
菇湯
甜品
#天鮨 #廚師發辦 #海膽 #壽司
象拔蚌刺身 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答
【葵廣實況?1成吉舖 新店推介】
新開日系水果花三文治
出名芝士熱狗/ 麻辣雞刈包/鐵板三文治
仲有唔少新店等你地去探下
係久違嘅葵廣呀!!!!!!!
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+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
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象拔蚌刺身 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳貼文
【五分鐘自製譚仔三小辣湯底 】
超簡單神還原!!! 終於試到譚仔響鈴啦~~
打埋邊爐又得,淨煮米線都得
材料好簡單~但最重要係。。。!!!!
係屋企都可以食好野啦
Menu from :@A YUK
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花椒油 適量
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相信不少人也很喜歡吃 象拔蚌 ,有些人會作 刺身 用,有些人會買來吃火鍋,這條影片將會為大家介紹 象拔蚌 的基本處理方法,希望能夠幫助到大家。 ... <看更多>
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