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【９月の目標】
どんな時でも前向きに。　 byかっちゃん

▼今回使用した材料（２人前）▼
・豚バラ薄切り肉　　　　　　２００ｇ
・料理酒（茹でる用）　　　　少々
・豆苗　　　　　　　　　　　１袋
　
・長ねぎ（白い部分）　　　　１／２本
・白だし　　　　　　　　　　大さじ１
・酢　　　　　　　　　　　　大さじ１
・ごま油　　　　　　　　　　大さじ１
・鶏ガラスープの素　　　　　小さじ１
・砂糖　　　　　　　　　　　小さじ１
・いりごま、すりごま　　　　各大さじ１
・粗挽き黒こしょう　　　　　お好みで



◎おすすめの動画◎
▼【調味料に漬けるだけ！】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬け豆苗の作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/pcjN2-xEn48

▼【巻いて焼くだけ！】うなぎのタレで絶品おつまみ！大葉と豚のくるくる蒲焼きの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/YYVraj2mQ2c



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【８月の目標】
暑さに負けず、毎日コツコツ頑張る。　 byかっちゃん

※動画内にて卵と青梗菜を一緒に茹でていますが、コメントにて衛生的なご指摘をいただきました。
青梗菜は茹でた後に冷水でしっかりと洗っております。
先に青梗菜を茹でてから卵を茹でて下さい。よろしくお願い致します。



▼今回使用した材料（２人前）▼
・豚細切れ肉　　　　　　　２００ｇ
・料理酒　　　　　　　　　大さじ１
・塩こしょう　　　　　　　少々
・片栗粉　　　　　　　　　大さじ１．５

・水　　　　　　　　　　　大さじ２
・料理酒　　　　　　　　　大さじ１
・オイスターソース　　　　大さじ１
・醤油　　　　　　　　　　小さじ２
・砂糖　　　　　　　　　　小さじ１
・すりにんにく、生姜　　　各小さじ１
・五香粉　　　　　　　　　少々

・ごはん、ゆで卵、茹で青梗菜


◎おすすめの動画◎
▼【５分で作れる爆速・節約レシピ】ダイエット中にもおすすめ！悪魔の納豆豆腐丼の作り方【kattyanneru】▼
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【８月の目標】
暑さに負けず、毎日コツコツ頑張る。　 byかっちゃん


▼今回使用した材料（２人前）▼
・れんこん　　　　　　　　２００ｇ
・片栗粉　　　　　　　　　大さじ１．５

・豚細切れ肉　　　　　　　２００ｇ
・料理酒　　　　　　　　　大さじ１
・塩こしょう　　　　　　　少々
・片栗粉　　　　　　　　　大さじ１．５

・みりん　　　　　　　　　大さじ１
・料理酒　　　　　　　　　大さじ１
・酢　　　　　　　　　　　大さじ１
・醤油　　　　　　　　　　大さじ１．５
・コチュジャン　　　　　　大さじ１／２
・砂糖　　　　　　　　　　小さじ２
・すりおろしにんにく　　　小さじ１

・いりごま　　　　　　　　少々



◎おすすめの動画◎
▼【我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い！れんこんの黄金焼きの作り方【kattyanneru】▼
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