#走買好物🛒 婚前逛文具店、婚後逛烘焙材料行
開在忠三路這家新食器時代,煮婦久聞卻一直沒機會進去,那日偶然經過,才有相見恨晚之感,原本我只想買點做餅乾的料材,例如:低筋麵粉和香草精,但後來,我整整花了一小時才踏出店門。
喜歡可以推著推車,在明亮走道挑麵粉、紫薯粉、抹茶粉、果凍粉⋯以及各式乾貨香料;喜歡看著冷凍櫃裡的方便快速食品,抓幾樣,早餐炊一下就可上桌;喜歡在烘焙工具區發現新鮮貨、尋找可愛的餅乾蛋糕模。
更過分的是,這裡還有包裝袋、貼紙、紙盒,身為工具控根本有點難走出來。
守住最後的理智線,煮婦那日還是很節制的只有買些簡單配方,和孩子揉麵團、用家裡的角落生物模型做餅乾,先生還買了蛋撻皮做氣炸酥皮蛋撻。
有了這麼好逛的食品材料行,繞一繞都有療癒效果,呼籲烘焙控進去前一定要守穩荷包、拴緊小手、設定目標購買清單才好😝
#真是太晚發現的寬敞好店
#有人也把這裡當廚房嗎
Informations
*店家位置:基隆市仁愛區忠三路99號
*營業時間:9:30-21:30
*粉絲專頁:遠東新食器時代
角落生物餅乾模型 在 海頓媽媽的實驗廚房 Facebook 的最讚貼文
聽說前天po的角落生物,現在小孩不分男女都喜歡.那kitty和佩佩豬怎麼辦?還有人愛他們嗎?
覺得佩佩豬比較慘,不時聽到身邊沒生小孩的朋友說:「為什麼她的頭是個吹風機啊?」🤣🤣
(不能讓佩佩豬受委屈,要把饅頭做得很可愛😁)
之前分享過的 #海頓媽媽Kitty饅頭食譜 和撇步➡️
🔼中筋麵粉125克 ,依序加入牛奶70克-75克(看麵粉吸水性調整) ,砂糖18克,植物油半大匙(最好使用味道比較不重的油),速發酵母粉半茶匙(1.5克)
🔼全部放一起攪拌至均勻光滑成團 (麵包機 ,攪拌機 , 手揉都可以。)確定麵團光滑為止
🔼麵團染色➡kitty五官需要一點黑色(原味麵團+少許竹炭粉),蝴蝶結紅色(原味麵團+少許紅麴粉),鼻子橘色(原味麵團+南瓜粉)。每種粉類的吸水性也不太一樣 ,要適時調整加入少許牛奶分量 。將顏色麵團揉勻至光滑
(使用攪拌機 ,或麵包機 ,或手揉都可以,記住一定要非常光滑才能進行下一步)
🔼取適量麵團 (其他麵團暫時沒用到可以先放置一旁用布或塑膠袋稍微蓋住以免乾掉)。手揉使排出麵團氣泡 。再桿平 (這時候要檢查麵團表面是否光滑)。厚度可以自己拿捏 ,我桿約0.5公分 。
🔼拿一張饅頭紙 ,把桿平的白麵團放上 。用餅乾模壓出形狀與五官 。取下多餘的麵團 。(如果壓好造型才移到饅頭紙上 ,容易變形)
🔼顏色麵團依照餅乾模壓下的痕跡 ,放上五官 ,蝴蝶結 。可以用少許牛奶當黏著劑黏住 。
🔼發酵至約1.5倍大 , (發酵時放置密閉空間 ,旁邊可以放一杯熱水 ,例如蒸鍋內 ,烤箱內)。可以拿餅乾模型對比 ,長到比餅乾模型的1.5倍就可以蒸了
🔼蒸饅頭: 放進電鍋或蒸鍋的時候記得保持一定距離,太近蒸好的饅頭會黏在一起
🌟蒸的時候用布包起來 ,不要讓蓋子的水滴到饅頭上 。或鍋蓋擺一個竹筷子讓鍋蓋傾斜 ,也不會滴到水 。
🔼蒸約15分鐘 。開蓋的時候記得漸進式:關火等待3分鐘 。鍋蓋先開一個縫 ,等約3分鐘 ,再慢慢打開鍋蓋 。
💜饅頭蒸好完全放涼之後即可冷凍起來 ,要吃蒸一下就有囉!
💜一次建議不要做太多隻 ,免得因為造型速度太慢造成饅頭過發 。
之前的kitty饅頭整形影片:
https://www.facebook.com/haydenmomcookinglab/videos/1571829636269737/
#佩佩豬饅頭
#kitty饅頭
#一口咬下少女心噴發
#祝大家禮拜五開開心心❤️
角落生物餅乾模型 在 桃園市政府青年事務局 Facebook 的最讚貼文
#本周G10創藝工作坊DIY來囉
#超多超值免費課程等你來玩
#連兒童界林志玲的佩佩豬也來湊一腳
周末趁著好天氣🌞
大家何不來G10做做手作DIY
除了🐷佩佩豬糖霜餅乾、角落生物黏土
還有乾燥花花圈💐
一起玩到不亦樂乎😎
❤歡樂DIY傳送門:
👉https://forms.gle/aKaDmFFwV4ZUvv618
❤本周課程內容超精彩❤
📌 8/17 巷內伍樓香香嬤的手作拾光 - DIY縫紉虎爺吊飾 (費用:免費)
📌 8/18 玉山畫廊 - 手作DIY黏土教學 角落生物 (費用:免費)
📌 8/17-18 玉山畫廊 - 手作DIY黏土教學 茶壺小擺件 (費用:免費)
📌 8/17 兩三室吃甜點 - 糖霜餅乾DIY課程 佩佩豬造型 (費用:免費)
📌 8/18 兩三室吃甜點 - 糖霜餅乾DIY課程 毛怪.大眼仔造型 (費用:免費)
📌 8/17-18 #均蔚手作工坊 - 袖珍黏土手作DIY (費用:50元)
📌 8/17-18 心花綻Fun - 乾燥花DIY花圈卡片課程 (費用:免費)
📌 8/17-18 瘋紙趣 Fun paper - 小紅屋模型 (費用:免費)
這麼多精彩的課程
做完成品還能帶回去作紀念
真的好棒棒👍👍👍
歡迎大家來找我們玩🏃🏃🏃
#週週推出免費或超優惠課程
#手Good市集 #貨櫃美食 #野餐派對
🎉G10 GO!市集🎉
📍時間👉週休二日及國定假日
📍地點👉桃園市桃園區大興西路與中正路口
✨營業時間✨
📍週一~週五:
11:00-22:00 園區僅開放參觀休憩
📍週六日及國定假日:
👉園區開放時間:11:00-22:00
👉店家營業時間:
🍰美食區: 15:00-21:00
🍀文創區: 15:00-21:00
🛠手Good市集:15:00-21:00
角落生物餅乾模型 在 角落生物市集| 角落生物造型餅乾模跟巧克力模~ - Facebook 的必吃
角落生物 造型餅乾模跟巧克力模~ 餅乾模也太可愛了吧!!! 還能做出抱抱的樣子手殘如我都想試試看做餅乾了!! 趕快來逛逛吧!✨ https://reurl.cc/gWe1lL. ... <看更多>