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//Miss K 的覓室//
初走進覓室miss K真以為走進了密室
這是無為而治的國度吧
#一樓空無一人全部在地下室雕塑甜點
小小聲的朝地下室喊了(((
🗣：請問有人在嗎？我有訂檸檬塔🍋
回：哦⋯好⋯是老師嗎⋯
姍姍的往下走
看到這空間裡的每個人低頭專注手邊的工作
這看起來好像不是在工作
倒像專注的禪 樂在其中的禪 ➕我很饞
我問這裡除了檸檬塔🍋我還能帶走什麼
畢竟我只訂了檸檬塔🍋
卻饞得想帶走現場的所有甜點
全部客訂
最後只加碼到生土司🍞及蜂蜜蛋糕🍰
#下次我要很威風的戚風蛋糕
後記：
爸爸掛保證 吃了一口 讚不絕口
竟然把半個「檸檬塔媽媽」
都留在他的冰箱裡不給我帶走了
****************關於線上課程****************
🔔貼心小貼士
#明天 #週六 早上11:00 公佈下兩週表單
**********************************************
這個月的台北課程
老師在 覓室miss K
1/30 早上十點的酸白菜與豆腐丸子課程
還有少量名額
來一起做酸白菜吧！
🔖課程主題：自漬酸白菜豆腐丸
🔖課程時間：1/30（週六）早上10點
6人開班，8人滿班
🔖課程內容：
📍酸白菜豆腐丸子粉絲煲（示範）
📍醃酸白菜（實作）
📍豆腐丸子（實作）
6人開班，8人滿班
豆腐丸子剛炸好時，外層薄脆，一口咬下，內裏卻柔軟綿密，充滿豆腐的鮮香。酸白菜煮成鍋物，要酸味分明，同時保持溫和不尖銳，才能一口接一口，打開味蕾。吸了一點湯汁的豆腐丸子，保持了豆香的同時，加上鮮酸的湯，好吃不止1+1。
是一道充滿節慶儀式感的佳餚。
🔖課程費用：2800元
🔖備註：
❤️ 「自漬酸白菜丸子」課程可帶回豆腐丸子
與一顆白菜量的醃酸白菜
❤️全素食喔
❤️報名後不退費，可請朋友代上
🔖匯款帳號：
帳號：048-03-500815-5
銀行：國泰世華/敦北分行
這個月20號
老師應 覓室miss K 邀請
（在台北捷運中山國中站附近）
將再開一堂麵食課😍😍
蔬菜煎餅+
棗泥豆沙鍋餅
一樣從揉麵開始
同個麵糰
一甜一鹹的餡料
都讓人愛不釋手
報名請與 覓室 聯繫唷
（私訊臉書粉絲專頁）
～12/20（日）培仁老師的麵食實作課～
這次的主題是棗泥鍋餅及蔬菜捲餅，鍋餅是我在中式餐館裡最愛點的飯後點心，可惜大部分的作法，餅皮偏軟，內餡也是公版豆沙，非我所愛，培仁老師的眉角，讓鍋餅酥脆，灑上大量白芝麻，配上自己配糖的豆沙，餅皮脆、芝麻香、內餡濃，這才真叫滿足。
12/20，讓老師手把手的，做一份令人感動的冬日棗泥鍋餅。
📍課程時間：12/20（週日）早上10點到下午1點
📍課程地點：覓室miss k（敦化北路222巷11-2號）
📍課程內容：
棗泥鍋餅：
從和麵開始，自製餅皮（實作）
棗泥豆沙內餡炒製（示範）
蔬菜捲餅：
餅皮（實作）
蔬菜內餡（實作）
📍課程費用：2500元/人（含材料費）
4人開班，8人滿班
📍報名方式：
私訊 覓室粉絲專頁
匯款資訊：
帳號：048-03-500815-5
銀行：國泰世華/敦北分行（013）
📍注意事項
🔖當日請自備保鮮盒，現場不提供盒袋，讓我們為地球盡一份心力
🔖匯款後不接受退款，可請朋友代上
🔖當日購買覓室甜點及飲料皆享9折
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覓室miss k 在 覓室miss K 的必吃
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